静月 さん プロフィール

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静月さん: 猫に癒される毎日
ハンドル名静月 さん
ブログタイトル猫に癒される毎日
ブログURLhttps://ameblo.jp/miyuki03245963/
サイト紹介文我が家の猫やその他の猫 ありふれた癒しの猫ライフ
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供365回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2015/08/18 22:01

静月 さんのブログ記事

  • アレンジしました
  • レインボーベーグルはツナとぬか漬け人参サンドイッチ。全粒粉ベーグルは照り焼き甘酢チキンサンドイッチ。レインボーベーグルは何もつけずに少しレンチンして温めて食べたら『甘い‼』と思いました。長時間発酵恐るべし・・・食感も全然違うのです。これば両方とも少しトーストしてから挟んでます。そして栄養源の豚汁 大事ですよ〜(  ̄▽ ̄)サンドイッチは一個で十分です。勉強のため食べねばが本当に大変さて、今日も捏ねます [続きを読む]
  • レインボーベーグル3号
  • 昨日は朝に仕込んで10時間ゆっくり発酵させたプレーン生地でレインボーベーグル3号を作りました??また青と紫が消失ぎみ そして赤も弱い。ピンクとの違いがわかりにくい。全体的に淡くなってしまった 原因は2号は8色にしたのを3号は6色にしたのですが、色素の量があまりかわらなかったからかな?と思います。発酵時間も関係あるのかな〜??まだまだですね。ベーグルとしては今までで一番いい?ふかふかになりました(о´∀`о [続きを読む]
  • プッちんは豆大福
  • 久しぶり豆大福さま降臨しましたいい丸してますね〜(  ̄▽ ̄)素晴らしい。今日も妖怪おやつくれ子なプッちんの目線の先に何かあったは不明です 気にしない♪気にしない♪ /昨日焼いたらプレーンベーグルはトーストしました。長時間発酵させたためか、薫りが全然違う!そして優しい甘味と食感も。いいかも、長時間発酵。なのでレインボー3号のため、今朝仕込み寝かせてますやはり美味しくないと??頑張りまーすヽ(・∀・)ノ [続きを読む]
  • プレーンと全粒粉
  • 日に日に朝の冷え込みか強まってきましたね。つまりはワタクシの陣地(布団での)が縮小されていく事になるのです今朝の布陣↓プッちんのしっぽがクルンてしてるの可愛いにゃんこは毎日見てても可愛い(*´ω`*)KIBAちらのコロちゃん熟睡してますね〜ちなみにこの写真から2:時間以上たった今もほぼ同じ感じです。お布団畳めない(。´Д⊂)さて、本日のベーグルです♪昨日仕込んで17時間ゆっくり発酵させたプレーン。またもや友情 [続きを読む]
  • くるみベーグル
  • 昨日はくるみベーグルを焼きました。完成はこんな感じ↓粉の段階で混ぜてみたらやりにくい!生地になってから練り込もうと、また一つお勉強になりました。一次発酵を4時間くらい室温で置いたらかなり膨らみましたね〜。ケトリング(焼く前に茹でる事)の時に形が崩れやすいので気を付けないといけない事もわかりました。やはり回数作らないとわからない事もあるようなのでせっせとやってみます。味は噛めば噛むほどの慈味。卵と乳 [続きを読む]
  • つづきです
  • レインボーベーグル第2号を焼きました??1号で消えてしまった青と紫をちゃんと出せました(о´∀`о)嬉しいです友情出演のコロちゃん 1号よりもシッカリ捏ねて、色素も増やしました。いかがでしょ?左が1号で右が2号。全然違うもんですね〜(;・∀・)サイズを少し小さくして大量生産しましたよ〜なんか凄い光景になってますね(  ̄▽ ̄)更にジップロックに入れたら凄くなりました断面図↓作るのは好きなんですが、食べるのが(泣) [続きを読む]
