saeco さん プロフィール

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saecoさん: It my table!! 〜Food×Design〜
ハンドル名saeco さん
ブログタイトルIt my table!! 〜Food×Design〜
ブログURLhttps://ameblo.jp/it-my-table/
サイト紹介文フードスタイリストのデンマーク駐在帯同&デザイン留学ライフ
自由文大阪のフードスタイリストが夫の海外転勤に帯同と同時にデンマークのフォルケホイスコーレへデザイン留学!イギリス・ケンブリッジでの二ヶ月間の生活を経て、2017年8月よりデンマークへ引っ越しました。
デンマークでの生活やデザイン、料理、テーブルコーディネート、フラワーアレンジメントについて徒然なるままに綴ります。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供73回 / 365日(平均1.4回/週) - 参加 2015/07/02 20:22

saeco さんのブログ記事

  • デンマークで陶芸・楽焼に挑戦!
  • デンマークでデザインの学校に通っていると以前書いたことがありましたが 今日は少しその話を。 私の学校はコースが4つに分かれていて プロダクト、建築、ファッション、グラフィックデザインを学ぶことができます。 私はメインのコースはグラフィックデザインを選択しているのですが 先日は選択授業があって、陶芸の授業を受けてきました。 陶芸といってもいろんな技法がありますが、なんと今回は「楽焼」に挑戦してきました。 [続きを読む]
  • 週末lunchはデンマーク料理のスモーブローを。
  • 最近のデンマークはすっかり秋の気候でだいぶ寒くなってきました。 特に最近雨が多くて、降ったり止んだりとイヤ〜な天気。 イギリスも雨が多かったけど、デンマークも同じくらい多い気がします。 最高気温が15度前後、最低気温は10度を下回る日もあり、日本だと11月くらいの感覚でしょうか? といっても9月くらいからずっと同じような気候なので、あんまり季節が変わったという感じはしませんが… 日本のめちゃ暑い夏は嫌だけど、 [続きを読む]
  • オーフスのフードフェスティバルへ!
  • 少し前のことですが、オーフスで行われたフードフェスティバルに行ってきました! 一年に一回のわりと規模の大きなフェスティバルということで フードスタイリストたるものこれは行っておかねば! と楽しみに行ったのですが… 案の定、会場Mapは全部デンマーク語でした(笑) デンマークはほぼ100%英語が通じますが、表記はほとんどデンマーク語です。 でもまぁ、だいたい雰囲気でどこに何があるかは分かるので、嗅覚を頼りにいろい [続きを読む]
  • 素敵な出会い〜デンマーク人のお宅訪問
  • お久しぶりです! 前回の更新から一ヶ月も経ってしまいました。。 新しい生活に慣れるまでブログを書く気がなかなか起こらなかったのですが 一ヶ月以上経ち、ようやく少しこちらの生活にも慣れてきた気がします。 最初はわたし一人でデンマーク入りしましたが、最近主人もデンマークでの仕事が始まり 家も借りて新しい生活がスタートしました。 少し生活の基盤ができてホッとしてます〜 ではそれまでどこに住んでいたかというと [続きを読む]
  • デンマークに到着してからのあれこれ
  • 昨日の夜にデンマークに到着し、とりあえず昨晩から明日まではホテルに滞在してます。ロンドンからコペンハーゲンは飛行機で1時間半くらいと近かったです!そして、コペンハーゲンからさらに国内線へ乗り換えをして40分、デンマークの第二都市のオーフスへ。空港ちっちゃ!て思いました(笑)飛行機もかなり小さかったです。諸事情で主人より先に一人でデンマークに来ることになってしまったわたし。。機内持ち込みのスーツケース [続きを読む]
  • イギリスでのおうちごはん事情 〜生鮮食品編〜
