ひとみン さん プロフィール

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ひとみンさん: 博多中洲 会員制の夜カフェ ひとみンのつぶやき
ハンドル名ひとみン さん
ブログタイトル博多中洲 会員制の夜カフェ ひとみンのつぶやき
ブログURLhttps://s.ameblo.jp/spinoza7/
サイト紹介文博多 中洲 会員制の夜カフェ ひとみンの日常。ペルシャ家庭料理、飲み放題、明朗会計。
自由文博多中洲 会員制 夜のカフェ
店名は「夜cafeすぴの座」
ペルシャ家庭料理を楽しんで頂けます。低料金、明朗会計がウリ。女性のお客様も多く、大変安全で大大安心なお店です。
〆に自家焙煎コーヒーあります。

お店のサイト
http://yolucafe-spinoza.crayonsite.net/
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供114回 / 365日(平均2.2回/週) - 参加 2015/09/17 02:58

ひとみン さんのブログ記事

  • 四十過ぎの道楽
  • 私は週に一回いけばな教室に通っている。それが終わると授業で使った素晴らしい花材を手に早速お店にいけに行く。昼でもなく夕方でもないこの時間。わたしにとってその行き帰りの道が一週間の中で1番リラックスしている時間かもしれない。さらにいけばなの日は息子は野球だから送り迎えやお出迎えの手間もないし他の日よりも子育ての緊張感から解放される。ふと気付くとあたしはその教室の帰りに必ずといっていいほどあるラーメン [続きを読む]
  • 健やかな連休をお過ごし下さいませ。
  • イランのピスタチオが手に入った。お土産で頂いた。少し塩味きいていてグルメなお客様にもとても気に入ってもらえた。よかった。あと、最近はこんな料理も作っている。出来上がりはご来店してからのお楽しみ〜??世の中連休です。みなさまにとりましても素敵な休日になりますよーに??おやすみなさい。★ひとみンのお店のホームページ「夜カフェすぴの座」http://yolucafe-spinoza.crayよろしかったら可愛いクマさん??に愛のク [続きを読む]
  • ジャジーな女を目指して(((o(*゚▽゚*)o)))
  • うちの店にはゆるいオンナの声が似合う。村上ゆきやnoonを主に流しているが今年はもう少し他の日本人女性にも目移りしようと思う。色々かけますので色っぽい声を聞きながらひとみンと一緒にワインを傾けましょう( ??? )あたしは赤ワイン大好きです。今年もたくさん飲ませてくださいませ。よろしくお願いします??♀?ギャハ??そんでもって本日夜中、さっきですが。十日恵比寿大祭に行ってまいりました。人、人、人、といって [続きを読む]
  • 中洲のヤマンバ物語 序説
  • 年末に美容室に行きそびれていた。寝正月でこの上もなくダラダラした時間を過ごした。ハッと気づけば今日から息子の野球の練習も始まった。久しぶりに鏡を見た。頭がすごい!白髪だらけだ。まるでヤマンバだ。前髪の真ん中の根元が真っ白。うわ〜。あたしマジでばあさんだ…本気でそう思った。平安時代とか40後半〜50代女性はもう死んでしまったり立派な老人だったのがわかるような気がする。仕事柄小綺麗にしとかなくちゃいけない [続きを読む]
  • 崇高な目標〜スピノザに捧ぐ〜
  • あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願い致します。1月7日月曜日からお店開けますのでよろしくお願いします??みなさんはどんなお休みお過ごしですか?あたしは今までないくらいにゆったりとした気持ちで過ごさせて頂いてます。まあお茶でも淹れて久しぶりのぶりに本棚などをじーっと眺めておりますとですねなにかしらジンワリとした感情がザ ブルーハーツではないですが心のずっーと奥の方から湧いて来てで [続きを読む]
  • 今年の営業、本日まで!
