年三 さん プロフィール

  •  
年三さん: 旨い酒と肴を求めて3000里
ハンドル名年三 さん
ブログタイトル旨い酒と肴を求めて3000里
ブログURLhttps://ameblo.jp/sake3000k/
サイト紹介文旨い酒と肴の話。道の駅の話とか何でもアリです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供392回 / 365日(平均7.5回/週) - 参加 2015/06/06 17:47

年三 さんのブログ記事

  • ロールキャベツ
  • こんばんは 昨日今日と寒いデス。 帰宅すると良い香り。 ロールキャベツ煮てありました。 コンソメでね。 キャベツは長野市飯綱高原産。 甘くて美味しい。 なぜか、 ソーセージが入ってる。 年三がおつまみに食べようと買ってきたやつだ。 細かい事は云うな。 美味しければ、 それでよし。 温まって、 さらに良し。 OK牧場・・・ にほんブログ村 [続きを読む]
  • 秋田の酒は秋田の食で呑む
  • こんばんは 今日は寒い。 帰って来る時は18℃。 今の時期にしては気温低いデス。 帰って来ると、 枝豆が茹でられていました。 秋田から届いた、 おばこ枝豆です。 今期最終。 ゆきの美人に合わせました。 終わり頃の枝豆は味わい深くて好きです。 この枝豆も美味しかった。 お酒をやりすぎそうになってしまうほどでした。 にほんブログ村 [続きを読む]
  • ゆきの美人 純米吟醸 愛山麹ひやおろし
  • こんばんは 今日はチョッと暑かったかな。 昨日の検査の結果、 セカンドオピニオンがありますが、 ほぼ大丈夫なので、 ?み始めました。 ひやおろしの季節だもん呑まなければね。 まだ1本しか買ってなかったが、 ゆきの美人 愛山麹ひやおろしを呑んだ。 香りそこそこに、 ?むと旨い。 生の愛山麹は何度か呑んでますが、 それとは違う生っぽさがある。 火入れされてるけど生煮え? 微発泡してるし。 なので、 とても好みの酒で [続きを読む]
  • セブンのおでん
  • こんばんは 今日は、 朝は寒く、 昼は爽やかに暑く、 夕方は涼しい。 こんな中、 JA厚生連 南長野医療センター 篠ノ井総合病院で検査受けてきました。 受診科は心臓血管外科です。 予約は10時から検査でしたが、 8時30分に行きました。 自動受付機に診察券を刺すと、 採血→心臓血管外科→放射線科レントゲンとCT→心臓血管外科Nドクター診察と書いてありました。 採血は問題なく終わり、 心臓血管外科でCT造影剤の [続きを読む]
  • 明日は休みです
  • こんばんは 今日は敬老の日でした。 しかし、 蒸し暑い中、 仕事をしてました。 代わりに明日は休みです。 病院に行って検査と診察です。 まさかの〇〇〇〇外科ですが、 病院が建て替えられてから行くの初めて。 迷うだろうな。 と思いつつ、 帰りは何を食べようか迷う。 まさか、 ここの、 イートインで食べたり? 最近ハマってます。 ポテサラ旨い・・・ にほんブログ村 [続きを読む]
  • NEXT5 THE HARVEST 2017
  • おはようございます ここ数日雨でしたが、 今日は今のところ降っておりませんがね。 こんな天候が続くので、 この酒を開けるのも潮時でしょう。 NEXT5 THE HARVEST 2017 昨夜に開けました。 NEXT5の説明は省略しますが、 HARVEST2017は福禄寿の蔵で醸造された酒。 瓶が特徴ですが、 造るのが大変だったようで、 発売も何度か延期されたようです。 中身の方が大切と言ってしまえば終わりですが、 見ても美味しい酒でしょう。 呑ん [続きを読む]
  • サンマの照り焼き
  • こんばんは 今、 土砂降りで、 蒸し暑いデス。 今日のお酒のお供はサンマの照り焼きです。 サンマは今年豊漁で安かったですが、 地震の影響で、 最近はお高くなりましたが、 今の時期を逃すと美味しさも逃す。 買っちまいました。 デリシアで買った、 照り焼きだぞ。 お酒のお供に最高だね。 お酒も美味しく呑めて、 ご飯も美味しくいただきました。 にほんブログ村 [続きを読む]
