ふかふかまっと さん プロフィール

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ふかふかまっとさん: ふかふかまっとカフェ〜ふわりと楽花fe〜
ハンドル名ふかふかまっと さん
ブログタイトルふかふかまっとカフェ〜ふわりと楽花fe〜
ブログURLhttps://ameblo.jp/fukahucamatto/
サイト紹介文10代の子供が3人います。日々の暮らし・子育て・お弁当・手仕事やカフェ等について綴ります。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供99回 / 365日(平均1.9回/週) - 参加 2015/07/14 12:08

ふかふかまっと さんのブログ記事

  • お絵描き気分のお弁当 No.99(芋いも弁当)
  • ご訪問頂いてありがとうございます??芋いも弁当?? ご飯の間にゆかり、ご飯の上にふりかけ、肉じゃが、スイートポテト、小松菜ときのこの豚肉炒め、カボチャのコロッケ、いんげんのハム巻き等々時間がない時は、きれいな色のふりかけを斜めにかけて、出来上がりです!色とりどり弁当ご飯に混ぜ込みわかめを混ぜて、おかずは肉だんご、タコさんウィンナー、味付けマカロニ、蒸し野菜と鶏ハム、オムレツ等々今回は、混ぜ込みわ [続きを読む]
  • ひよっこありがとう。辛いことも大変なことも。
  • ご訪問頂いてありがとうございます??とうとうNHKの朝ドラ『ひよっこ』が終わった。朝の放映の時間は、掃除とかごみ捨てとか家事をしながら視聴しているのだが、それでも涙がこぼれることが多々あった。特別なことに幸せを感じるのではなくて、毎日を過ごしながらその日常の中にどれだけ幸せなことがあるのかを気づかせてくれた・・・心があったかくなるドラマだった。以前しばらくやっていたアルバイトは、準備から片付けまであ [続きを読む]
  • ゆで卵の殻をむきやすくする方法
  • ご訪問頂きましてありがとうございます??ご無沙汰して申し訳ありません。うちのお弁当に度々ゆで卵が登場します。朝急いで作ると、殻のむき方が雑で、白身が崩れることが多々あります。?? ゆで卵、豚のしょうが焼き、茄子の煮浸し、人参サラダ、ふかし芋等々まだ古い卵は殻がむきやすいのですが、新しい卵は難しくて。自分なりに、殻にひびを入れて氷水にひたしておいたり、タッパーに入れてふたしてふってみたり等工夫してみ [続きを読む]
  • 下北沢の Seven Colors
  • ご訪問頂きましてありがとうございます?? 久しぶりの下北沢に、幼なじみのYちゃんと遊びに行ってきました?ランチはどこに行こうかと商店街を歩き回り、二人とも雰囲気がひかれたお店が、『Seven Colors 』でした。隠れ家っぽいイタリアンのお店ですランチメニューは何種類かありましたが、写真のランチのボリュームに驚き一目惚れして、即決!サーモンとアボガドの自家製フレンチトースト??フレンチトーストの上に、わん [続きを読む]
  • 美容院は、若さのバロメーター ⁉
  • ご訪問頂きましてありがとうございます??美容院に行ってきた。頭頂部に白髪がちらほら見えてきて、お盆前に染めておこうと思った。美容院の椅子に座る。美容師さんが何気に週刊紙や雑誌を持ってきてくださる。最近の女性誌は30代向け、40代向け、50代向けと年代別にわかれているから、持ってきてくださる雑誌によって、その年代に見られてるのかな?と思う。時には実年齢より若向け雑誌が目の前に置いてあるのを見て、ほくそ笑 [続きを読む]
  • お絵描き気分のお弁当 No. 98 (簡単七夕弁当)
  • ご訪問頂いてありがとうございます??七夕弁当?ご飯の上にふりかけと卵の黄身焼きと白身焼き、春巻き、鶏肉と野菜のハーブソテー、ウィンナー、焼きしめじ等々卵を白身と黄身にわけ、それぞれ平らに表裏焼いて、星型の型抜きで抜いただけです。ご飯の間にふりかけ、ご飯の上に海苔と卵の黄身焼きと白身焼き、ハンバーグ、コロッケ、しめじのケチャップ炒め等々何の行事もありませんが、今日が七夕というだけで、ロマンチックな [続きを読む]
  • いろんな顔の自分
  • ご訪問頂いてありがとうございます??     『いろんな顔の私』子供からしてみたら、私は、「母」で。夫からしてみたら、私は、「妻」で。実母からしてみたら、私は、「子供」で。姑からしてみたら、私は、「嫁」で。お友達からしてみたら、私は、「友人」で。先輩からしてみたら、私は、「後輩」で。後輩からしてみたら、私は、「先輩」で。ママ友からしてみたら、私は、「ママ友」で。学校の先生からしてみたら、私は、「PTA 役員」で。習い [続きを読む]
  • お絵描き気分のお弁当 No.97(紅バラ弁当)
