ゆうちゃん さん プロフィール

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ゆうちゃんさん: 優子女将のひとりごと
ハンドル名ゆうちゃん さん
ブログタイトル優子女将のひとりごと
ブログURLhttps://ameblo.jp/tvhhana/
サイト紹介文卒業後、大阪営業〜旅館修行を終え2011年5月1日より鳥羽ビューホテル花真珠女将就任。
自由文卒業後、大阪営業〜旅館修行を終え、24歳家業に入る。
その後5年間若女将業を経て、2011年5月1日より鳥羽ビューホテル花真珠女将就任。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供101回 / 365日(平均1.9回/週) - 参加 2015/07/20 08:09

ゆうちゃん さんのブログ記事

  • 鳥羽旅館組合 マナー研修!
  • 鳥羽旅館組合 女将 あこや会 主催の新入社員、若手 向けビジネスマナー研修でした!今年は24名も参加していただきました!鳥羽旅館組合 女将 あこや会 副会長 戸田家 寺田まりさんの挨拶から始まり??ました!遅くなりましたが、3月であこや会会長職を終えました7年間、とーーーーーってもやり甲斐があり、楽しかったですしかし、この先は新たなスタートと新しい何か。新しい感覚。大先輩から学びたいという気持ちの方が強まり、 [続きを読む]
  • ラジオ収録
  • 先日ラジオ収録??がありました欽ちゃんのズバッと聞いてみよう!という番組ですそして、先日『海の博物館』でマーケットが開催されました娘は初めて行きましたが、博物館だけど、遊べて大満足だったみたいです海の博物館は、海女・鰹漁・海苔製造・漁船大工道具など海に関する約60000点に及ぶ民俗資料を所蔵し、展示しています!迫力満点の木造船80隻は見どころの一つですよ!また海藻おしば、海のマグネット作りなどの体験プロ [続きを読む]
  • 天空のポスト
  • 天空のポスト??ご存知ですか?『天空のポスト』 恋人の聖地伊勢志摩スカイライン 朝熊頂展望台には昔懐かしいポストがあり、このポストは「天空のポスト」と呼ばれています。集配業務は日曜日以外、毎日行われており、山頂に立ち寄られた方が売店で切手と葉書をお買い求めいただき、投函する事も??♀???です!若い子達がたくさんいて、写真?撮られていましたおすすめスポットです素敵な女将さんたちが大勢いらっしゃい [続きを読む]
  • 土日は子供DAY!
  • なるべく、土日は子供と一緒に居たいと思っています。なので、宴会始まる前に出勤したりと時間調整しています。平日がまったく一緒にいない&営業出張と日々多忙の中、土日で穴埋めしている感じですね。。。それが、旅館の女将として良いのか?悪いのか?わかりませんが、、、そのスタイルを保つ事が親子共々精神保たれている気がします。娘の気持ちは分かりませんがそんな、土日に一緒にいてくれるのは、はとこ達ですいまは、女子 [続きを読む]
  • 出張ウィークでした!
  • 広島行ったり、東京行ったりと今週は出張ウィークでした東京では、最近できたマリオット系モクシーというホテルに宿泊しました!ビジネスホテルだそうですが、エントランスから遊びココロいっぱいある意味勉強になりました自分の顔のカプチーノ東京は何でもありますね [続きを読む]
  • スタッフブログが更新されてた 笑
  • いつの間放置されてていつの間に更新されてましたいつになったら、更新するのか?とか密かに思ってたし、ブログ書くのやめたのか?なんて色々思いましたが、本人がやりたい!!と言って始めた事なので、本人からやるのかブログ書くのを辞めるのか報告あるまで放置しておりましたまた、みなさまお付き合いのほどよろしくお願いいたします?? [続きを読む]
  • 春っぽい綺麗なお花
  • すごく綺麗に咲いてきました春ですね別れも出会いもある季節です今年はどんな出会いがあるかな?!ワクワクします素敵な女将さんたちが大勢いらっしゃいますよ1日1ポチ押して下さい応援宜しくお願いしますにほんブログ村 [続きを読む]
  • 楽天アワード初受賞!!!
