ともさん さん プロフィール

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ともさんさん: ともさんのこんなことやってみた!
ハンドル名ともさん さん
ブログタイトルともさんのこんなことやってみた!
ブログURLhttp://interestinggoods.blog.fc2.com/
サイト紹介文ともさんが、面白いなぁと思ったものを、実際にやってみた件のレビューブログです。
自由文ともさんが、面白いなと思ったものを、実際にやってみて、うまくいったものあり、失敗作あり。とにかく、気軽に安くトライ! その実際にやってみた方法や、特徴、結果を、ご紹介しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供28回 / 365日(平均0.5回/週) - 参加 2015/05/10 12:36

ともさん さんのブログ記事

  • 真空保温調理器で、鶏ハムを作ってみた件
  • 真空2重構造で、保温効果が大きく、火で煮込む代わりに、余熱を利用して料理を仕上ることが出来る調理器です。色々なメーカーのものがあって、お値段の方も、お高いものが多い中、お手軽品の「保温調理鍋 プロフィットクッカー 真空二重構造 3.5L 」を、アマゾンで買いました。 炊く、煮る、茹でると万能料理に対応できるという触れ込みですが、やはり、煮込み料理に最も、効果が出るのでは?ということで、豚の角煮を作ってみる [続きを読む]
  • お手軽セットで広島だんご汁を作ってみた件
  • スーパーで、広島だんご汁手づくりセットなるものを見つけましたので、だんご汁を作ってみることにしました。とは言え、地元が広島の私ですが、だんご汁が広島の郷土料理とは、知りませんでした。(笑)だんご汁と言えば、大分地方のだんご汁が有名で、こちらは、ほうとうとほぼ同じもので、小麦粉で作った平たい麺で、九州各地では、だこ汁と呼ばれているものを含めて、一般的です。広島だんご汁のだんごは、平麺ではなくて、丸い [続きを読む]
  • 100均野菜干しネットで、ししゃもの一夜干しを使ってみた件
  • こちらが、ダイソーで買ってきた「野菜干しネット」です。価格は、150円(税抜き)になっています。広げてみると、このようになります。通常の魚の一夜干しネットは、3段になっているものが多いのですが、こちらは、乾燥野菜を作ることをメインにしていますので、1段となっています。大きさは、径:34cm、高さ、16cmとなっていますが、野菜の出し入れ口が1カ所で、縦に開くようになっていますので、ちょっと品物の出 [続きを読む]
  • 真空保温調理器で、骨肉茶(バクテー)を作ってみた件
  • 真空2重構造で、保温効果が大きく、火で煮込む代わりに、余熱を利用して料理を仕上ることが出来る調理器です。色々なメーカーのものがあって、お値段の方も、お高いものが多い中、お手軽品の「保温調理鍋 プロフィットクッカー 真空二重構造 3.5L 」を、アマゾンで買いました。 炊く、煮る、茹でると万能料理に対応できるという触れ込みですが、やはり、煮込み料理に最も、効果が出るのでは?ということで、豚の角煮を作ってみる [続きを読む]
  • ダッチオーブンで、ルンダンを作ってみた件
  • ダッチオーブンの大きな魅力の1つに、鍋に厚みがあることで、温度変化が少なく鍋全体が均一の温度に保たれ、食材にじっくりと火が通ることがあります。直火でも、焦げ付きにくく、じっくりと火が通るので、焦げ付きにくいのが特徴です。今回も、「キャプテンスタッグ ダッチオーブン 20cm M-5503 」を使って、挑戦しています。大きさが、径20cmで、お値段もお手頃で、2〜3人用として、扱いやす [続きを読む]
  • グリルパンでシュニッツェルを作ってみた件
  • こちらは、ガス台の魚焼き器を使って、調理するグリルパンというものです。色々な種類のものがありますが、最も、シンプルで、IH調理器でも使える「和平フレイズ グリルパン 丸型 18cm 蓋付 レシピ付 鉄製 魚焼きグリル活用 ランチーニ LR-7753 」をアマゾンで買いました。(買った時の価格は、1000円です。)   今回は、魚焼きグリルではなく、IH調理器で、このグリルパンを使って、ドイツ [続きを読む]
  • 100均インスタントフォーを本場の味にしてみた件
  • ベトナムでは、朝昼晩食べていると言われているフォー(現地では、朝、食べている人が多かったように思いますが・・・・)ですが、日本ではあまりお目に掛かれません。ベトナムに行った際に、食したフォーの味が忘れられなくて、日本でも、作れないか?と挑戦してみました。★ フォーとは? ★フォーは、ベトナムの米粉を使ってできた平麺で、原料は、米粉と水だけですので、ビーフンと同類の麺になります。麺は同じですが、大き [続きを読む]
  • マイ家庭菜園で、初収穫!