  • ご訪問頂いてありがとうございます??紅バラ弁当??ご飯の間にふりかけ、ご飯の上に小梅の梅干しと青じそと赤いぶぶあられ、ウサギの人参、キャロットラペ、インゲンのハム巻き、蒸しチキン、カボチャのハーブソルト焼き、なすの煮浸し、オムレツ等々バラは、2、3個の小梅の梅干しの皮を包丁でむきます。(細かい作業なので、お気をつけてください。)その皮を花びらのように重ねて作ります。夏場は、青じそや梅干し、ゆかり等を [続きを読む]
  • つらい時に
  • ご訪問頂いてありがとうございます??『つらい時は、目の前のことに集中する。』6月26日のNHKの朝のドラマ『ひよっこ』で、見習いコックさんのヒデさんが、ヒロインのみね子さんに、「つらいことがある時は、目の前のことに集中するのが一番いいと思う。」と言っていました。その言葉を聞いた瞬間、本当にそうだと納得できました。目の前のことに集中することで、その時間はつらさを克服できる。私はつらいことがあると、やらなけ [続きを読む]
  • 夢が広がるドライカレー
  • ご訪問頂いてありがとうございます??ドライカレーのお店を始めたい!というお友達が、「試食してみて。」とくださった冷凍のドライカレースパイスがきいていて、とても美味しいドライカレーでした。ご飯にかけても、バターロールやトーストにはさんでも美味しそう野菜がたっぷり入っているそうです辛口とやや辛口を作っておられるそうで、うちの子供達は辛いのは苦手なので、やや辛口を頂きました。ドライカレーを作った後は、こ [続きを読む]
  • お絵描き気分のお弁当No.96(黄色のバラ弁当)
  • ご訪問頂いてありがとうございます??『黄色のバラ弁当』ご飯の間にふりかけ、ご飯の上にふりかけと薄焼き卵と青じそ、ほうれん草としめじのハーブソルト炒め、ポークソテー、コロッケ等々??バラと葉っぱについて薄焼き卵を細長く切って、3枚ほどをくるくるまいて、バラのように作りました。ぎゅっとご飯に押しこむように入れると、動きません。青じそは葉っぱにも見せられるし、いたまないようにするためにも添えるのに最適な [続きを読む]
  • 下北沢駅近くのうさぎカフェに行ってきました!
  • ご訪問頂いてありがとうございます??『うさぎの絵本』下北沢駅近くのうさぎカフェ『うさぎの絵本』に幼なじみと行ってきました。店内には、ネザーランドドワーフのうさぎちゃん達が何匹もいました。ネザーランドドワーフをインターネットで調べると、『ネザーランドドワーフは、ウサギ科アナウサギ属の小型の飼いうさぎの品種で、オランダで品種改良されて生まれたうさぎ』だそうです。『大きくなっても体重900〜1200g程度』と [続きを読む]
  • お絵描き気分のお弁当 No.95 (紫陽花弁当)
  • ご訪問頂いてありがとうございます??紫陽花弁当ご飯の間に混ぜ込み青菜、ご飯の上に梅干しと青じそとハムとぶぶあられ、焼きそば、ゆで卵、アンパンマンポテト、ゆでインゲン等々ご飯の上にハムをのせるので、いたみを防ぐために、間に梅干しと葉っぱ代わりの青じそをはさみました。ゆで卵は白身の中心に黄身がなかったので、黄身の角度をかえました。お弁当の上に保冷剤ものせています♪ ドキンちゃん弁当ご飯の上にふりかけ [続きを読む]
  • 華やかな青山フラワーマーケットのカフェ
  • ご訪問頂いてありがとうございます??『??青山フラワーマーケットティーハウス南青山本店に行きました!』幼なじみと青山にお出かけ??青山フラワーマーケットのカフェで、ランチたくさんの色とりどりの花々が売られているお花屋さんを抜けるとカフェが現れます?黄色のラナンキュラスがお店の所々に飾られていましたインターネットで調べると、黄色のラナンキュラスの花言葉は、『優しい心遣い』だそうです週によって、テー [続きを読む]
  • お絵描き気分のお弁当 No. 94 (ロコモコ丼風)
  • ご訪問頂いてありがとうございます??ロコモコ丼風弁当 ??ご飯の上にハンバーグと青じそと目玉焼きとグリーンレタスとプチトマト、きんぴら、カボチャとさつまいもの煮物、コロッケ最近は気温が高いので、いたみを防ぐため、ご飯の上に塩ひとつまみふって、ハンバーグの下に青じそをしきました。本当は目玉焼きは半熟っぽくしたいのですが、お弁当なので、黄身の中までしっかり火を通しました。最後まで読んでくださってありが [続きを読む]
  • くるみの砂糖がけ
  • ご訪問頂いてありがとうございます????クルミのお茶うけ?? 某テレビ番組でクルミが健康にも美容にもよいと言われていたので、インターネットで調べてみました。??クルミの効用は、悪玉コレステロールを減らす作用皮膚の代謝促進作用神経沈静作用抗酸化作用滋養強壮作用等が大きな効用で、血行を良くして、血液サラサラ効果がある、高血圧や動脈硬化を予防・改善する、心筋梗塞や脳梗塞の予防、不眠症の改善、疲労回復促進 [続きを読む]
  • 年輪カフェに行ってきました!
