ナツ さん プロフィール

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ナツさん: 夫へ作る毎日愛情ごはんと幸せになるレシピ
ハンドル名ナツ さん
ブログタイトル夫へ作る毎日愛情ごはんと幸せになるレシピ
ブログURLhttps://s.ameblo.jp/46smile/
サイト紹介文結婚4年目。夫と二人暮らし。新米主婦さんにもわかるように料理のあれこれと、結婚生活を綴っています。
自由文愛する夫に毎日手料理を作っています♪「おいしい」って言ってもらいたい、健康であってほしい!そんな気持ちを込めてます。幸せな結婚生活と一緒に、見た目にカラフルで美味しく、なおかつご主人の必要な栄養がきちんと摂れる献立を提案していきます♪

資格:栄養士、色彩検定3級
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供126回 / 365日(平均2.4回/週) - 参加 2015/06/06 09:23

ナツ さんのブログ記事

  • 夫のニット帽コレクション。そうだ、借りればいい!
  • こんばんは!ナツです。今日の晩ご飯はマカロニグラタン(*^_^*)トロトロのマカロニグラタン、この時期食べたくなりますよね〜!ホワイトソースも作ってあるし、後はマカロニを茹でてソースと和えて、チーズを乗せてこんがりオーブンで焼くだけ♪夫が帰ったら仕上げます!********************今日は夫のニット帽コレクションを紹介(笑)誰も興味がなかったらどうしよう?(笑)でも紹介しちゃいまーす!並べ [続きを読む]
  • 手が汚れない鶏団子でキムチ鍋。我が家の年賀状作り方。
  • こんにちは!ナツです♪数日前の晩ご飯に、キムチ鍋を作りました(^^)夫からリクエストもらったんです〜。仕事の日にリクエストをもらったので、私としてはとても助かりました!!簡単だったので、なんか工夫しなきゃと思ってしまい(笑)鶏団子は手作りしました。手が汚れない方法で作ったのがポイント。とは言っても、こちらも簡単。【鶏団子の手が汚れない簡単な作り方】①ボウルに、鶏ひき肉、片栗粉、塩、胡椒、ガーリックパ [続きを読む]
  • 山形県のラ・フランス。カワウソと一緒に。
  • こんばんは!ナツです♪この前、母からラ・フランスをもらいました〜^ ^山形県の実姉から送ってもらったものだそうです。立派なラ・フランス!こんなに大玉は、スーパーで見たことがありません!1年に1回必ず送ってくれるのですよ〜。それを私と妹が分けてもらうんです♪先日買った、スタジオmのカップにいれて撮ってみました(*^_^*)カワウソと一緒に。なぜカワウソかって?夫が、カワウソ好きなんです(笑)それで、私もカワウソ [続きを読む]
  • シンプル!薩摩芋のかき揚げ。
  • おはようございます!^ ^ ナツです。ちょっと前に、こういうのも作っておりました^ ^薩摩芋のかき揚げ。美味しい塩で食べます。玉ねぎとか人参とか色々入れたくなるけど、薩摩芋を味わいたかったので、薩摩芋のみ!のかき揚げ。残念ながらあっさりした薩摩芋だったので、ちょっと物足りない感じ。シンプルな調理法なので、素材の味がごまかせないようだ。細く、厚みを均等に切るのもポイントです。食感はいいのにね、味がもう一 [続きを読む]
  • 心のネガティブな声は無視。行動を起こすのみ!
