milketmoi さん プロフィール

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milketmoiさん: パリ生活社ミルクとマカロン2
ハンドル名milketmoi さん
ブログタイトルパリ生活社ミルクとマカロン2
ブログURLhttp://milketmoi.blog.jp/
サイト紹介文パリ郊外マルヌ川の流れる街でフランス人の夫、わんこ4匹うさぎ1匹と暮らすmoiが綴るフォト日記です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供368回 / 365日(平均7.1回/週) - 参加 2015/09/26 02:44

milketmoi さんのブログ記事

  • 秋のシェ・ジェジェンヌ(Chez Gégène)
  • 1人でチャリンコでマルヌを走った9月のこの時は、→秋がはじまったマルヌ川で平日で、ランチタイムをだいぶ過ぎた中途半端な時間だったこともあって、人気が少なく静かだったのですが、この日は週末の素晴らしい夕暮れだったので賑やかシェ・ジェジェンヌ。※お店についての歴史はこちらの記事となります。→古き良き時代を行くマルヌ川クルーズ〜シェ・ジェジェンヌ編〜ご近所の方々がお散歩のついでに気軽に立ち寄ったり、歴史あ [続きを読む]
  • 秋のはじめのカヌーツアー、KIDS UNITEDと共に
  • ちょっと前になるのですが、秋のはじめ、久しぶりにマルヌ川へ行ってきていました〜。紅葉はどれくらいはじまっていたのでしょうか。そうしましたらフランスの子供たちシンガー「KIDS UNITED」ののびやかな歌声を聴きながらカヌーツアーに出発で〜す!moi「ふぁ〜、やっぱし気持ちいい〜。めっちゃ久しぶりだよね」旦那「今年の夏は天気よくなかったからねぇ」moi「夏1回だけじゃなかった?」旦那「うん」moi「あとチャリンコのこ [続きを読む]
  • レンジで簡単!セロリめし、ベーコン&コンソメバター醤油風味
  • 昨日はチワワ坊やの寝顔をたくさんの方に見ていただきありがとうございます。優しいお言葉もいただき、やはりわんちゃんや猫ちゃんと暮らしてる方からもで、かけがえのない家族として愛してらっしゃるのがひしひし伝わって、とても嬉しかったです!里親を待っているたくさんの子たちが1ぴきでも多く、こんなふうに愛してくれる家族のもとに迎えられればいいな、と思いました。今、坊やは心臓のお薬を飲みましてこの後1時間はごは [続きを読む]
  • 午後のミルクタイム
  • 我が家のチワワ坊や14歳と2ヶ月さん。ママの心と人生の旅期に付き合わせてしまった小さくて健気な子。の小さな背中。で、そ〜っと、回り込んでみる。すやすやネンネで午後のミルクタイム中。ここ2、3年で目がどんどん悪くなって耳もどんどん遠くなって、この期間でのわんこの老いからくる変化というものに、儚さと、だから余計に愛おしさを感じる今日この頃。でも動物病院の先生は、耳が遠いのはぐっすり眠れてそんなに悪いことじ [続きを読む]
  • マルシェ帰りの週末お庭ごはん 〜エマウスのブロカント食器たちで〜
  • マルシェから古い自転車で帰ってきての週末ごはんのご紹介でございます。まずはタルティーヌ3種で真ん中は週末にお肉屋さんで買っておいたブルゴーニュのパセリたっぷりのテリーヌで、両端は思いついて作ってみたちょびっとわたくしオリジナルのタルティーヌ。これがなかなか美味しかったので近々レシピをご紹介出来たらと思っております。お次は大好きエスカルゴちゃんです〜?ただオーブンで焼くだけなのでこんな朝マルシェ帰り [続きを読む]
  • 秋晴れマルシェ、古い自転車にのって
  • 土曜日に引き続き昨日も青空広がる秋晴れ日曜日。古い自転車たちにのってマルシェです。これは旦那の自転車。戦時中に使われていた1930年代のものだそう。細かいところの1つ1つが丁寧に作られていてかわいいんですよ〜。そして私のは確か100年近く前のって言っていたかしら。もう何台もあるのでわたくしごっちゃになって覚えられましぇん。で、少しブレーキのききが悪いのでのんびり漕ぎで。マルシェに到着〜。すると本マルシェ工 [続きを読む]