  • ご訪問頂いてありがとうございます??『大田区にある年輪カフェ♪』年輪カフェの店主さんがブロ友さんで、かねがね訪問したいと思っておりました??先日、開店時間をお聞きして、小旅行気分で電車に乗り、JR 大森駅で降りて、スマホの地図を片手にお店に行ってきましたなんて素敵な外観?しとしと雨が降っていましたが、お店の前の木々の緑が、雨つぶを受けて美しく映えていました。うっとりしながら店内へ‼出迎えてくださった [続きを読む]
  • お絵描き気分のお弁当No. 93
  • ご訪問頂いてありがとうございます??『パンダちゃん弁当 ??』ご飯の間に混ぜ込み青菜、ご飯の上に塩と海苔、酢豚、卵焼き、キュウリの花形切り、シュウマイ、きんぴらごぼう、コーンコロッケ、チーズかまぼこ等々目と鼻は海苔をパンチで抜いたもので、耳はキッチンバサミで切りました。パンダちゃん?すくすくと健康で大きくなってねと願いながら、お弁当を詰めました!お弁当保冷バッグには、保冷剤も入れて持たせます。『焼 [続きを読む]
  • はかりいらずのお手軽マフィン
  • ご訪問頂いてありがとうございます??『はかりを使わなくてよい??かんたんマフィンのつくり方』??材料バター50g(包み紙のメモリで50g分)グラニュー糖(2分の1)カップ卵1個牛乳(4分の1)カップ薄力粉1カップと大さじ2ベーキングパウダー小さじ2塩ひとつまみブルーベリーやバナナ、チョコチップ等お好きな具を適宜??つくり方1.薄力粉とベーキングパウダーはふるっておく。オーブンは180℃に温めておく。2.バターを耐熱容器に入 [続きを読む]
  • お絵描き気分のお弁当 No. 92
  • ご訪問頂いてありがとうございます????かえるちゃん弁当ご飯の上に豚肉のしょうが焼き(玉ねぎ)(青じそ、枝豆、グリーンピース)、かえるちゃんの部分(キュウリとスライスチーズと海苔)、卵焼き、切り干し大根煮、コロッケ等々??かえるちゃんの作り方①キュウリの皮をかつらむきみたいに包丁で切ります。(細かい作業なので包丁を使われる時は、ご注意ください。)②熊の形の型抜きで、キュウリの皮を抜きます。③熊の耳の部分 [続きを読む]
  • 冷やし中華風そうめん
  • ご訪問頂いてありがとうございます??『具だくさんそうめん』??そうめんの上に、薄焼き卵、ゆで卵、カニかま、キュウリ、ゆでもやし、ローストチキン??キュウリはスライサーで千切りした方が、そうめんと一緒に頂く時の食感が良かったように思います。??そうめんのつけ汁を、別におくタイプとぶっかけのタイプと両方で頂いてみましたが、ぶっかけのつけ汁の方が、他の具材を汁につけているからか、美味しい気がしました。 [続きを読む]
  • ストロベリームーンと東京駅
  • ご訪問頂いてありがとうございます??月夜の東京駅?満月バージョン『ストロベリームーンと東京駅』昨夜用事があって出かけた東京駅。駅の上にはちょうど満月が・・・昨日見たインターネットで、「今宵はストロベリームーン」と出ていました。アメリカ圏の6月の満月の呼び方で、6月はイチゴの収穫時期でちょうどその頃に月が紅くなることが多いことから、そう呼ぶようになったそうで、別名恋を叶えてくれる月とも呼ばれるそうです。 [続きを読む]
  • 先日の晩御飯
  • ご訪問頂いてありがとうございます??ドライカレーの晩御飯ドライカレー、水菜と卵のスープ(レタス)、ひじきとツナと干しえびの和え物、ポテトサラダ(レタス、リンゴ)、ウインナーポテトのハーブソルト炒め、プチトマトと青じそ☆ひしきの和え物・・・生協のそのまま使えるひじきとツナと干しえびをまぜて、べんり酢で和えました。ひじきの味があまりしないとひじきの苦手な末っ子は喜んでいました。☆リンゴのポテトサラダ・・・ゆで [続きを読む]
  • お絵描き気分のお弁当 No. 91
  • ご訪問頂いてありがとうございます??不気味なムーミン弁当!ご飯の上にドライカレーと薄焼き卵と枝豆、ジャーマンポテト、きんぴら、クリームコロッケ等々薄焼き卵に穴を開けようと思って、ムーミンの型で型抜きしてみたけど、不気味なだけでした??今度は型抜きは星にしようと思います!ドライカレーは、合挽き肉、玉ねぎを炒めて、トマト缶を入れて煮込み、コンソメ、カレー粉、カレールー、ケチャップ、塩コショウで味付け [続きを読む]