  • こんばんは!本日2回目の投稿です^ ^先日の簡単晩ご飯。*豚トロ焼き*ニラ、もやし、しめじ炒め*豆腐となめこの味噌汁に長ネギ*大粒納豆に長ネギレモンだれに漬けてある豚トロを買ってみました。そしたら夫が「俺はレモンとか嫌だな〜」というので、焼いた後にガーリックパウダーとブラックペッパーを振りかけてあげました!買う前に教えてよ〜(^_^;)タレに漬けてあるとか、焼いてあるとか、そういう出来上がったものは、我が [続きを読む]
  • 国分寺。車で行ける穴場紅葉スポット。
  • こんばんは^ ^ナツです。今日は、車で行けて駐車場台や入園料もさほどかからず、それでいて、とても綺麗なお庭の紅葉を楽しめる場所を紹介!12月1日土曜日。東京都国分寺市の、殿ヶ谷戸庭園に行ってきました〜!車です!穴場なお安い駐車場を夫が見つけたのですよ^ ^ お安い駐車場付きで、この辺で紅葉が楽しめるなんて珍しいと思います♪駐車場の詳細は、最後に!!私達、行き先を決めるのは、いつも直前です。今回、紅葉を見に [続きを読む]
  • スタジオmの器を購入。とても気に入ってます。
  • こんにちは!ナツです♪先日、スタジオmさんの器【グラースカップ】を購入^ ^器を久々に買いました♪以前から欲しかったもの(*^▽^*)スタジオmさんのサイトでは、アイスクリームがダブルで盛り付けてあるんですけど、それがめちゃくちゃ可愛いんです!!私もやってみたい〜?と思って購入!オーブンOKなんですよ^ ^これで小さなカップケーキも焼いてみたいんですよ〜。お惣菜入れても良さそうですね!他に、黄色、水色、グレー等 [続きを読む]
  • 一番簡単な鍋はこの手順で作る
  • こんばんは♪ナツです(*^▽^*)昨日の夜ごはんは鍋でした〜白菜だけ買ってきて、あとはお家にあるもので^ ^ 鶏団子を作ろうと思ったのですが、鶏ひき肉がすごく高くて、既製品の鶏団子の方が安かったのでそちらを買いました。お鍋グツグツ8秒の動画です♪具は、白菜、小松菜、しめじ、鶏モモ肉、鶏団子。材料の種類が少ないですが、ビタミンたっぷり緑黄色野菜の、小松菜を入れるということ、食物繊維豊富なきのこを入れることだけ [続きを読む]
  • タイヤをスタッドレスに交換(夫が)
  • おはようございます〜^ ^ ナツです。車のタイヤをスタッドレスタイヤに換えました!車関係はいつも夫に任せています。夫は運転も好きですし、車のメンテナンスも自分でできるので、とても頼もしいです(*^▽^*)そのせいで、私がますます運転から遠ざかりますがね(^_^;)タイヤを表に出し、色々道具を準備してからスタート。10分以内に2本のタイヤを交換!やるね〜^ ^!動画を作りました^ ^夫のファンか(笑)タイヤを外したところ [続きを読む]
  • 結婚生活が楽しい秘訣は?夫の大好物唐揚げをつくりました。
  • こんばんは!ナツです(*^_^*)5年前の11日22日は、私たちが入籍した記念日^ ^ (いい夫婦の日)結婚記念日は4月の結婚式を挙げた日としているので、11月22日は、ちっちゃくお祝いして、色々振り返るのが定番です♪何食べたいか夫に聞いたら、「唐揚げ!!」と、元気に即答したので(笑)リクエスト通りに!お祝いは唐揚げかローストビーフが、我が家の定番です^ ^11日22日の晩ご飯は・夫大好物の唐揚げ・キャベツのサラダにアボカ [続きを読む]
  • 夫と夜遊び。夜のカフェ。
  • こんばんは^ ^ ナツです♪今日は夫と、いつもの美容室に行ってきました〜(*^▽^*)いつもは、終わったらすぐ!帰るのですが、今日はスタバに寄ってドリンクを購入してみました。持ち帰りにして、車の中で飲みます。夫はドリップコーヒーを。私はキャラメルマキアートを買いました^ ^。カップのデザインはいつも注目しちゃいますね〜。季節感があって、可愛いのですよね?夜のカフェは空いてますね。それも雰囲気が違っていいもの [続きを読む]
  • 真面目で責任感が強い人は甘えるといい。
  • こんばんは^ ^ ナツです。笑いすぎ(笑)!先日、山梨県の小布施まで行ってきました♪ 栗の収穫時期に合わせて栗おこわを食べに行ってきたのですが、とても美味しかった!!3年前に1度行ってるんですが、それから毎年行きたいと言い続け・・やっと行ってきました(*^▽^*)栗おこわとは全然関係ないお話なんですが。前回の続きを^ ^前回の記事で、このように書いたんです。????????????????私はね、この「テキト [続きを読む]
  • チキン南蛮。楽しむためにはテキトーに!
