Puntensu さん プロフィール

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Puntensuさん: Enjoying Life in サンアントニオ テキサス
ハンドル名Puntensu さん
ブログタイトルEnjoying Life in サンアントニオ テキサス
ブログURLhttp://txtxtx.blog109.fc2.com/
サイト紹介文テキサス州、サンアントニオでの生活(食べ物)ブログです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供56回 / 365日(平均1.1回/週) - 参加 2015/05/15 02:48

Puntensu さんのブログ記事

  • 今年初めてのおでん!
  • 今年初めてのおでん!毎年この時期になったら食べたくなります。いつもおでんネタの時にはいつも書いていますが、サンアントニオ内の日系スーパーでおでんの具は揃っちゃいます。この他に大根や、たまご、牛筋の代わりに脂身多めのお肉を串にさしたり、餅巾着、ロールキャベツも入れました。かんぴょうまで手に入るんですよ!朝の7時から気合いれて仕込んだおでん!からしつけて食べたり、万能みその”つけてみそ、かけてみそ”で [続きを読む]
  • Wagyuで焼肉
  • Hマートで買ったWagyuが冷凍庫にあったのでグリルパンで焼いて焼肉のたれ?!で食べました。1パウンド当たり$20ドルほどのランクのお肉です。もっといいのあったけど、普段のご飯用ならこれくらいで十分かと。焼肉のたれは最近こればっかり使ってます。トレジョさまの”SOYAKI” 焼肉のたれにかなり似てるけど結構甘めだし、こだわりのある人はダメかも。ワタシはコレを使って薄切り肉、ピーマンタマネギなど炒めて [続きを読む]
  • おウチで石焼雲丹ビビンバ
  • ちょっと前にオースティンのHマートで買って冷凍していた雲丹。冷凍してもすぐ食べようと思っていたのに結構日にちがたってしまいました。ちょっと火を通して食べようとパスタがビビンバ迷ったけど混ぜるだけのビビンバにしました。雲丹、マサゴ、ナムルなどはウチにはないのでグリーンの部分はサラダミックス(ほうれん草多め)、キュウリ、手前の黒っぽいのは韓国の海苔フレークです。 それとタマゴ。*前ブログで海苔は日本産 [続きを読む]
  • 日本からのおいしいもの
  • オトモダチから頂いた日本のお土産。お世辞抜きでこのオトモダチのセンスは良すぎてビビるわー。自分でも買っていつかリピしたいので備忘録も兼ねてー。ほうじ茶出汁茶漬けは茅乃舎さんのもの。美味しい出汁にフリーズドライの三つ葉がたまりません。絶対次に日本行ったときに5袋くらい買う予定。左にちょこっと見えてるのはしぼり黒豆。これ使って黒豆ロールケーキでも作ろうと思ってたら食べだしたら止まらなく結局ロールケーキ [続きを読む]
  • 焼き海苔 〜じゃぱんから
  • 絶対これは日本産じゃないと嫌!という食品がワタシはいくつかアリ。その中の1つ、海苔。日本産の海苔は手に入りにくいのでネット購入です。日本のアマゾンよりアメリカに発送してもらいました。なんとオーダー後EMSで3日ほどで到着。一番よく使うのは巻きずし。たとえシャリに”すしのこ” 使っててもwこのあたりの日本食レストランの米よりは断然美味しいカリフォルニア米、ほんのり温かいシャリにパッリパリの日本産の海苔、 [続きを読む]
  • ウチのプリンセスと愛用シャンプー
  • ウチのプリンセス、Sallieもうすぐ12歳です。 *ドックタグはダイアモンド付きのキラキラw小型犬を飼ったのってSallieが初めてなのでいまだにこの小さいのが可愛くてたまりません!この夏に足に出来たイボがどんどん大きくなるのでそれを切除しました。高齢犬なので麻酔を使うのに抵抗はあったけど、この際にと胸のあたりにあったしこりも切除、子犬の時からあったポッコリおへそのようなヘルニアの手術もしてもらっ [続きを読む]
  • ネタがないんです!
