sachitoyo さん プロフィール

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sachitoyoさん: 洋書絵本の会
ハンドル名sachitoyo さん
ブログタイトル洋書絵本の会
ブログURLhttp://storybooksladiesclub.blog.fc2.com/
サイト紹介文洋書絵本の会の活動報告やパン日記とファインダー越しの景色をお届けしています
自由文洋書絵本の会の活動報告や目指せ100万語と多読から始まった洋書絵本の紹介。そして2年前から始めた一眼レフ生活とパン生活!美味しい景色をお届けします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供44回 / 365日(平均0.8回/週) - 参加 2015/06/22 09:46

sachitoyo さんのブログ記事

  • From the oven
  • 今月ももう半ば!なんだか急スピードで日々が過ぎていきます。そんな慌ただしい毎日ですが、今日は予定のない日!オーブン全開です(笑)時間のかかるものが合ったので、その合間に滑り込ませて・・・惣菜パン発酵器欲しい〜と思いつつ、お手製発酵器でしのいでいます。いつまで我慢できるか・・・クロワッサンは別の日に焼いたもの”そろそろ季節だよね〜”と夫に催促されての一品10ヶ月ぶりのクロワ寒い季節しか作らないからね [続きを読む]
  • Weekend
  • 週末は東京蚤の市へ行ってきました。目的は北欧市の方。予想をはるかに超える超人混み!それでも何とか目的地に到達?お目当ての一つ ルッセカットというサフランのパンを購入??スウェーデンのクリスマスパンです。翌日はそのパンや色々朝食用にリュックに詰めて高尾山へ。こちらも予想をはるかに超える激混み!下山ルートをいつもと違う道にしたら、石ころゴロゴロ歩き難いのなんの????やっぱり近場の里山歩きが一番♪メ [続きを読む]
  • Carl Larsson
  • すっかりブログもご無沙汰してしまいました。この1週間母が耳鼻科の定期検査を兼ねて来ておりまして元気母と毎日出歩いてました!こんなに出歩くことないので、結構大変(笑)と言っても祖父母のお墓参り・カイロプラティック・お買い物とそんなもんです。以前はお芝居に行ったり、映画を見たりしましたがちょっと変わってきてます(笑)その母を今日東京駅に見送り??した帰りに新宿で降りて”カール・ラーション展”へ当初、もっ [続きを読む]
  • Paind de Mie and birds
  • 金曜日例会から戻り、急いでお夕飯の支度と言っても、半分は仕込んであったので(シチュー)ホットサラダの準備をするのみ(??????)でですね・・・ホシノ酵母を使いたい!と仕込むことに。計量、捏ねをして室温放置した後冷蔵庫発酵というオーバーナイトでの仕込みです翌日、予定が緩いときはこの方法はありがたい。ただ、あまりにゆっくり発酵に心配しましたが 翌朝焼いたパンはこんなに立派!ホワイトラインもね〜?土曜日 [続きを読む]
  • 11月例会報告
  • 暖かな毎日が続きますが、今朝はちょっと冷え込みました。メンバーは元気いっぱいですよ!EB 貧乏神と福の神 クリスマスの発表会に向けて配役など最終決定!Ex KKさんによるエクササイズ 前回のスクワットはきつかった(-_-;)今日は・・・   少しは楽になったかな・・・。このスクワットは筋肉を大きく動かすので色々良いみたい。   ただ、足や腰・膝に不安がある場合は無理ないように発声 今期最後となる早口言葉 味わ [続きを読む]
  • My mother asked me....
  • 兄が送ってきた母宛の数々その中に粒あんも入っていましたそう、母が好きなのできっと入れてくれたのでしょうそれらをお届けしたときに”この粒あんであんパン作れる?”と母”お隣のおばちゃんもあんパン大好きなんだって!”はーい、作ってみます・・・と快諾したもののあんぱんって結構難しいんだよね〜餡が飛び出さないか真ん中にちゃんと収まってくれるかとかで、母の粒あんで練習するのもなんなので少量の粒あんを買ってきて [続きを読む]
  • Welcome Back
  • 久しぶりにご近所さんへフォト散歩いました!ジョウビタキ!!冬鳥なんです。越冬しに日本へ帰ってきます。そう、帰ってくるんですって!海を越えて何丁目何番地まで正確に!感動しちゃいますよね!思わず”お帰り〜”って夏の間まったくご近所さんフォトに出歩けずあの暑さではね・・・・へたっていましたが、これからは行きますとも。ゆっくり発酵させてお散歩フォトしようかなふふ・・・これからホシノさん仕込みます(ホシノ酵 [続きを読む]
  • Just Info.
