ひとみン さん プロフィール

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ひとみンさん: 博多中洲 会員制の夜カフェ ひとみンのつぶやき
ハンドル名ひとみン さん
ブログタイトル博多中洲 会員制の夜カフェ ひとみンのつぶやき
ブログURLhttps://s.ameblo.jp/spinoza7/
サイト紹介文博多 中洲 会員制の夜カフェ ひとみンの日常。ペルシャ家庭料理、飲み放題、明朗会計。
自由文博多中洲 会員制 夜のカフェ
店名は「夜cafeすぴの座」
ペルシャ家庭料理を楽しんで頂けます。低料金、明朗会計がウリ。女性のお客様も多く、大変安全で大大安心なお店です。
〆に自家焙煎コーヒーあります。

お店のサイト
http://yolucafe-spinoza.crayonsite.net/
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供75回 / 365日(平均1.4回/週) - 参加 2015/09/17 02:58

ひとみン さんのブログ記事

  • なんとか元気方向に傾きました。
  • あ〜んなとこ行ったりこ〜んなとこ行ったりしているうちに…自転車探索で見つけた春吉のパン屋で美味しいパン買ったり30年来の友達と飲みに行ったりお気に入りの喫茶店で一息ついたりリンゴとセロリのピクルスが挟んである超おいしいサンドイッチ食べたり愛用のひとみン号であたしが勝手に決めたパワースポットに行ってみたり…天神コア地下にある味の正福でめっちゃ美味しい煮魚食べたり誰もいないすぴの座のカウンターの片隅で鼻 [続きを読む]
  • 憂いと元気の狭間
  • 一時 里帰りしていた娘がまた、旅立ちました。見送りデッキから飛行機が見えなくなるまで見送りました。機体が加速する時のブオーッという爆音は何度聞いても胸が締めつけられます。この音を聞きながら空に向かってまさに今飛び立つ準備に動き出した機体を眺めていると走馬灯のように過去の数々の別れの場面を思い出し人知れず涙がこぼれ落ちます。何回経験しても胸が締めつけられてわたしはどうしてこんなに別れの多い人生を選択 [続きを読む]
  • お団子より お花さん
  • 今日も無事終了。神棚にというか違棚の端の空いている場所に無理矢理作った簡易神スペースに向ってパンパンと柏手。今日もありがとうございました??ん?そーいえば…??店を出る前にフト思い出しました。あ。そういえば玄関にあるスタンドの花明日花屋さんが回収に来るんだった??あーあ??残念。せっかく、メッチャ綺麗やったのに〜2周年のお祝いに頂いたスタンドの花の数々は店の入り口に優雅で芳醇な香を放ち私の心と歩み [続きを読む]
  • すぴの座のお誕生日
  • 今日は2周年という名のすぴの座のお誕生日でした。いつもと変わらずとても静かな時間でした。周年祭はお店側が皆様に感謝を捧げる大切な機会です。お客様お一人様お一人様に思いを馳せお客様と共にある時間をどのように過ごさせて頂くべきかを今一度よく見つめ直す大切な時間だとすぴの座では考えています。まだまだ手探りヨチヨチ歩きのすぴの座がこの厳しい中洲で2年間も生き続けてこられたのは皆様お一人様お一人様のお支えあっ [続きを読む]
  • 女子会と お1人様お誕生日
  • 女の子達がご飯を食べに来てくれました〜^ ^仕事帰りにとても楽しみにしてくれてたみたいでお昼も食べなかったんです〜とか言ってくれてひとみンめっちゃうれしかったで〜す??????本当にありがとうね?さらにお客様の小さな小さなお誕生日会??をしました^ ^いつもありがとうございます。お体にお気をつけてお仕事頑張ってくださいね???皆さんもお1人様お誕生日会はすぴの座で????偶然居合わせた素敵な異性にお祝い [続きを読む]
  • 2周年
  • 10月になり肌寒くなってきましたが皆さま体調などお変わりありませんか〜?実は10月はすぴの座誕生月でーす????正確には10月10日が誕生日でございまーす??山あり谷ありのこの2年間皆様の愛に支えられなんとかここまで辿り着くことができました。本当に本当にありがとうございます‼???感謝感謝感謝感謝あるのみ。本当にありがとうございます‼????????????????????この1ヶ月間はお祝いムードでやっ [続きを読む]
  • コーヒーとわたしの小話
  • お兄ちゃんからイヤイヤながら受け継いだ自家焙煎コーヒー。コーヒー豆を焼くなんて、一生私には無縁のことだと思っていた…あれから約2年…イヤよイヤよはいいのうち…とはよく言ったもんだ。もともと紅茶好きの私だったが毎日お店でコーヒーに触れ自分で焙煎したりドリップしたりしてお客様にご提供させて頂いているうちにいつの間にか焙煎珈琲大好き人間になってしまった。豆を焼くのも手で時間をかけて淹れるのも最近はこだわ [続きを読む]
