舞衣 さん プロフィール

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舞衣さん: オーダーメイドの健康法☆五行療法のブログ
ハンドル名舞衣 さん
ブログタイトルオーダーメイドの健康法☆五行療法のブログ
ブログURLhttps://ameblo.jp/gogyoryoho/
サイト紹介文ありとあらゆるものを五つの性質(木火土金水)にわけ、ピッタリなものをみつけましょう
自由文基本は食事療法についてですが
色や香など、ナチュラルなものをとりいれた
心身にはたらきかける健康法の提案をしております♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供21回 / 365日(平均0.4回/週) - 参加 2015/06/18 10:34

舞衣 さんのブログ記事

  • 10月の講座
  • 食欲の秋到来。今月は、食べすぎストップ、体内リセット、毒素排出、新陳代謝の活性化、滋養に役立つプチ断食がテーマです!いろいろな方法がありますが、今回は五種類。それぞれの違いやメリット、デメリットをご説明いたします。しっかり栄養をとりつつ、プチ断食後は本来の味覚もとりもどせます(^^)☆ホタテ粥☆食物繊維たっぷりデトックススープ☆食前コールドプレスジュース☆デトックスウォーター☆和風デザートスムージー [続きを読む]
  • 9月の薬膳は潤い膳
  • 空が高くなり、風も爽やかで秋を感じるこの頃です。秋の特徴は乾燥。また、風が吹くことも多く、乾燥した空気が体表や身体の穴という穴から入り込んで体内の潤いを奪います。乾燥したところはもろく傷つきやすくなります。そのため肌や髪、粘膜の傷みだけでなく気管支や腸のトラブルも多くなる季節です。今月は体表の邪気を払い、心身に潤いを与える食材をたっぷり使います。☆基本の白米☆大根と豆腐のステーキ香味野菜ソース☆ [続きを読む]
  • 薬膳の日
  • 8月9日の今日は薬膳の日。お陰様で開業して四周年です。一年後の五周年に向けて新たな形で活動できたらなあと事業計画中です。(もちろん講師活動は続けます(^^))事業テーマは①食事療法②世界の食文化③変化する女性のライフスタイルに合わせた働き方④世代協創⑤地域活性化です。まだまだ計画中です。随時ご報告させたください?? [続きを読む]
  • 8月は筋肉と骨の衰え予防をテーマに韓国料理
  • 筋肉と骨が衰えると顎が突き出る、猫背になる、がに股になる、贅肉がつく、腰痛や膝痛になる、転びやすくなる、骨折しやすくなる、つりやすくなるetc改善するにはたんぱく質と野菜がたっぷり、適度な辛味の韓国料理がぴったり!強靭?な肉体づくりにかかせません。しかも五味五色もとりいれてあり、品数豊富でバランス◎一般的な定食には1汁3菜または5菜少し豪華になると2汁7菜または9菜宮廷料理はなんと2汁または3汁12菜!しかも [続きを読む]
  • 7月の薬膳講座は夏をテーマに沖縄郷土料理
  • 来月は新規講座2コース、一週間ほど帰札と忙しいので早めに試作毎月これくらい余裕持てればいいのだけれど??☆ボロボロジューシー☆定番ゴーヤチャンプルー☆人参しりしり☆豚挽き肉の油味噌☆搾りたてゴーヤハニーレモンジュース☆ちんびん中国が近いのでそちらの食文化の影響も受けているよう。日本中の郷土料理を現地で食べて文化を学びたいな〜もう少し身軽になったら世界中も(*^^*)ひとまず来月は北海道の食文化を学び直 [続きを読む]
