ボクデン銀座店 さん プロフィール

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ボクデン銀座店さん: ボクデン銀座店
ハンドル名ボクデン銀座店 さん
ブログタイトルボクデン銀座店
ブログURLhttp://www.bokuden.co.jp/bokuden_ginza/
サイト紹介文東京都中央区銀座にある韓国料理店「ボクデン」です。お店の料理やメニュー情報等を発信していきます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供52回 / 365日(平均1.0回/週) - 参加 2015/06/27 10:20

ボクデン銀座店 さんのブログ記事

  • お盆休みのお知らせ
  • 誠に勝手ながら、8月12日(日)から8月16日(木)まで、お盆休みとさせて頂きます。8月17日(金)から、通常営業とさせていただく他、8月16日(木)のお昼までは、後日のご予約もお受けいたしますので、よろしくお願い致しますm(_ _)m皆様に、最高の時間をお届け出来るように、スタッフ一同、力を蓄えて参ります♪ [続きを読む]
  • HAPPY BIRTHDAY♪(^^)/
  • 本日は、スタッフのニュオンさんの誕生日でした!(*^_^*)営業終了後、皆でお祝いいたしました♪主に厨房で料理を作っているニュオンさんは、なんと、ボクデンの料理を全て作れるんです!(@_@)そんなニュオンさんは、私たちにとって、とても大切な仲間です♪これからも、よろしくお願いします(#^.^#) [続きを読む]
  • 綺麗なお店を皆で作ります♪
  • ボクデンではただいま、お盆休み前の大掃除をおこなっています♪今年も半年、お世話になったお店を全員で協力して、綺麗にしてゆきます(#^.^#)夏の暑い時期でも、お客様に快適な空間をご提供できる様に、本日は、スタッフの千葉さんが室外機の清掃を行ってくださいました(*^。^*)涼しい空間で、より、美味しい時間をお楽しみください♪(*^_^*) [続きを読む]
  • もうすぐ七夕ですね(#^.^#)
  • 7月7日は七夕ですね!!!七夕にちなんでボクデン銀座店では、たんざくを作って笹に飾っています(*^^)v 中にはスタッフ一人一人の個性的なお願い事が書かれています。「5キロ痩せる!!!」「世界が平和になりますように」など様々なお願い事(?)が書かれています。 皆様も是非7月7日はボクデン銀座店にお越し頂きお願い事をしてみませんか?もしかすると叶うかもしれませんよ(ー_ー)!! [続きを読む]
  • お誕生日おめでとう〜(^^♪
  • 5月25日は新入社員の三宅さんのお誕生日でした(*^^)v 今年19歳の最年少スタッフで今一番勢いがあります!!!ボクデン銀座店に入社して1ヶ月が経ちすでに沢山のことができる様になりました(ー_ー)!!そんな三宅さんに今年一年の抱負を聞いてみると「キッチンでしっかり料理を出せるようになります!」と意気込みを語ってくれました!!! これからもスタッフ一同確りと指導していきますので皆様も三宅さんを見かけた時はお気 [続きを読む]
  • まだまだ人気のチーズタッカルビ♪
  • 今回は、去年からブームになった、“チーズダッカルビ”のご紹介です♪当店のコースメニューの一つ、釜山コースにも入っておりますが、前回のメニュー変更からリニューアル致しました(*^_^*)今までは、厨房でお作りしていたのですが、お客様のお席で、お作り出来るようになりました!(^^)!自分の手で作った、チーズダッカルビは、格別です(#^.^#)ぜひ、ご賞味あれ♪ [続きを読む]
  • 新入社員紹介(*^^)v
  • 今年の4月5日から、ボクデン銀座店に新しい仲間が加わりました!!!今年新卒の18歳になる岡山からやって来た ”三宅 康介” 君です(#^.^#) お店に入って頑張りたい事を聞くと、「お客様の笑顔を見るために頑張りたいです!!」と張り切っていました(^^♪ ご来店の際は是非ともお声かけくださいませ [続きを読む]