  • こんばんは!ナツです^ ^昨日はチキン南蛮を作りました〜♪タルタルソースにきゅうりを入れるレシピがあったので、やってみたら食感が良い!次回からはきゅうりも入れてみよう(*^_^*)実は、料理と盛り付け、楽しめなくなってました(^_^;)本当は好きなはずなんですよ。盛り付けなんて、最大の見せ場というか、本当に大好きなはずなんですが。リハビリしていました。1ヶ月テキトーに作ることをやってました。料理も盛り付けもテキト [続きを読む]
  • 夫婦の好みが別れる旬の果物
  • こんにちは!ナツです♪最近毎日か、1日おきに食べてるフルーツ。それは、柿!旬の果物は食べるようにしています。 山形県のおばあちゃん家に、母が行ってるんで、旬のフルーツなどを詰め合わせにして、送ってくれました!その中におばあちゃん家の庭でとれた柿が!!さっそく1個食べましたが、甘くて美味しかった〜^ ^柿を食べるときは、いつも楊枝で。自分で淹れた珈琲と食べましたが、緑茶の方が合いますね(笑)見て見て!枝 [続きを読む]
  • 今後のライフスタイルとブログを考える
  • こんにちは〜^ ^ナツです。1ヶ月ぶりの更新になってしまいました!前回が夫婦喧嘩の記事で終わってしまったので、何かあったんじゃ?と思っている方、安心してください。夫婦仲は良いです♪レシピを参考に、発酵食品のザワークラウトや、めんつゆを作ったりしておりました(*^▽^*)↓手作り2倍濃縮めんつゆブログは5年くらいやってきたんですが、ちょっと思うところがあり、お休みしてました。1ヶ月ブログを書かないのは初めてです [続きを読む]
  • おでんで夫婦喧嘩?
  • こんばんは!ナツです♪今日はおでんを作りました〜^ ^出し汁から丁寧にとって、プロの料理人の方のレシピを参考に。◆おでんで夫婦喧嘩?◆夫を喜ばせたかったので、事前に夫の好きな具をリサーチして、あまり好まないものは省いて。そこへ自分の好きな具も追加して、丁寧に作った。食べる時に、おつゆと具を取ってあげるのだが、夫が大根から食べたいと言ったので、大根を取ってあげた。大根を食べて、夫が固まった。「この大 [続きを読む]
  • 白菜と豚肉のトロトロ餡掛けご飯/新しいお友達♪
  • こんばんは^ ^ナツです。新婚さんにもわかるような、料理のあれこれ綴っていきます♪さっそく、晩ご飯を!10月2日火曜日の晩ご飯は・・・・白菜と豚肉のトロトロ餡掛けご飯・小松菜と豆もやしのナムル・マカロニサラダ・フライパンで蒸し茹でとうもろこしでした♪◆餡は、フライパンで作ります。しゃぶしゃぶ用の豚肉と、白菜、椎茸、人参(千切りか薄切り)をごま油で炒めて、水を注ぎ。鶏がらスープ、塩、胡椒、醤油、てん菜糖 [続きを読む]
  • 新婚さん向けの料理のブログです/
  • このブログは、新婚さん向けの、料理のブログです♪私のプロフィール我が家のキッチン新婚の時って、住む場所も変われば、生活も変わり、色々落ち着かない中で。その上仕事もあり、家事もこなして、料理をつくる。特に料理は毎日なので、*何を作ったらいいかわからない*旦那さんの好みがわからない*旦那さんを喜ばせたい*体にいいご飯がわからない*作るのが疲れる*時短で早く作れるご飯が知りたい*野菜の切り方を覚えたい [続きを読む]
  • ご飯がススム豚肉と卵のお醤油煮/時短の小ワザ色々
