milketmoi さん プロフィール

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milketmoiさん: パリ生活社ミルクとマカロン2
ハンドル名milketmoi さん
ブログタイトルパリ生活社ミルクとマカロン2
ブログURLhttp://milketmoi.blog.jp/
サイト紹介文パリ郊外マルヌ川の流れる街でフランス人の夫、わんこ4匹うさぎ2匹と暮らすmoiが綴るフォト日記です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供380回 / 365日(平均7.3回/週) - 参加 2015/09/26 02:44

milketmoi さんのブログ記事

  • いつも楽しいクレール通り&コソっとおすすめしないお店
  • いつ来ても賑やかで楽しいパリ7区の人気商店街クレール通り周辺。駅は8号線の「エコール・ミリテール」になります。パリにやって来た1年めにここからすぐのアパルトマンに住んだので、私も毎日のように買い物に寄ったところでもあります。お惣菜屋さん、お肉屋さん、お魚屋さん、洋服屋さんにスーパーマーケットにetc…。一通りのものはだいたい揃います。(扇風機なんかもわたくしここで買いました)ジモティも観光客も多いので、 [続きを読む]
  • 秋のパリ郊外ビストロもなかなか素敵なんです
  • ここのところ平日の秋晴れが続いているパリ。もったいないので自転車に乗って気軽にランチに出掛けしました。場所は木々に囲まれた一角にあるご近所ビストロ。一杯だけワインもお願いして、秋の木漏れ日の中、のんびりランチタイムです。前菜はコチラ。蓋を開けると。半熟卵に赤ワインソースがかかったブルゴーニュの郷土料理で昔ながらのビストロの定番「ウフ・モレ」です。パリのお店では斬新気味にしたウフ・モレを出すところは [続きを読む]
  • びっくり!プランタンで買ったゴントラン・シェリエのパン
  • 今年1月に新装オープンしたプランタンをすでにご紹介させていただいておりますが。→2018年版プランタン・パリに新グルメフロアオ−プン!→2018年版プランタン・パリに新グルメフロアオ−プン②また寄ってみました。こちらはM.O.F(フランス国家最優秀職人賞)もとったチーズ熟成士ローラン・デュボワ(Laurent Dubois)さんのお店。トリュフ入りチーズの種類が豊富で〜す。トリュフ大好き??こちらは人気料理人アクラム・べナ [続きを読む]
  • 週末ブロカント&ゲットしたジャージ素材ワンピと黒の皮ジャン
  • 週末は近所の大きなブロカント市に行ってきました。でもあいにくの曇天。しかも今にも雨が降りそう。大丈夫かしら、と思いながらのスタートです。この日は古い雑貨と、いいのがあれば秋冬用の服も欲しいなぁ、と商品チェック。このセットかわいいな、と思ったのですが、置く場所がないでしょ、と旦那に却下されちゃいました。確かに置く場所がもう…。ちょっと食器棚の整理しないとだめなんですよねぇ。仕方なく諦め先に進みます。 [続きを読む]
  • 10月の枯れ葉散る秋色パリ
  • 昨日土曜日は久しぶりに旦那と2人でパリへ。10月に入ってパリはぐぐんと秋めいたので、風景も一気に秋色です。つい一週間前はまだ緑の木々の方が多いように感じたけれど、ほんの少し経っただけで若干モノクロームチック。ここまで来たら秋冬パリの心の準備もOK。味覚を中心に楽しもうじゃありませんか。キノコ、ジビエ、かぼちゃにKAKIにetc…。お気に入り店も散歩しながらまた開拓です!毎年この季節になるとアンニュイな溜息をつ [続きを読む]
  • サン・ドミニク通り近くのパリっぽくてホっとできるカフェ
  • イメージするパリの商店街らしい雰囲気がいっぱいで、グルメ通りとしてもよく知られる、サン・ドミニク通り&クレール通り周辺。私も以前住んでいたし大好きなのでしょっちゅう寄るのですが、一休みしたい時に入るのが2つの通りの間の「グルネル通り」にある、ここ「ブルーオリーヴ」。エピスリー(食品屋)兼カフェでこじんまりとして明るいお店です。私が住んでいた2008年にはまだなかったのですが、数年前に出来て、ゆっくり出 [続きを読む]
  • フランス人旦那も気に入ったシンプルな大根サラダ
  • 今日は手軽な材料ですぐ出来るシンプルで美味しい大根サラダのご紹介です。よく拝見させていただいていて、いつも美味しそうなお店が出てくるコチラのブログ→「るるる日記・炭火焼肉@福島県白河市」でシンプルな大根サラダが紹介されていて、ちょうど大根があったのでビジュアルを参考にさせていただき、ドレッシングはどこのお宅にもあって大根に合いそうな調味料を使って簡単に作ってみました。我が家のキュウリの皮がちょっと [続きを読む]
  • 秋も超パリっぽいビストロ「ブイヨン・ピガール」へ
