紅茶専門コンシェルジュ枦元妃史 さん プロフィール

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紅茶専門コンシェルジュ枦元妃史さん: いつもいつでも 美味しい紅茶を
ハンドル名紅茶専門コンシェルジュ枦元妃史 さん
ブログタイトルいつもいつでも 美味しい紅茶を
ブログURLhttps://ameblo.jp/goodtea-goodaroma/
サイト紹介文一杯の美味しい紅茶は心を豊かにしてくれます。生活に紅茶をとり入れる楽しさをご提案するBlogです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供96回 / 365日(平均1.8回/週) - 参加 2015/06/02 15:36

紅茶専門コンシェルジュ枦元妃史 さんのブログ記事

  • 「家」って、どんなトコロですか?
  • こんにちは。おうちをカフェに変える紅茶教室「always*always」の枦元妃史(はぜもとひふみ)です。 ここ数日で、急に冷え込むようになりましたね。紅茶が美味しい季節、到来です? ところで、コレを読んでおられる皆さまにとって 「家」って、どんなトコロですか?   元ワーカホリックの私にとって、家は「全力で休むトコロ」、でした。・・・あ、私ワーカホリック出身(笑)なんです。ご興味ある方はコチラ   だから、 [続きを読む]
  • クリスマスの紅茶って・・・?
  • こんばんは。おうちをカフェに変える紅茶教室「always*always」枦元妃史(はぜもとひふみ)です。  この季節になると、各紅茶ブランドから「クリスマスブレンド」の紅茶が出てきますよね。パッケージを見るだけでも楽しい季節です。 味の面ではクリスマスのフードに合うようにスパイスをきかせたものが多いです。シナモンとか、クローブとかね。ピンクペッパーとかね。   でもね。スパイスが苦手、って方もいらっしゃるでしょ [続きを読む]
  • ケの日も楽しむ紅茶?
  • こんにちは。おうちをカフェに変える紅茶教室「always*always」枦元妃史(はぜもとひふみ)です。 皆さまは、どんな時に紅茶を飲みますか。 always*alwaysがご提案したいのはハレの日/ケの日で言うと「ケの日も楽しむ紅茶」です。 もちろん、ハレの日にも楽しんでいただきたいのだけれどハレの日って一年に何回あるんだろうか。 それよりも日々が楽しくなる方が、私は好み? 買ってきただけのサンドイッチでもお気に入りの [続きを読む]
  • お得におうちをカフェに変える?
  • こんばんは。おうちをカフェに変える紅茶教室「always*always」枦元妃史(はぜもとひふみ)です。 とうとう、外は強風になってきました。午後は自宅でゆったりと過ごしています。 たまーに食べたくなるプリン。 スーパーで買ってきたモノですが、好きな器に移し替えたらなんだか楽しくなります。 スプーンについているウサギと相まってなんだかフライングでお月見した気分? さてさて。宣伝です (*^-^*)  今夜は台風の影響 [続きを読む]
  • 【紅茶屋さんのティーパーティー】増席しました?
  • こんにちは。おうちをカフェに変える紅茶教室「always*always」枦元妃史(はぜもとひふみ)です。 台風ですね〜。大阪はまだ雨すら降っていないのですがすでに暴風警報が・・ 楽しみにしていた予定も警報で中止になってしまったので今日は紅茶をいれてのんびりしようと思います。(コレはコレで楽しい?と思ってしまうタイプです。) 先日の コチラの記事 でお伝えしていた「紅茶屋さんのティーパーティー」。9月10月の高槻開催 [続きを読む]
  • 自宅でできる、うまうまショートブレッド?
  • こんにちは。おうちをカフェに変える紅茶教室「always*always」枦元妃史(はぜもとひふみ)です。 ショートブレッド、お好きですか?もしくは、ショートブレッドってご存知ですか? Wikipediaより↓ショートブレッド(Shortbread)はスコットランドの伝統的な菓子である。紅茶と良く合うとされる。〔short〕は、食感がサクサク、あるいはポロポロすると言う意味の形容詞で、〔bread〕は、いわゆるパンのことであるが、この2つの単語 [続きを読む]
  • 一年経ちました?