  • みなさまご連絡遅くなりまして申し訳ございません。夜cafeすぴの座本日28日をもちまして閉店致します。いや、間違えました。今年最後の営業とさせて頂きます。今年も皆様のラブに支えられながら何とかやってこれました。本当にありがとうございました?感謝の気持ちを込めまして今年最後の羊のすね肉祭りを開催致します??ひとみン腕自慢のペルシャ風羊煮込み料理??こんな感じで仕込みました( ??? )ウコンたっぷりがなんかう [続きを読む]
  • クリスマスに想う
  • 連休だったので大掃除をした。合間にブログでも書こうと思ったが気がついたらなにかの手違いで自分の今まで書いたブログを読むという方向性になってしまっていた。まああたしも恥ずかしげもなくここまでのうのうとどーでもいい文章をタラタラ書けるもんだと我ながらあらためてびっくりしてしまう。だから今日のは極端に最短コースでいきたいと思う。メリークリスマス???チキン食べそびれた方はすぴの座で。みなさまに幸あれ。 [続きを読む]
  • 一輪の花
  • まあありきたりだが人を愛するってなんなんだろうな〜って最近になってまたよく考える。キリストじゃないんだから欲にまみれた人間が愛なんか体現できるわけないのだ。愛なんか現状に満足してない人間のひと時の避難場所か慰めにしか過ぎないんじゃないか。恋ってなんだ?愛ってなんだ?どんなに恋い焦がれてもその美しさやカッコよさに陶酔しているだけで決してその人にはなれないじゃないか。くっついて愛をむさぼりあって求めて [続きを読む]
  • 集う〜ある女子大生のご来店&女子会
  • すぴの座を中心にして人が集い 出会いめぐり逢う。めくるめく悠久の流れの中にこの空間だけは時間軸の上にぽっかりと浮かんでいる。宇宙をも見方につけたような佇まいだ…ふぅ。まだ、お客様のいらっしゃらないガランとした空気。わたしは店内をグルリと見回し赤いワイングラスを傾ける。な〜んて??(笑)まあ考えようによっては怖いかもしれない。この店にはこんなに私の念が入り込んでいるのだ。だからそこに出入りするあなた [続きを読む]
  • 四時ババア
  • 布団に入ったが寝つけない。こんなあたしも珍しい。また、よくわからないどうでもいいブログを書きたくなってきた。今、朝方4時…4時ババアを思い出した。4時台になったら出てくるお化けの話。4時44分に鏡を見たら自分の顔が口の裂けた怖〜いババアになっているというもの。学生時試験中徹夜をした朝などに洗面台の鏡を見るのが怖かったのを思い出だす…なんかトイレに行きたくなった。バタン??ジャー??キュッキュッ????ふ [続きを読む]
  • 恵比寿様の奥様が拾ってくれた隠微な斧と クリスマス前のかけ算九九
  • つい先日まで怪しげな芳しい香りに満たされていたイチョウ並木。何度も人々に踏み潰されてグチャグチャになっても体液臭をそこらじゅうにばらまき散らしていたギンナンをなぜだか他人事に思えず秋の憂いも手伝って不憫に思っていたわたし…今はすっかり落ち着いた大人の色香を漂わせている並木道。燦然と光り輝く冬の水面だ。美しい。やはりあのグチョグチョ極まりない隠微な経験を重ねてこそ輝く黄金の光なのだろうか。このイチョ [続きを読む]
  • 強がりな夜〜あきらめの序曲
  • 店が終わると今日はなんだか虚しい気分に襲われた。まあなんか 今日は様々な局面で思い描いていた感じと いちいち違って疲れたのかな…そんな感じ。まあ人生こんなもんだろう。またなんかあきらめなきゃいけない局面にさしかかってきているかもしれない。人を責め立てる前に自分自身の日頃の行いをフト見直してみる。そーしたらあーら不思議。あたし人なんか責められないなーとしみじみ感じ入ってしまう。あたしに対してなんてしょ [続きを読む]
  • 強がりな朝
  • わたしはカフェラテが好きだ。だから自分でも作る。といってもはたから見ればただのコーヒー牛乳かもしれない。ただこだわりがあって水は一切加えない。100%ミルクの上にインスタントコーヒーをふりかけてそのまま適切な時間チンする。すると水面ならぬ乳面にコーヒーの糸が渦を巻き乳も少し泡立つ感じでそのハーモニーがたまらない。《こら!乳と言うな、ミルクと言え。》とにかくその簡単な方法でとてもいい雰囲気に仕上がるのだ [続きを読む]
  • It's a すぴの座スタイル
  • うちにはお食事のメニュー表がありません。作らないことにこだわりを持っているわけではありません。ただ、ないだけ。??お店をするまではイランで現地滞在専業主婦として家庭でしか料理を作ったことのなかった私でしたから 開店当初はご商売としてお食事を御提供させて頂くのにかなり試行錯誤を繰り返し不安定な面が確かにあったのは否めません。しかしそれでも皆様に励まされ応援して頂きやっと最近はお食事の面においても「す [続きを読む]
  • 喫茶 パルファン〜夕暮れ時の博多の下町にひっそりと佇む灯り
  • ん?いつも通る道になのに何故か初めて気づいた。ん?ここ喫茶店やない?こんなトコにこげん感じのいいレトロな喫茶店あったっけ?なんか、ワクワクしてきた??こ、これは大発見かもしれない!隠れ家だ!あたしがなによりも愛する昭和の喫茶店????素晴らしい??中を覗くと誰かいた。ハイカラな女性が1人座っていらっしゃった。ママさんか…窓越しに不思議そうにあたしを見るママ。その眼差しにママチャリを店前に留めるのを [続きを読む]
