Delhiの人気店が上陸

お友達に誘ってもらい、こんなイベントに行ってきました。THE SHOPというデリーのコンノートプレースというお洒落なショッピング街にあるお店が、年に1度バンガロールでポップアップショップを開いてます。このエプロンや鍋摑みがとっても素敵だったけど、お土産にするにはどの家庭にもきっとあるし…という事で買いそびれてしまいましたが、後ほどウェブサイト見てみると、ポップアップショップの金額より大分安い…！大分上乗せし...

Stat-upのメッカ、バンガロール

バンガロールでは、2014年頃からFood Techと呼ばれるスタートアップブームが起こっていて、2015年11月現在、私が知っているだけでもFood Tech分野で30社以上、そして次の「Uber for X」になろうと、バンガロールの超難関一流IT大学の卒業生を中心に続々と起業してます。個人的にもいくつかのFood Delivery Startupを愛用してます。早いし、美味しいし、なにより便利！日本でも、社長が20代だったり、上場までのスピードが話題にな...

メッシ＆Tata

怪我で長期離脱をしていたメッシ、先日のクラシコで2ヶ月ぶりに復活しました＾＾我々もスペイン旅行でメッシを見るはずが、直前の試合で怪我…当日はバルサ勝利、スアレスの逆転ゴールで湧いたカンプノウも圧巻だけどやっぱり生メッシを見たかった！そんな中、インドでメッシを見かけました。Tata Motorsがメッシをグローバルアンバサダーに起用。もちろん、これほどまでに偉大な選手を企業CMに使用するのは初めて。Tataは小型車の...

オープンなクリティーク

2014年公開の映画「Chef」でもソーシャルメディアを活用したレストラン・フードサービスが華麗に描かれてますが、ここバンガロールのとあるウェブサイトには、それらの良いレビューも悪いレビューもかなりオープンに書かれてます。とあるインド料理のチェーン店の料理Mに「虫」が入っていました。投稿者は店員にかけあったそうですが、店員からは、「この店舗では作っていない。Koramangalaにある店舗でまとめて作っているから、こ...

地ビール屋さん

バンガロールは標高約900mのデカン高原にあるので、そのせいなのか分からないけど、ここに来ると酒にめっぽう酔いやすくなります。飲まなきゃいけない場では頑張って飲むけど、お酒好きであってお酒強い訳じゃないので、スポーツの後に飲み過ぎるとクラクラしてくる（＠_＠）それでも美味しい「生」ビールが飲みたい！去年ビールブームが起きた？バンガロールの「生」ビールが飲める地ビールのお店を独断と偏見で紹介。①Arbor B...