  • 秋晴れ23度の週末お庭ごはん
  • 今週末のパリは秋晴れに恵まれ、昨日は何と23度!バスク地方では30度まで上がったそうで、海水浴を楽しむ人たちの様子がニュースで流れておりました。10月に泳げるなんてなんて素敵なんでしょう?そんなんで昨日はお庭ごはんになりまして、まずは旦那のパスティス(アニスなどで風味がつけられたフランスのリキュール)と、ニンニク風味のハムとニンニク丸ごと入りのオリーブのアペリティフセットです。アーモンド丸ごと入りオリー [続きを読む]
  • レンジで1分!セロリめし、塩昆布バター風味
  • 昨夜ちょっと夜更かししたら今日はちょっと寝坊をしちゃいました〜ので、土曜日ですがレシピコーナーにさせていただきまして、レンジで超〜簡単に出来て、ちゃんと美味しくて、今かなり気に入ってる、セロリたっぷりの1品「セロリめし、塩昆布バター風味」でございます。この時に→ニラとベーコンのウフ・ココットお試しさせていただいた29Qloveさんのセロリの混ぜごはんがとっても美味しくて、自分でもなんか簡単で美味しいの考え [続きを読む]
  • 秋の光と我が家の女たち
  • 光の中で女たち1、2が微睡んでおります暑くもなく寒くもなく過ごしやすいですしねせっせこ掃除してたけどふと思いついてたったかキャメラとってきてあの娘3にこの娘4にとっとこ階段駆け上がる〜そんな3番目に好きな季節の明るい午後ちょうどなんとなくぴったりなお気に入り曲もありました?……………………………………………………………………………………最後まで読んでいただきありがとうございます♪お手数おかけいたします [続きを読む]
  • 秋マルシェ帰りの週末ごはん 〜エマウスのブロカント食器たちで〜
  • バラ色シュワ子さんをいただいて、アジアお惣菜屋さんに寄って、八百屋さんでムッシューにもご会って帰ってきての週末ごはんのご紹介でございます。まずはそんなアジアお惣菜屋さんで買ってきたおつまみで、初お試しの豚タンの甘辛煮。フランス人は甘辛味が好きなので旦那も美味しい♪と大満足。こんな味付けだと茶色い食べ物でも大丈夫です。お次もアジアお惣菜屋さんで買ってきた私たちの大好物、ヴェトナムの揚げ春巻きネム(日 [続きを読む]
  • 2週間ぶりの秋マルシェ
  • 先週日曜は「Journée suns ma voiture」、パリ市内車抜き日でパリに行ったので、2週間ぶりの我が街パリ郊外の10月秋マルシェでございます。まずは何はともあれバラ色シュワシュワ一杯2ユーロ?ポルトガルの微発砲白ワイン「ヴィーニョ・ヴェルデ」+カシスリキュールで、他にも桃のリキュールやフランボワーズのリキュールにも出来るんです。少しずつ寒くなってまいりましたが、マルシェ・バーは今日も大賑わい。日曜朝のいつもの [続きを読む]
  • レンジで簡単!白ゴマえのき梅バターの混ぜごはん
  • 週末は何やかんやと時間がなくなり、記事の準備が出来ませんでしたので、今日は月曜日ですが、レンジで超簡単に出来る「白ゴマえのき梅バターの混ぜごはん」をささっとご紹介でございます。レシピはフォトが少ないので、だいたいすぐに材料&作り方と一緒に記事にしておき、あとはこの部分を書くのみにしてあるので、早く出来るのですよね。ってなんで言い訳してるのでしょうあたし…さて、パリに住み始めた当初、ほんとよく、無造 [続きを読む]
  • 週末アントルコットごはん 〜エマウスのブロカント食器たちで〜
  • 昨日は秋の日差しに恵まれ、お庭で食べようか、なんて話していたのですが、結構寒くて、ちょ〜っと外は無理かねぇ、ってことで、家の中週末ごはんとなりました。金曜日の夜に知り合いの、10年以上一緒に暮らしていてお子さんも2人いるカップルが、入籍したというのでお祝いのアペロ・パーチィーに行ったのですが、カフェにあるような暖房がお庭のテラスにあって、夜でもぜんぜん寒くなくて。あれいいなぁ、いくらぐらいなのかなぁ [続きを読む]