  • 昨日、マイ家庭菜園の作物の、初収穫をしました。収穫したものは、こちらで、レタスです。2017年3月25日に、植え付けたもので、1ヶ月ほどでの収穫となりました。レタスは、中々、うまく巻いてくれない難しい作物だと言われていますが、独自に考えたプラスティックのカバーが良かったのか?、うまく巻いてくれて、スーパーで売っているものと、遜色ないものが出来ました。3つ植えたものを、1つだけ収穫しましたが、最近、 [続きを読む]
  • 家庭菜園、はじめました!
  • 5坪菜園を借りて、家庭菜園はじめました!(笑)まずは、第一弾で、じゃがいもを、8つ植えました。地域のコミュニティーが運営している5坪菜園を、ラッキーにも借りることが出来まして、農業体験をはじめました。何分、すべてが、初めての体験ですので、見よう見まねで挑戦したいと思っています。当然のことですが、100均で買えるものは、100均で揃える予定です。揃えた道具ですが、鍬は、ホームセンターで買った980円 [続きを読む]
  • 真空保温調理器で、鶏飯(けいはん)を作ってみた件
  • 真空2重構造で、保温効果が大きく、火で煮込む代わりに、余熱を利用して料理を仕上ることが出来る調理器です。色々なメーカーのものがあって、お値段の方も、お高いものが多い中、お手軽品の「保温調理鍋 プロフィットクッカー 真空二重構造 3.5L 」を、アマゾンで買いました。 炊く、煮る、茹でると万能料理に対応できるという触れ込みですが、やはり、煮込み料理に最も、効果が出るのでは?ということで、豚の角煮を作ってみる [続きを読む]
  • グリルパンで牡蠣のキルパトリックを作ってみた件
  • こちらは、ガス台の魚焼き器を使って、調理するグリルパンというものです。色々な種類のものがありますが、最も、シンプルで、IH調理器でも使える「和平フレイズ グリルパン 丸型 18cm 蓋付 レシピ付 鉄製 魚焼きグリル活用 ランチーニ LR-7753 」をアマゾンで買いました。(買った時の価格は、1000円です。) これまでは、100均のフライパンを2枚使って、同様の使い方をしていたのですが、やっぱり、 [続きを読む]
  • デロンギ・ディープフライヤーで天ぷらを作ってみた件
  • こちらが、私の愛用のデロンギ製のディープフライヤーDF380です。必要とする油の量が、1.5〜2Lですので、やや家庭では大型の部類に入るフライヤーです。温度調節は、150度〜190度で、1.5Lの油が適温になるまで、5〜7分程度です。       こちらのコンパクト型もオススメ!家庭では、中々、揚げ物が食卓に上がってくることがなく、揚げ物は、外食に頼らざるを得ませんが、これを使えば、卓上でも揚げ物 [続きを読む]
  • タジン鍋で、牡蠣と野菜の酒蒸しを作ってみた件
  • 広島と言えば、「牡蠣」ですよね。全国一の生産量を誇っています。広島市西区にある「草津かき小屋」で、かき市をやっていましたので、袋の詰め放題の「殻付き牡蠣」を買ってきました。数が多いので、今回は、焼き牡蠣と、タジン鍋を使って、牡蠣と野菜の酒蒸しを作ってみました。買ってきた殻付き牡蠣が、こちらで、50個近くで、1200円・・・・・安いですよね。(生産者直営)それでは、「牡蠣と野菜の酒蒸し」を作っていき [続きを読む]
  • グリルパンでピザを焼いてみた件
  • こちらは、ガス台の魚焼き器を使って、調理するグリルパンというものです。色々な種類のものがありますが、最も、シンプルで、IH調理器でも使える「和平フレイズ グリルパン 丸型 18cm 蓋付 レシピ付 鉄製 魚焼きグリル活用 ランチーニ LR-7753 」をアマゾンで買いました。(買った時の価格は、1000円です。) これまでは、100均のフライパンを2枚使って、同様の使い方をしていたのですが、やっぱり、 [続きを読む]
  • 真空保温調理器で豚の角煮を作ってみた件
  • これは、真空2重構造で、保温効果が大きく、火で煮込む代わりに、余熱を利用して料理を仕上ることが出来る調理器です。色々なメーカーのものがあって、お値段の方も、お高いものが多い中、お手軽品の「保温調理鍋 プロフィットクッカー 真空二重構造 3.5L 」を、アマゾンで買いました。 炊く、煮る、茹でると万能料理に対応できるという触れ込みですが、やはり、煮込み料理に最も、効果が出るのでは?ということで、豚の角煮を作 [続きを読む]
