cocomocha さん プロフィール

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cocomochaさん: 珈琲工房K&Yブログ
ハンドル名cocomocha さん
ブログタイトル珈琲工房K&Yブログ
ブログURLhttp://coffee-k-y.jugem.jp/
サイト紹介文札幌市北区で愛され17年。自家焙煎とカフェの珈琲工房K&Y。日々の店主のつぶやき。
自由文珍しいコーヒーの生豆を探し、こだわり続けてきました。近隣はもとより遠方遥々皆様に愛され17年間続けてまいりました。これからも自家焙煎とカフェの珈琲工房K&Yを宜しくお願いいたします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供18回 / 365日(平均0.3回/週) - 参加 2015/06/13 17:05

cocomocha さんのブログ記事

  • cocomocha通信 12月・・・☆
  • 店内はもうクリスマス。。。 今年のサンタパック。。。 ◆cocomocha通信  12月◆2018年も後一ヶ月を切りました!札幌は全くと言ってよい程雪が無かったのに漸く北海道らしい冬になって参りました! でも、いきなりの寒さで、あちこちで風邪引きさんが増えていますねー さて、年末に向けて,K&Yも何かと慌ただしくなって参りました!なかなかブログでの告知がスムーズにいかず、もたもた状態が続いておりますが、何とか皆さま [続きを読む]
  • cocomocha通信 11月・・・☆
  • 画像はイメージです。ランチプレート ¥970 ◆cocomocha通信  11月◆ 北海道の秋は、本当に短いです。そろそろ終わりに近づいて来ました。あちこちで初雪の知らせも聞こえて来ます。そろそろ冬支度。。。さぁ始めなくてはー。あっという間に冬はやって来ます! でも、楽しい行事も待っています!私の大好きなクリスマスです♪ K&Yは、控えめではありますが、クリスマスっぽくなる予定です!勿論、恒例『Christmas SALE』も [続きを読む]
  • cocomocha通信 10月・・・☆
  • 金曜日限定 トーストセット  ¥500画像はイメージです ◆cocomocha通信 10月◆ 10月に入って朝晩が急に寒くなりました!寒い日は暖房を着けたり消したり、いよいよ冬近しです!今年は、どんな冬がやって来るのかしらー!。 今回の北海道の地震で被災された皆様にとって、雪と寒さは過酷です!いつもの当たり前の生活が早く戻られる事を心から願っております。 さて、10月になって・・・実は私、冬になる前の今のこの季節 [続きを読む]
  • cocomocha通信 9月・・・☆
  • ◆cocomocha通信 9月◆ この度の北海道胆振東部地震で被災された皆様に心からお見舞い申し上げます。一日も早い復興を願っております。 6日未明、緊急地震速報の警報音!と今迄経験したことのない揺れで飛び起きました!既に停電!夫の誘導で懐中電灯を持って、落ち着いて落ち着いてと自分に言い聞かせながら、取りあえずリビングの様子を確認する。何個か食器が割れてキッチンの床に散らばっていたが、幸い大した事ないようで [続きを読む]
  • トーストセット始めました!・・・☆
  • □トーストセット始めました〜!□ 毎週金曜日のみ、10セット限定です!セット価格 ¥500!!ゆで卵とブルーベリージャムしか付いていないなんともシンプルなセットですが当店は自家焙煎珈琲豆店ですので、珈琲は「おすすめの珈琲」(通常¥450)をお付けする事に決めました!小腹すいたなーとか軽いランチでいいなーとか私小食なのーとかそんな方に良いかもしれません👌勿論珈琲は美味しい!ですが、パンはふわっ [続きを読む]
  • cocomocha通信 8月・・・☆
  • ? cocomocha通信 8月 ?デザートもドリンクもアイスが美味しい季節です! 最近の北海道の夏は、本州並みの暑さです!真夏日が続いたり、天気予報では危険な暑さと報じています! しかし、本州などの気温から比べるとほんと、ごめんなさいです!朝、晩は涼しい、いや寒いくらい! 日本列島は長いです!こんなに気温が違うのだとつくづく感じます。 でもそうやって厳しい気候風土の中で、人々は一生懸命暮らして行くのですね [続きを読む]
  • cocomocha通信 7月・・・☆
  • ・・・cocomocha通信 7月・・・ 西日本を中心に、日本の広い範囲で集中豪雨による大きな被害を受けられた皆様に心からお見舞い申し上げます。 ここ数年、毎年の様に日本中、いや世界中の何処かで地震、水害、雪害などの大きな災害が起きている様な気がします。自然の猛威は怖いです!悲しいです!何とか少しでも早い復興を、そして当たり前の生活が一日も早く戻って来れます様に!と心から願ってやみません。           [続きを読む]