  • おはようございます。おうちをカフェに変える紅茶教室「always*always」枦元妃史(はぜもとひふみ)です。 Facebookで「過去のこの日」というのが本人だけにあがってくるんですけどね?(要は、過去同日に自分がした投稿が見られる機能) 初めてのティーパーティーから今日で1年らしいです。早い! そもそもは、「お茶会」なんだから「美味しい紅茶」を飲んでいただきたい!お勉強要素は全くないけどわいわい楽しい [続きを読む]
  • 美味しい紅茶で過ごす、ゴキゲンな日常?
  • こんばんは。おうちをカフェに変える紅茶教室「always*always」の枦元妃史(はぜもとひふみ)です。 さてさて。私の紅茶教室ではリーフ(茶葉)とティーポットを使った美味しい紅茶のいれ方をお伝えしています。 ・・・てフツーですね(笑) が。オンラインストアではティーバッグも販売しています。&ブログやFacebookでも、ティーバッグの紅茶もオススメしています。 なぜか。 『リーフ(茶葉)とティーポットを使う [続きを読む]
  • 季節ブレンドについて、決めたコト。
  • こんばんは。おうちをカフェに変える紅茶教室always*always枦元妃史(はぜもとひふみ)です。 ご無沙汰している間にだいぶん涼しくなってきましたね。秋は、紅茶がぐぐぐっと美味しくなる季節(当社比)です。夏はひたすら、ひたすらアイスティーだった私もここ数日、朝はホットに変わってきました。 冷房で疲れ切ってきたカラダをあったかーーい紅茶でいたわってあげると指先までほっかほかになりますよ。とか言いながら、昼間 [続きを読む]
  • ソフトクリームの日?
  • こんばんは。おうちをカフェに変える紅茶教室「always*always」紅茶の専門家・枦元妃史(はぜもとひふみ)です。 またまたまたまた、お久しぶりのblogです。 みなさま、お元気でしたか? 私の方はずっとすっごく元気なのですがなぜだかblogの更新までいきつかない、コレイカニ?!そんな日々を過ごしていました。よかったら、Facebook をフォローしていただけると嬉しいです。 Facebookはコチラ一日数回の頻度でUPしていま [続きを読む]
  • おうちがカフェに変わるとき・・・?
  • 大阪・高槻よりこんにちは。おうちをカフェに変える紅茶教室always*always紅茶の専門家・枦元妃史(はぜもとひふみ)です。 おうちがカフェに変わるとき・・・ウチのメニューでそれを一番体感していただけるのが紅茶屋さんのティーパーティー です。お料理の得意な方が見たらきっと一目瞭然でしょうが・・・紅茶屋さんのティーパーティーでは手の込んだお料理は出てきません!だから、ご家庭で再現できます。(みなさ [続きを読む]
  • 春、楽しみ尽くしましたか?
  • 大阪・高槻よりこんにちは。おうちをカフェに変える紅茶教室always*always紅茶の専門家・枦元妃史(はぜもとひふみ)です。春、楽しみ尽くしましたか?サクラも好きだけど、その後に続くハナミズキも好き。always*alwaysの季節限定ブレンド「春〜ha*ru〜」    オンラインストアからの予約購入は本日までです。買い忘れは、ございませんか?   「春〜ha*ru〜」はサクラをたっ [続きを読む]
  • 生みの楽しみ?
  • オンラインストアからのお知らせ   季節限定ブレンド「春〜ha*ru〜」 最終予約スタート(5月10日まで) オンラインストア入口 大阪・高槻よりこんにちは。おうちをカフェに変える紅茶教室always*always紅茶の専門家・枦元妃史(はぜもとひふみ)です。 一日、ブレンド作業していました。 今日ブレンドしたのは、カフェを経営されているお客さまからのオー [続きを読む]
  • 去り行く春を、とっておきのティーソーダで楽しむ?