  • パンDEパックで、ランチパックを作ってみた件
  • ランチパックが上手に出来るという「パンDEパック」という、面白グッズを買ってみました。 この手のグッズは、たくさんあって、お子さん用にサンドウィッチを、楽しい形にするものが多いのですが、今一の品が多い中、パンDEパック は、結構、評判が良かったので、買ってみました。確かに、作りはしっかりとしていて、がっちりとしています。★ パンDEパックを使って、ランチパックを作ってみよう! ★それで [続きを読む]
  • タジン鍋で、豚しゃぶポン酢を作ってみた件
  • お父さんの、ちょっとした晩酌のお摘みとして、また、一汁三菜の向付として、あっさりとした冷製の付け出しは、おいしいものです。今回は、本来、茹でて作る豚しゃぶを、タジン鍋と電子レンジを使って、豚肉を蒸して、豚しゃぶポン酢を作ってみることにしました。★ 豚しゃぶポン酢の材料 ★ 材料(2人前)ー前菜用豚バラ肉  60g大根     50g長ネギ   1/4本ポン酢   大さじ2大根と、長ネギは、「 [続きを読む]
  • タジン鍋で、サバの味噌煮を作ってみた件
  • 鯖の味噌煮は、日本料理の王道で、どこの定食屋さんに行っても、メニューにある、定番料理です。その味噌で煮込む料理を、タジン鍋と電子レンジだけで作れないか? と思い、挑戦してみました。★ サバの味噌煮の材料 ★ 材料真鯖切り身    3切れ酢          小さじ2刻みネギ     トッピング 調味料味噌        大さじ2砂糖        大さじ1酒          大さじ [続きを読む]
  • カルパッチョを作ってみた件
  • 近年、お手軽シーズニングが普及してきて、カルパッチョにも、下のような「お手軽シーズニング」が売られています。  ちょっと調べてみると、中身は、食塩、粉末ぶどう酢、こしょう、砂糖、ごま、トマトパウダー、パセリ、ホースラディッシュ、ピンクペッパー、フライドオニオン、ガーリック、その他香辛料、加工デンプンなどが入っていて、オリーブオイルと混ぜて使うようになっています。とは言え、カルパッチョの基本の調味料 [続きを読む]
  • 根掛かりしにくい底もの用のルアーを作ってみた件
  • こちらが、ユーチューブを見ていて、「根掛かりしにくい」という、底もの(カサゴ、アコウ)を狙うルアーが面白そうだったので、作ってみたものです。といっても、結構、簡単で、市販のルアーに少し手を加えるだけものです。基本となるルアーがこちらで、「ダイワ(Daiwa) ルアー プリズナー CV 7.5g イワシ 」となります。 この7.5gのルアーに、「OWNER(オーナー) 72804 P-04 スプリットリングファインワイヤー 」を使って、 [続きを読む]
  • Argosアルコールバーナー用五徳を使ってみた件
  • アルコールバーナー用の五徳、「 MG TRAIL アルコールバーナー 用デルタ組立式五徳」を買ってみました。  3枚のステンレス鋼の板を組み合わせて、五徳にする仕組みのものです。アマゾンで買ったのですが、私が、買った時は、「Argos アルコールバーナー用五徳」となっていましたが、今は、 「MG TRAIL アルコールバーナー 用デルタ組立式五徳」として、売られているようです。組み立てると、こん [続きを読む]
  • 100均豆腐すくいを使ってみた件
  • こちらが、ダイソーで買ってきた「豆腐すくい」です。湯豆腐をした際に、豆腐を持ち上げるもので、あれば便利なグッズです。我が家では、このように、卓上で、IHヒーターを使って、湯豆腐をすることが多いので、重宝しています。ステンレス製の仲子入れて、出汁醤油を温めながら、お湯を沸騰させないのが、おいしい湯豆腐を作るコツです。(「ステンレス仲子を使って、湯豆腐をしてみた件」参照)お湯の温度を、80度に設定して [続きを読む]
  • 100均土鍋で、プチッとカレーうどんを作ってみた件
  • スーパーを歩いていたら、新製品として、「プチッとうどんの素 カレー煮込み」を見つけました。100均土鍋を使って、どんな味になるのか?試してみました。今回は、卓上で、自作のアルコールバーナーを使って、カレー煮込みうどんを作ってみることにしました。水250ccを、土鍋に入れ、プチッとうどんを、1つ入れます。プチッとうどんの素をよく掻き混ぜて、沸騰してくるのを待ちます。沸騰して来たら、タマネギのスライス [続きを読む]