  • こんにちは!ナツです。新婚さんにもわかるような、料理のアレコレ綴っていきます♪昨日の晩ご飯は・・・*ご飯がススム豚肉と卵のお醤油煮*納豆キムチ*ツルムラサキの海苔麺つゆ和え*魚河岸揚げのパプリカオクラ餡*じゃがいもと玉ねぎの味噌汁◆ご飯がススム豚肉と卵のお醤油煮は、豚肩ロースブロック肉仕様。豚バラ肉より脂身が少なくヘルシーです。◆ツルムラサキの海苔麺つゆ和えは、ツルムラサキを5?に切り、茹でて(茎 [続きを読む]
  • 簡単ワンプレート!日曜日の朝食。
  • こんばんは^ ^ナツです♪新婚さんにもわかるような、料理のあれこれ綴っていきます。**********************こちら、日曜日の朝食!ワンプレートにしましたよ〜朝は、薩摩芋を煮ただけ。他は、茹でる、切る、冷蔵庫の余りをトッピング!ブロッコリーは茹でてあったし、白菜の浅漬けは作ってありました。こういう風に書くと、わざわざ晩ご飯の支度の他に、作っていると思うかしら?わざわざ、そういう時間を [続きを読む]
  • 休日の朝食に!簡単ホットドッグとタマゴサンド
  • こんにちは。ナツです♪新婚さんにもわかるような、料理のあれこれ綴っていきます♪今日は三連休の最終日ですね〜!お休みの方、ゆっくりされて下さいね(*^_^*)お仕事の方は、お疲れ様です!うちも夫は仕事です^ ^日曜日の朝食は、ホットドッグ!これを作ると夫が喜ぶので、月1回くらいは作っています^ ^もっと作っても良いのかも?ソーセージは亜硝酸ナトリウムが入ってないもの。パンはスーパーで気軽に買えるものですが、イー [続きを読む]
  • 3種のきのこと豚肉の麺つゆバター/おすすめ!プチプラキッチン雑貨のお店
  • こんばんは!ナツです♪昨日の晩ご飯は、またも、ご飯がすすむメインを作りました^ ^・3種のきのこと豚肉の麺つゆバター・レタス、きゅうり、ミニトマト・茹でとうもろこし・おかひじきの胡麻和え・黒米入りごはん・薩摩芋と玉ねぎの味噌汁メインを入れた器、お鍋っぽくて可愛くて気に入っている♪お店の人は、オールシーズン使えますよ〜と言ってたけど、私は秋冬で使うことが多い♪しばらく器は買ってないけど、もう少し増やし [続きを読む]
  • 国産生ブルーベリーでジャム作り
  • こんばんは〜^ ^ナツです。今日は晩ご飯の準備をしながら、ゆっくりジャム作りをしていました。国産生ブルーベリーがお安く手に入ったので!瓶は煮沸消毒して。ジャムを作り。熱いうちに詰める。食べるのが楽しみ(*^o^*)国産の生ブルーベリー、なかなかお安く手に入らないですよね!ジャムのレシピは、ブルーベリー120gに、甜菜糖を50g。レモン汁小さじ1。瓶1個分出来ました^ ^ブルーベリーの量の割に、大きな鍋だったから、煮詰 [続きを読む]
  • 【動画】玉ねぎの皮を簡単にむく方法
  • おはようございます^ ^ナツです♪新婚さんにもわかるような、料理のあれこれ綴っていきます!**********************今日は、「玉ねぎの皮を簡単にむく」動画ですよ〜これこそ、新婚さんに喜んでいただけるのでは??以前、メッセージでリクエストいただいて、言葉で説明したんですが、言葉って、伝わらない時ありますよね。これは1度、動画で見てもらいたいなぁと思ったんです!玉ねぎは値段も安いし、血 [続きを読む]