  • 20th Anniversary SALE 期間中のお楽しみ・・・☆
  • ・・・くじ引きで珈琲豆をGetしよう!!・・・ ★20th Anniversaryお楽しみ企画 ★29日(金)、30日(土)は珈琲豆が当たる、くじ引きがあります!珈琲豆お買い上げ1200円以上の方に、店主お任せコーヒー豆50g、100g、200gのどれかが当たります!空くじなしです!! 店主が独断で選ぶ珈琲豆!さてお好きな珈琲が当たるでしょうか?《珈琲豆SALE》6月26日(火)〜30日(土)全珈琲豆40%OFF〜20%OFFメール会員様は割引価格から更 [続きを読む]
  • 全珈琲豆SALE・・・☆
  • ??20th Anniversary SALE??2018.6.26(火)〜30(土)◆6月26日(火)は営業いたします。 是非この機会に世界の珈琲をご堪能いただけたら幸せです! 全珈琲豆40%〜20%OFF!!(除外あります) ★★メール会員様は割引価格から、更に5%OFF!★★ メール会員のご登録は こちらから!携帯電話から !http://www.just.st/303926 ※メール会員様限定8%OFFはSALE期間中は対象外です。        [続きを読む]
  • 20th Anniversary のお知らせ・・・☆
  • ◆20th Anniversary SALEと 同時開催クラルテさんの販売会は、最近は札幌地下歩、または札幌だけに留まらず地方で開催されるイベントにも数多く参加されています。珈琲工房K&Yでの販売会もなかなか都合がつかない程のご活躍です。是非この機会にクラルテさんの素敵なアクセサリーをご覧くだい!お待ちしております! ☆☆クラルテのアクセサリー販売会&トークセン☆☆ *:.。. Clarte .。.:* 【札幌在住 アクセサリー作家】クラ [続きを読む]
  • cocomocha通信 6月・・・☆
  • ・・・cocomocha通信 6月・・・ 20th Anniversary since 1998-2018 お蔭様で珈琲工房K&Yは、今年で20周年という記念すべき年を迎える事が出来ました。20年という長い間いつもお客様に支えられて、力不足ではありましたが何とかここまでやってこれました。最高の珈琲豆を手にした時の喜び。そして満足の行く焙煎に仕上がった時の喜び。そして何と言っても一番の喜びは、お客様にその珈琲を満足していただいた時の「美味しい [続きを読む]
  • cocomocha通信 5月・・・☆
  • まだちょっと早い?ですがアイスコーヒーの季節になってきましたー♪ 《cocomocha通信 5月》 5月になり、北海道は今が一年で一番良い季節です!じーっと冬眠していたせいか、春はほんとに最高!!頑張ってプチ庭作りでも♪と。 さて、5月に入ったらcocomocha通信で『20th Anniversary』の詳細をご報告します!と申しましたが!もう少々お待ちくださいませ! ブログの『20th Anniversary』特集でお知らせいたします! 日程 [続きを読む]
  • お休みのお知らせ・・・☆
  • お店からのお休みのお知らせ 明日4月21日(土)から25日(水)まで、お休みさせていただきます。また、GW休暇は定休日を入れて4月29日(日)から5月8日(火)までとさせていただきます。何卒よろしくお願いいたします。                      by cocomocha [続きを読む]
  • cocomocha通信 4月・・・☆
  • 《cocomocha通信 4月》漸く北海道に春がやって来ましたーー♪(まだまだ寒いですが)桜の開花はもう少し先になりますが、ここまで春っぽくなったのですからゆっくり待ちましょ♪ さて、お蔭様で珈琲工房K&Yは、今年で20周年を迎えます\(^o^)/早いものですねー!今だから言えますが、最初の2,3年ぐらいまでは、こんな珈琲でお代金を頂いても良いの!と思う毎日でしたねー(すみません)捨てる豆の多い事ったら(>_ そし [続きを読む]
  • cocomocha通信 3月・・・☆
  • 【マンデリン・マンデリッチ・リントンニフタの木】コーヒーの実が色付き始めています。 【収穫したコーヒーの実】真紅色の実がさくらんぼに似ている事からコーヒーチェリーと呼ばれています。 コーヒーの実からコーヒー豆(種)を取り出す作業。果肉、果皮などを取り除きます。コーヒー豆の生豆。(焙煎ができる状態)幾つもの生産処理を経て漸く出荷されるのです。焙煎したマンデリン。ハーブを思わせるアーシーなキャラクタ [続きを読む]
  • cocomocha通信 2月・・・☆