  • 秋晴れだったこの日、テラスでランチがいただきたいと思い、お手頃で気軽なこともあってまたこのお気に入りビストロに寄りました。前回記事→再び超パリっぽいビストロ「ブイヨン・ピガール」12時開店で12時ちょっと過ぎに到着。以前の開店と同時に席が埋まっていく状態よりはだいぶ落ち着いていました。毎回、一応12時には入りたいと思っていたのだけど、これならもうそんな焦らなくても大丈夫そうかな。いつも通り、きちんとした [続きを読む]
  • おでんとフランス人
  • 先週おでんをたっぷり作ったので、ご近所さんのジャン=ピエールさんの奥様にはじめておでんをおすそ分け。でも昆布はさすがに無理だろうなぁ、と思ってなし。で、昨日ジャン=ピエールさん宅に寄った旦那が、空のお皿を持って帰ってきたのですが、初お試しのその結果は!さつま揚げとか竹輪は食器洗い用のスポンジみたいで無理だったそう。でも大根とじゃがいもと玉子は美味しかったんですって。そっか〜、スポンジか〜、とちょっ [続きを読む]
  • おでんとフランス人
  • 先週おでんをたっぷり作ったので、ご近所さんのジャン=ピエールさんの奥様にはじめておでんをおすそ分け。でも昆布はさすがに無理だろうなぁ、と思ってなし。で、昨日ジャン=ピエールさん宅に寄った旦那が、空のお皿を持って帰ってきたのですが、初お試しのその結果は!さつま揚げとか竹輪は食器洗い用のスポンジみたいで無理だったそう。でも大根とじゃがいもと玉子は美味しかったんですって。そっか〜、スポンジか〜、とちょっ [続きを読む]
  • 9月最後の週末フレンチ4品コースお庭ごはん&メメリリ
  • 9月ももう終わり。早いですねぇ。でもパリは秋が深まるとますます美しいのでそれを楽しみに過ごしたいと思います。さて、週末ごはんのご紹介です。まずは魚介の盛り合わせで、茹で海老、茹でエゾバイ貝、灰色の小エビ「クラヴェット・グリーズ(crevttes grises)」です。灰色小エビちゃんは生きてる時はグレイなので、グレー=grisと言うんだそう。海老とエゾバイ、毎日でもいいくらい大好きなので飽きません。お次は茹でアーティ [続きを読む]
  • パリはどこも秋の金色の光がいっぱい
  • 今週のパリはお天気に恵まれていて秋の光がキラキラとっても素敵です。色づきはじめた木々を通した木漏れ日はほんのり金色。夏の透明な光とはぜんぜん違います。パリは秋が…いや、秋もパリは…とっても似合います。足取りも軽くカルティエからカルティエへ。途中で美味しいランチもいただいて。少しワインも飲んだからい〜い気分。やっぱりパリ郊外とぜんぜん違う。都会です。以前住んでいたカルティエにもちょっと寄ってみました [続きを読む]
  • マルシェ帰りのお庭シャルキュトリーごはん
  • マルシェから帰ってきての週末ごはんのご紹介です。まずはクレオール店で買ってきた揚げたてのタラのフライ。実はマルシェで通りかかった雑貨屋さんのムッシューがつまんでいて美味しそうだったので、それ何ですか?って聞いたら、食べさせてくださって、あそこのだよ、って教えてくださったんです。で、お店に行ったらちょうど揚げているところだったので、作り方を眺めながら材料もだいたい教えてもらって。難しくないしおつまみ [続きを読む]
  • バラを飾って野菜とお魚とお肉の5品コースの週末お庭ごはん
  • 週末ごはんのご紹介です。まずはもやしを洋風で作った1品。レンジで簡単なわりになかなか美味しかったので、これは近々レシピをご紹介させていただきます。ちゃんとフォトもしておいたんです。よかった〜。久しぶりにズッキーニの花の天ぷらです。今年は旦那が家庭菜園をほとんどしなかったので、この花は最近お気に入りのスーパーで買ってきたもの。そこがとにかく種類が豊富で新鮮。マルシェにもないような世界中の珍しい野菜や [続きを読む]
  • フランス人旦那の大好物。崩し豆腐と干し椎茸のとろみ汁(麺にしても美味)
  • 今回は超和風な1品、「崩し豆腐と干し椎茸のとろみ汁(うどんでも美味)」のご紹介です。なんかたぶん私のレシピだとフレンチを見ていただけることが多いようなのですが、でもねぇ、そう毎日フレンチとかはあれですからね。やっぱこうほっとする味がジャポネーズは必要でございます。でも、これ、フランス人男の旦那が大好きでして。特に干し椎茸のうまみがなんともいえんらしい。これは旦那の家族も同じ反応でして、旦那弟さんご [続きを読む]
  • マルヌ川の水上住人たちとカヌーツアー&ABBAの曲と共に
  • 今週末もマルヌ川ツアーへご案内です♪秋がどんどこやって来てるからとにかく可能な限りマルヌへ行きたいのですよ!曲は何にしようかな、とyoutubeを見ていたら、行きついた永遠のグループ「ABBA」。明るくて華やかで、これいいな?と即決め。出来たら少しボリュームアップで合わせて聴いていただくと、ダイナミックな雰囲気を楽しんでいただけると思います。それではまた3分くらいですが、お付き合いいただけると嬉しいです♪…… [続きを読む]