matthew さん プロフィール

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matthewさん: 栃木県の小さなお家のおもてなしサロン〜Time For Tea
ハンドル名matthew さん
ブログタイトル栃木県の小さなお家のおもてなしサロン〜Time For Tea
ブログURLhttps://ameblo.jp/matthews-tearoom/
サイト紹介文紅茶を飲みながら美味しく楽しい時間を一緒に過ごしませんか?
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供293回 / 365日(平均5.6回/週) - 参加 2015/07/01 23:53

matthew さんのブログ記事

  • クリスマスレッスンのお見送りギフトのラッピング準備
  • 栃木県の小さなお家のおもてなしサロンTime for Teaへご訪問ありがとうございます。今朝もかなり冷え込んだ栃木県…でも日中は太陽が出て自宅の南側の窓から入る日差しでポカポカ〜そんな中、今日は暖かなリビングで、レッスン準備をしていました^ ^いつもはおかえりの際にレッスンにご参加頂いた感謝の気持ちを込めてティーバッグの紅茶をお渡しすることが多いのですが、今回はクリスマスと言うことで、紅茶にプラスして、Time f [続きを読む]
  • 2017ボジョレーヌーヴォー ☆ホームパーティー!
  • 栃木県の小さなお家のおもてなしサロンTime for Teaへご訪問ありがとうございます。昨日はスイーツを作った後は、主人の先輩宅でのホームパーティーへ。木曜日に解禁となった、今年のボジョレーヌーヴォー!今年はあまりニュースにならなかったような気がしますが皆様は飲まれましたか^ ^?ボジョレーヌーヴォーを飲むと言うのは口実⁈で、他にもこんなにたくさん!私はハンドルキーパーなので雰囲気だけwワイン好きな主人の先輩 [続きを読む]
  • 毎年恒例のボジョレーパーティーへ…持ち寄りはスイーツ担当
  • 栃木県の小さなお家のおもてなしサロンTime for Teaへご訪問ありがとうございます。今朝は雨が降る前に朝ランからのスタート…この寒さでかたくなってきた身体が、柔らかくなってスッキリ!朝ランの後には、怒涛のスイーツ作り〜^ ^まずはブランマンジェ(以前レッスンでご案内したレシピでレモンの皮を柚子の皮に変えました^ ^)にクラッシュした紅茶のゼリーをのせてみました!持ち運ぶ際にはゼラチンやアガーなどは自宅で作る [続きを読む]
  • IKEAでお買い物…チャイ作り用の大理石の乳鉢を買いました?
  • 栃木県の小さなお家のおもてなしサロンTime for Teaへご訪問ありがとうございます。今朝は家事を終えて、買い出しのために新三郷まで行ってきました^ ^クリスマスのレッスンで、足りないものを買い足しに。今年はスパイスを使ってお1人づつ、体調とお好みに合わせたチャイを作っていただく予定です。インドにいる兄からチャイの作り方をインド人のお友達、2家族から教えてもらっている動画が届きました^ ^どちらの家庭でもスパイ [続きを読む]
  • 旬のフルーツたっぷりのフルーツティー?美味しさの秘密は…
  • 栃木県の小さなお家のおもてなしサロンTime for Teaへご訪問ありがとうございます。今朝は曇り空の中、朝ランからのスタート!…その後に太陽が出てきて温かな1日になりました^ ^お部屋や車の中は太陽が出ているとポカポカですが、一旦外に出ると北風が冷たい栃木県…自宅に帰り、最近お気に入りのフルーツティーでホッと一息^ ^少し前にお友達のお家でお茶を頂いた時のお茶請けの秋冬のフルーツを使ったフルーツマリネがとっても [続きを読む]
  • ヘレンド展の後は茨城県の限定10食の素敵カフェでランチ?