  • 全く私ごとなのですが・・・子供の頃、弟のように一緒に過ごした従兄弟が本を出しました。そういえばずいぶん前にそんなこと言ってたような・・・・別件で電話があり お姉ちゃん、そういえばさ本を出したよそう言えばそんなこと言ってたねだから買ってね〜普通”出来ました!とか言ってサインとかして送ってくるでしょ。えーだって出版したら買ってくれるって言ってたじゃん!そう言えばそんなこと言ったけね・・・(-_-;)     [続きを読む]
  • わたしのワンピース
  • ミシンカタカタわたしのワンピース・・・このミシンカタカタの音がなんとも好きでそしていつの間にかすり込まれてミシンをかけると必ず思い出しますウサギさんが真っ白なワンピースはお花畑を歩くとワンピースがお花模様に・・・という風に変わっていきます。英語版が出ていないか調べてたのですが・・・フランス語にはなっていました!兄からの頼まれ物を縫いながらミシンカタカタ・・・ [続きを読む]
  • Skeleton Hiccups
  • ハロウィンイベントhは週末大賑わいでしたね。でも、町にはもうクリスマス飾りが・・・・早っ!ハロウィンって日本のお盆みたいなもの死者が蘇る日です。なんと可愛い死者の多いことか。キキやアリス、ミツバチさんやプーさんが練り歩いてましたよ(笑)この絵本は何回とかなくご紹介しましたが、ハロウィンで浮かぶのがこの本表紙絵がインパクトあるでしょ!おかしくてつい笑っちゃう1冊です。図書館でごらん下さい〜。この絵本で [続きを読む]
  • Pomegranate ferment liquid
  • 先日友人宅へ伺ったら、お庭のザクロの実がキッチンに!ザクロジュースを作ろう!って皮をむき始め・・・これまたすんごい量でした!美味しく頂き”酵母出来るかも〜”と酵母作り”これで出来るの?”と半信半疑の友人でしたが、何からでも出来るらしいし、やってみよう!と。3日目からぶくぶくしてきて、5日目に完成。これ普通です。そして、ちょっと弱いかも・・と元種を作ることにして、その元種(ザクロの酵母液と強力粉・塩を [続きを読む]
  • The learning day.
  • 今月の学びの日はバゲットカンパーニュとライ麦パンどちらもハード系そう、ハード系が苦手です。あっ作るのがね〜。ライ麦パンの前にあるのは野菜のパテこれめちゃくちゃ美味しい!BLCでも作りたいなハード系パンの難しさ捏ねない・・・どう捏ねないのか水分量の問題生地の扱い方クープの入れ方そしてそしてオーブンの問題色々問題が山積み来年の夏頃までにはなんとかなるかなあっ別に夏じゃあなくても良いのですけどね。もうひと [続きを読む]
  • Outing to Yokohama
  • 友人を誘って横浜山手のハロウィン撮影に行ってきました。彼女との日程あわせで月曜日に行ったのですが、決めてから色々調べたら、My favoritsが月曜休みが多くて残念!パン屋さんや生地やさんに寄りたかったのですが、諦めて山手へまっしぐら!なんとなく規模が小さくなっているような・・・まぁ、でも歩きましたよ!途中、クリスマスショップに立ち寄って・・・ふぅ、連れてって〜の目にやられ、お荷物増えました(笑)クリスマ [続きを読む]
  • Just Info.
  • 11月10日・11日に京王多摩川駅直結の京王閣で東京のみの市が開催されます。ここで、東京北欧市も同時開催されるようです。北欧ファンの方、アンティークファンの方、必見かも!カメ友さん達が多くこの東京蚤の市には行かれて、写真をアップしていました。私は以前、お友達と布に関する市に行ったのですが、あまりゲットする物はなく帰ってきた思いがあります。ただ、北欧市は気になるなぁ〜と。土曜日・日曜日・・・・というのがちょ [続きを読む]
  • A tour of bakeries
  • 夏頃からパン友さんとパン屋さんツアーしたいね〜と日程調整をしていたのですが、ついに実現!今回は横浜のパン屋さん巡り。といっても4件しか行けませんでしたが・・・。欲しいパンはいっぱい!でも、冷凍庫の許容量を考えるとそれほど買うわけにも行かず。そして、買い込むと作れなくなる!というストレス。すでに待っている酵母さん達もいるしね〜と二人で厳しい現実を思いつつ、ちょっとずつ購入。クロワッサン好きの夫には各 [続きを読む]
  • BLC in Oct.
