kohaco さん プロフィール

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kohacoさん: 二人暮らし〜美味しく、丁寧に、シンプルに〜
ハンドル名kohaco さん
ブログタイトル二人暮らし〜美味しく、丁寧に、シンプルに〜
ブログURLhttp://hutarigurasi.blog.jp/
サイト紹介文夫と二人暮らし。晩ごはんやお弁当の記録、理想とするミニマルな暮らしなど気ままに綴ります。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供705回 / 365日(平均13.5回/週) - 参加 2015/06/10 18:13

kohaco さんのブログ記事

  • 6月18日のお弁当 常備菜何もなかった??
  • 昨日は晩ごはんラクしちゃったし、常備菜も何もなかったので、お弁当どうしようかと思いましたが、目覚ましよりも1時間もはやく目が覚めたので、(最近こういうこと多い、歳のせい???)のんびりと作りました。って言っても大したことない内容ですけどね。。。メインは冷凍食品ですしね??6月18日のお弁当・チキンナゲット・卵焼き・ベーコンじゃが芋ピーマンソテー・人参しりしり・きゅうり塩昆布あえ・ごはん&ふりかけきゅう [続きを読む]
  • 6月17日の晩ごはん ホットプレートで餃子
  • 昨日は父の日だったので、義両親と一緒に晩ご飯でも・・・と思っていたのですが、(思っていただけで、連絡はしてなかった)出掛けていた夫がなかなか帰ってこなくて、遅くなってしまい、18時ぐらいに連絡してみると、もうごはん食べてると。(はやいんです、いつも)申し訳ないけど、またの機会にーってことで、昨日は取りやめにしました。なーんにも考えてなかった晩ごはん。なんとかラクして済ませようと、ホットプレートごはん [続きを読む]
  • 6月16日の晩ごはん 和風パスタ
  • 昨日は夫お休みだったのでお弁当は無しでした。晩ご飯は簡単にパスタ。茄子はいただきもの?6月16日の晩ごはん・ベーコン茄子しめじの和風パスタ・サラダ&ウィンナーじゃが芋ソテー・ごはん 些細なことで落ち込むことがあります。いい歳して、って自分でも思う。苦手な人とは出来るだけ距離を置くようにしてるけど、仕事上、そうもいかないことがあります。ぱぱっと切り替えてやっていかないと。ストレスなのか、ここ最近の忙 [続きを読む]
  • 6月15日の晩ごはん 毎日じゃが芋(笑)
  • じゃが芋がたくさんあるので毎日のように食べてます。大好きなので嬉しい??今日はウィンナーと炒めて、塩コショーとマジックソルトで味付け。うーん、美味しい(笑)6月15日の晩ごはん・鶏手羽元照り焼き&レタス&プチトマト・きゅうりとカニカマ酢の物・ウィンナーじゃが芋ソテー・ごはん鶏手羽元肉は、焦げちゃった??そう!1つだけポツンとあるプチトマトは、我が家で初収穫したものです!小さめだけど、美味しかったです。も [続きを読む]
  • 6月15日のお弁当 卵のない日
  • 卵の卵を切らすなんてほとんどないことなんですが、ここ最近あるものを消費しょう!という思いで、あまり買い物に行っていないので、卵がなくなってしまいました。お弁当、どうしよう〜ってちょっと悩みました。いつもに増して地味・・・??6月15日のお弁当・白身魚天ぷら・ベーコン玉葱えんどう豆ソテー・厚揚げとなすのピリ辛炒め・昆布佃煮・ごはん&ふりかけさすがに今日は卵買ってきましたー [続きを読む]
  • 6月14日の晩ごはん 冷蔵庫整理
  • 今日も冷蔵庫整理&いただきもの三昧。先日も天ぷらでしたが、また天ぷらにしちゃったー。前回、じゃが芋に魅せられて(笑)今回もじゃが芋と、白身魚。あとは、冷凍していた厚揚げと、いただきものの茄子をピリ辛に炒めました。6月14日の晩ごはん・天ぷら(白身魚、じゃが芋)・厚揚げと茄子ピリ辛炒め・こんにゃくと野菜天煮・レタス&トマト・きゅうり塩昆布あえ・お味噌汁(しめじ、山芋)・ごはん 冷凍庫の食材をなるべく使い [続きを読む]
  • 6月14日のお弁当
  • 今日もほぼ詰めただけのお弁当。ウィンナーと、冷凍していた絹さやをソテーしました。6月14日のお弁当・焼きそば・ウィンナー&絹さやソテー・こんにゃく野菜天煮・雑穀ごはん&黒ごま今日は快晴?気持ちも晴れやか(*´▽`*)今週はちょっとバタバタな日が続くけど、がんばって乗り切ろう! [続きを読む]