  • 6月は梅雨について
  • 今月は梅雨におこりがちな症状ととるべき食材を学びながら、コールドプレスジュース三種と搾り滓からいろいろ作ります!☆コールドプレスジュース三種☆スパイスブレンドでお好みに!野菜たっぷりカレー☆野菜たっぷりドレッシング☆野菜たっぷりジャム☆野菜たっぷりミルクスープ梅雨は体にも余分な水分がたまり、特に湿を嫌う脾が弱まりがち。湿を解消し、脾を養い強化するのがポイント。胃腸に優しくデトックス効果が高いコー [続きを読む]
  • 5月の薬膳講座について
  • 末っ子の緊急入院でブログアップが遅くなってしまいました??今月は薄着に備えてしっかり食べて肥満解消!肥満のタイプは主に四通りそれぞれに合ったものを食べることでスムーズに減量できます♪食べてないのに、、、水を飲むだけでも、、、ストレスのせいで、、、ついつい食べ過ぎで、、、私は太ってしまうの??という方、その通り!甘えでも言い訳でもなくその通り!それぞれのタイプにあわせてダイエットしましょう。ダイエ [続きを読む]
  • 今月は女性の健康美について
  • 今月は女性の健康美についてがテーマです。中医学では美=健康=丁度良いなのですが、女性は生理、妊娠、出産、授乳で血を消耗し、下半身の筋肉が少ないので冷えたり腎が弱まりがち。血を補い腎を強化するのがポイントです。腎は女性ホルモンの分泌も担っていて、女性らしい体つきやうるうるの髪、艶々の肌にこの女性ホルモンはかかせません。腎を強化することで分泌もよくなりますし、女性ホルモンに似たはたらきをする食材もあ [続きを読む]
  • 椿油を搾ってみた!
  • 椿の実をいただいたので搾油に挑戦写真は殻を割った実を蒸すところ15分ほど蒸したらいつものように搾油機で一回搾ってもまだ油分が残っていたので二回搾った(すごく時間かかったし道具も調理台も手も油まみれに、、)二回目の方が粉砕されてたからかよく搾れた(最初からもっと砕いておくべきだった、、、!)今回はヘアケアに使用10年くらい前、柘植の櫛が飴色になるまで手入れして使ってたのに割れてしまって??(その頃は髪を褒め [続きを読む]
  • 3月のテーマは自分らしさを取り戻すデトックス
  • 春は冬の間にたまった余分なものを排出する季節。旬のものをとることでむくみはスッキリ、血液サラサラ、イライラ解消??余分なものが排出されると透明感が増します♪見た目だけじゃなくて心も!心身ともに本来の姿に戻りましょう??☆あさりとシソのキッシュ&オムレツ☆大根、生ハム、スモークサーモンセルクル☆苦味がポイント!ハーブ、ベビーリーフ、エディブルフラワーのサラダ〜フレッシュオレンジドレッシング〜☆タケノコ [続きを読む]
  • 丁度一年前!!
  • 出産直前はやく会いたいな〜(具合悪くて、もう着れればなんでもいい、、と適当に買ったマタニティ服三回も大活躍)今日!あっという間に大きくなった!!通常妊娠、出産、授乳でかなりの気血を消耗するものだけれど、私の場合は今の方が若いときより体調もいいし肌も髪も綺麗だと思う(老化はしているのだろうけど??)食べ物のチカラはすごい、、!!子供の美しさ(健康)には敵わないけどね、、!!今日のクラスはもう四年目に突入 [続きを読む]
  • 「らしい」 って健康的。「らしい」のポイントは、、?