  • 栃木県の小さなお家のおもてなしサロンTime for Teaへご訪問ありがとうございます。昨日の茨城県陶芸美術館のヘレンド展の記事にはたくさんの方にご訪問頂きありがとうございました^ ^早速、ヘレンド展の後に向かった先のご紹介です!ランチに予約して向かったのは陶芸美術館から車で15分ほどのところにあるアトリエ Hana& hana 花caféさん。こちらは、本当は秘密にしておきたいくらい素敵なカフェでしたwサロンには茨城県から [続きを読む]
  • ハンガリーの名窯 ヘレンド展へ…
  • 栃木県の小さなお家のおもてなしサロンTime for Teaへご訪問ありがとうございます。今朝も快晴の栃木県…、皆様いかがお過ごしでしょうか^ ^昨日少し早起きして家事を終え、お友達の運転でびゅーんと向かった先は、お隣の茨城県!紅葉に染まった木々が美しい小高い丘に立つ茨城県陶芸美術館で開催中のヘレンド展へ…少し前にサロンのお生徒様からお手紙を頂き、ヘレンド展に行きました!とメッセージを頂いてから来になっていた美 [続きを読む]
  • 英国土産☆Whittardのクリスマスティー
  • 栃木県の小さなお家のおもてなしサロンTime for Teaへご訪問ありがとうございます。今日も快晴の栃木県…今朝も朝ランからのスタート^ ^先日主人から『イギリス人の同僚が日本に来るんだけど、何か欲しいものある?』と聞かれて、悩みに悩んでクリスマスティーをお願いしました^ ^主人のお友達だし、男性だしあまりリクエストするのも失礼かしらと思いクリスマスティーとだけ伝えてもらいましたw主人にはリーフティーだと尚嬉しい [続きを読む]
  • キャンドルの灯りでティータイム…紅玉のクランブル
  • 栃木県の小さなお家のおもてなしサロンTime for Teaへご訪問ありがとうございます。今日は一日中曇り空の栃木県でしたが、皆さまいかがお過ごしでしたか^ ^?立冬が過ぎ、陽が落ち暗くなるのがすっかり早くなりましたねー。キャンドルの灯りで、長女が帰ってきてからティータイム。紅玉の季節になると必ずリクエストされるアップルクランブルを作りました^ ^クランブルにはアーモンドパウダーとクルミもたっぷり?他のりんごでも [続きを読む]
  • クリスマスレッスン試作&子育てセミナーへ
  • 栃木県の小さなお家のおもてなしサロンTime for Teaへご訪問ありがとうございます。今日も快晴の栃木県…立冬とは思えないくらいコートいらずの温かな1日になりました^ ^今日はお昼過ぎまではレッスン準備…テーブルイメージ作りと、チャイの試作をしました^ ^昨年はベースの茶葉を3種類試飲して頂き、その後ブレンドのポイント、スパイスの特徴や香りをお伝えさせて頂きスパイスティーを作りました!その際に頂いたお声や感じた [続きを読む]
  • 2017秋 益子陶器市の戦利品は…
  • 栃木県の小さなお家のおもてなしサロンTime for Teaへご訪問ありがとうございます。三連休、快晴続きの栃木県…皆さまいかがお過ごしでしょうか??さて、早速前回の益子陶器市の続き…戦利品のご紹介です^ ^まずは食器から。益子在住の外松信彦さんの作品。写真だと少し分かりづらいのですが、光の加減によって色味が変わるのが最高に美しく奥行き感のある食器です。…洋服、アクセサリーから食器まで、いつも心惹かれるのは合わ [続きを読む]
  • 2017 秋 益子陶器市へ…
  • 栃木県の小さなお家のおもてなしサロンTime for Teaへご訪問ありがとうございます。文化の日…皆さまいかがお過ごしでしょうか^ ^栃木県は、昨日から秋晴れ〜、暖かな日に恵まれています!そんな中、お友達と三人で出かけた先は…栃木県の益子町で毎年春秋、年に二回行われている益子陶器市へ。今秋は陶器市開催100回目の記念の回だそう^ ^まずは、毎年大人気で1度は行って見たいなぁと思っていたつかもと広場特設会場にあるよし [続きを読む]
  • 11/1紅茶の日…国産紅茶を淹れてティータイム
  • 栃木県の小さなお家のおもてなしサロンTime for Teaへご訪問ありがとうございます。今日、11月1日は日本紅茶協会が定めた紅茶の日です^ ^日本人(大黒屋光太夫)が初めて欧風紅茶を飲んだ日だそうです^ ^そんなわけで、今日選んだのは友人がおススメしてくれた三重県の有機和紅茶 憩。蒸らし時間は2分。…正直、数年前の国産紅茶は後味が良くなく、また飲みたいと思うものではありませんでした>_先日伺ったシングルオリジンティー [続きを読む]
  • 【満員御礼】2017クリスマスレッスン
  • 栃木県の小さなお家のおもてなしサロンTime for Teaへご訪問ありがとうございます。お昼過ぎから雨が降り始めた栃木県…週末、皆さまいかがお過ごしでしょうか?昨日で10月のレッスン全日程が終わりました!今までは4名様でご案内していたのですが、ティーパーティーについて、ということで、初の6名様でのご案内でしたがご参加の皆様いかがでしたでしょうか^ ^?ハロウィンティーパーティーレッスンにご参加頂きました皆様、本当 [続きを読む]
  • 今日はハロウィンティーパーティーレッスン最終日!