  • 6月13日の晩ごはん 焼きそば
  • 焼きそば多発していますが??昨日も時間なかったのと、パンパンの冷凍庫整理のため、冷凍していた麺を使用して焼きそばにしました。あとは全部作り置き。お味噌汁も前日の残り(^^;6月13日の晩ごはん・焼きそば・こんにゃくと野菜天煮・ポテトサラダ・きゅうり塩昆布あえ・お味噌汁(えのき、油揚げ)・雑穀ごはん [続きを読む]
  • 6月12日の晩ごはん 天ぷら
  • いただきものの魚を天ぷらにしました。何の魚か分からないまま解凍してしまったら、小さな鯛だったので、天ぷらには向かないかな〜と思ったけど、三枚におろしてくれていたので大丈夫でした。サクサクに揚がって美味しかった??そして、ついでに揚げたじゃが芋、こちらもホクホクで美味しかった!!じゃが芋好きだわ〜6月12日の晩ごはん・天ぷら(鯛、じゃが芋)・こんにゃくと野菜天煮・レタス&ポテトサラダ・お味噌汁(えのき [続きを読む]
  • 6月11日の晩ごはん 肉野菜炒め
  • 今日も食材整理ごはん。冷凍していた牛肉と、いろんな野菜入れて野菜炒めにしました。野菜は、キャベツ、玉葱、人参、ピーマン、茄子。とうもろこしはいただきもの。6月11日の晩ごはん・肉野菜炒め・レタス&ポテトサラダ・とうもろこし・にいな貝・きゅうり塩昆布あえ・雑穀ごはん [続きを読む]
  • 6月10日の晩ごはん 食材整理ごはん
  • いただきもの、色々はやく食べないとダメなものがあって、豆腐と厚揚げという取り合わせになってしまいました。豆腐は素を使用して麻婆豆腐に。厚揚げは小麦粉をまぶして焼いて、甘辛く味付けしました。砂ずりは生協で買っていた味付のもの。冷凍庫がいっぱいなので使いました。6月10日の晩ごはん・麻婆豆腐・砂ずりソテー・厚揚げの照り焼き・にいな貝・レタス&トマト&ポテトサラダ・ごはん [続きを読む]
  • 6月9日の晩ごはん 焼きそば&鶏手羽中グリル
  • 冷凍庫の食料品、せっせと食べていますが、またまた魚とか、いっぱいもらったー(^^;)ちょっとだけ余裕できてきたーと思っていたのもつかの間、またギュウギュウになっちゃいました??ありがたいことです〜??今日は冷凍していた麺を使って焼きそば。6月9日の晩ごはん・オイスターソース焼きそば・鶏手羽中グリル&レタス&トマト・にいな貝・ごはん焼きそばは、厚切りハム、小松菜、人参、玉葱、モヤシを入れました。オイスター [続きを読む]
  • 断捨離記録 1日1捨て(5月まとめ)
  • 1日1捨て、地味に続けています。目標は毎日、ですが、、、なかなか毎日は出来ないです。振り返ってみると、5月は2日に1回ぐらいのペースでした。でも続けることが大事だと思うので、毎日を目標に続けていきます。5月の記録( ..)φ相変わらずこまごましたものが多いですね・・・??ドカーンと捨ててスッキリしたいけど、なかなか思うようにすすみません。。。( ノД`)まとまった時間がないと、なかなか大掛かりな断捨離が出来ません [続きを読む]
  • 6月8日のお弁当 ささみのケチャップ煮
  • 本日も、取り置きおかずと常備菜があったので、卵焼き焼いただけのラクちんお弁当でした??6月8日のお弁当・ささみのケチャップ煮込み・プチトマト・卵焼き・ごぼうの甘辛・マカロニサラダ・ごはん&ふりかけ雨降るのか降らないのか・・・なんだかややこしいお天気。自転車乗るから、天気予報から目が離せません??でも、結構変わるからなぁ〜( ̄▽ ̄;)今日は雨にあわずラッキーだったけど。梅雨の間大変・・・ [続きを読む]
  • 常備菜:ごぼうの甘辛
  • 買ったお惣菜でしか食べたことなかったごぼうの甘辛、作ってみました。ごぼうをスライス?して、片栗粉をまぶして多めの油で焼く。一旦取り出して、しょうゆ、さとう、みりん、お酢、水をフライパンに入れて、煮立ったらごぼうを戻して、胡麻をあえる。意外にかんたーん!美味しい!地味だけど好きー [続きを読む]
  • 6月7日の晩ごはん ささみのケチャップ煮込み
  • たまにはヘルシーにささみでも・・・と思い買ってみました??ネットでレシピを調べて・・・簡単にできて美味しそうなのを選択。濃厚味のケチャップ煮が出来ました。あと、たまにお惣菜で買う、ごぼうの甘辛。初めて作ってみました。美味しい??6月7日の晩ごはん・ささみとじゃが芋のケチャップ煮込み&レタス&トマト&マカロニサラダ・ごぼうの甘辛・卵豆腐・ごはんささみは小麦粉をまぶしてソテーし、焼き色がついてから、ケチ [続きを読む]