  • オンラインストアからのお知らせ ・5月7日(日)は全商品10%OFF・季節限定ブレンド「春〜ha*ru〜」最終予約スタート(5月10日まで) オンラインストア入口 大阪・高槻よりこんにちは。おうちをカフェに変える紅茶教室always*always紅茶の専門家・枦元妃史(はぜもとひふみ)です。連休も今日でおしまいですね。ゆっくりできましたか?私は今年は基本自宅で過ごし久しぶりの友人に会い、思う存分ゆっ [続きを読む]
  • そのいれ方では・・・
  • 大阪・高槻よりおはようございます。おうちをカフェに変える紅茶教室「always*always」です。 ゴールデンウィークも後半ですね。私は遠出はせず、ゆったり過ごしています。 数日前、テレビで見かけたミニドラマのワンシーン。  職場の後輩が先輩に紅茶がいれてあげる。 その紅茶が、いつもより随分と美味しくてビックリする先輩。お茶の箱を見てみたら、備え付けのティーバッグの紅茶がいつの間にか [続きを読む]
  • 家庭訪問の脇役に・・・
  • 大阪・高槻よりこんばんは。おうちをカフェに変える紅茶教室「always*always」紅茶の専門家・枦元妃史(はぜもとひふみ)です。 さて。一つ前の記事↓の続き。 今年はこうなりました。(先生が帰られた後に再現して撮影) やっぱりアイスティーで。茶葉はalways*afternoonを使っています。 家庭訪問で何も出さなくてもいいじゃないか、というご意見もある( [続きを読む]
  • 「おうちをカフェに変える」には・・・?
  • こんにちは。大阪・高槻のおうちをカフェに変える紅茶教室always*always 枦元妃史(はぜもとひふみ)です。先日はブレンドレッスンでした。ウチのブレンドレッスンは、作成キットを使うのでとってもカンタンに、自分だけのオリジナルブレンド紅茶ができます♪ ブレンドした紅茶は、このようにティーバッグとして仕上げます?こんなレッスンです↓巡り合った「運命の紅茶」〜序章〜(過去記事にとびます)それでね。この [続きを読む]
  • お茶会からティーパーティーへ?
  • 大阪・高槻よりこんにちは。おうちをカフェに変える紅茶教室always*alwaysの枦元妃史です。    突然ですが。 「紅茶屋さんのお茶会」の名前を「紅茶屋さんのティーパーティー」に変更します!   そもそも「紅茶屋さんのお茶会」という名前にしたのは   昨今の「お茶会」って「お茶」を楽しむ会じゃないのね?なんか、お勉強とかするのね?  という素直な疑問と違和 [続きを読む]
  • 全力でズボラをしよう?
  • 今日は「紅茶屋さんのスコーン教室」でした。 でも、この写真は別の時のん。 この写真は本日。始まる前のウエルカムドリンク(ティーソーダ)と愉快な仲間たち。   私ね。レッスンをする上で心に決めているコトがたった一つだけあるんです。   それは「暮らしにとり入れたくなる/おうちでもやりたくなる(できる)内容にする」コト。   & [続きを読む]
  • 冷めても愛して?
  • 大阪・高槻よりこんにちは。紅茶の専門家・枦元妃史(はぜもとひふみ)です。 紅茶ってね。やっぱり淹れたて〜ちょっと(1分とか)経ったくらい、が一番美味しいと思うんです、私。ホットなら、アツアツのん。(猫舌さんなら、ちょっと熱さがおさまったくらいが、でしょうか。) だから、ホットは温かいうちに飲み切りたい。冷めた紅茶も、決して不味くはないけどやっぱり、温かいうちに飲み切りたい [続きを読む]