のすけ さん プロフィール

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のすけさん: nosket*
ハンドル名のすけ さん
ブログタイトルnosket*
ブログURLhttp://nosket.exblog.jp/
サイト紹介文nosket*(ノスケ)の日々の記録・時々、布花。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供34回 / 365日(平均0.7回/週) - 参加 2015/05/20 07:39

のすけ さんのブログ記事

  • イチジク
  • 川越のお隣り・川島町は、イチジクの産地だと最近知りました。今が旬のイチジク。早速買いに出掛けました。生のものを食べるのは、実は初めて。優しい甘さ・そして果肉(本当は花の部分)の色の美しいこと!最近はケーキのトッピングにもよく見るイチジク。シフォンケーキのデコレーションにしてみました。半分の高さにカットしたシフォンケーキの真ん中にもたっぷり詰め込んで。可愛いケーキになりました。 [続きを読む]
  • 秋のおやつプレート
  • 涼しくなると(いつにも増して)甘くてふかふか・しっとりしたお菓子が食べたくなります。ラム酒を絡めた栗の渋皮煮を混ぜ込んだバターケーキ・小豆のシフォンケーキ・味噌クッキー。焼き菓子の色合いから「秋のおやつプレート」の出来上がり☆シフォンケーキはノンオイルで出来てしまうレシピ。 ノンオイル♪小豆シフォンケーキ by ゆうたま [続きを読む]
  • おいしいハーブティー
  • Eテレ「グレーテルのかまど」でキャロットケーキ、やってましたね。どうしても食べたくなって、また作ってしまった。。。昔、砂糖の代用としてニンジンを使って誕生したケーキを値上がりしている中、わざわざ安いニンジンを探して作ってる・・・何だか変な感じだけど、あの独特の美味しさが忘れられず。今一番好きなケーキになりました☆きっと食べたことのないあの人に是非食... [続きを読む]
  • 野の花で
  • 色々出来上がりました。野の花をぎゅっと集めたコサージュ。黒い服にも合います。小さい人が身に着けてもきっと可愛い。小振りのブーケ。一番作りたかったもの。壁に掛けられるよう、裏にループを付けました。アンティークのリボンをほんの少し。直径15cm弱のリース。壁... [続きを読む]
  • 壁に布花・続きとりんごのケーキ
  • ミント・野いちごのあとは、キンポウゲ・すみれ・白い小花 を壁にぺたり。作りたかったものは全て完了。これからブーケに組む作業^^だけど、これがなかなか悩ましい・・・沢山頂いたりんご。紅玉だから余計嬉しい。お菓子、どんどん作ってりんごが美味しいうちに消費しないと! 早い・簡単・美味しい☆りんごケーキ☆... [続きを読む]
  • ミントの葉っぱ
  • 野の花のブーケが作りたくて。出来上がったものを壁にペタペタ。それを見た娘が「このミント、本物?」とまじまじ。本物そっくりに布花を作るつもりは全くないけれど、そっと鼻を近づけたくなるような、香りを想像させるものを作れたらいいなあ。野いちごも完成。にほんブログ村 [続きを読む]
  • ハーバルノートの森とkikonoの帽子
  • 信州 松本・安曇野方面へ旅行。帰り道、行きたかったお店・蓼科高原の ハーバルノート へ。こちらのお店に行くのは二度目。10年振りくらいかな。店主・萩尾エリ子さんの著書「香りの扉、草の椅子」を読んで再び行ってみたいと思ったのです。欲しかった本「八ヶ岳の食卓」とハーブティを購入したら、ショップカードを頂きました。それがとっても素敵で!布花の創作意欲が刺激されました... [続きを読む]
  • びっくり☆
  • キャロットケーキ。すりおろしたにんじんがたっぷり入っています。このお菓子を知ったのは、30年以上も前のこと。うさぎが好きそうな可愛らしい名前・・・食べてみたいなあ、とは思っていたけれど、行動に移すまでの情熱はなかったのでしょうね。それが突然!何故か食べてみたくなりまして!!作ってみました^^ ほどよい甘さのキャロットケーキ by konomin... [続きを読む]
  • おからサンド
  • 先日 lene cafeさん で食べたパンランチ。いつもどんな具がサンドされているのか楽しみなのですが、その日はフレッシュ野菜と何と青大豆のおからでした☆普通のおからよりも豆の味と甘味が感じられて美味しい。またまた家で作ってみたくなって^^偶然にも駅の近くの美味しいお豆腐屋さんで買い物したら、青大豆のおからを沢山もらえたのです。早速全粒粉入りのコッペパンを焼き... [続きを読む]
  • ガーデニアのブーケ
  • 何年か前、初めて見たガーデニア(くちなし)は、公園の片隅でひっそりと咲いていました。濃い緑色の葉を背景にしてぽっと咲くその姿は凛とした佇まい。辺りの空気まで静めているような無垢な白さでした。今回はそんなガーデニアを主役に、ブルーベリー・ビオラ・アカツメクサ・白い小花 でブーケを作りました。ガーデニアを少し小さめに。大輪のガー... [続きを読む]
  • ブルーベリー
