舞衣 さん プロフィール

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舞衣さん: オーダーメイドの健康法☆五行療法のブログ
ハンドル名舞衣 さん
ブログタイトルオーダーメイドの健康法☆五行療法のブログ
ブログURLhttps://ameblo.jp/gogyoryoho/
サイト紹介文ありとあらゆるものを五つの性質(木火土金水)にわけ、ピッタリなものをみつけましょう
自由文基本は食事療法についてですが
色や香など、ナチュラルなものをとりいれた
心身にはたらきかける健康法の提案をしております♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供11回 / 365日(平均0.2回/週) - 参加 2015/06/18 10:34

舞衣 さんのブログ記事

  • 8月講座
  • 今月はファスティングについていろいろな方法がありますが、今回は五種類。☆お腹に優しい大根がゆ☆まるごと玉葱のデトックススープ☆ウォーターにひと手間!デトックスティー☆甘酒のデザートスムージー☆スパイスやローフードをトッピングして栄養価アップ!コールドプレスジュース [続きを読む]
  • 7月の講座
  • 多くの場合、体内の状態(特に腸内)が体表にあらわれます。今月は今どんな状態か?をテーマに腸内環境をととのえるメニューです。☆味噌焼おにぎり☆レンコンのはさみ焼き〜卯の花、チーズ、大葉〜☆豆乳キムチスープ☆山芋とオクラの梅肉和え☆甘酒豆乳とフルーツスムージー☆とろ〜り濃厚焼きバナナのココアがけです腸内環境を整えるには発酵食品、食物繊維、白、肺、辛がポイントです(*^^*) [続きを読む]
  • 6月の講座は
  • 梅雨時期は湿気のせいで余分な水分が溜まりがちで気分も沈みがち。今月は梅雨にとるべき食材を使って彩り豊かにつくります。色彩が心身に与える影響と、その色を作っている栄養がリンクしていて興味深いです。☆基本の白飯☆カラフル野菜のレリッシュとパセリのサラダ☆豚肉のピカタ〜残り卵とレリッシュで簡単タルタルソース〜☆生姜香るキャベツの豆乳スープ☆華やかバイカラージュース☆ツートーンアジサイ [続きを読む]
  • 5月の講座は
  • 海外で再ブームの緑茶づくし??紫外線が強くなり、体内に熱がこもりやすい5月の気候にもぴったり。☆本格出汁の贅沢茶漬け☆出汁がらふりかけ☆緑茶ドレッシングとパセリの癒しサラダ☆桜餅風ぜんざい☆レモンとミントの爽やかスパークリンググリーンティー緑茶の効能は食中毒予防や解消、解毒、美白、清熱、理気、リラックスetcそろそろ美白化粧品がでてくる時期ですが、高価な美容液や日焼け止めがなくても緑茶パワーで白肌キ [続きを読む]
  • 春は解毒の季節です!
  • 春は冬の間に溜め込んだものを排出する季節。今回のメニューは日頃の毒(老廃物やストレスなど)のデトックスにも役立ちます??ちなみに出産は最大のデトックス????ともいわれます(お陰さまで先月無事に出産いたしました。)巡りを意識して心身共に生まれ変わりましょう??☆山菜おこわ風☆春野菜のカニ淡雪あんかけ☆ふんわり香る卵スープ☆セロリとさきいかの和え物☆白きくらげの蜂蜜檸檬煮☆見目麗しい工芸茶(ジャスミンテ [続きを読む]
  • 2018年初の講座
  • 今月は、認知症予防のための地中海料理に挑戦です。地中海料理は非常にバランスがよく、認知症以外の疾患予防や改善にも効果的と医学的にも発表されております。なぜバランスがよいのか、デメリットはあるのか、あちらの気候や人種の特徴についてもお伝えしてまいりますね。☆ふんわり香りライス☆世界三大スープ本格ブイヤベース☆鶏むね肉の塩レモン〜タプナードソース添え☆ビーンズとクリームチーズ、ハーブのサラダ☆ポリフ [続きを読む]
  • 今月は1年のご褒美フルコース
  • からだのはたらきや食材の効能をおさらいしながら作りましょう。少し珍しい食材も使いますので、家庭での再現は難しいかもしれませんが、楽しんでいただければ幸いです?☆前菜三種 北京ダック風生春巻 クリームチーズのスモークサーモンと生ハム巻き 肝を強化!クラゲの和え物☆保水力アップ!フカヒレ風はるさめ☆本格薬膳スープ☆腎を強化!カキと髪菜、黒木耳と山芋の炒めもの☆脾を強化!雑穀がゆ☆肺を潤す!シロキクラ [続きを読む]
  • 11月薬膳講座