  • 本物のキリマンジャロコーヒーの素晴らしさ美味しさを実感できるモンデュールコーヒー。 ・・・cocomocha通信 2月・・・ 新年を迎えたかと思うと、あっという間に2月です。今年の冬は、日本中が異常気象とでも言える寒さと大雪です!毎朝の様にテレビニュースに映る驚きの大雪の様子とそれによる被害!一日も早く落ち着いてくれる事を心から願います。 さて、2月に入ってもまだまだ寒さが厳しい毎日!暖かいお部屋で飲む珈琲は [続きを読む]
  • cocomocha通信  新年号・・・☆
  • ・・・cocomocha通信 新年号・・・ 新年明けましておめでとうございます昨年中は大変お世話になりありがとうございました! 昨年は(も)ゆっくり(過ぎ?)のんびり(過ぎ?)楽しくと、店主の我がままを聞いてくださりとても幸せでしたー! プライベートでは、2017年の留めは滅多に引かない風邪にやられまだ大掃除も残っているし((+_+))何と言っても「おせち」!!うちの旦那様は、妻がくしゃみの連発でも「・・・」だし( [続きを読む]
  • 本日20日から珈琲豆SALEがスタートです・・・☆
  • 2017 サンタパック ☆本日11:00からコーヒー豆SALEがスタートします☆ ・・Part1・・Cristmas SALE20日〜22日まで(27日〜29日は年末SALE) ☆☆サンタパック☆☆各100g×5袋 ☆Cristmas ブレンド☆ケニア  (ギキリマ)☆コスタリカ(ラ・カンデリージャ)☆ブラジル (ブロッサム)☆コロンビア(ビシャ・ファティマ・ブルボン) 1日10パック!!20日〜22日までの限定販売!! お電話でのご予約も可 [続きを読む]
  • cocomocha通信12月・・・☆
  • ☆・・・cocomocha通信 12月・・・☆ 2017年も一か月を切りましたー! 今年1月からお店の営業を、水曜日、木曜日金曜日、土曜日(祝日は休み)の四日間にさせて頂き何かとご不便をお掛けしている事をどうかお許し下さい。 そんな私の我がままをお客様は「ママさーん、長ーく頑張って下さーい♪」って優しいお言葉をかけて下さいます💛 本当にありがとうございます!お客様と楽しみながら頑張れたらとても嬉しいです! [続きを読む]
  • cocomocha通信 11月・・・☆
  • 画像はイメージです。 《cocomocha通信 11月≫ 11月に入りました!寒い日は雨からみぞれになり朝起きると車に雪が少し積もっていて、あーいよいよかー!と感じる季節になりました! 2017年もあと2か月を切りましたね!そろそろ慌ただしくなって参りましたー(>_ 今年のChristmasBlendの販売もスタートしました! クリスマスのどのシーンにも合う、やや深めのチョコレートフレーバーに仕上がっています!(^^)! 美味しいお料理 [続きを読む]
  • cocomocha通信10月・・・☆
  • カントリークッキー始めました? 《cocomocha通信 10月≫10月になりましたー!北海道の大雪山系旭岳で9月30日朝に初冠雪が観測されました!!札幌でも暖房が欲しい季節になりましたー!2,3日前まではまだまだ!と我慢していましたが、さすがに最低気温が一桁は寒い!迷わず暖房のスイッチを入れましたー!あー、暖かい!(^^♪でもまだ10月に入ったばかりですよー(>_もう少し秋を楽しみたいので、せめて下旬まで待ってくださ [続きを読む]
  • cocomocha通信 9月・・・☆
  • 《cocomocha通信 9月≫9月になりましたー!今年の夏は、7月は猛暑でバテ気味になったかと思えば8月は以外と涼しくてちょっと拍子抜けかな?そして気が付けばもう9月。。。 今年も日本中の色々な所で、豪雨、暴風による大きな災害が起きています。9月、10月は台風の季節です。静かに通り過ぎてくれる事を心から祈るばかりです。 さあ、今年も残り4ヶ月!今年もまだまだやり残している事ばかり。。。そろそろ始めましょうかー! [続きを読む]
  • cocomocha通信 8月・・・☆
  • 原産国 エチオピア連邦民主共和国  ◇エチオピア(イルガチェフェG1・セレモニー)ストレートティーの様なフレーバーに後からビターレモンが感じられるきれいな酸味と適度のボディーが特徴の珈琲。 《cocomocha通信 8月≫8月に入り、大きな台風が日本列島を襲っています。被害を受けられた皆様には、心からお見舞い申し上げます。 今年の北海道は、今のところ台風の進路には入っておりませんが次の台風に不安を感じます。 [続きを読む]
  • お知らせ・・・☆
  • 《cocomocha通信 8月≫ 今しばらくお待ちくださいませ。                                           by cocomocha 《お知らせ》8月の臨時休業・・・8月2日(水)、3日(木)   お盆休み・・・今年は店の定休日と重なります。                    [続きを読む]