めぐ さん プロフィール

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めぐさん: パンの日々
ハンドル名めぐ さん
ブログタイトルパンの日々
ブログURLhttps://s.ameblo.jp/megyayoi/
サイト紹介文おいしいパンのレシピ、作り方のコツや材料などについての説明(化学的なことも♪)を載せています。
自由文大手スクラッチベーカリーで、8年ちょっとパン職人をしていました。
現在は結婚して妊娠を機に退職してしまいましたが、家のオーブンを買い換えたのをきっかけに、お家でパンを作っています。
本格的なのに家庭で簡単に作れるようなパンのレシピやコツなどをご紹介していきたいと思っています(*^^*)
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供258回 / 365日(平均4.9回/週) - 参加 2015/08/26 11:22

めぐ さんのブログ記事

  • 【お礼・近況のお知らせ】&生食パンレッスン開催を検討してます
  • お久しぶりです! 2ヶ月超、更新が空いてしまいました(>_ 前回のブログにはたくさんのコメント、メッセージ、メールをいただきまして… 大変ありがとうございました!! お一人お一人にお返事が出来なくて申し訳なかったのですが…(すみません) 全て読ませていただきとっても元気づけられましたよ^^ 本当にありがとうございます。 現在はすでに安定期に入っておりまして、文字通りだいぶ体調も安定してきています。 外勤の本 [続きを読む]
  • 【お知らせとお詫び】お久しぶりです。
  • ご無沙汰しております(>_全く更新が出来ておらずすみません。また、いきなりブログが止まってしまったことでご心配のメッセージなどもたくさんいただきまして…ご連絡くださったみなさま、ご心配くださったみなさま、本当にありがとうございます。実は現在、妊娠しておりまして、2月初め頃よりつわりが本格化してしまいました。さらに、それが悪化しまして重症妊娠悪阻との診断となり、パン教室も、外勤の本業の方も現在休業して [続きを読む]