  • Bar growth(バーグロース)〜ご近所の素敵なバー
  • すぴの座の下の階に素敵なバーがあるのをみなさまご存知ですか?うちは5階。そこは4階。窓もあり那珂川が見えます。素敵ですよ??ノンアルコールカクテルも充実しているのでお酒が飲めない方も楽しめます??マスターの力作を是非楽しんでくださいね。↑冷たい飲み物が苦手な私はホットカクテル。ジンジャーとレモンが効いていて体があったまります??入り口はこんな感じ。是非みなさん行ってみてね??【お店の紹介】HP:Bar gro [続きを読む]
  • 夢と現実の狭間〜休日の昼下がり〜野球少年に捧ぐ
  • ハーイオーイヘーイウェーイなんともつかないような野球少年達の声が休日昼下がりの運動場に響き渡っている…その上空を校舎からだろう吹奏楽部の奏でる爽やかでリズミカルな音符たちが 踊り飛び交っている…この透き通るように淡く蒼い秋晴れの空の下にあたしはいる。ああ。夢だろうか…こんな日が来るなんて。こんな家庭的な空気を森林浴のように胸いっぱいに吸い込み心の底から幸せを感じることができる日が来るなんて本当に思 [続きを読む]
  • お料理の写真
  • 11月になりましたね。みなさまお疲れ様です。先月は私のわがままで周年祭を催させて頂いたにもかかわらず皆様お忙しい中本当にありがとうございました。自分を振り返り反省したり未来への希望を見出すいい機会になりました。本当に本当にありがとうございました。この場をお借りして心より感謝を申し上げます。10月にお出ししたお料理の数々載せておきます。今月もみなさまよろしくお願い致します。★ひとみンのお店のホームページ [続きを読む]
  • 魔性の女と宇宙人
  • かつて魔性の女と呼ばれた人がわたしの身近にいた。たまたまランチタイムに喫茶店で一緒になりあれが噂のあの人か…と後ろからじーっと眺めた。質素に編み込んだ長い髪が細い肩にそっと流れかかっていたのを思い出す。魔性とはほど遠くその姿はどちらかと言えば神性な雰囲気さえした。とても地味で素敵な女性だった。彼女は夫を亡くした後3人の恋人が焼身自殺など少し残虐性を含む不慮の事故で次々と死んでいると、ちまたで噂され [続きを読む]
  • ささやかな1日。
  • 今から寝たらもしかしたらもう目を覚ますことがないかもしれないので今夜のうちにブログをあげときます。命の保証なんてないから。どうしてもこの溢れんばかりの感謝の気持ちを表明してから息を引き取るなら引き取りたいです。あまりにも感謝の思いが溢れてもうあたしは本当に本当にもう今死んでもいいくらい。??????????今日はすぴの座の3回目の誕生日でした。周年祭としては10月いっぱいを計画しています。みなさまに [続きを読む]
  • ちこタンとポコたん
  • 同じ部屋の中に人間以外の生命体がいてそれが私達を信頼し安心しきって彼らなりの生活パターンを見いだし始めているのを感じるのがこんなに嬉しく楽しいものだとは久しぶりに覚える感覚だ。植物系は私はもともと興味があり室内に置くことには慣れているがいわゆる「肉」を持つ生命体とは久しく交わっていない…えっ⁈??あ…??人間以外の…??です。??♀?秋になりまして食欲の時節が巡ってまいりましたのでみなさまあたしに [続きを読む]
  • 化けの皮が剥がれる前に…
  • ガチャ??夜のお店特有の重い扉についている鉄製のカギを開けるとあたしの1日は始まる。夜8時がわたしのスタートの時間だ。こういう生活を送ってもう3年か…10月10日がすぴの座の誕生日だ。一歩店内に入ればもうそこにはあたしの世界が広がる。誰からも邪魔されないあたしだけの空間だ。厳密に言えば中洲には8年いる…朝日を浴びるとなにかの形に戻ってしまう。本来はどちらが自分の姿かわからなくなってしまう。そんな矛盾した気 [続きを読む]
  • 不器用な愛し方
  • 秋になりなにかの心境の変化か。いきなり思い立って店内を少しだけ模様替えした。あと。最近心なしか娘や息子に優しくなった…あと少しで20歳になる上の娘は夫婦仲があまりよくない中で私の我まみれで育てた。12歳離れた息子は生後5ヶ月から女手一つでボロボロになりながら育てた。子供たちにはあたしのストレスや哀しみをぶつけて荒れる日ばかりで本当に迷惑をかけた。しかし今はそんな子供達がある程度成長し私を許し私を必要と [続きを読む]
  • 不二子ちゃんの朝
  • こんなにゆっくりした朝は久しぶりだ。ここ数ヶ月本当にバタバタした時間ばかりを過ごして来た気がする。さあ〜て。どこのカフェ行くかな〜考えるだけでもワクワクする。しかしこの時間帯冒険はしたくない。昨晩の仕事の疲れもわずかに体に残っているからか全く気を使わなくていい馴染みの場所に行きたくなる。気付くとお腹も空いている。モーニングがあるところがいいな。しかし。これがまた、近くになかなかない。天神までチャリ [続きを読む]
  • Misaki cafe (みさき カフェ)〜あたしの老婆心にふれたお店
  • とっても可愛らしいカフェを見つけた。店主のみさきちゃんを一目見た途端ガッツリハートを鷲掴みにされた。かわい〜〜っ??本当に可愛らしい店主さんだ。彼女のお父さんが自家焙煎したというコーヒーをネルドリップ??みさきちゃんはとにかく私には全くない雰囲気で小柄でキュート。素直さと純粋さが体全体から滲み出ている。まるで10代の若葉のような香りが漂ってくる。世界征服を飛び越えて「宇宙に自分の星を作るんだ!」と意 [続きを読む]