  • 今日ロンドンを発ち、空路デンマークへ到着!そして今コペンハーゲン空港で国内線へのトランジット待ちです。4時間もあって暇なので、以前書いた記事の続き、イギリスでの食料調達事情について書きます。前回の記事はこちらイギリスでのおうちごはん事情〜調味料・加工食品編〜〈野菜類〉ローカルスーパーで買えるものイギリスのローカルスーパーの野菜で面白いと思ったのは、ほとんどの野菜のパッケージに賞味期限が書いてること [続きを読む]
  • さよならケンブリッジ
  • あっという間に二ヶ月のイギリス滞在が終わりました!今日二ヶ月住んでいたケンブリッジを離れ、ロンドンに到着しました。あと一日ロンドンに滞在し、いよいよデンマークへの引っ越しです。多すぎる荷物。。。これで一人分です。手荷物でしか運べない医薬品や食品などをスーツケースで運んでいるのでスーツケースの半分はストック分。デンマークでもあと一ヶ月は仮住まいなので、またパッキングしないといけません。早く定住したい [続きを読む]
  • イギリスでのおうちごはん事情 〜調味料・加工食品編〜
  • ケンブリッジで作る料理ですが、外食以外は日本とあまり変わらない食生活を送っています。とはいえ、日本にいた時に普通に手に入っていた食材が手に入らないということは多々あり…イギリスに限らず、他のヨーロッパ諸国でも共通してる部分が多いみたいなので今日は食材調達事情について書いてみたいと思います。※見つけやすさは★で表現してます。醤油 ★★★濃口醤油はたいていのスーパーで手に入ります。ほとんどキッコーマン [続きを読む]
  • デンマークでの家が決定!したけど…
  • イギリス生活も残り10日になりました!語学学校に通って二ヶ月経ちましたが、最近仲良くなった友達が自分の国に帰ってしまったのでなんだかモチベーションも低下中。。モチベーションは低下しても、英語は常に話さないといけないのが難しいとこです…スポーツみたいなもので、今の私のレベルでは一日とか二日、少し英語を話さない期間があるとすぐ言葉が出てこなくなるので母国語じゃない言葉を学ぶのって難しいなーと思います。な [続きを読む]
  • 続・30歳からの英語学習
  • 今日もまたまた英語学習について思うことを書きたいと思います。前回、年齢が若いほうが英語の伸びが早いということを書きましたがそれ以外にも若いほうが留学に向いてるなと思うことがあります。それは、外国人の友達が作りやすいということです。なぜかというと、語学学校に通っている学生のほとんどが高校生or大学生だから!!やっぱり年齢が近いほうが仲良くなりやすいし、もちろん年齢が離れていても関係なく友達にはなれます [続きを読む]
  • 30歳からの英語学習
  • 語学学校に通って一ヶ月以上経ち、ちょっと英語に慣れてきました。 駐在妻の方は、日本人向けの語学学校に通うこともあると聞いたこともありますが わたしが通っている学校は普通の語学学校なので、学生から社会人までいろんな年齢層、いろんな国の人がいます。 しばらく海外に住むと英語が喋れるようになると思っている人はたくさんいますが 実際のところ英語は使わないと全く上手くならないです!全然関係ないけどケンブリッジ [続きを読む]
  • 【イギリス国内short trip】 アフタヌーンティーと大聖堂@Ely
  • イギリスに住み始めて一ヶ月経ちましたが いまだにイギリス観光のことをほとんど書いてないということに今頃気づきました! 到着した初日は街の雰囲気や建物を見て感動したけど 生活し出すとすぐに新鮮さもなくなり、海外暮らしが当たり前の日常になっています(笑) イギリスがすごく生活しにくいというわけでもありませんが やっぱり日本の生活は快適だし、ずっと住むなら日本が一番だと思います。 まぁどこの場所に住んでも結局 [続きを読む]
  • イギリスで日本食パーティー
  • お久しぶりです。 今週のイギリスは記録的な猛暑で、毎日30度越えでした。 めちゃくちゃ暑かったので、語学学校に行く以外は何もする気が起きず 毎日だらだらと過ごしてました… 住んでいる部屋にクーラーがついてないので暑いと本当にツライ。。 気になって調べてみたら、一番暑い日はなんと大阪より暑かったみたいです! で、めちゃくちゃ暑かった日が過ぎ去り、今日は一気に気温が下がり、最高気温が20度。 むしろ肌寒いくら [続きを読む]
  • ケンブリッジのグルメ事情