  • 純度と透明感!無理したり我慢しすぎるとその2つがさがるさがる、、!!毒や不純物が蓄積してしまうから最近理想を追い求めすぎて疲れてたけど(もっと稼がなきゃとか、認知度をあげなきゃとか)よくよく思い返してみると私の理想の生活は「人里離れて好きなことしながら原始的な生活を送ること」で、俗っぽいことは苦手なんだった。今の生活で理想ほぼ叶ってるし、、!!それでゆくゆくは山嶺の魔女になりたいんだった(日頃は避け [続きを読む]
  • 2月の薬膳講座は目について
  • 1日に初回クラスがあるので少し早めに準備(´V`)♪毎月これくらい余裕もってできればいいのだけれど、、目に優しく楽しくをテーマに目に効果的な食材をたくさん使って色彩の心理的、栄養的な話をしたいと思います☆黒米ごはん☆鯖の水煮なめろう風☆鮮やかなのに目に優しい三原色スープ(菊花、ほうれんそう、クコ)☆どれから食べる?!五色前菜(焼きトマト、パプリカとサーモンの粒マスタード和え人参セルクル、サツマイモの [続きを読む]
  • 今月のテーマについて補足、、!!
  • 今月は大人様ランチをテーマに50品目つかっております。バランスよいから次の日快調です^^性格をざっくり5タイプにわけて、タイプ別の出やすい症状、病みやすい部位、とるべき食材、必要なものについて話しました。私の場合は、どれに当てはまるということもなくて(あくまで自己診断^^;)一時的になることはあるけれど(感情と関わりが深いので当然)ずっとその性格ということはない(はず、、)ひとつの感情が強くなり長期化す [続きを読む]
  • 2017年最初の薬膳は、、
  • 今月は大人様ランチをテーマにいろんな食材50種類程度使用してバランスよくつくりたいと思います。自己性格分析から体質や食の好みの傾向、病みやすい部位や改善法などをお伝えしたいと思います。☆生、蒸し、グリル野菜いろいろ☆簡単ゴマドレッシング☆ミネストローネ☆豆サラダ☆豆乳シーフードリゾットもずく酢添え☆チキンとキノコのてりやきハニーマスタードソース☆ポリ袋調理で簡単オムレツ☆ミックスフルーツスムージー [続きを読む]
  • フライパンで二分で完成♪蒸し野菜
  • フライパンに重ならないように野菜を並べて塩少々水大さじ二杯オイルひとまわし蓋をして強火で二分(点火してからすぐカウント)ザルにあげて完成♪柔らかめがよければ、加熱後蓋をとらずに少し放置オイルをかけることで旨味を閉じ込め、脂溶性の栄養素の吸収率がアップ♪写真は芽キャベツとカブ芽キャベツの効能はキャベツと同じですが、芽キャベツの方が栄養価が高い!キャベツは胃腸に優しく(キャベジン)養生三宝のひとつで [続きを読む]
  • 貯め込みすぎる前にプチ断食
  • 冬は貯蔵の季節なので、多少のため込みや体重増加は仕方無いけど、そのまま放っておくと取り返しのつかないことに((((*゜▽゜*))))その前にプチ断食でデトックス♪宿便や老廃物が排出されてスッキリ♪本当の断食は辛いので、消化によいもののみ摂取するプチ断食♪朝の体重やはり先月より少し増えてますね、、夜になると朝より+1キロ位になるのですがプチ断食するとスッキリ(´V`)♪摂取したものジンジャー系ハーブティー南国系 [続きを読む]
  • 12月の薬膳講座
  • テーマは自律神経を調える交感神経と副交感神経がきちんと切り替わらないと、しつかり心身を休めることができず、また、しっかり活動することもできません(@_@)まずはぐっすり眠ること!眠れない原因は主に精神的なものイライラ、、、ドキドキ、、、クヨクヨ、、、内臓のはたらきでは肝心脾が深く関わります。さらにこの三つは互いに影響しやすいので関連性についても深めます。安眠のために☆マグロ漬けのやまかけ丼☆春菊の中華 [続きを読む]