  • 夢ではなく目標です(訂正あり)
  • 今、夢ではなく目標ができました。必ず叶える!の意味を込めての目標です。ちょっと長くなります。まずはコチラをご覧下さい↓レインボーベーグルの第1号です??人生2回目のベーグル作りでここへ行くって それにはいろいろと意味があるのです。断面図↓私は整体師さんなので、ベーグル屋さんになりたい訳ではないんです。なのになぜに目標とか言い出したかといいますと、ほんの少しでも世の中に貢献できたら嬉しいな〜と思った [続きを読む]
  • 充電の日
  • 先日焼いたベーグルとレーズンパンをトーストしました??カリカリに焼くのが好きですお気に入りのARABIAの Little Myにのせて まだまだ改良点あります。あるからこそ楽しくもあります。今、一つの夢というか目標ができました。それに向かってコツコツと努力していこうと思います?なんか絵になるコロちゃん愛しのにゃんこと暮らせてワタクシは本当に幸せです昨日は仙台市に充電をしにいってきました。いつも支えてくれる大切な人 [続きを読む]
  • 続 パン祭
  • 昨日もせっせとパン作ってみました 初めての種類に挑戦何だかわかりますかー?ベーグルさん完成です〜ヽ(・∀・)ノ中身はこんな感じ↓焼きたては周りカリっとしてるんですね。知らなかった〜時間たつと歯ごたえ強まるみたいです。卵と乳製品使わないのでアレルギーの方にいいかも?研究しようと思います(*´ω`*)美味しくな〜れ昨夜も仲良し寝なおふさりさん柄物多くて何かイヤだわちょっといろいろ考えましょね。 [続きを読む]
  • 久しぶりパン作り
  • 中古のホームベーカリーを頂きましたので、まずは基本の食パンから??なんか・・・膨らみたりない(;・∀・)おかしいな〜とりあえず、パンに合わせてシチュー作りました正しい食べ方 副菜は、こぼうの竜田揚げ・焼き野菜のポン酢かけ・サツマイモとレーズン煮(柴犬蘭ちゃん宅からの頂き物)その後レーズンパンも作ってみましたやはり膨らみが・・・(´;ω;`)ホームベーカリーも失敗ってあるんですねぇそれと付属の説明書のレ [続きを読む]
  • 頭さえあれば
  • 今、本当に短歌作りが楽しんですどこでもできるし俳句よりも自由度が高いのでワタクシに向いてます。移動の運転中が最高にいい時間になりました『恋文』のくくりで作ってます・音も無く 月夜のように 君を待つこがれる想い 寒露にさらし・清濁の 間(はさま)でゆれるが 恋心だから君を 愛することにしました・踏み切りで 必ず窓を 開ける君そんな全てが ただ愛しくてこんな秋晴れの日ですが、ニャンコと引きこもります [続きを読む]
  • 普通が有り難い
  • 台風の影響はいかがでしたでしょうか?日本のみならず、世界中で天災が起きていますね。悲しいニュースは胸が痛いです。きっと、この当たり前の光景が本当は奇跡なんでしょね。今日はこれから最後の宮城蔵王出張です。大好きなお蕎麦を食べてきたいと思います留守中の猫たちが無事でありますように [続きを読む]
  • シュークリーム part 3
  • 今日もいとこ宅への仕事だったので、朝からシュークリーム作りました〜いったい何処を目指しているのかは謎です。コロちゃんの鍵しっぽ鍵しっぽは幸運を引っ掛けてきてくれるんですって可愛いコロちゃんと暮らせるだけでも幸せです??突然のにゃるそっく(;・∀・)日本海側の皆さま、今回の大分も大きいようですので本当にお気をつけ下さい。何事も無いことを祈ってます。 [続きを読む]
  • 柴犬 蘭ちゃん
