スペペ さん プロフィール

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スペペさん: 丹醸&スペペ 飲料マニアと雑学帝王!!
ハンドル名スペペ さん
ブログタイトル丹醸&スペペ 飲料マニアと雑学帝王!!
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/tanjo0711/
サイト紹介文栃木県の日本酒とグルメ中心に紹介中〜!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供166回 / 365日(平均3.2回/週) - 参加 2015/08/23 20:41

スペペ さんのブログ記事

  • 富田酒!國乃長・本醸造辛口
  • 今日は久々に大阪酒を飲みました。飲んだのは江戸時代に富田酒としてもてはやされた大阪府高槻市の酒蔵・寿酒造の酒「國乃長・本醸造辛口」です。酒は尼崎市内のアルプラザ・つかしん店で926円で購入 酒は精米歩合70%の米で仕込んだ本醸造で飲んだ感想は濃醇なやや辛口の酒... [続きを読む]
  • 赤羽のまるます家に飲みに行く!
  • 今日は東京出張だったので、仕事帰りに赤羽の名店・まるます家に飲みに行きました。ここは川魚料理を肴に酒が飲める大衆酒場です。まず最初に名物の鯉の洗いを食べながら、冷酒を注文しました。本来ならまるます家の酒は赤羽にあった東京23区唯一の酒蔵・小山酒造の丸眞正宗... [続きを読む]
  • 埼玉地酒・晴菊を飲む!
  • 「今日の晩酌!VOL.1450」今日は埼玉県熊谷市内にあるスーパー・ベルク・上之店で807円で購入した、羽生市の酒蔵・東亜酒造の酒「晴菊・上撰」を飲みました。東亜酒造と言えば私の中では、ゴールデンホースのウィスキーや外装フィルムの無い安いパック酒ってイメージです... [続きを読む]
  • 公明のカップ酒
  • 今日は茨城県桜川市にある酒蔵・村井醸造で200円で購入したカップ酒「こうめい・SAKE Komei CUP」を飲みました。この酒、糖類添加酒で飲んだ感想は、やや淡麗の少し薄っぺらい感じの辛口の酒で、旨味は乏しく辛いだけの普通の酒でした。◎原材料名/米(国産)・米こうじ(... [続きを読む]
  • 真岡の本宮前でなまずを食べる!
  • 今日は昼食に真岡市にある、鰻や鮎・ナマズなどの川魚料理店「本宮前」に行きました。お店のメニューです!鰻・鮎・鯰の他にカツ丼や焼肉定食などの一般的なメニューもあります。今日、食べたのは「なまず蒲焼定食」(1300円)です。店主曰く鰻よりナマズは火の通りが悪いらしく、焼くのに時間が掛かるとの事、注文してから35分経って出てきました。なまず蒲焼定食は、なまずの蒲焼にご飯・味噌汁・生野菜・漬物が付いています。食 [続きを読む]
  • 花の井のお燗壜と肴は鯨ベーコン!
  • 「今日の晩酌!VOL.1449」今日は茨城県桜川市にある酒蔵・西岡本店の直売所で200円で購入した、花の井のおかんびんを飲みました。酒は糖類入りの糖類添加酒です。飲んだ感想は濃醇で甘くてベトベトした感じのある酒で、少し酸味を強く感じて後味はアルコール辛いです。典型的な糖添酒って感じの酒で普通でした。株式会社 西岡本店茨城県桜川市真壁町田6番地の1花の井の酒蔵です。門の上の方に積み上げられている黄色いP函には [続きを読む]
  • 宇都宮の酒・東錦と肴は宮崎商店の刺身!
