yok さん プロフィール

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yokさん: 高知でサバーイ☆サバーイ
ハンドル名yok さん
ブログタイトル高知でサバーイ☆サバーイ
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/kochi_sabaaysabaay/
サイト紹介文高知の観光地、高知のおいしいもの、愛犬のこと、発酵食品、多肉植物など
自由文子供のころから旅人に憧れています。最近は、外国に行ったり、自分が住んでいる以外の場所に行くことだけが「旅」じゃない、と思うようになりました。「サバーイ (สบาย)」はタイ語で、「心地いい、気楽に、楽な」という意味です。サバーイ精神で、日常を旅しつつ、毎日を楽しみたいと思います。
久しぶりの高知生活は、おもしろいことがいっぱい。高知のこともたくさん紹介したいです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供274回 / 365日(平均5.3回/週) - 参加 2015/05/21 18:48

yok さんのブログ記事

  • タイで紹介されたぼうしパン
  • この前のバンコク出張で、フリーペーパーをたくさん取ってきた。バンコクではこんな立派なフリーペーパーが毎月何冊も出版されていて、すごいなあ。今回取ってきたものの中の1冊はチェンマイ特集、1冊はチェンライ特集だった。バンコクに住む人たちにとtれは、自然が多くて憧れの場所なんだろうなあ。チェンマイ特集には、行ったことのないカフェなどがたくさん紹介されていて、参考になった。バンコクに行って、地元チェンマイの [続きを読む]
  • 不思議味ココナッツ
  • バンコクの高級デパートに入っているスーパーマーケットで見つけたお菓子。パリパリココナッツのサワークリーム&オニオン味とスパイシーチーズ味。なんでココナッツにこんな味付けしちゃうのかなーと思いつつ、チャレンジャーな私は既に手が伸びていた。よく見ると、他のメーカーの、こういう辛い系の味付けココナッツがあったが、これが一番インパクトがあった。一袋49B。約150円。けっこうなお値段。これは、スパイシーチーズ味 [続きを読む]
  • バンコク出張 満腹紀行 〜〆のデザート編〜
  • チェンマイに戻る日のドンムアン空港。昔、留学してたとき(2003〜2004)は、まだスワンナプーム空港がなくて、国際線も全てここだった。その頃は、なんとなく薄暗くて、ムッとしてて、到着したときは、ああ、、、タイに来たなーって感じだったけど、今は明るくて、きれいで、エアコン効いてて、フードコートに日本食のお店まである。時代は変わったものだ。まずは、バンコクの食べ/飲み納めにと、タピオカミルクティーを。それから [続きを読む]
  • バンコク出張 満腹紀行 〜タイ料理編〜
  • バンコクでは、おされなカフェに行ったり、普段は食べる機会のない日本食を食べたり、かなり贅沢な食事を立て続けにした。そして、結局最後にたどり着くのは、ふつーのタイ料理。ビッグCのフードコート。ごはんと卵焼きとスープ、セットで55バーツなり。ゲーン・パーというかなりスパイシーなスープ。こういうのが食べたくなるんだわー。おいしいものって、値段じゃないね、と思いながら、ぱくぱく食べた。 食後のデザートもフード [続きを読む]
  • バンコク出張 満腹紀行 〜和食編〜
  • バンコクでは、和食も2回食べた。チェンマイでも食べられるが、簡単に行ける場所にはないから…最初に食べたのは、天丼。ああ、天ぷら、醤油味、、、味噌汁、、、こんなにおいしいものなのね、、、と感動。8ヶ月ぶりの本格的な和食。しみる。。。二食目は、野菜の煮物の定食。 野菜がほろほろでおいしかった。 大満足の和食2回。 [続きを読む]
  • バンコク出張 満腹紀行 〜オシャレカフェ編〜
  • 10月初め、バンコク出張に行ってきた。久しぶりのバンコク。バンコクにはおいしいものがいっぱい!毎日外食だろうし、ちょっと体重落としてから行こうと、出張前にはいつも以上に踏み台昇降を頑張った。そして、向かったバンコク…バンコクで食べたおいしいもの。オシャレなカフェ編。 まずは、泊まったゲストハウスの朝食。おされ。。。毎日食べたかったけど、この後は毎日胃もたれで、結局初日のこの一食しか食べられなかった。 [続きを読む]