  • 楽天トラベルブロンズ2017受賞記念プランこの度、【楽天トラベルブロンズアワード2017】を受賞することができました!!このような素敵な賞を受賞できましたのは、日頃よりご愛顧いただいている皆様のおかげでございます。 これからも『我が家の様な寛ぎと心づくしのおもてなし』を感じて頂けるような空間つくりをスタッフ一同努めてまいります。受賞記念プランもあります!ぜひ、ご利用下さい。 [続きを読む]
  • おまかせ料理!
  • 今年も引き続きおまかせ料理ラッシュです!!もちろん!ご予算に応じて対応させていただきます!6月までライオンズの会長を務める大女将(母)久しぶりに宴会挨拶を聞きました母親って、偉大だなと改めて感じますお料理、お運びも、ひとつ、ひとつ、手作りでみんなで切磋琢磨している姿が私はとても幸せに感じます有難いことに、最近はお客様で料理人さんが増えました‼?お客様でお話をしてたら実は料理人ですという方が多くな [続きを読む]
  • 研修の様子を紹介していただきました!
  • 研修を始めてから1年以上が経過しました。フロント・受付から調理担当、運転手など全スタッフを対象としたコミュニケーション力強化研修です。私から要望したのは、・旅館スタッフ全員で、接客マインドを持ってお客様をおもてなししたい。・社内の部署間の連携をもっと円滑にしていきたい。・それぞれが仕事にやりがいを持って、自主的に動いていける風土を作りたい。研修内容は・「お客様からのご要望やクレーム」について考え [続きを読む]
  • jkk京都
  • 今回のj全旅連女性経営者の会(JKK)は、ワコールスタディホールで、平安女学院大学国際観光科の学生さんとワークショップが行われました!講師は現役東大生で、現在21歳京都をはじめ、日本中に4つの宿泊施設を経営される、龍崎さん子供の頃、????アメリカに半年間住んでた事があり、????日本に帰る前に家族でアメリカ横断旅行した時に、『どこも景色は違うのに、ホテルの扉を開けたらどこも同じ景色なんだろう』と不思 [続きを読む]
  • 謹賀新年
  • あけましておめでとうございます????今年もよろしくお願いいたします??今年は新しいいろんなことにチャレンジしたいと思います今年も駆け抜けます??‼?素敵な女将さんたちが大勢いらっしゃいますよ1日1ポチ押して下さい応援宜しくお願いしますにほんブログ村 [続きを読む]
  • 今年も一年ありがとうございました!
  • 今年もたくさんのお客様にご来館いただきましたそして、今日からたくさんのお客様にご来館いただいておりますお正月のしつらえも??終わりお正月を迎えます今年は年末にお餅つきにいけたり、娘と過ごす時間が出来た事が何よりも嬉しかったですみなさま、良いお年をお迎え下さいませ素敵な女将さんたちが大勢いらっしゃいますよ1日1ポチ押して下さい応援宜しくお願いしますにほんブログ村 [続きを読む]
  • 希少豚 山越畜産 松阪豚!取り扱い始めました!
  • 松阪生まれの良質な豚を厳選し、出生からじっくり200〜220日間育てられた、LWD三元交配豚のことです通常の豚よりも育成期間が2ヶ月多く、じっくり育てるので栄養価が高くて、人の体温でも溶けてしまうくらい上質なサシが入っているのが特徴の松阪豚この『希少豚 松阪豚』を作っているのは山越畜産さんだけ鳥羽ビューホテルでも皆様にご提供できる様になりました初めて食べた時の美味しさの衝撃が今でも忘れられないくらい松阪豚は [続きを読む]
  • 料理撮影
  • 毎度恒例の料理撮影です今日は割と早い目に終わりました10時から16時前毎回毎回凄く体力を使います しかし、良いものを作りたい気持ちははみんな一緒なので、お昼も食べずに気づいたら16時!!!という事もザラです今回もいい出来栄えでした素敵な女将さんたちが大勢いらっしゃいますよ1日1ポチ押して下さい応援宜しくお願いしますにほんブログ村 [続きを読む]
  • 朝ご飯フェスティバル!