  • 「今日の晩酌!VOL.1448」今日は栃木県宇都宮市の栃木県酒造組合で運営してる利き酒処・酒々楽で1143円で購入した、宇都宮市の酒蔵・外池荘五郎商店の酒「東錦・本醸造原酒・生」を冷やして飲みました。外池荘五郎商店は自醸してないらしですが、この酒は茨城県の明利酒類の吟醸酒用の酵母・M-310で仕込んだ本醸造で、精米歩合60%の酒造好適米・美山錦を使用しています。飲んだ感想はやや濃醇でトロッとしたとろみのある苦辛 [続きを読む]
  • 埼玉・武蔵鶴のカップ酒
  • 今日は埼玉県小川町にある酒蔵・武蔵鶴酒造で216円で購入した、「武蔵鶴・ツルカップ」を飲みました。酒は糖類無添加の普通酒で飲んだ感想は、やや濃醇に感じるやや辛口の酒で、酒に熟成感を感じ旨味があります。後味は辛さが和らいで甘みを感じ、味のある酒で美味しかったです。◎原材料名/米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール◎アルコール分/15度以上16度未満◎内容量/180ml武蔵鶴酒造株式会社埼玉県比企郡小川町大塚2 [続きを読む]
  • 埼玉地酒・晴雲の純米吟醸酒
  • 「今日の晩酌!VOL.1447」今日は埼玉県小川町にある酒蔵・晴雲酒造の直売所で1080円で購入した酒「晴雲・純米吟醸」を冷やして飲みました。青雲と言えばお線香ですが、この日本酒は晴雲です!この酒、純米吟醸酒ですが、4合壜で1080円と結構安いです。飲んだ感想は吟醸香の全く感じられない、淡麗辛口の酒でスッキリとしている割に後味にはしっかりとした旨味がある酒でとても美味しかったです。値段もお手頃で、この味わい素 [続きを読む]
  • 西宮郷の島美人と肴は西郷村の魚しずの刺身!
  • 「今日の晩酌!VOL.1446」今日はJR西宮駅前の商業施設・フレンテ西宮内の銘店街で2000円で購入した、灘五郷は西宮郷の北山酒造の酒「島美人・上撰」を飲みました。酒は糖類無添加の普通酒ですが、1升壜で2000円は少し高い様な気もします。飲んだ感想はやや濃醇な辛口の酒で少しアルコール辛さでピリピリとしますが、普通酒ながら辛さの中に旨味のある酒でとても美味しかったです。◎原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米) [続きを読む]
  • 茨城地酒・公明と肴は今が旬!茨城県産の白魚
  • 「今日の晩酌!VOL.1445」今日は茨城県桜川市にある酒屋さん・バッカスサイトウで1769円で購入した、同市の酒蔵・村井醸造の醸す酒「公明・上撰」を飲みました。私的には漢字で「公明」と言えば日本酒ではなく、政治政党の公明党と連想してしまいますが・・・ そんな影響も僅かながらあるのか・・・?地元向けの昔からのレギュラー酒の上撰・佳撰クラスは今も漢字で「公明」で販売している様ですが、その他の特定名称酒とかは [続きを読む]
  • 福島県西郷村のファミリーグルメハウス・ふくみでランチ!
  • 昨日は朝から季節はずれの雪が降っていましたが、ランチを食べに福島県西郷村のファミリーグルメハウス・ふくみに行ったので紹介します。店内は昭和の雰囲気が漂うゆっつたりとした感じで、座敷席が3席にテーブル席が多数ありました。お店のメニューです。麺類や丼物・定食・焼物がありますが、この店はもともと併設されている、ふくみ精肉店がやっている店なので、肉料理が充実しています。そして今回食べたのは、私が大好きな馬 [続きを読む]
  • 櫻正宗のスパークリングと肴は魚しずの刺身!
  • 「今日の晩酌!VOL.1444」今日は灘五郷は魚崎郷の櫻正宗の直売所・ショップ櫻蔵で410円で購入した酒「櫻正宗・スパークリングサケドライ」を冷やして飲みました。この酒、精米歩合の表示は無くアル添タイプの酒です。特定名称酒に該当していないので精米歩合を書いていないのかはわかりませんが・・・ 酒税法上、炭酸ガスを含有させた(発泡性)の酒は、純米酒であっても、特定名称酒の表示ができなくて普通酒扱いになります [続きを読む]
  • 武蔵野地酒・帝松のカップ酒
  • 今日は埼玉県嵐山町の嵐山農産物直売所で206円で購入した、小川町の酒蔵・松岡醸造のカップ酒「帝松カップ」を飲みました。この酒、精米歩合70%の米で仕込んだ酒ですが、糖類添加の二増酒です。飲んだ感想はやや濃醇なキリッとした辛口の酒で糖類添加酒ですが、甘くてベトベトした感じはありません。そして雑味も少なくて旨味もそこそこですが、糖類入りの酒としては結構美味しかったです。◎原材料名/米(国産)・米麹(国産米) [続きを読む]
  • 宇都宮の庄助で軽く飲む!