  • 前回のブログ更新してから早1か月が過ぎました。*一か月以上更新がないと広告が表示されるのでもう一か月以上更新してないんだー。と気付きました。日々忙しくしているわけじゃないんですけど(暇してるわけでもないけど)ほぼ食ネタ中心のブログなのでネタがないんですよ。自分でも気付いてはいたんだけど、ワタシのブログ同じ店ばっかりでしかも同じものばっかり食べてる。。。外食はだいたい週2-3回くらいかな。でも先週行った [続きを読む]
  • Hマートで買った美味しいもの
  • 最近Hマートで買った美味しかったもの。Hマートではアワビが買えます。左のこちらもHマートで買った冷凍のベジタブル粥に入れてアワビ粥にしてみました。美味しかったけどワタシはやっぱりバター焼きにして食べるのが好き。なんとなく容器のデザインで美味しそうといつものように気になったこのキムチ。何種類かあったんですけどこちらの withオイスターにしてみました。容器の後ろを見てみるとニューヨーク州で作っているキムチ [続きを読む]
  • RED ASH イタリアンレストラン
  • この間からすごーく気になってたレストラン、RED ASHこちらもオースティン、ダウンタウンにあるレストランです。思っていた通り人気のレストランなので予約をおすすめします。どのメニューも美味しそうで全部食べてみたい!まずはこちらから鯛のクルード、鯛の食感、味付け、セロリのアクセント、出だしから好調!思ってたとおりのお料理のレベル!!ビーフカルパッチョ! やはりサンアントニオレベルではない! ムチャムチャ美 [続きを読む]
  • ワタシら流のオースティンでの半日過ごし方
  • ここ最近オースティンばっかり行ってます。サンアントニオーオースティンの距離がどんどん短く感じて来ましたwこの日は朝から出て半日オースティンで滞在、ランチ、ディナ―、+(プラス)を食べて帰ろうと出かけました。ランチは陣屋さんにてー。ラーメンだけでは寂しいのでいつものJINYA BUNも!本当はコッテリのやついっときたいんだけどあっさりのチキンラーメンで。 チキンベースのスープはあっさりで美味しかったけどやっ [続きを読む]
  • ここ最近ずっと食べたかった PF Chang’s
  • ここ最近ずっと食べたかったPF Chang's そう頻繁に行くお店ではないけど年に1-2回とっても食べたくなるときがあります。姉妹店のPei Weiも好きですが、人に好きだというと”ええ??美味しい???”と言われたことが何度かあるんですけど、ワタシはここのアメリカンチャイニーズが好きです。でもチャイニーズが食べたいときに食べてるんじゃないな。そういえば。アメリカンチャイニーズが食べたいときに食べてるわ!  [続きを読む]
  • Fukumotoで夏の日ディナー
  • クーラーバックに買った食材と氷詰めてFukumotoさんでリラックスの時間。ここはその日のスペシャルメニューもあるので何があるか楽しみ。前にもオーダーしたことあったこの日のスペシャル、自家製のクリームチーズ豆腐。豆腐とクリームチーズの割合もよくて、+ワサビがなんともいい感じのお豆腐です。毎回オーダーする肉みそ大根。唐揚げもマスト焼き鳥フライトししとう、ねぎまに黒豚ソーセージをマヨで!こちらもこの日のスペシ [続きを読む]
  • Hマート再び。
  • 毎日暑いなー。美味しいもの食べたいなー。やっぱ寿司やんなー。 おいしい寿司ー。ってことでこの辺?で本気で美味しい日本食の食べれるところ、オースティンのFukumotoさんに行って来ました。もちろんその前にHマートでまた食材の調達。もちろんオースティン行ったら行くけど、ちょっと遠いわ。Hマート!ダラスに食料品の買い物に行ったばっかりだからウチの冷凍庫マジでパンパン。無理矢理閉めてるくらいパンパンw本当に何も入 [続きを読む]
  • 週末プチ日本気分味わい旅行、またダラス! 
  • 先週末はプチ日本気分を味わいにまたダラス(Plano)に行って来ました。ミツワが出来て以来、ここに来るのが楽しみで飛行機にのってNYやカリフォルニアに行かなくても日本気分を味あうことが出来て買い物したものも車に積むだけ!荷物のこと気にせず何でも買えちゃう。10年、いや5年前にはこんなことが出来るなんて思ってもみなかった。サンアントニオから車で片道5時間の距離、ワタシは美味しいもの食べて帰れるなら日帰り往復で [続きを読む]
  • 久々Austin
  • 久しぶりにオースティン。行く前にサンアントニオのIKEAのサイン発見ー!工事も進んでいる様でサイン見て嬉しくなったー!来年の今頃には出来てるのかなー?この日お目当てはまだ一回しか行ったことのないオースティンのHマートへ。やっぱりこういうところはお腹空いているときに行くのが一番いい。お腹いっぱいの状態でいったら、”ま、いいかー”で買わずに帰って後悔する。お刺身、明太子、ウニ、WAGYUなどなど。 や [続きを読む]
  • Snooze an A.M. Eatery でブレックファースト
  • 人気のブレックファーストレストラン、Snooze an A.M. Eateryに行って来ました。予想通り1時間ほどの待ちでした。メニューはかなりたくさんありますがワタシは朝から甘いものはあんまり食べれないので*ポーチドエッグが落ちてるの写真見てから気付いたwエッグベネディクトはワタシの大好きな食べ物の1つ!こちらはブレックファーストタコス。 フレンチトースト。もうすぐ2号店が1604沿い、ストーンオーク辺りに出来るみたいです [続きを読む]
