jitsubi さん プロフィール

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jitsubiさん: 実美生活
ハンドル名jitsubi さん
ブログタイトル実美生活
ブログURLhttp://jitsubi.seesaa.net/
サイト紹介文飾りではなく、使う美しいもの「実用的で美しいもの」達で、空間を造る過程。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供16回 / 365日(平均0.3回/週) - 参加 2015/08/25 18:01

jitsubi さんのブログ記事

  • ごま油、LOVE!
  • ごま油で、いいじゃないか。今、色んな油が存在する。何種類、油を使ってます?夏になると、キュウリが食べたくなる。キュウリのぬか漬け、最高!しかし、ぬかを育てる根性なし。なので、30分仕込み完了のものを。鶏がら、ごま油、ニンニク、胡麻、その日のαで、もみもみ。ちょいと冷蔵庫で寝かせ、プリンセスボール21?、復刻されてたなんて。 とりあえず、おつまみ!といいつつ、キュウリ3本分、ほぼたいらげる。キュウリって [続きを読む]
  • 大人に渡せる、お菓子です。
  • ウエハースって、歯にくっつく。それに大して美味しいものでも・・そう思い続けてウン十年、覆されました。「これ美味しいから食べてみ?」そんな、どこのだって、大して・・美味しい・・それに歯にくっつかない!BABBIのウエハースプリンセスプレート17?頂いたのはピスタチオだったので、自分で買うのは、色んな味に。どれも、これも、外れなし。お茶にも、ワインにも!なんか、ちょっと美味しい、大人に渡せる、お菓子です。に [続きを読む]
  • 気になる、玄関の匂い。
  • 玄関の匂いが気になる。暫く留守にして、帰宅。玄関を開ける。「何だろう、この匂い?」1、2日では、感じない。1週間、2週間、一ヵ月、久しぶりの我が家に感じる、あまり嬉しくない匂い。なんだろう、この匂い・・例えるなら、んー草というか、青虫というか・・ん?青虫???兎に角、嬉しくない独特な匂いがする!ということは、他人様からしたら、青虫臭のする家・・「・・・・・。」そう言えば子供の頃、独特な匂いがする友達の [続きを読む]
  • 赤!目が楽しい「トマトの酢漬け」
  • 孤独のグルメで五郎さんが食べていた。美味しそうな「トマトの酢漬け」おっ、これなら出来るかも。それにしても五郎さんの食べっぷり、凄すぎる。後日、目が合う「箱入りトマト」いい感じのミドルな体形だ。味付けは、インスピレーションです。いえ、適当です。酸っぱいの好きなので、米酢が足らず、黒酢も投入。クーププレート15?色鮮やかに、味マイルドに。これは簡単、色々楽しめそう。これからの季節にもぴったり。それにして [続きを読む]
  • 常備薬ならぬ、常備菓子。
  • 「なくなると、困るもの」それは言い過ぎかな。「なくなると、さびしいもの」それだと弱いかな。「なくなると、イライラするもの」そう、そんな感じ。いつも冷蔵庫奥にストックを!言うなら、常備菓子。モンロワールのチョコレートモンロワールだと、「小さな葉っぱのチョコレート」を思い浮かべる人が多いのかも。でも私は断然、まあるいの!それと、アーモンドの!ココアミルクとココアアーモンド、サービスパックで。何だか美味 [続きを読む]
  • 大人のチョコレート、手土産に。
  • 手土産に困った時、頼りになる、近くの個人店。まずは、相手の好みだけれど、迷った時に、頼れる万能品。チョコレート。クオリティーに希少性が加われば、鬼に金棒。cherry.cのカクテルショコラ。ブルーフルーテッドのプレートに。15?は現在ないサイズですが、とても使いやすい。シャンパン、モヒート、いいバランス。重々しくなく、爽やかな。頼れる手土産に。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 無量塔のチョコレート。
  • 美味しいチョコレート、数あれど。由布院、無量塔のテオムラタ。試食をして、はまる。迷いに迷い、2つを選ぶ。ビーンズショコラ。ヘーゼルナッツと胡桃を。豆類が大好きな訳じゃないけれど、これ、なんか、凄く美味しい。豆とチョコレート、絶妙のバランス。家でも、堪能。にほんブログ村 [続きを読む]
  • いつも、テーブルの真ん中に。
  • ここ十数年、不動のもの。飽きっぽい私が、飽きないもの。写真にもよく映りこんでいる。テーブルの真ん中に、いつも、あるもの。チャーミングな、四角い箱。「なぜそれを・・それを・・」そんな木霊が聞こえそうですが、楊枝が入っております。「すぐ手に届く場所に」元々、夫のリクエスト。楊枝ですか・・中身を感じさせないものに、入れたかったのです。斜めだと丁度入るわ。月日は流れ、私も必需品。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 梨を愛する女