  • 心静かにお休みを迎えられるのは、日頃の皆様の支えのおかげです。
  • 2日間の連休を頂きまして昨晩は久しぶりにゆっくりと夜のゴールデンタイムをおうちで過ごしました。お茶を飲みながらドラマやバラエティを見たりして普段は仕事をしているこの時間帯に家にいてお風呂に入ってテレビを食いいるように見つめている…そんな私をあたしが感じなんだか幸せな気持ちにならせて頂きました。これも一重に仕事があるから。皆様のおかげでなんとかお店を切り盛りさせて頂いているからこそお休みを充実した気 [続きを読む]
  • 夜中のつぶやき。中洲への愛は果てしなく…
  • 本日も無事に営業終了。皿をコップやお鍋を洗い終えふぅ〜っと一息カウンター隅に座り至福の時間。連休が続いているからか今週はお客様がほとんどいらっしゃらない。こんな時はお客様のことに思いを馳せたりしてみる。お元気かしら何をなさっていらっしゃるかしらあの時あたしがもっと、こーしていたらあーしていたらこー言っていればあー言っていればまだ、ここにいらして下さっているかもしれない…とか考えたりしてみる。??? [続きを読む]
  • 中洲の女の子たち
  • 「とわさ〜ん今から行っていいですか?」十和(とわ)は、あたしの昔の源氏名なんですが中洲友達はだいたい皆未だにそう呼びます。うちの店は通常0時30分までなんですがそれまでにこのような連絡をもらえば遅くなろうと開けて待ってます。「この場所は本当にホッとする。私達にとってとても大切な場所。」とお酒が入った潤んだ眼差しで私を見つめて微笑んでくれる彼女達。私の作る二日酔いしないスープやチキンやカレーライスを楽し [続きを読む]
  • ペルシャ料理を通じた新たな絆
  • この世界に入る前まで私は小さな会社を経営していました。現在はお店に専念するために休業しておりますが当時は大学の非常勤講師をしたり料理教室を公民館でしたり雑誌を発行したり様々な文化活動に精を出しながらペルシャの食材を輸入卸売販売していました。そんな中仕事を通じて素敵な出会いも沢山ありました。今日はそのお一人Sさんがご趣味のお仲間と再来店して下さいました。多分、10年来のお付き合いになるかと思います。ご [続きを読む]
  • 中洲ジャズだからといって…
  • 今日から2日間9/8(金) 9/9(土)中洲ジャズです。周辺は大変込み合うと思いますので中洲にご予定のおありの方はなにかとご留意下さいね( ??? )中洲ジャズの日は中洲地区の通りは混んでいるのですが肝心の中洲の店内はいつにも増してガラガラだったりすることも多いのでみなさま勝手に今日は混んでるんじゃないか、とかご想像されないで下さいね。キャバクラなんかお気に入りの女の子がいたら今日は狙い目かもしれませんよ。( [続きを読む]
  • マダムの女子会
  • 行きつけのネイルサロンの担当の女の子からご紹介を頂きまして本日とても素敵なお客様をわがすぴの座にお迎えすることができました。心より感謝申し上げます。どんなところからどんなご縁が飛び出すかわからないこのなんとも言えない緊張感とワクワク感と出会いの満足感が商売をさせて頂いている上で一番大きな楽しみですね。つくづくそう思います。これがあるからどんなに苦しくてもがんばろうかなって思ってしまう。一種の麻薬み [続きを読む]
  • ケガ
  • イタイ〜っ!死ぬ〜っ!来てーっ‼?まだ休みボケから抜けてない月曜日。かまってちゃんのひとみンなのでした〜??★ひとみンのお店のホームページ「夜カフェすぴの座」http://yolucafe-spinoza.crayよろしかったら是非、2箇所 お願いします??? ? [続きを読む]
  • ひとみンは ただチョット酔っているだけよ。
  • 前人未踏の秘境とも言えようか….書籍の魔窟と化している哲学者のお兄ちゃんの家か倉庫かわからないアジトから数冊だけ拝借したこれらの本。すぴの座の不思議空間の一役を担っているこの戸棚。本来の用途はキープボトルの棚。しかし開店当初、ガラガラだったこの棚を不憫に思って下さったお客様のお言葉がこの開戸の運命を変えた…「あんた、中洲で店しよーとにこげんガラガラはおかしかろーもん。なんとかせんね。なんでもいいけ [続きを読む]
  • 長閑な1日
  • 公園のため池にコイの餌をばらまくと沢山の生き物がよってきました。亀やらカモやらコイやらなんやらかんやらウジャウジャ鳩やスズメまで寄って来ました。岸向こうの歩道脇の水溜めにはサギまでいます。周辺のお堀にはハスもたくさ〜ん。キレイ〜( ??? )久しぶりにアヒル型足こぎボートにも乗ったりしてみました。ひまわりもかわいい〜??今、この地球上に生きているのは人間だけじゃないんだな〜ってしみじみ感じました。長閑 [続きを読む]
  • みなさまへ感謝を込めて