  • 今月のBLCランチパンです。ずいぶん前にレシピ確認で焼いていたのに、写真を撮り忘れてすっかりお腹の中(笑)昨日、友人宅へ持って行くお土産パンを兼ねてもう一度焼きました。水分量の調整も出来たので良かったな。小さな丸3っつでロールパン1ヶよりちょっぴり多めの生地量。ほんと5グラムとかそんなもん(笑)これとサラダで多分お腹いっぱいに!こちらにもかぼちゃパウダーを入れているので、ほんとかぼちゃづくしになりそうな [続きを読む]
  • Weekend Outing
  • めちゃ歩いた金曜日の夜楽しかったのよ〜と夫に報告いいなぁいいなぁ・・・ってで来週末は出張だし、写真撮りに行きたいなぁってまぁそうだよねと翌日山梨方面へ行くことに決定運良く橋本からのはまかいじの座席指定がとれぶどう郷(旧勝沼)散歩となりました大日影トンネルに行ってみたかったのでちょうど良かったけどなんと立ち入り禁止にショック!ブドウの丘を目指してのんびりブドウ畑を歩きランチはここのレンストランででこ [続きを読む]
  • Outing to Kamakura in 2018
  • 先週金曜日は洋書絵本の会の恒例の遠足!今年は昨年訪れた横浜山手のクリスマスディスプレイで出会ったフランス料理のお店がまず第一目的地で、その前に寄り道して・・・・という感じまずは小田急線が鹿と衝突で遅れ・・(-_-;) でも無事に全員集合で藤沢へ車窓から見える海はどーんよりでも、電車の中のSLCメンバーは朗らか〜♪鎌倉駅から目指せ!くるみっこ!でしたが、紅谷さんは改装中もちろん仮店舗で営業はされていましたが [続きを読む]
  • レイチェルのキッチンノート
  • レイチェルのキッチンノートが始まっていますね。今回はロンドン編 ファッションと・・・って書いてあったので、お料理はあんまり無いのかな・・・なんて思っていたらちゃんとありました。やはりメインはお料理です。彼女の明るさと繊細さと大胆さ観ていると元気になりますそしてキッチンに立ちたくなるから不思議10月8日(月)23:00-23:25 (以降毎週月曜・Eテレ)(再放送)14日(日)18:30-18:55 (以降毎週日曜・Eテレ)Pleas [続きを読む]
  • Oval Campagne
  • Campagne(カンパーニュ)とは田舎パンの事大きく作って少しずつカットして食べる中にフルーツやチーズ・ベーコンを入れても良いし今ならお芋とかもいいのかもでも、今回は朝食用にシンプルなカンパーニュしかも丸ではなくて、オーバル型この方が私は使いやすいでもまん丸のカンパも可愛い・・・(??????)皮はパリッ中はしっとりふんわりのタイプ一応ハード系レシピだけどこの方が食べやすいな [続きを読む]
  • 10月BLC Happy Halloween
  • すっかり市民権を得たハロウィーンもう9月頃からお店には飾りも並んでいつがハロウィーンなのか?9月だっけ?なんて勘違いするほどそしてきっとこのハロウィーンが終わったらクリスマス一色になるんだろうなぁ追い立てられるそうでなくても年末は慌ただしいのにねでも・・・・なんとその前からハロウィーンパンとクリスマスパン妄想していましたよ!だから当日になるとすっかりおなかいっぱい!なんだかなぁ・・・でも早めに準備し [続きを読む]
  • 10月洋書絵本の会 報告
  • お天気がはっきりしない中、今日も例会は滞りなく開催されました大分から飛んできてくれたJさん ありがとう!帰りにはすっかり雨模様。Jさんも無事に大分に帰れると良いのですが・・・台風も心配な連休突入です。EB 貧乏神と福の神 ストーリーの背景について意見交換 舞台・季節・登場人物の性格や年齢などEx 心地よいエクササイズはもちろんKKさんによるもの 彼女のスタイルの良さ!お見せしたい・・・   今日のスクワ [続きを読む]
  • Cinammon Roll Day
  • スワェーデンでは10月4日がシナモンロールの日なんですって!だから久々に焼いたのだけど秋だから・・・・とマロンクリームペーストを入れたらちょっとゆるめ(-_-;)まだまだ 修行が足りません(-_-;)マロンクリームが甘いからアイシングはやめておきましたマロングラッセもin 本とはトッピングにも・・・と思ったけど、やはり甘いからパスクルミでもトッピングすれば良かったなこれから少し乗せます!でも、あった方が可愛いね〜 [続きを読む]
  • Hello October!
  • *相模原北公園にて台風前のひとときに・・・秋バラが咲いています久々に台風が怖い!と思った夜を過ごしました。皆さん 被害はありませんでしたか?ベランダにおいてある大型のゴミ箱しっかり紐で縛ったのに朝倒れていました夜中にチェックした時は大丈夫だったのに念のため・・・と懐中電灯やLEDランタンを枕元にでもあぁ良かった!停電はなかった・・・・と思ったのに電話や湯沸かし器の設定がゼロに・・・停電していたんで [続きを読む]
  • Champignon and Tabatiere
  • シャンピニオンはきのこ、タバティエールはたばこいずれもフランス語だそうなどちらも可愛いパンで2年前に一度作りそれから作りたい!と思いつつもなぜか避けていたパンなぜか?そう、うまく出来るか自信が持てなかったから・・・でもレーズン酵母が仕上がったのでならば〜と作ったけど撃沈(?><?)また挑戦します備忘録としてアップしておきますねさぁ、今日はBLC準備万端! [続きを読む]