  • 簡単ゆず白菜
  • 白菜約800g 塩小匙2 ゆず2個白菜は1?幅にザクザク切ったら塩でモミモミして放置水分が出てきたらギュギュッと絞ってゆずの果汁を加えるゆずの皮を千切りにして加えると香りがよいです(塩で皮をこすり洗いすると汚れも落ちて香りもひきたちます)皮の白い部分はとっても苦いので大抵そぎ落としますが、ここに毒素や脂肪を分解して排出するはたらきが(≧∇≦)b今年の一月に講座でつくった一品です。白菜は百財と同じ響き [続きを読む]
  • 11月は乾燥対策に水、油、保水力
  • 乾燥の原因は水や油の不足、二つのバランスの崩れ、保水力の低下、燥邪の侵入など。乾燥対策に☆コラーゲンごはん☆スッポンきのこスープ☆手羽先のバルサミコ酢煮☆葉野菜と豆腐のサラダ☆ライチティー☆滑らか肌のためのヨーグルト☆ごまとくるみの即席ふりかけ今月は搾油機で油を搾るのがメイン。市販の油は薬剤抽出しているものがほとんど。圧搾法でとれた油はとっても貴重です^^ちょこ〜っとしか搾れないので味見程度ですが [続きを読む]
  • 10月の薬膳講座は、、
  • 「食欲」がテーマなぜ食欲がわくのか?何を食べたらよいのか?そもそも食欲ってなんなのか??食欲のメカニズムや正体、対処法について学びます。食欲不振も食欲旺盛もコントロールできるようになれば理想の体型&体質に(´V`)♪しっかり食べて食欲の秋を楽しみましょう♪体調が整えばスポーツの秋、、読書の秋、、なんでも楽しめますね♪☆食欲増進梅とシソの混ぜご飯☆食欲増進豚肉の香味焼き☆食欲増進生姜茶☆スッキリキノコ [続きを読む]
  • 夏の疲れに、、
  • 日差しは強いですが、空と風は初秋を感じるこの頃^^夏の疲れを残さず快適に過ごせるよう、今月は「疲れ」がテーマ疲れの原因は主に四種類。原因が違えば対処法もかわります。☆気不足疲れにさつまいもごはん☆血不足疲れにマグロのステーキ☆ストレス疲れにセロリとアサリのスープ☆水溜まり疲れにきゅうりの塩昆布あえ☆チンピ茶☆バナナ春巻き〜クコとくるみの蜂蜜漬け添え写真上手にとれるようになりたい、、(..;) [続きを読む]
  • 天気は天の気
  • 朝めまいがして起きられないと思ったら台風がきてたか(@_@)やっぱり自然界と同じことが人体でも起こるよね、、天気や気候はコントロールできないから、人は大昔から衣食住で対応してきた(食は薬膳)子供はあまりからだに影響ないよう鈍いのか?柔軟なのか?それとも個体差?私は少し敏感な方で気圧の変化で天気が変わるのを予測したり気温の変化で人の微熱がわかったり気流の変化で人が来るのを察知したり、、などなど強弱あれど [続きを読む]
  • お盆はのんびり〜ラク〜に
  • お盆休みはどこも混んでるので家と近場でのんびり〜しっかりめに朝食をとり真っ昼間からお風呂に入る贅沢、、!!お昼はケイタと餃子をつくり「挽き肉だけ最初にこねるんだよね」「皮麺棒で薄くのばさないの?」作ったことないくせにテレビで見てるから知識だけはあるわあ(笑)存在するだけで癒やしと幸せを与える赤ちゃん最強休日は子供ものびのび〜(日頃は子供も子供なりに気を使っている感じ)ゲーム、お金入れてあげたら音に [続きを読む]
  • 薬膳の日
  • 今日は薬膳の日開業して丸三年薬膳というと健康のために美味しくないもの無理して食べてるイメージ料理教室の先生というとすごく料理好きで料理上手なイメージ実際は全然違う美味しくないものはたべたくないし(当たり前)無理すれば歪むし(ストレスは万病のもと)料理好きかと言われれば面倒と思う事も多いし(毎日のことだから簡単なものばかり)不器用だし上手でもないし(苦手な人の気持ちわかりすぎる、、!)でも人や体の [続きを読む]