  • 梨が届く。この世で、一番好きな果物だ。まあ、何て素敵な贈り物でしょうー。幻のなし、「浜なし」とは。ずっしり、ビックサイズ。切っても、ビックサイズ。プリンセスのボウル、溢れそう。〈ロイヤル コペンハーゲン〉プリンセス ボウル ペア-5000045[モ]tware【RCP】_Y170621100002_0_0_0完熟とは、こう言うことなのだ。少し上を向かないと、果汁が溢れてしまう。ああ、幸せ。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 夏野菜なのに、冬瓜。
  • 胃が疲れている。暑さ、その他諸々。もう、夏も終盤。そんな時は、煮物だ。いつもより、少々薄味で。クーププレート15?クーププレートは、和食に合いますね。最近、冬瓜が好き。カレーやシチューも、じゃが芋の代わりに。夏野菜なのに、冬瓜。味がグイグイしみ込みそうで、そこまでしみ込まない。そこも、よし。鰹節、ユラユラと。残暑です。にほんブログ村 [続きを読む]
  • おつまみに、実。
  • あまり、好きでなかったナッツ類。十分、大人になったためか、また一つ克服、好きになってきた。最近のお気に入り。メイプルくるみ。これ、美味しい。そして、なぜか好きな、「松の実」ありあわせと共に、フライパンへ投入!お皿は、オーバルにしよう。ロイヤル コペンハーゲン プリンセス オーバル ディッシュ(ギフト 引き出物 引出物 結婚式 内祝い お返し【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_メッセ入力】 [続きを読む]
  • 日本の湯呑に、プリンセス。
  • 普段使いの、長湯呑。正直、「取ってつけた感」感じないわけでもない。日本の湯呑に、プリンセス。でも、何だか惹かれるこの姿。そして、何だか手に取るこの形。長い湯呑の、プリンセス。ミニプレートを茶托にすると、何だか愛らしい。ロイヤル コペンハーゲン プリンセス ミニプレートペア ROYAL COPENHAGENお饅頭タイム。しかし、fulu止まりすぎ・・にほんブログ村 [続きを読む]
  • 素材を堪能、金目祭り。
  • 大漁だった模様。輝いたボディーに、釘付け。お値段にも、釘付け。半身を刺身、半身を煮付け、二人なら、十分じゃない。「これだな」夕飯決定。まずは、お刺身。んー綺麗。ロイヤル コペンハーゲン プリンセス ミニプレートペア ROYAL COPENHAGEN塩と山葵、最強。そして、煮付け。主人担当。これは、これは。残りの頭付きを塩焼きに!いや、もうお腹一杯。というか、金目一杯。堪能。ああ、幸せ。しみじみ、幸せ。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 春野菜で、サラサラ。
  • 春と言えば、「健康診断」いろんな数値、気になるこの頃。春の美味しい野菜、沢山食べさせなくては。心を入れ替えていたら、沢山届いた「新玉ねぎ」美味しいけど、痛むの早い。どんどん消費せねば。今日も大きいの、丸ごと一個を、お気に入り、大きめのボールに。プリンセス21?。スライス、スライス〜血、サラサラ〜胡麻と梅のドレッシングで、白ワインにピッタリ。ん?いいのか、これで。にほんブログ村 [続きを読む]
  • これぞ、ちょうどいいクセのチーズ。
  • この世にはいろんなチーズがある。個性的なクセのあるチーズが沢山ある。ちょいちょいトライはしてみたが、私は日本人だと思い知る。家での晩酌、幸せじゃ。そのおともに、とりあえず。久々の再会。何ていい色でしょう。風の仕業の燻製チーズクーププレート15?この世にはいろんなチーズがあれど、ちょうどいいクセのチーズ。これぞ我家にちょうどいい、チーズ!私の悪い癖、はまると食べ続ける。そしてしばらく遠ざかり、再び戻っ [続きを読む]
  • その実力、やっと発揮。Alfiのポット。
  • 最後は「見た目」で選んだ。いわゆる、魔法瓶。機能的には同等、価格は1/3、でもこちらを選んだ。絵になるんだもの。Alfi アルフィ ジュエルクローム 1.0L 572000100 ガラス製卓上用魔法瓶 ポット 真空 サーモ 送料無料保温レベルは、ほぼ想像通り。正直、熱々は数時間も続かない。電気ポットを買うほどじゃないけれど、お茶好き夫のおかわり対策、数杯いれられるお湯を、熱いまま手元にキープしたかった。その用途からすると、勝 [続きを読む]
  • パンで始まり、パンで〆る
  • 大抵、パンで始まる。プリンセス17?にはみ出す、ビゴのカスクート。今日はチーズ。バターとマスタードのみ、これが絶妙。余計なものはいらないのだ。朝はコーヒー、夜はワイン、我家のスタメンです。でも今夜の〆はちと違う。「食パン」そこまできたか。いや、やっと買えたの。乃が美「そんなに美味しいのかね」天邪鬼なもので。列に並びたくないので。でも、最寄駅に2軒目が出来た。でも、完売。そうよね。まだダメよね。今日、 [続きを読む]
  • ここのじゃなきゃ。
  • ここのじゃなきゃダメなのだ。よく行っていたゴルフ場、近くにある喫茶店。その佇まい、地元で長く愛されているのだろう。その日の反省会は、地元密着型の喫茶店でする。美味しいコーヒーと、甘いものは必須である。地元グルメは楽しい。美味しくて、ボリューミー。メニューを見る。「アーモンドバター」この地域でよく目にする文字。正直、こういう系統は苦手。ピーナッツバターみたいなものでしょ。でも疲れている体、糖分を求め [続きを読む]