  • 手軽に食べられるスイカの種
  • タイのスーパーではどこでもヒマワリの種やスイカの種、かぼちゃの種が売られている。タイ人にとって、馴染みのおやつなんでしょう。ヒマワリの種、かぼちゃの種は私もよく食べるけれど、スイカの種は今までにそんなに食べた記憶がない。よく行く自然派ショップに蜂蜜味のスイカの種が売っていたので、試しに買ってみた。中身は…皮はむかれているので、白っぽい。味はあっさり。蜂蜜の味がちょうどいい。スイカの種は植物性たんぱ [続きを読む]
  • Payakacaféでカフェタイム
  • 最近は休みの日もなんとなく一日中部屋で過ごすことも多かったけど、それもまた物足りなくなってきて、おつかいがてら、久しぶりの市内へ。おつかいと昼ごはんを済ませて、久しぶりにカフェへ。以前にも併設のヘンプ服や雑貨のお店でお買い物だけはしたことがあるPayaka café。いかにも落ち着けそうな外観。ケーキのショーケースの向こうには、今までに見たことがない若い男の子。私が日本人とわかると日本語で話してきた。けっこ [続きを読む]
  • クイッティアオ タイヤイ
  • ワローロット市場で食べたカオフーン・ウン。とてもおいしかった。他にもメニューがあったので、通って試していろいろ試してみたいと思っていた。ある休みの日。おつかいでワローロット市場へ。用事を済ませて、ワローロット市場へ直行。やはりお客さんいっぱい。一人なので、カウンター席の人と人の間に座る。両側とも一人のお客さん。おいしいから、一人でも来るよね。タイヤイ族の子かな?!カオフーン・ウンを食べたい気持ちを [続きを読む]
  • ぬか漬けライフ
  • 9月に Kayano321 Foundation のぬか漬けワークショップに参加してきた。日本では家ではぬか漬けをしていなかったけれど、勤め先ではやっていたので、ぬか床をまぜまぜしたことはある。その程度のぬか漬け初心者。日本の味に飢えていたので、これで毎日日本の味が食べられると、喜び勇んで参加。バイクでぶいーんと会場へ。晴れた日でよかった。職場の友人と2人で参加。使うものは全て準備してくれているので、手ぶらで行って大丈夫 [続きを読む]
  • 手づくり貫頭衣
  • ときどき、突然に火が付く縫いもの熱。突然火が付いて、突然消える。ちょっと前には、簡単な服を手縫いで作ってみた。ホシハナショップで買った、手作りセット。ガーゼを二重にして、全面使って、ちょうど貫頭衣が作れそうな大きさだったので、以前山で買った貫頭衣の大きさを参考にして作った。▼参考にしたのはこれ。腰織りと天然染めのワークショップに参加した時に購入したもの。四等分ちょうどとれる。てきとうに合わせて、ざ [続きを読む]
  • 母娘チェンマイお気楽旅 〜その11 ホシハナでのいろいろ〜
  • ホシハナでの日々は、本当に毎日のびのび、ごろごろとくつろぐだけ。遠くを眺めるずーちゃんを眺めたり。。。ずーちゃんと遊んだり。。。部屋でちっちゃいチンチョークを眺めたり。。。プールサイドでずーちゃんと遊んだり。。。ショップ前でたらちゃんと遊んだり。。。海苔のパッキングをしたり。。。ホシハナランチを楽しんだり。。。プールサイドでずーちゃんと一緒にくつろいだり。。。そんなこんなであっという間の最終日。チ [続きを読む]
  • 母娘チェンマイお気楽旅 〜その10 ハンドン市場にお出かけ〜
  • ホシハナヴィレッジからハンドン市場までプール号というシャトルソンテウがあり、一日一往復している。ちょうどお昼時で、ハンドン市場にちょうど1時間滞在できるスケジュールなので、お昼ごはんを食べるのもいい。プール号はハンドン市場の裏側に到着。こちらは表側。普段よく買い物したり、屋台でごはんを食べたりする私にとっては馴染みの場所。旅人と一緒に来ると、何を見ても喜んでくれるので、自分もまた新鮮な気持ちに戻れ [続きを読む]
  • 暑くて暇なときのクリ様