  • 冬眠の準備
  • こんばんは 今日は寒いデス。 日中は22℃ほどしか気温上がらなかったらしい。 今年はゆたんぽ君がいないので、 余計寒く感じます。 気付けば、 今年も三ヶ月と少しなんだよね。 今日はK氏に越冬用リンゴ頼んだし、 洋梨も頼もうかなと。 それと、 白菜の苗もそろそろ植えないといけませんね。 今週中に植え付け。 11月半ば収穫予定です。 鍋が楽しみだ。 にほんブログ村 [続きを読む]
  • 央 袋垂れ 純米吟醸 山田錦 中汲み 無濾過本生原酒 29BY
  • こんばんは 秋も深まった感のある長野でございます。 毛布だけでは寒いですな。 でも、 根性で毛布だけで寝ております。 寝る前の一杯、 今夜は央。 福島県会津坂下町、 五ノ井酒店のPBでございますが、 これがうんまいでございます。 東北行の帰りには必ず組み込んでしまいます。 8月に買ってきた、 山田錦純米吟醸袋垂れ中汲み無濾過生原酒ですが、 香りは立つ感は無い物の、 ?むとうんまい。 うんまいすぎてやり過ぎる [続きを読む]
  • セブンプレミアム ほっけの塩焼
  • こんばんは 今日は朝から雨降り。 雨が降る前にOha!4を見ました。 「妻を怒らせた次の日のサケ弁当」が取り上げられていた。 実は先に動画を見てしまっているので、 今更って感じですが、 賛否両論あるようで、 怒らせてしまっても、 ここまで作ってくれる事に感謝しなければね。 そんなんで、 今夜は焼き魚食べたい。 ?み助さん大好きアイテム、 ほっけの塩焼。 セブンプレミアム。 電子レンジで温めて、 パッケージを外します [続きを読む]
  • 病は気からかな???
  • こんばんは 今朝は雨音で目を覚ましました。 しかし、 身体が動かん。 結局、 起き上がれたのは7時。 毎朝、 こんな状態が続いてます。 なので、 更新も夜になってしまいます。 かかりつけ医から、 大きな病院で検査受けてくださいと言われてからだね。 早く検査受けて黒白ハッキリできたら気は楽ですがね。 しかし、 なんだか知らないけど 夕方になると?みたいモードなるんだよね。 今日は午後にアリオ上田に行って、 おつまみ [続きを読む]
  • 畑の給食 ホリホック 2
  • こんばんは 今月は期末なので出勤してました。 帰りに明日の朝のパンを買ってきて指令が。 こまくさに行きましたけど、 夕方なので、 朝食用のパンが多く、 バターロール買いました。 そうなれば、 ポテサラ挟みたくなりますよね。 畑の給食ホリホック行ってしまいました。 ポテサラゲット。 おつまみもゲット。 家に帰ってきて、 風呂入ってから、 速攻で呑みました。 味付け絶妙。 最高の晩酌でした。 にほんブログ村 [続きを読む]
  • きのこおろし
  • こんばんは 今日は雨降。 涼しいですが、 湿気が凄いデス。 食欲がないので、 お酒は止め。 大根おろしなら良いかな。 ホクトの霜降りひらたけがあったので合えてみた。 味マルジュウかけてね。 おつまみの出来上がり。 ではなく、 ご飯のお供だね。 美味しくご飯食べられました。 にほんブログ村 明日も夜の更新になります。 [続きを読む]
  • 鈴木さんのおばこ枝豆
  • おはようございます 今朝は涼しいです。 日中は気温上がるみたいですがね。 昨日、 秋田県横手市大雄地区より、 鈴木さんのおばこ枝豆が届きました。 枝豆は鮮度が命。 生の状態は極力短く、 茹でてしまえばその後はなんとでもなる。 速攻茹でていただきました。 ほんのり暖かの状態で食べました。 ほんのり甘く美味しいです。 もちろん、 お酒は秋田の酒でしたが、 横手市の酒ではございませんでした。 阿櫻と合わせれば最高でし [続きを読む]
  • 郷の清水 平成二十六年醸造 火入原酒