  • ほんと〜に皆様、ありがとうございます??だって〜前回の記事にこれからブログは短くすると宣言いたしましたらすぐに皆さんからフェイスブックやラインやなんやらかんやらで気にしなくていいよ〜とか長いのがひとみンの特徴なんやから〜とか温かなお声をたくさん頂いたりなんかして??もう〜あたしはなんて幸せもんなんだろう??こんなどーでもいいわたくしごとにみなさん忙しい合間をぬぐってわざわざかまって下さったりなんか [続きを読む]
  • 長すぎるあたしのブログについてのブーイング
  • だーい好きなお客様から「あんたのブログは長すぎると‼?でも、読んでしまわな失礼になるし。まだ終わらんと?まだ?まだー⁉?って感じやもーん。やめなさ〜いっ!」って心底訴えられてあたしは考えをあらためることにしました( ??? )なるべく短くいきます??よろしくお願いしまーす( ??? )今日は数少ないながらもわざわざご来店頂いたお客様本当にありがとうございました?★ひとみンのお店のホームページ「夜カフェすぴ [続きを読む]
  • 明日8/16から営業いたします
  • 明日8/16からお店開けますのでよろしくお願いしまーす( ??? )お休み中ご連絡頂いたお客様方本当に申し訳ございませんでしたm(__)m???????????お盆休みの思い出集。(笑)地味なお盆休みでした。★ひとみンのお店のホームページ「夜カフェすぴの座」http://yolucafe-spinoza.crayよろしかったら是非、2箇所 お願いします??? ? [続きを読む]
  • 今日のまかない飯
  • お腹空いた〜??お客様のいらっしゃらないいまのうちに〜( ??? )今日のまかない飯でーす?いっただっきまーす??????野菜とペルシャ風カレー??毎日暑いですね〜??ウコンたっぷりのウチのお料理を食べてスタミナつけてみんながんばってね〜????今日は短いでしょー⁉?笑たまには、ねっ??ひとみンもバテ気味かも??★ひとみンのお店のホームページ「夜カフェすぴの座」http://yolucafe-spinoza.crayよろしかっ [続きを読む]
  • ブリーザド というカフェに行ったお話です。
  • お断り:8月のお話です。少し時間がずれています。すみません??「あっつ〜い??????どげんかして〜まだ、着かんと〜⁉?」学生時代からの親友と炎天下を歩きながらわたしは叫んでいました。周りに見えるは船着場、造船所、お寿司屋さん、ラブホテル…まあ、福岡市内の方ならよくご存知の福岡市中央区港地区なんですが。県外の方のためにざっくり言うと長浜ラーメン地区の近くかなあ?親友が有給を取ってまで時間を作り連れて [続きを読む]
  • 中洲の隠れ家紹介コーナー 【マジックバー84(はし)】
  • マジックバー84(はし)に行ってきました〜??まあ〜相変わらずすごいのなんのって????素晴らしい手品なんです本当に‼?目玉手品のハイライトをお見せしますね( ??? )↑このお店のマスターはしさんまず、好きな数字だけマスターに伝えます。マスターがトランプの束を差し出して「半分にして下さい」というので半分、その半分、と横に並べていきます。最終的に4つの束になるんですがあら不思議??それぞれの1番上のカードが [続きを読む]
  • うらめしそうにあたしを見つめるコーヒーの目
  • あたしはカフェラテが大好きだ。美味しいお店にいく道も知ってはいるがやはり朝は近場にあるベローチェかドトールかタリーズになる。少しばかりの贅沢くらい…と自分を変に納得させてこだわりのカフェばかりに行っていると久しぶりにベローチェのカフェラテを飲んだ時にマズく感じる。その瞬間に月末近くになるとあたしの財布をかなり助けて下さっている今私の目の前に鎮座おあします高貴なけぶり立つ 香り高き飲み物に対してなん [続きを読む]
  • ひとみンの どーでもいいキュンキュン物語
  • 山笠が終わり気の抜けた炭酸のようになってしまったのもつかの間…日曜日はMR.チルドレンのコンサート。棚からぼた餅でお付き合い程度の感覚で行きました。もちろん桜井さんは嫌いじゃないから行ったんですが…ヤフードームステージ横の大画面に映る彼の顔を3時間以上見続けているとあら不思議??もう、カッコよすぎるくらいカッコよく見えて来てしまい完全に洗脳開始〜????大画面をさらに双眼鏡で眺めていると…??左側ホホ [続きを読む]
  • 山笠とひとみン
  • 今日はわたしがここまでお祭りバカだったなんて知らなかった…??というお話です。かなり長くなります。大したオチもなく面白くはないかもしれないので読むのをやめたい方はここで解散〜??読まれる方はかなりのご覚悟をどうぞ。????????山笠っていう博多のお祭りご存知ですか?神輿を担いでワーワー騒ぐだけでなにがいいのかわかんな〜いなんておっしゃらないで☆彡まあ、祭りのウンチクを語るつもりはありません。そん [続きを読む]