  • 本日は西郷村に出張でした????お友達の蘭ちゃんです??涼しくなって、北きつねさんからようやく柴犬に戻りました モフモフは素晴らしいじいちゃんとのお散歩まであと一時間。お利口さん台風さんがまたいらしてますね。今回は日本海がをなぞっていく様な感じ・・・心配です。何事もないように心から祈ります [続きを読む]
  • part 2
  • またシュークリーム作りました。皮が焦げて見えるのは気のせいですよ〜あはっ(  ̄▽ ̄)カスタードクリームつめつめ・・・前日の改良点(カスタードクリームの固さ)はクリアかな?今回は皮リッチテイストにしました前日のはコンビニとかスーパーにあるシンプルな感じで、今回のはケーキ屋さんとかのシュークリームに近付いた感じですね。楽しい(*´ω`*)強制味見係りにされてる周りの皆さま。誠にご迷惑おかけします (;・∀・) [続きを読む]
  • 美味しいね♪
  • 突如始まった『プッちんこのご飯飽きちゃったんだよね〜』攻撃。とりあえずは缶詰めでどうにか 本当に急になるから困ります(´;ω;`)コロちゃんは普通です。文句は特にない様子。助かるわ〜十猫十色わかってますが、お手柔らかに・・・〜今日の一句〜ソリダゴの 花の言葉を 会えぬ君に俳句はとにかく言葉数が少ない!そして季語を入れなければなどなど、縛りが多くて難易度高いです。やはり短歌に変更かな〜古今和歌集と与謝 [続きを読む]
  • 秋と言えば
  • 秋刀魚ですよね〜お休みだったので定食作りました。楽しい・・・食後の休む場所は占拠されてましたしぶしぶバランスボールに座る。全然くつろげない 10月の目標 ・猫を元気に過ごさせる(なので自分も元気でいなければならない)・どんな事も賜り物として、前向きに受け取る・焦らず、思慮深く相手の立場も考える・始めたばかりの俳句創りや料理など、心の赴く事を楽しむ今月もプラスのエネルギー発していきますよ〜俳句が思っ [続きを読む]
  • 今月かわらず
  • 安定の妖怪おやつくれ子プッちんの食欲は秋だけじゃないのよね〜太陽の角度がかわり、室内にも陽射しが入る様になってきました(о´∀`о)コロちゃん嬉しいね(*´ω`*)台風の影響はいかがでしたでしょうか?もう天災はいいかな・・・今月も無事過ごせますように [続きを読む]
  • 今朝の布陣
  • おはようございます?こちら福島はまだ台風さんの影響はそれほどでもありません。ひどくならないといいなぁ・・・今朝はこんな感じ↓ワタクシの窮屈寝、ご想像頂けますでしょうか?ほかほかイカ耳のプッちん 今日はゆっくり過ごしましょう。 [続きを読む]
  • 秋です
  • 猫との暮らしは幸せがいっぱいです♪目覚めてすぐの光景がコチラ↓モフ〜ンモフ〜ンにめりこみ寝 しかもモフり放題Wモフモフ(*´ω`*)起きたくない(。´Д⊂)また台風が近づいていますね。皆さまどうぞお気を付け下さい。 [続きを読む]
  • 初挑戦
  • 昨日はとっても寒かったですね〜プッちんの風邪が悪化しないか冷や冷やしました。そんな中、新しい事を初めてみました初挑戦のシュークリームヽ(・∀・)ノ中々奥深い所に手を出してしまった様子。カスタードクリームだけ三種類作ってみたのですが、ほぼ同じ材料なのにまるで違う仕上がりに去年はパンとプリン。ワタクシはいったいどこを目指しているのでしょう?食べるの好きじゃないくせにまたちょっとカユカユなのよね(。´Д⊂ [続きを読む]
  • 深まる秋
  • おはようございます♪いい季節になりました起きたらこの光景↓コロちゃんの富士こーとーぶワタクシは幸せ者でございます。さて、今日も頑張りますよー [続きを読む]
  • なすがまま
  • 起きたらコロちゃんがいましたお鼻ツンツンしてみましたが、ノーリアクション赤ちゃんの頃から撫でくり回してたからでしょうね、ウチの子にNGポイントはありません。可愛い?そしてぎうぎう。はつづく・・・ [続きを読む]