  • 4月29日休業のお知らせ
  • まことに勝手ながら、4月29日(日)は、店内設備入れ替えの為、休業とさせて頂きます。お客様に、より美味しいお料理を、スピーディにお届け出来るように。また、充実したお時間を提供できるように。設備を整えて、4月30日(月)より、お待ちしております♪(*^_^*) [続きを読む]
  • 岡山新店オープンのお知らせ♪(^^)/
  • 4月25日より、ボクデンに新しい仲間が登場します♪(^_-)今回は『西龍軒』という小龍包・餃子・焼売などをメインとした上海バルがオープン致します!(^^)!皆様に、美味しい時間を提供出来るよう、新しいボクデンの魅力をお届け致しますので、お近くへお越しの際は、ぜひ、お立ち寄りください♪ [続きを読む]
  • ボクデン銀座店4月度 コースメニューの紹介♪
  • ボクデン銀座店では、毎月コースの内容を変更してご用意しております♪本日は、タッカンマリコースのご紹介です(*^_^*)タッカンマリコースは、鶏肉とジャガイモの鍋『タッカンマリ』を中心に、ボクデン銀座店の人気メニューを、ふんだんに取り入れたコースとなっております!(^^)!『料理がどれも美味しそうで迷うな・・・』『人気のメニューを食べてみたい!』と言った場面にオススメです!!(*^_^*)ご予約時はもちろん、当日ご来 [続きを読む]
  • 韓国視察に行って参りました1日目\(^o^)/
  • 3月6、7日韓国に食材の購入と本場の料理の視察にいってまいりました(*^^)v写真はプデチゲ、マンドゥ、カルククスの写真です。市場では、高麗人参やタンギ、韓国茶等を観て参りました。どこの食事する場所でも、必ずキムチは出てきてその商品に合う味付けのキムチだったのがすごく印象に残りました。プデチゲに合うキムチ、カルククスにアクセントになるキムチといったように本当に多種多様でした。今回学んだ事をお店で生かして [続きを読む]
  • 3月より変更したコースのご紹介♪【釜山コース編】
  • 今回は、3月より変更したコースのご紹介です♪、去年大流行し、一気に知名度があがった チーズダッカルビや、各種選べるスープの中に、ソルロンタン(牛骨スープ)も仲間入り♪韓国料理の詰め合わせのこちらのコースは、導入から徐々に人気が出て来ております(*^。^*)「女子会にピッタリの料理が出るコースが良いな」「料理が多種すぎて迷ってしまう」そんなときは、ぜひ釜山コースをご注文ください♪(*^_^*)〜釜山コース お品 [続きを読む]
  • 期間限定で復活です!(#^.^#)
  • 今回なんと、前回のグランドメニューに載っていた、人気の”茄子とお餅のチヂミ”が期間限定で復活致しました♪(*^^*)もちもちのびーるお餅と、新鮮な茄子食べたら病み付きになる事間違い無し!!(^^)!数量限定で販売致しますので、ぜひ、ご賞味ください♪ [続きを読む]
  • 究極!?レモンサワー(#^.^#)
  • いま、ボクデン銀座店で、生ビールとマッコリの次に人気のお飲物「究極レモンサワー」のご紹介です♪(*^_^*)前回のグランドメニュー変更より、「生絞りレモンサワー」が、「究極レモンサワー」に、グレードアップしました!(^^)!違いが分かったあなたはボクデン通!?ぜひ、ご賞味ください♪(*^。^*) [続きを読む]
  • 生だこ入荷致しました♪(^^)/
  • 皆様、お待たせいたしました(^^)/知る人ぞ知る、当店の名物!サンナッチ〜手長ダコの踊り食い〜が入荷致しました!(#^.^#)捌きたて新鮮な生たこをシンプルに、ごま塩油でいただきます♪コリコリとした独特の食感と、吸盤の吸いつきが、病み付きになる事間違いなし!ぜひ、ご賞味あれ♪(^_-) [続きを読む]