  • 今日は宇都宮で仕事だったので仕事帰りに栃木県庁近くにある、栃木の居酒屋の名店・庄助に行きました。庄助は昭和25年創業で宇都宮では歴史のある居酒屋の一つです。日本酒は店名が庄助と言うこともあり、「庄助さんの酒」でお馴染みの会津の末廣です。まず最初に末廣を冷や(常温)でいただき、栃木の郷土料理である、しもつかれとモツ煮を注文しました。しもつかれは作る人によって大きく味が異なる料理で甘すぎたり、水臭かった [続きを読む]
  • 丹波の酒・翁鶴のカップ酒
  • 今日は兵庫県尼崎市にある、イカリスーパーマーケット・塚口店で248円で購入した、京都府亀岡市の酒蔵・大石酒造の酒「翁鶴カップ・保津川下り」を飲みました。酒は糖類無添加の普通酒で飲んだ感想は、やや濃醇なやや甘口の酒で、後味に少しアルコール辛さを感じますが旨味もそこそこある酒で美味しかったです。◎原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール◎アルコール分/15,0度以上16,0度未満大石酒造株式会社京 [続きを読む]
  • 大田原の地酒・天鷹の季節限定酒と肴は木下商店のまぐろ!
  • 「今日の晩酌!VOL.1443」今日は栃木県大田原市内にある酒屋さん・木下商店で1296円で購入した、同市の酒蔵・天鷹酒造の季節限定酒「天鷹・特別純米・麗香」を少し冷やして飲みました。この酒、使用している原料米の品種は書かれてないが、精米歩合は60%と少し削り込んでいます。飲んだ感想はフルーティーな心地良い華やかな吟醸香を感じるやや濃醇な甘口の酒で、後味はスッキリと飲みやすくて結構ゴクゴク飲めてしまいます。 [続きを読む]
  • 大七・キモト造りの普通酒と肴はトラフグの皮
  • 「今日の晩酌!VOL.1442」今日は那須塩原市の黒磯にあるスーパー・ダイユー・中央店で324円で購入した、福島県二本松市にある、生酛造りで有名な大七酒造のレギュラー酒「大七・醇良酒」を飲みました。この酒、大七ブランドで一番ランク下の酒で普通酒ですが、造りはもちろん!生酛造りなんですねぇ〜 飲んだ感想はやや濃醇なキリッとした辛口の酒で、ずっしりと飲み応えがあり、普通酒ながら旨味がしっかりとある酒でとても [続きを読む]
  • 晴雲のカップ酒を飲む!
  • 今日は埼玉県比企郡小川町にある酒蔵・晴雲酒造で216円で購入した、「晴雲・カップセイウン」を飲みました。私の中ではセイウンと言えば日本酒じゃなくて線香なんですが・・・ よく見るとセイウンのセイの字が違いますね。まぁそれはさておき酒は糖類無添加の普通酒で飲んだ感想はやや濃醇な苦辛い酒ですが、旨みもそこそこあって美味しかったです。◎原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール◎アルコール分/15 [続きを読む]
  • 熊谷地酒・直実と肴は宇都宮の宮崎商店の刺身!
  • 「今日の晩酌!VOL.1441」今日は埼玉県熊谷市内にあるスーパー・ベルク・上之店で1296円で購入した、同市の酒蔵・権田酒造の酒「直実・特別純米」を飲みました。この酒、原料米は地元・熊谷産の埼玉県の酒造好適米である「さけ武蔵」を100%使用していて精米歩合は60%で埼玉県のふるさと認証食品にも認証されててEマークが付いています。飲んだ感想はやや濃醇な少し辛く感じる酒ですが、後味にはほなかな甘みも感じます。そし [続きを読む]
  • 櫻正宗・純金箔入り本醸造と肴は鯨のオバケ
  • 「今日の晩酌!VOL.1440」今日は灘五郷は魚崎郷の櫻正宗(株)の直売所・ショップ・櫻蔵で739円で購入した酒「櫻正宗・特撰本醸造・魚崎郷山田錦」を飲みました。この酒、精米歩合70%の山田錦を100%使用して仕込んだ本醸造酒で純金箔入りです。グラスに注ぐと純金箔が輝いて綺麗です。飲んだ感想は、やや淡麗の辛口の酒で、私だけだろうか・・・?酒にほんのわずかながらカビ臭みたいなものを感じるのだが・・・ まぁ気のせ [続きを読む]