めぐ さん プロフィール

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めぐさん: パンの日々
ハンドル名めぐ さん
ブログタイトルパンの日々
ブログURLhttps://s.ameblo.jp/megyayoi/
サイト紹介文おいしいパンのレシピ、作り方のコツや材料などについての説明(化学的なことも♪)を載せています。
自由文大手スクラッチベーカリーで、8年ちょっとパン職人をしていました。
現在は結婚して妊娠を機に退職してしまいましたが、家のオーブンを買い換えたのをきっかけに、お家でパンを作っています。
本格的なのに家庭で簡単に作れるようなパンのレシピやコツなどをご紹介していきたいと思っています(*^^*)
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供263回 / 365日(平均5.0回/週) - 参加 2015/08/26 11:22

めぐ さんのブログ記事

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  • 東京都杉並区高円寺元パン職人の講師が教える【パン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン♪】 おうちパン教室 パンの日々の宮脇弥生です。 7、8月に『生食パン』レッスンを開催します! ※即日満席につき、【8月追加レッスン】決定しました!⇒全て満席となりました。 初心者の方も、気軽に美味しくおうちでパンが焼けるようにレッスンいたします♪ * - * - * - * - * - * - * - * - * - [続きを読む]