  • 庭のブルーベリーが食べ頃です。薄緑から青みがかった紫まで色とりどりの丸い実が可愛らしい。実のモチーフが大好きな私。早速作ってみました。モアという生地で作ったまん丸の実に、本物をお手本にして色付け。ブルーベリー、お花も可愛いのだけれど実だけでも十分^^実と葉でリースを作っても良いかも。こちらはブーケに組む前の小さな花たち。... [続きを読む]
  • ブルースター
  • ずっと作ってみたいと思っていた花 ブルースター 。お花屋さんで記憶したモフモフの葉の感触を思い出しながら作ってみましたよ。夢の国のお花、のイメージ・・・なのだけど、暑い季節に咲く花、というのも意外・原産地がブラジルというのもびっくり。ブラジルの人も青い星のような花を見て涼を感じるのかしら。ベビーカラーの花と蕾。白い服の胸... [続きを読む]
  • newたんぽぽ
  • 久し振りの布花作り。今回は たんぽぽ 。葉っぱとがくの部分を変えてみることに。下のスケッチブックは、今まで作った作品のレシピを書き込んでいるもの。私には大切なものなのです。レシピを参考にしつつ花に使う木綿の硬さを変えてみたり。少〜しずつマイナーチェンジしています^^ふわふわしたやさしい感じのたんぽぽです。何度作ってもいい... [続きを読む]
  • スフレチーズケーキ
  • 私がこどもの頃、チーズケーキ、と言えばスフレタイプのことで、ベイクドとかレアとかずっと後から知った気がします。作るのは初めて・食べるのも久し振りのスフレタイプ。意外にも作り方はとても簡単!クリームチーズさえあれば、後は家にあるものでできてしまうので他のタイプのチーズケーキよりもお手軽☆しっとりふわしゅわな食感^^病みつきになりそう。。。 手軽に簡単。あ... [続きを読む]
  • 美味しい野菜
  • 健康の為に週末歩くことに。それなら目的がある方が楽しいし、続きそう!と今回は直売所を目指しました。・・と言っても20分ほどで到着してしまうので運動量はさほど当てになりません。午前中の直売所は品物が沢山。茎の色が美しいスイスチャード・カモミール・・・珍しいものが売っているので楽しい。 [続きを読む]
  • うさぎの
  • キエリ舎さん の うさぎのコーヒーサーバーが届きました。キエリ舎さんの器はどれも可愛いけれど、こちらのうさぎは一目惚れ→即買い^^本当のうさぎの目は顔の横にあるので、前から見るとちょっと面白い(ごめん)のですが、こちらのうさぎの目は前にあってぽってり丸顔で可愛らしい。早速使ってみることに。コーヒーがたっぷり入ります。... [続きを読む]
  • 和のシフォン
  • はったい粉のシフォンケーキに生クリーム・黒蜜・きな粉添え。スイーツですが、罪悪感が少しだけ薄れる材料・・・と思うのは気のせい?はったい粉の香ばしい香りがたまらない^^私の営む(妄想)カフェなら定番メニュー入り、間違いなし☆ [続きを読む]
  • チャバタサンド
  • 久々のパン作り。「パンとスープとネコ日和」を観てからずっと作ってみたかったチャバタ。 HBいらずのパン!チャバタ(チャパタ) by pokoぽん☆彡こちらのレシピ、捏ねがすごく少なくて簡単なのに、外はバリッとした本格的なチャバタが出来るので感激^^早速お昼ごはんに。サンドしたのは、塩麹で味付けした鶏むね肉・きんぴらの2種。イタリアのパンだけど、中身は純和... [続きを読む]
  • 初夏のお茶時間
  • GW後半の初日。この春から中学生になった娘は早速部活動が始まり、家族で遠出も出来なくなりました。こうやって休日にもひとりの時間が増えていくのだな〜子の成長を実感。。。本当に久々にお菓子作り。harbalhouseさんでごちそうになったコーヒーケーキがとても美味しかったので、cookpadのレシピで作ってみました。花壇で好き放題に咲いている花たちを飾って... [続きを読む]
  • やっと・・・
  • 作品展も終わってぽっかり時間が空いた平日、素敵な場所へ。吉見町の harbalhouseさん。2年ぶりくらいでしょうか。静かな森の中に佇むおうち。花と緑が一番きれいな季節です^^この日のティーセットはハーブティーとコーヒーケーキ。お茶のセットもテーブルのグリーンもいちいち可愛い☆相変わらずの素敵な空間・・・癒... [続きを読む]
  • さよなら、四月の森。
  • 作品展、お陰さまで無事終了いたしました。期間中、沢山の方に「四月の森」の空間を楽しんでいただけて本当に良かったです。お越しくださった皆様、ありがとうございました。お店をまるごと作品展の空間に変えてしまうなんてなかなかできないこと。本当に貴重な良い経験となりました。 お会いしたお客様から直接お話を聞けたことも大きな収穫です。今後の作品作りに活かし... [続きを読む]
  • ノラの世界
  • 「屋根裏部屋の四月の森」階段を上がると・・・白いドアの向こうに・・・ノラの屋根裏部屋があります。部屋の中は不思議な場所。森のように木も生えていて動物たちも遊びに来ていますよ。チョウチョも飛んでいます♪... [続きを読む]
  • 今日から・・・
  • 作品展「屋根裏部屋の四月の森」いよいよ始まります♪三人で素敵な空間を作り上げました。是非是非ご覧になってください^^画像は、期間中身に着けるブローチたち。焼き物のお花は tenoriさん で購入したもの。パンジーの刺繍ブローチは NORAさん お手製。三人の作品のほかにヴィンテージのアクセサリーや古いものも沢山ありますよ。屋根裏部屋にお... [続きを読む]