  • ニラとベーコンのウフ・ココット
  • 昨日はアジア食材ニラを使ったジャポンな簡単副菜をご紹介させていただいたのですが、ニラで今度は洋風なのを作ってみたいな、と思い、ふと、先週ご紹介させていただいたフランス定番家庭料理ウフ・ココットのキノコ版→キノコとベーコンのウフ・ココットを思い出し、相性のいいニラと卵で出来るぞこれだ!と早速昨日作ってみましたら、これも美味しかったので、今日はお月見ということもあり(後付けだけど)ご紹介でございます。 [続きを読む]
  • レンジで超簡単!ニラとえのきと海苔の魚三風ニラ玉
  • 火曜日ですがレシピのご紹介でして、レンジで超簡単に出来る、「ニラとえのきと海苔の魚三風ニラ玉」のご紹介です。ということで、もう名前にもなっておりますが、この組み合わせ、もともとは、私が日本にいた時によく行っていた門前仲町、通称「門仲」の酒場「魚三」でいただいていた「ニラ玉」がはじまり。ニラ玉というと、火を通した玉子と合わせるのがイメージですが、「魚三」のニラ玉は、さっと茹でたニラ&卵黄で、これに自 [続きを読む]
  • 小雨のパリを自転車で
  • タイトル通り昨日はたびたび小雨。でもなんだかとても可笑しくて楽しい自転車パリツアー。お店は決めていなくてたまたま通った老舗カフェでランチタイム。でもちょうど煮込みで美味しかった〜♪めっちゃ古いかわいい自転車の人もいれば、通勤用の人も、ヴェリブ(パリの貸し自転車)の人もいて。勤務先のカルティエのお気に入りの美味しいお店も何軒か教えてもらっちゃって。こういうジモティの情報って一番嬉すぃ?近々行っちゃう [続きを読む]
  • 週末ムール・フリットごはん 〜エマウスのブロカント食器たちで〜
  • もうお庭のお花も終わりだなぁ、と思っていたのですが、コスモスと名前のわからない黄色いお花がまた咲いてくれました。コスモスはまだ蕾がいくつかあるのでしばらく楽しめそうで、ちょっと嬉しく思っております♪で、そんな素敵なコスモスさんなのですが、あれ、なんか影が映ってますねぇ。なんでしょう?と見てみましたら、またまたかたつむりさんです〜。なんかコスモスの花びらが美味しいみたいで、すんごい食べられてるのも他 [続きを読む]
  • インゲンの白ゴマガーリック酢醤油きんぴら&我が家の平日ごはん
  • 今日は週末土曜日だっつうのに、地味ですがわが家の常備菜、「インゲンの白ゴマガーリック酢醤油きんぴら」のご紹介です。インゲンはフランスでもよ〜く食べられているお野菜。代表はステーキに添えられているくたくた煮のインゲンでしょうか。あれはあれで大好きなのですが、平日はごはんに合うおかずにしちゃうことが多いのです。そんな中でもよく作るのが旦那のお気に入りでもあるこの簡単1品。ほんのり甘くて辛くてお酢の酸味 [続きを読む]
  • 最初に住んだパリ7区カルティエ散歩③馴染みのクレール通り&スリ③
  • この続きとなりまして。→最初に住んだパリ7区カルティエ散歩①とフランス郵便事情→最初に住んだパリ7区カルティエ散歩②馴染みのサン=ドミニク通りサン=ドミニク通りからすぐのクレール通りにたたずんでみております。クレール通りもサン=ドミニク通りと並ぶ人気食べ物屋さんが並ぶ7区の有名通り。この八百屋さんは私もよく買いに来ていたお店で、すぐ向いにはBIO野菜の専門コーナーもあるのです。ここで珍しい色のインゲンや [続きを読む]
  • レンジで簡単!蒸しナスの胡麻マヨレモンソース
  • 木曜レシピコーナーでございます。昨日はフランスの定番家庭料理「ウフ・ココット」でしたが、本日は和のような、でも中東の風味もどことなく感じる、レンジで簡単!「蒸しナスの胡麻マヨレモンソース」のご紹介です。和のような、と言いますのは、ソースに練り胡麻や醤油を使っているから。でも中東の風味も感じるというのは、中東のヒヨコ豆のペースト「フムス」に入る、EXVオリーブオイル、レモン汁、そして和と共通の練り胡麻 [続きを読む]