  • 三重県4位でした悔しいやら、初めての参加だったので、嬉しいやら複雑な気持ちですが、来年はもっともっと上を目指したいなと思いますみなさま、応援宜しくお願いいたします素敵な女将さんたちが大勢いらっしゃいますよ1日1ポチ押して下さい応援宜しくお願いしますにほんブログ村 [続きを読む]
  • クリスマス会
  • 今日は、鳥羽市健康福祉課の事業でクリスマス会をお手伝いしました当館ではランチバイキングを食べてもらって、鳥羽の銘菓ブランカさんのご協力で子供達にはイチゴホールケーキ作りを体験し、『鳥羽旅館組合女将あこや会』からはサンタブーツをプレゼントしました子ども達はクリスマスツリーを飾りつけをし、1人1台ホールのケーキを真剣に作りましたみんなに喜んでもらえたからよかった素敵な女将さんたちが大勢いらっしゃいます [続きを読む]
  • 今年は結婚ラッシュ!
  • 今年は社内結婚ラッシュです??????花嫁の伊藤??綺麗??花婿??高橋なかなかいい感じ!2人とも末長くお幸せに????幸せhappy全開ですね今度は育休とってくれるのが私の夢です素敵な女将さんたちが大勢いらっしゃいますよ1日1ポチ押して下さい応援宜しくお願いしますにほんブログ村 [続きを読む]
  • 倉田山中学校
  • 倉田山中学校に講師でいってきました!11月22日「ビジネスパーク伊勢」に参加してきました!倉田山中学校2年生の学生さんに旅館について話をしました。「ビジネスパーク伊勢」とは、伊勢商工会議所青年部のOBの方が中心になって、ビジネスパーク伊勢では市内にある中学校を対象に、キャリア教育の一翼を担い仕事について子どもたちの夢や希望をふまえつつ1つの講座として仕事についてお話しをする授業だそうです!地元の学生さん [続きを読む]
  • 大好きなTEA&BAKES
  • たまごアレルギー(現物だけ)の娘にはケーキは食べさせたことなかったんですか、ジュビリーの手作りケーキは安心して食べさせていますでも、キャロットケーキとか、パンプキンケーキ等なんか優しそうなケーキを食べさせていますお持ち帰りもしてルンルンの娘でした素敵な女将さんたちが大勢いらっしゃいますよ1日1ポチ押して下さい応援宜しくお願いしますにほんブログ村 [続きを読む]
  • 答志島へ行って来ました!
  • 答志島へ行ってきました!透き通る様な美しい海!絶景でした??ここの浜はあまり人が来ないから美しいと地元の旅館の若旦那が教えてくれましたほんと〜美しい桃取に行って、島にしかないパン屋さんへ行ってみたけど、定休日でしたでも、でも、ラッキーなことに、市場から戻ってきた美人女将のちはるさんに会えましたちはるんの美しさ島のたからですね素敵な女将さんたちが大勢いらっしゃいますよ1日1ポチ押して下さい応援宜しく [続きを読む]
  • 台風一過
  • 昨日は大変な1日でした!鳥羽もあちこち冠水していました!伊勢市はもっと被害が大きかったです!でも、今日は晴天です!!海が泥水のように濁っています昨晩は娘と旅館に泊まり込みでした。何事もなく、夜が明けました良かったです。素敵な女将さんたちが大勢いらっしゃいますよ1日1ポチ押して下さい応援宜しくお願いしますにほんブログ村 [続きを読む]