  • 8月の終わりに父と妹から送られてきた写真。毎日暑くて、暇で、特にすることもない。とりあえず狭いとこでも入ってみましょか〜の図。よけい暑くないかね?!夜も。犬用のゼリーをもらって喜ぶクリ様。ぺろり。クリちゃんはいつでも平和。私が今度日本に帰ったとき、クリがどんな反応を示すだろうかと、母と妹と話した。最近会ってないなーとか思ってるのかな?久しぶりに会ったら、飛んで喜ぶかな?いや、私がいないこと自体気付 [続きを読む]
  • 母娘チェンマイお気楽旅 〜その8 博物館やらカフェやら〜
  • 8月22日の午後には、ホテルを移動する予定にしていたので、午後は最後の市内観光。ここまでに、びらびらも複数回食べたし、妹は海苔をしこたま買ったし、もう思い残すことはなし。もう少し観光客らしいこともしとくかということで、三人の王様像の向かい側にあるランナーフォークライフミュージアムというところへ行ってみた。中には、ランナー王朝時代の仏教、生活様式、儀式などに関する展示があり、社会見学の学生さんたちもた [続きを読む]
  • 母娘チェンマイお気楽旅 〜その7 ワット・チェディールアン〜
  • 8月22日。チェンマイ市内観光。ホテルの近くにあったのに、近くにあったからこそ、最後まで行っていなかった場所。夜、ホテルに帰るとき、「ピラミッドみたいだね」と母と妹が言っていたお寺。タイのお寺というのは、とにかく金金している。それが、日差しの強い南国の空によく映える。噛みつき、噛みつかれ。。。中も金金。扉に描かれている絵は一枚ずつ違った。犬も中に入ってきてしまう、ゆるーい雰囲気。タンブン(徳を積む) [続きを読む]
  • 母娘チェンマイお気楽旅 〜その6 ナイトバザール〜
  • 8月21日、夜。母と妹はチェンマイ初めてなので、ここはやはりナイトバザールも行ってみるかと、夜の街へ繰り出す。観光客向けとはいい、ぶらぶらしてみるのもまあ楽しい。メイン通りの他にも、少し入れば、ちょっとずつ違う雰囲気のエリアがあり、今回はそんなところまで入っていってみた。一人だとなかなかそこまでは入って行かない。目指していたわけではないけれど、うろうろしているうちに、こぎれいな屋台と飲食スペースのあ [続きを読む]
  • 母娘チェンマイお気楽旅 〜その3 お寺巡りとサンデーマーケット〜
  • 8月20日。ターペー門で写真撮影した後は、てくてく、てくてく歩いてワット・プラシンへ。母も妹もチェンマイは初めてなので、有名どころを観光。けっこう遠かったけど、頑張って歩いた!(外観の写真は、以前一人で行ったときのブログで。まだチェンマイに来たばかりの1月末。)ちょっと曇り気味。妹は、にょきっと生えてる金ぴかの象に反応。何回見ても、この金金具合はすごい。奥にある、涅槃像の建物の窓の外で猫が気持ちよさそ [続きを読む]
  • 母娘チェンマイお気楽旅 〜その1 初日の夜〜
  • 数ヵ月前から計画していた母と妹のチェンマイ旅行。先だ先だと思っていたけれど、あっという間に8月。日本から持ってきてもらいたいものもばっちり連絡して、あとは空港に迎えに行くのみ。8月19日、当日。空港前でピックアップするだけのつもりでタクシーに乗って空港へ行ったが、母も妹もいない。なんだか嫌な予感。。。タクシーを降りて中に入るも見当たらず。まだ出てきていない?到着しているはずだけど。。。と到着ゲートで待 [続きを読む]
  • 行列のできる北タイ料理屋さん
  • 最近ネットの調子が悪く、久しぶりにつながった。時間帯とかあるのかなあ。。。この前の日曜日(8/13)は、高知からの友達とそのお友達と一緒にニマンヘミン通りにある人気の北タイ料理屋さんに行ってきた。トン・テム・トトンは、オーナーさんの名前かな?!(推測)テム・トで、「テーブルいっぱい」という意味。おいしい料理テーブルいっぱい並べるよーという心意気をお店の名前に込めたのかな。このお店は、数年前にできたわり [続きを読む]
  • ちょうどイェンターフォーが食べたかった日
  • この前の休みの日、一大決心、いやそうでもないな、その日の思いつきで、バイクで1時間以上かかる友達の家に遊びに行くことにした。イェンターフォーが食べたいなあと数日前から思っていたのだが、道を確認すると友達の家に着く直前にイェンターフォーの店があることを発見。昼前に出て、そこでごはんを食べてから、友達の家に行く。完璧な計画。それにしても、そこまでの道のりが遠かった遠かった。バイクで1時間以上。でも、頑張 [続きを読む]