ぺんちゃん さん プロフィール

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ぺんちゃんさん: ははご飯
ハンドル名ぺんちゃん さん
ブログタイトルははご飯
ブログURLhttp://hahamat.blog.fc2.com/
サイト紹介文実家に戻ってから料理をしていない私の食事記録(写真を撮れる時のみ)
自由文母は食事の写真を撮る世代ではないので、夕飯写真は撮れた時だけアップ。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供129回 / 365日(平均2.5回/週) - 参加 2015/08/30 20:25

ぺんちゃん さんのブログ記事

  • いつもと違う春巻き
  • 「いつもと違う春巻き作るけど、昨日と同じ時間に帰って来るよね」とメールが来た。具材がひき肉とかキャベツとかチーズ!洋風?美味しかった\(^o^)/三分クッキングのサイトを見たら「キャベツとひき肉の春巻き」となっている。今回見た目はほぼ同じじゃないかなo(^▽^)o [続きを読む]
  • カニ3日間
  • 月曜日に到着したカニ。火曜日。まずそのまた食べられるだけ食べる\(^o^)/かれこれ27、8年前。高卒でまず働いたレストランから持って来たカニフォークが役立った。いろいろ片付けて来たのにコレがまだ残っていたのにはちょっと驚いたけど。水曜日。カニの身イッパイの南膳蒸し(×2個)茄子とイカの南蛮漬けも美味しかった\(^o^)/\(^o^)/最後木曜。カニの身ドーーーーんと乗せた酢の物\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/酢の物は [続きを読む]
  • カニ、メロン 頂きものいっぱい!
  • 弟2号さんから北海度のカニ!&メロン!! (一つは叔母行き)帰ってから食べようと思っていたのに、冷蔵を冷凍にしてあったその他今日は会社の先輩から黒松のどら焼き10個、メロンを取りに来た叔母からアイスとか赤飯とか。昨日はさかいやのカステラも持って来てくれたのに。「貰い物がいっぱいで食べきれない」とメールでも帰って来てからもぐちぐち言うのでちょっとキレてしまった。日常以外の出来事に弱い母。昨日もお墓の [続きを読む]
  • 残り物ご飯
  • 残っていた野菜と肉を使ってとん汁&昨日の残りの失敗ニョッキを焼いた物。失敗ニョッキは焼いた方が美味しかった。「にょっきしっぱいした」と昨日昼メールが届き、「初めて作るんじゃないのに!?」と返信しようとしたけど、ニョッキの生地は父が作ってくれていたと話していたのを思い出し止める。生地を失敗した事よりも、バターが直接塗ってあった方が衝撃的だった^^;ぬか漬け復活。甥っ子一号の新築&赤ちゃん誕生祝いのお返 [続きを読む]
  • おはぎ
  • 昨日のお彼岸おはぎ。あんこ無し。今日ももちろん食べた。昨日は父とも山や屋久島に行った事がある友達と、みらいとてらすに行く前におはぎを持って行って公園で食べる。連休の長野旅行で買ったビール。オレンジの味がして美味しかった! [続きを読む]
  • 残り物ご飯
  • 整骨院に行き帰りが遅いので控えめな夕飯。昨日の残りの油揚げのコロッケと、便秘対策のさつまいも煮物。昨日コロッケをご近所の一人暮らしの方にも揚げたら今日美味しかったと言ってくれたと喜んでいた。「TVでやる通りには作らないからね、ちょっと味足すんだよ」と誇らしげ。 [続きを読む]
  • いつもと違うマカロニ
  • レモンの味がするさわやかなマカロニ。お肉や豆も入っていた。相当作ってあるので3日は食べると思う・・・今日甥っ子一号がお祝いのお返しを持って来た。何をあげてもお返しどころか反応も無かったので母と共にビックリ! [続きを読む]
  • 茄子とイカの南蛮漬け
  • 「この煮びたし美味しいね♪」 私「南蛮漬けだよ」 母 今年茄子料理が多いのは、私が茄子を食べられる様になったから。去年まで漬物は食べられたけど、火を通した茄子はどうも苦手だった。長い間食わず嫌いで損した!茄子美味しい!! [続きを読む]
  • 夏の朝ご飯2017
  • 母手作り梅柴と、地元の梨。夏の定番♪今年の8月は何だかな・・・って天気だった。それを象徴するような、31日夜の肌寒さ・・・猛暑と言われたこの夏、関東地方にまだ猛暑は来るのかな。 [続きを読む]
  • 梨どら、塩ブタキャベツ炒め
  • 金曜日の仕事帰りに今年初の梨どらを発見!土曜日に食べる。市川の島村屋さん、期間限定、市川の梨を使ったどら焼き。母も大好き!期間中出来る限り買って帰ろう。日曜日、久々塩ブタを作った母。夜はキャベツ炒めに。ご飯の盛り方が汚い 自分でよそったんだけど今日の母はちょいちょい24時間TVを観ていた。父はこういった番組が好きではなかったので、今年は遠慮なく観ているよう。 [続きを読む]
  • 二日分ご飯
  • 前日、甥の赤ちゃんのお宮参りのお土産でお弁当をもらったので炊いたご飯がほぼ余った為、久しぶりに炒飯弁当。緑は大葉の味噌漬け。初めて作ったみたい。美味しかった。夕飯は余りモノお刺身で海鮮丼。とくにいくらが余っていた様で、スプーンですくった位ではご飯にたどりつかなかった。本日夕飯は春巻き。具材が1本分足りなかったのでちくわを巻いたのがあるとの事。見事に引き当てる。春巻き皮+ちくわ、案外良いかも(((o(*゚ [続きを読む]
  • 二日ご飯
  • 日曜日。母が面倒くさそうだったので茹でただけの豚肉にポン酢かけた物と頂き物の島原そうめん。島原そうめん、美味しい!今日。母が楽しみにしている三分○ッキングの好きな先生の料理。とうもろこし、ミニトマト&肉。家にある調味料で美味しい物を作るにはこの先生らしい。とうもろこしを切るのに相当苦労したみたい。で。なんていう名前の料理なのかと思ってサイトを見てもそれらしき料理がない!もしやとおもっておしゃべり○ [続きを読む]
  • 二日ご飯
  • 金曜日。母の好きな三分〇っキングの先生の料理。ジャガイモ、ベーコン&コーンを使ったシンプルな物らしいけど美味しい!もやしとかちくわがフライになって、茶色感満載な食卓。キュウリがちくわと一体化^^;「来週はこの先生なんだよね、他の先生は使っている物が解んないからこの先生だけが楽しみ♪」と母。8月に入って雨ばかりの天気の我が地方。梨は例年より収穫が遅かったけど、甘味は例年より更に良い気がする!美味しい☆* [続きを読む]
  • 夏ご飯
  • 全く夏らしくない関東、千葉県某所の夏ごはん。豚シャブ&あさり。冷蔵庫で余っていたマーマレード入りチキンロール&ベビーホタテ。冷スパゲッティサラダ。むね肉ともずくのサラダ。黒く焦げているのはカジキ。梨や桃はもちろんだけど、頂いた宮古島マンゴー、桃の様な甘い香りで美味しかった!お酒はビール以外は日本酒。日の丸さんの大吟醸、旨い!久しぶりのKattenさんのシナモンロールも美味しくて一気に2個食べる。暑くても [続きを読む]
  • 今年の梨2017
  • 天気のせいか、地元の今年の梨は遅めだった。でも甘い!美味しいo(^▽^)o千葉のビールも美味しかった。タブレットでブログチャレンジしていたけど、思うような仕上がりにならずアップしては消去の日々だった(´・_・`) [続きを読む]