水蕗 さん プロフィール

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水蕗さん: 水蕗おじさんの手弁当生活
ハンドル名水蕗 さん
ブログタイトル水蕗おじさんの手弁当生活
ブログURLhttp://cooking.mizubuki.com/
サイト紹介文独身弁当男子の動画つき料理ブログ
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供261回 / 365日(平均5.0回/週) - 参加 2015/09/17 12:44

水蕗 さんのブログ記事

  • 副菜いろいろな晩ご飯
  • 最近、写真だけの投稿をしていませんでしたが、このごろはやたらめったら動画にしなくなったので、こういった写真だけ投稿も増やしていこうかなと思っています。動画をとるのはいいのですが、結構ストックができてしまうと「やり残した宿題」みたいな感じになって、精神衛生上よろしくないんですよね。しかも、適当に撮ってしまうと編集が大変になってしまうのです。「今日は録画用にあれとこれをやろう」と決めたほうが素材も良い [続きを読む]
  • 動画「バター醤油焼鮭定食」
  • いつものブランチですが焼鮭はバター醤油にしてみました。でもちょっと塩辛いかも?解凍のときにお酒と水で塩抜きすればよかったのですが、解凍後に思い立ったのでやむなしです。そうそう、結局、暖簾を発注しました。逆光というだけでなく、冬場だとガスレンジにまで日が差し込んで鍋の中に陽射しがくることがあるので。これは、購入のために言い訳ともいいます(笑)。 [続きを読む]
  • 動画「ブランチにミニハンバーグ定食」
  • 今回からちょろちょろと新兵器が登場です。道具そのものというよりも作業レイアウトが変更になったのが大きいのかも知れません。そろそろお弁当をもって出社してもいい頃合いです。そうそう、Adobe Premiereの文字入れの方法が変わってしまってびっくりしちゃいました。マイナーバージョンアップでファイルの互換性をなくしてくるなんて、Adobeさんなかなかです。 [続きを読む]
  • 動画「五香粉と紹興酒で唐揚げ」
  • 風邪のひきはじめに調子にのると一気に38度くらいまで熱があがることもありますが、熱が出るということはしっかり戦っているということですので、悪いことではありません。汗かいて、塩と水をとって、ゆっくり寝るということが求められていたことなのだと体に教えてもらいました。 [続きを読む]