  • おはようございます 台風が去って、 雨が上がったようです。 昨日、 ?み切った酒、 郷の清水 平成二十六年醸造 火入原酒 いつもお世話になってる高良酒屋のオリジナルブランド。 春霞の蔵でタンク一本仕込んだ酒。 おりがらみ生は毎年買っていますが、 火入れは買ったり買わなかったり。 郷の清水、 寝かせると熟して旨いんだな。 おりがらみ生も火入れも。 この二十六年醸造は最高に旨い。 甘めなんですが、 酸が高めなのでバ [続きを読む]
  • 台風最接近
  • ですが、 雨も風もあまり強くありませんよ。 こんばんは 今朝は更新できず、 こんな時間になりましたが、 雨の中、 入荷した中で、 数本??酒の会に出そうかと思ってます。 にほんブログ村 [続きを読む]
  • 秋刀魚
  • おはようございます 昨日は車の12か月点検。 朝にスバルに車を持って行って、 夕方引き取り。 帰りにデリシアに寄って、 秋刀魚を買ってきた。 チラシを見ってたよ。 とりあえず、 お造り。 解凍って書いてあったけど、 今期取れたものだね。 アニサキス対策でしょう。 そして、 生秋刀魚の塩焼き。 実は頭が右側になってた。 食べ辛いので、 裏返しにしました。 美味しく、 もちろん、 腸も食べましたよ。 お酒も美味しかっ [続きを読む]
  • おでん
  • おはようございます 今朝は寒い。 布団掛けて寝るくらいでした。 こんな日には、 暖かい物を食べましょう。 昨日の夜の事、 セブンイレブンでおでん10%引きセールしてたので、 パック詰めを予約して、 家でおでんをしました。 煮る手間がありますが、 あつあつを食べられるのがいいです。 たまごと大根は下に沈んでいます。 セブンのおでんは、 家で入れない出し巻玉子があるので嬉しい。 お酒は燗をつけたい気分でしたが、 [続きを読む]
  • 新発売おにぎり
  • こんにちは 今日はテンションただ下がり。 雨降ってたし、 かかりつけ医で検診したら、 すぐに死ぬよう事はないですが念のため、 大きな病院で検査受けてくださいだって。 こんな日はヤケ酒だ。 昼間なので呑みませんがね。 なので、 昼食にセブンでおにぎり買ってきて食べた。 新発売に弱い奴なので、 新発売シール貼ってあると買ってしまう。 玉子かけ風ご飯野沢菜添え。 トロトロで美味しい。 サンドおむすびソースカツ、 肉 [続きを読む]
  • 信州地酒頒布会2018 ゴールドコース その10
  • おはようございます 昨日の日中は雨が降って蒸し暑かったです。 今朝もその余波で蒸し暑い朝です。 さてさて、 蒸し暑い時はこんな酒はどうでしょうか。 信州地酒頒布会2018その10ですが、 この酒は日本酒度−8、 甘味が強く感じますが、 くどくないのでサラッと?める酒です。 肩ラベルも誇らしげで、 美味しい酒でございました。 にほんブログ村 [続きを読む]
  • ぼたんこしょう味噌仕立ての豚焼肉丼(麦飯)
  • おはようございます 蒸し暑い朝でございます。 一昨日に雨が降ったので、 昨日の午前中(11時頃まで)は畑仕事しました。 耕運機かけて、 頭の中は鍋やおでんでいっぱいです。 終わってから、 JAファームで大根の種を買って来ました。 その帰り、 セブンで昼飯買って来ました。 ぼたんこしょう味噌仕立ての豚焼肉丼(麦飯)。 温めてもらったので、 食べましょう。 ちょっぴり辛そうな香り。 食べると、 ピリ辛で美味しい。 [続きを読む]
  • 畑の給食 ホリホック 川中島店
  • おはようございます 昨日の夕方、 家のあたりは激しい雷雨。 15分ほどで止みましたが。 雨がほとんど降らなかったので、 良いお湿りです。 雨が降る前、 と言っても朝9時半に道の駅しなのに行きました。 目当てはとうもろこし。 農産物直売所が新しくなってました。 とうもろこしは別棟のプレハブ小屋。 凄く人が並んでいました。 とりあえず並んで、 レジにススム途中でカゴにとうもろこし入れましたが、 年三の後には人がいな [続きを読む]