  • わたしが住んでいるケンブリッジは 大きすぎず、かといってものすごく田舎というわけでもなく 大学がいくつもあって、いろんな国の人が住んでいる古い学術都市です。 ロンドンのように大きくないので、出かける場所はだいたい限られています。 ショッピングセンターや飲食店などが集中するエリアがあって その周りにショッピングエリアが派生しているという感じ。 とはいえ、イギリスは大都市でなければだいたいどこも似たような [続きを読む]
  • イギリス生活で思うこと
  • イギリスでの生活もそろそろ二週間になります。到着して数日後に語学学校がスタートしたので今は平日は毎日学校で英語を勉強しています。海外ブログらしくいろんなことを紹介したい気持ちはあるんですがイギリスはインターネット環境がすごく悪くて、繋がらなくなることがしばしば…それがストレスで前ほどアメブロを開かなくなっていました。。最近ちょっと日本の生活が恋しくなってきたので今日はイギリスで生活して思うことをつ [続きを読む]
  • 見た目は似てても味が違う!?白ねぎだと思ったら…
  • イギリスに来て今日で4日目です。 着いてからずっと外食だったので、そろそろ自炊をしようとスーパーに買い物に行ってきました。 とはいえ、まだ時差ボケ中なのと、なんだか疲れが取れていなくてしっかり料理をする気にならないので とりあえず簡単にできるもので… ということで、日本から持参したレトルトの明太子パスタを作りました。 が、これが大失敗… いや、普通にパスタ茹でて和えるだけやん、何を失敗するのか??? [続きを読む]
  • ロストバゲッジから2日。
  • イギリスに着いて早2日が経ちましたが、まだ預け入れ荷物の行方が分かりません。ニュースによるとブリティッシュエアウェイズのシステム事故は、世界的に影響が出ているそう…私の乗っていた便の荷物全てが届いていなくて、webサイトにアクセスしてロストバゲッジの申請をするよう言われたんですがwebサイトにすらずっと繋がらなくて途方に暮れました。到着して丸一日経って、ようやくwebにアクセスできて申請ができるように。ロ [続きを読む]
  • ロンドンに到着
  • 5時間前にロンドンのヒースロー空港に着きました!が、まだ空港にいます…到着後、機内で3時間待機し入国審査も長蛇の列で2時間かかりさらに預け入れ荷物が当日中に届かないって。。。。。到着後にニュースになってたのを知ったんですが私が利用したブリティッシュエアウェイズでサーバー障害があり全便欠航になったそうで、空港で人が溢れています。。これからさらにバスで3時間かけて移動します。座りっぱなしで腰が痛いからマッ [続きを読む]
  • 海外引っ越し完了
  • 今日海外引っ越し業者が荷物を引き取りにきました。疲れたーーーーー連日中腰で作業してたのと、あちこち買い出しに行って抱えきれないくらい荷物を持ち歩いてたので、肩と腰が痛いです。。梱包は引越し業者の人にお任せなんですが国内引越しと違うところは、荷物リストを作らないといけないところ。業者の人が作ったリストの全部の品目に、申告金額というのを書いていきます。おおよその購入金額を書くんですが買ったときの金額を [続きを読む]
  • 100均で見つけた!海外へ持って行きたい和モダン食器
  • 今週海外引っ越し業者が荷物を引き取りに来るのでそれに向けて必要なものを買い出しする日々。欧州在住の方のブログなんかを参考に、持ち物リストを作っています。海外引っ越しなんて初めてだし何持って行ったらいいのかわからなくて困ってるなかすごく細かく書いてくれてる方もいて、とても助かっています。 和食器は持って行く?持っていくものは主に生活用品や衣類が中心になりますが、ここで発生した、食器類どうしよう問題 [続きを読む]
  • 最後のレシピは春の山菜・こごみ
  • こんばんは〜 お仕事を休業したにもかかわらず 毎日引っ越し準備をしていると、時間が飛ぶように過ぎていき、けっこう焦り始めています。。 一日ってこんな早かったっけ!?と。。。。ところで、今年の1月から4ヶ月間担当させていただいた141selectさまのレシピブログのお仕事も、今回で最後になりました。 今回は、春の山菜・こごみを使ったレシピです! 少しご紹介させていただきます。 あっさり上品な味「揚げ出し豆腐のこご [続きを読む]