  • 栃木県の小さなお家のおもてなしサロンTime for Teaへご訪問ありがとうございます。今朝も昨日に引き続き快晴の栃木県…今週はサロンレッスンが3回!今週は台風で運動会が延期になったり休校になったり…さらには主人の車が故障したりそして彼は出張へ〜と予定外のことがたくさん〜。でも!いよいよ本日でハロウィンティーパーティーレッスン最終日です^ ^昨日もレッスンだったのですが、皆様からの温かいお言葉や笑顔に、私の方 [続きを読む]
  • レッスンの後は…ティーナプキンのお手入れ
  • 栃木県の小さなお家のおもてなしサロンTime for Teaへご訪問ありがとうございます。今日は太陽が見え隠れしている栃木県…晴れた隙間に昨日使ったティーナプキンを太陽に当てて…お洗濯自体はお生徒様がお帰りになった後にすぐにデリケートモード!その後すぐにアイロンをかけるとパリッとしますよ^ ^真っ白になったナプキンたちも嬉しそうです^ ^その昔、ナプキンは洗濯するのもシワを伸ばすのも大変だった為大変高価なものとし [続きを読む]
  • 宇都宮東日本ホテルでバースデーランチ
  • 栃木県の小さなお家のおもてなしサロンTime for Teaへご訪問ありがとうございます。台風の影響が心配だった昨晩皆様の地域は大丈夫でしたでしょうか?栃木県の私が住む地域の小中学校は昨晩のうちに休校のお知らせが来ましたが、午前中には雨風も止み、快晴のお洗濯日和となりました^ ^さて今日は栃木県宇都宮市にある記念日などにおすすめなレストランのご紹介です。先週末は主人のお誕生日で家族で宇都宮市にある東日本ホテルに [続きを読む]
  • お気に入りの…英国製ティーナプキン
  • 栃木県の小さなお家のおもてなしサロンTime for Teaへご訪問ありがとうございます。今日は朝から雨降り…静かな朝を迎えた栃木県、皆さまいかがお過ごしでしょうか^ ^先週から続いておりますハロウィン☆アフタヌーンティーレッスン。レッスンではイギリスのアンティークショップで一目惚れしたティーナプキンを使っています^ ^6枚セットで、サイズ違いで12枚…昔からキャメルやベージュが好きで、こちらを見た時も迷わず即決!で [続きを読む]
  • 今週も引き続き…ハロウィンティーパーティーレッスン
  • 栃木県の小さなお家のおもてなしサロンTime for Teaへご訪問ありがとうございます。今朝は雨降りスタートの栃木県。今日は次女の運動会予定だったのですが延期になり…萌断サンドを作ろうと張り切ってオーダーした二斤の食パン、バゲットそして、衣をつけて昨晩準備したカツetcが寂しく残っています〜。ランチ&夜ご飯行きですね〜さて、昨日はサロンレッスンの日でした^ ^今回のテーマはハロウィンティーパーティー。ピンポーン [続きを読む]