  • 今月は身体の基本構成である気、血、水の役割りについてとそれらをつくるために必要なものについて学びます。(綺麗な水、良質な油、確かな栄養)食物の適量は人によって違いますが、西洋栄養学がひとつの目安となりますので、そちらもお伝えしてまいりますね。搾油機をつかって油も搾りますのでお楽しみに(^^)☆ゴマとくるみの搾りたて油☆さつまいもごはん☆根菜のすっぽんスープ☆豚肉ときのこの照焼☆海草と柑橘の酢の物☆黒豆 [続きを読む]
  • 10月の講座
  • 食欲の秋到来。今月は、食べすぎストップ、体内リセット、毒素排出、新陳代謝の活性化、滋養に役立つプチ断食がテーマです!いろいろな方法がありますが、今回は五種類。それぞれの違いやメリット、デメリットをご説明いたします。しっかり栄養をとりつつ、プチ断食後は本来の味覚もとりもどせます(^^)☆ホタテ粥☆食物繊維たっぷりデトックススープ☆食前コールドプレスジュース☆デトックスウォーター☆和風デザートスムージー [続きを読む]
  • 9月の薬膳は潤い膳
  • 空が高くなり、風も爽やかで秋を感じるこの頃です。秋の特徴は乾燥。また、風が吹くことも多く、乾燥した空気が体表や身体の穴という穴から入り込んで体内の潤いを奪います。乾燥したところはもろく傷つきやすくなります。そのため肌や髪、粘膜の傷みだけでなく気管支や腸のトラブルも多くなる季節です。今月は体表の邪気を払い、心身に潤いを与える食材をたっぷり使います。☆基本の白米☆大根と豆腐のステーキ香味野菜ソース☆ [続きを読む]
  • 薬膳の日
  • 8月9日の今日は薬膳の日。お陰様で開業して四周年です。一年後の五周年に向けて新たな形で活動できたらなあと事業計画中です。(もちろん講師活動は続けます(^^))事業テーマは①食事療法②世界の食文化③変化する女性のライフスタイルに合わせた働き方④世代協創⑤地域活性化です。まだまだ計画中です。随時ご報告させたください?? [続きを読む]
  • 8月は筋肉と骨の衰え予防をテーマに韓国料理
  • 筋肉と骨が衰えると顎が突き出る、猫背になる、がに股になる、贅肉がつく、腰痛や膝痛になる、転びやすくなる、骨折しやすくなる、つりやすくなるetc改善するにはたんぱく質と野菜がたっぷり、適度な辛味の韓国料理がぴったり!強靭?な肉体づくりにかかせません。しかも五味五色もとりいれてあり、品数豊富でバランス◎一般的な定食には1汁3菜または5菜少し豪華になると2汁7菜または9菜宮廷料理はなんと2汁または3汁12菜!しかも [続きを読む]
  • 7月の薬膳講座は夏をテーマに沖縄郷土料理
  • 来月は新規講座2コース、一週間ほど帰札と忙しいので早めに試作毎月これくらい余裕持てればいいのだけれど??☆ボロボロジューシー☆定番ゴーヤチャンプルー☆人参しりしり☆豚挽き肉の油味噌☆搾りたてゴーヤハニーレモンジュース☆ちんびん中国が近いのでそちらの食文化の影響も受けているよう。日本中の郷土料理を現地で食べて文化を学びたいな〜もう少し身軽になったら世界中も(*^^*)ひとまず来月は北海道の食文化を学び直 [続きを読む]
  • 6月は梅雨について
  • 今月は梅雨におこりがちな症状ととるべき食材を学びながら、コールドプレスジュース三種と搾り滓からいろいろ作ります!☆コールドプレスジュース三種☆スパイスブレンドでお好みに!野菜たっぷりカレー☆野菜たっぷりドレッシング☆野菜たっぷりジャム☆野菜たっぷりミルクスープ梅雨は体にも余分な水分がたまり、特に湿を嫌う脾が弱まりがち。湿を解消し、脾を養い強化するのがポイント。胃腸に優しくデトックス効果が高いコー [続きを読む]
  • 5月の薬膳講座について
  • 末っ子の緊急入院でブログアップが遅くなってしまいました??今月は薄着に備えてしっかり食べて肥満解消!肥満のタイプは主に四通りそれぞれに合ったものを食べることでスムーズに減量できます♪食べてないのに、、、水を飲むだけでも、、、ストレスのせいで、、、ついつい食べ過ぎで、、、私は太ってしまうの??という方、その通り!甘えでも言い訳でもなくその通り!それぞれのタイプにあわせてダイエットしましょう。ダイエ [続きを読む]
  • 今月は女性の健康美について
  • 今月は女性の健康美についてがテーマです。中医学では美=健康=丁度良いなのですが、女性は生理、妊娠、出産、授乳で血を消耗し、下半身の筋肉が少ないので冷えたり腎が弱まりがち。血を補い腎を強化するのがポイントです。腎は女性ホルモンの分泌も担っていて、女性らしい体つきやうるうるの髪、艶々の肌にこの女性ホルモンはかかせません。腎を強化することで分泌もよくなりますし、女性ホルモンに似たはたらきをする食材もあ [続きを読む]
  • 椿油を搾ってみた!