  • 久々Groomer Seafoodでトロトロサーモンとオイスター
  • 久しぶりにトロトロサーモンが食べたくてGroomer Seafood に行って来ました。レストランに行けば美味しいお魚、生で食べれるけどグレードがそこまでよくない。美味しいお魚が食べたくなったらやっぱりグルーマーズ。大好きなサーモンと、オイスターを買いました。サーモンはワタシと娘しか食べないから(*オットは生では食べないので刺身グレードはもったいないw)1.5パウンド買ったらサーモン祭りが出来ちゃいます。オイスター [続きを読む]
  • 父の日ディナー Pappadeaux
  • 昨日は父の日でした。当日はレストランも混むので前日に父の日ディナーに行って来ました。ウチのオットはシーフードベジタリアンなのでPappadeauxへ。オットはロブスタービスクにワタシは昼間にチャイニーズを満腹食べたのであまりお腹が空いてなくて前日に続きオイスター。ワタシはオットに付き合ってシーフードレストランに来てもだいたい”肉”を食べます。ポーターハウス、26オンス! オットにお腹空いてないのに26オンス?っ [続きを読む]
  • Southerleigh で金曜ディナー
  • 久しぶりにパールでオトモダチと金曜ディナー。Southerleighに行って来ました。今年のテキサスはムチャムチャ暑いです。生のオイスターがとっても美味しい!!こちらもさっぱりケールサラダ。コーンブレッドに大人のマカロニチーズも美味しい!レッドフィッシュにカニ肉乗せ、ガッツリお肉も美味しかった。ここはビールが売りのレストランなのでビール好きの人にもおすすめ! [続きを読む]
  • 美味しいピザ屋さん教えてもらった! PIZZA ROTO
  • ベジタリアンの息子、先日トモダチが息子の為にベジタリアンでも食べれるピザ屋さんを探してくれて行って来たそう。PIZZA ROTO息子と一緒に行けるレストランはあんまりないので息子が気に入ったというので一緒に行って来ました。メニューからオーダーしてもいいし、好きな具材を乗せてもらうのもオッケー。サイズは11インチなので小さなピザではないです。 $8.49と安い!!ワタシはハムと野菜イロイロのせてもらいました。サンド [続きを読む]
  • SINGHS ベトナミーズフードトラック
  • ずいぶん前に一度ブログにしたことあったと思うんだけど、美味しかったけどそれ以来ご無沙汰でした。SINGHSベトナムのフードトラックです。最近ウチの娘がちょくちょく利用してるそうで、メニューが以前と変わってバインミー、ブンなどが$8.88 !オンラインでオーダーしてピックアップ出来ます。最近暑い日が続いているので冷やし中華みたいな感覚で(冷たくはないけど)BUN綺麗に盛り付けもしているし、美味しい!! [続きを読む]
  • 2018年 6月コリアン女子会!
  • 最近ブログさぼり気味だったから、ご紹介したいお店もあるんだけど先に先週末のコリアン女子会をー。今回は焼肉の会! (綺麗なお家で焼肉、申し訳なかった。。。)あとはコリアンメニューをみんなで持参しての女子会でした。この日はホストしてくださった方のご紹介でいつもお邪魔しているブログのブロガーさんともお会いすることが出来ました!ケジャン(生のカニ)キンパ(韓国海苔巻き)キムチワタシが韓国レストランで買って [続きを読む]
  • 久しぶりのSushihana
  • 最近ご無沙汰してたSushi Hanaに行って来ました。お店も綺麗だし、お客さんも常に入っているのでお寿司や刺身を安心して食べれるお店の1つ。ココのお店でも注文するものは決まっていて、はじめて来た時におトモダチにおすすめしてもらったものをほぼ毎回注文してる。ポン酢とカリカリガーリックが美味しいAlbacore、この日はハマチのスペシャルメニューがあると聞いてコレもオーダーしてみました。刺身盛も美味しかったよー!って [続きを読む]
  • Perry'sで金曜ランチ!
  • 普段はディナーだけの営業のPerry’s  金曜のみランチ営業してるそうで初のPerry’s のボークチョップを楽しんできました。この日は暑かったので冷たいサラダが食べたくてウエッジサラダ。 *二人で分けたので半分サイズです。 ランチにはちょうどいいサイズになりました。これがPerry’s ポークチョップ、(ランチサイズ) なんと$14.99です。フライドアスパラ+蟹もオーダー。ランチサイズでも大きくてこのワタシでも半分食 [続きを読む]
  • 2018, 5月女子会 ,たこ焼き/焼きそばパーティー
  • 週末に6月の女子会をしたんだけど、その前に先月5月の女子会のブログをまだ書いてなかったのでその記事からー。CX5さんからたこ焼きが食べたい!とのリクエストがあり、我が家でたこ焼き、焼きそば。それに合わせてみなさんこの日は和風メニューを持って来てくださいました。お箸の上にあるのはパーティー用のクラッカー。 CX5さんのお誕生日月で自らクラッカーを持参w彼女はコレを”爆竹”と呼んでいる。そして女子会を盛り [続きを読む]