  • 椿の実をいただいたので搾油に挑戦写真は殻を割った実を蒸すところ15分ほど蒸したらいつものように搾油機で一回搾ってもまだ油分が残っていたので二回搾った(すごく時間かかったし道具も調理台も手も油まみれに、、)二回目の方が粉砕されてたからかよく搾れた(最初からもっと砕いておくべきだった、、、!)今回はヘアケアに使用10年くらい前、柘植の櫛が飴色になるまで手入れして使ってたのに割れてしまって??(その頃は髪を褒め [続きを読む]
  • 3月のテーマは自分らしさを取り戻すデトックス
  • 春は冬の間にたまった余分なものを排出する季節。旬のものをとることでむくみはスッキリ、血液サラサラ、イライラ解消??余分なものが排出されると透明感が増します♪見た目だけじゃなくて心も!心身ともに本来の姿に戻りましょう??☆あさりとシソのキッシュ&オムレツ☆大根、生ハム、スモークサーモンセルクル☆苦味がポイント!ハーブ、ベビーリーフ、エディブルフラワーのサラダ〜フレッシュオレンジドレッシング〜☆タケノコ [続きを読む]
  • 丁度一年前!!
  • 出産直前はやく会いたいな〜(具合悪くて、もう着れればなんでもいい、、と適当に買ったマタニティ服三回も大活躍)今日!あっという間に大きくなった!!通常妊娠、出産、授乳でかなりの気血を消耗するものだけれど、私の場合は今の方が若いときより体調もいいし肌も髪も綺麗だと思う(老化はしているのだろうけど??)食べ物のチカラはすごい、、!!子供の美しさ(健康)には敵わないけどね、、!!今日のクラスはもう四年目に突入 [続きを読む]
  • 「らしい」 って健康的。「らしい」のポイントは、、?
  • 純度と透明感!無理したり我慢しすぎるとその2つがさがるさがる、、!!毒や不純物が蓄積してしまうから最近理想を追い求めすぎて疲れてたけど(もっと稼がなきゃとか、認知度をあげなきゃとか)よくよく思い返してみると私の理想の生活は「人里離れて好きなことしながら原始的な生活を送ること」で、俗っぽいことは苦手なんだった。今の生活で理想ほぼ叶ってるし、、!!それでゆくゆくは山嶺の魔女になりたいんだった(日頃は避け [続きを読む]
  • 2月の薬膳講座は目について
  • 1日に初回クラスがあるので少し早めに準備(´V`)♪毎月これくらい余裕もってできればいいのだけれど、、目に優しく楽しくをテーマに目に効果的な食材をたくさん使って色彩の心理的、栄養的な話をしたいと思います☆黒米ごはん☆鯖の水煮なめろう風☆鮮やかなのに目に優しい三原色スープ(菊花、ほうれんそう、クコ)☆どれから食べる?!五色前菜(焼きトマト、パプリカとサーモンの粒マスタード和え人参セルクル、サツマイモの [続きを読む]
  • 今月のテーマについて補足、、!!
  • 今月は大人様ランチをテーマに50品目つかっております。バランスよいから次の日快調です^^性格をざっくり5タイプにわけて、タイプ別の出やすい症状、病みやすい部位、とるべき食材、必要なものについて話しました。私の場合は、どれに当てはまるということもなくて(あくまで自己診断^^;)一時的になることはあるけれど(感情と関わりが深いので当然)ずっとその性格ということはない(はず、、)ひとつの感情が強くなり長期化す [続きを読む]
  • 2017年最初の薬膳は、、
  • 今月は大人様ランチをテーマにいろんな食材50種類程度使用してバランスよくつくりたいと思います。自己性格分析から体質や食の好みの傾向、病みやすい部位や改善法などをお伝えしたいと思います。☆生、蒸し、グリル野菜いろいろ☆簡単ゴマドレッシング☆ミネストローネ☆豆サラダ☆豆乳シーフードリゾットもずく酢添え☆チキンとキノコのてりやきハニーマスタードソース☆ポリ袋調理で簡単オムレツ☆ミックスフルーツスムージー [続きを読む]
  • フライパンで二分で完成♪蒸し野菜
  • フライパンに重ならないように野菜を並べて塩少々水大さじ二杯オイルひとまわし蓋をして強火で二分(点火してからすぐカウント)ザルにあげて完成♪柔らかめがよければ、加熱後蓋をとらずに少し放置オイルをかけることで旨味を閉じ込め、脂溶性の栄養素の吸収率がアップ♪写真は芽キャベツとカブ芽キャベツの効能はキャベツと同じですが、芽キャベツの方が栄養価が高い!キャベツは胃腸に優しく(キャベジン)養生三宝のひとつで [続きを読む]
  • 貯め込みすぎる前にプチ断食
  • 冬は貯蔵の季節なので、多少のため込みや体重増加は仕方無いけど、そのまま放っておくと取り返しのつかないことに((((*゜▽゜*))))その前にプチ断食でデトックス♪宿便や老廃物が排出されてスッキリ♪本当の断食は辛いので、消化によいもののみ摂取するプチ断食♪朝の体重やはり先月より少し増えてますね、、夜になると朝より+1キロ位になるのですがプチ断食するとスッキリ(´V`)♪摂取したものジンジャー系ハーブティー南国系 [続きを読む]