milketmoi さん プロフィール

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milketmoiさん: パリ生活社ミルクとマカロン2
ハンドル名milketmoi さん
ブログタイトルパリ生活社ミルクとマカロン2
ブログURLhttp://milketmoi.blog.jp/
サイト紹介文パリ郊外マルヌ川の流れる街でフランス人の夫、わんこ4匹うさぎ2匹と暮らすmoiが綴るフォト日記です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供380回 / 365日(平均7.3回/週) - 参加 2015/09/26 02:44

milketmoi さんのブログ記事

  • 南ブルターニュは明るい光でいっぱい
  • ブルターニュの北と南、車で2時間移動だけなのに、こんなに違うのか、とほんとびっくりしております。南の海岸の街ということもあると思うのですが、まず風景ががらりと変わりました。石造りの重厚な家よりも、白やパステルカラーの家がぐぐんと増えてクリアな印象。建物の色って大きいです。バーやカフェ、家の玄関や窓辺は明るいマリンの雰囲気がいっぱいで楽しい感じ。南仏の雰囲気とも重なるところがありますが、もう少しさら [続きを読む]
  • 楽しかった北ブルターニュの家、そして南へ
  • 着いた時は予想外にブルターニュチックで、えええっ?!と喜んだ北ブルターニュの貸家の、これは入口。貸主さん家と貸家が3軒集合しております。我が家も含め3軒とも滞在ご家族がいらっしゃいました。入ったところから見るとこんな感じです。この小さなプライベート通りを、貸主さんの甘えっ子にゃんこがしょっちゅう、行ったり来たりしてて。おいで、言う前にす〜ぐ寄ってきてわんこみたいに甘えるんですよ。め〜っちゃ可愛くて癒 [続きを読む]
  • ブルターニュのお家ごはんご紹介
  • 外食もちょこちょこしておりますが、基本的にはブルターニュでもお家ごはん。せっかくテラスもお庭もあるので、ここで過ごさないともったいないですからね。ということで1日めは炭を買ってきて簡単バーベキューです。お肉は近くのスーパーでセットを調達。お野菜は自宅から持ってきたものです。手前が牛赤身のブロシェットで後ろが豚肉。我が家のお気に入りのこの持ち運びにも軽くて美味しいお塩。→超おすすめのゲランドの燻製の [続きを読む]
  • ブルターニュのレイニーデイ
  • なかなか雨にも恵まれているブルターニュバカンスです。でもけむったブルーグレイの海も結構嫌いじゃないのでぜんぜんOK。でもやっぱりあれですよ。魚介が美味しいです。漁港のお魚屋さんで買ったムール貝でムールフリット作ったら、超新鮮でミルキーでめちゃめちゃ美味しかった!お店で食べるよりずっといいね、って。でもガレット(ソバ粉で作ったしょっぱ系クレープ)は、めちゃくちゃ美味しいお店に遭遇して、本場のプロの本当 [続きを読む]
  • 北ブルターニュのバカンスのレンタル一軒家をご紹介
  • フランスで、ブルターニュでバカンスに一軒家を借りるってどうなの?ってご興味のある方がいらっしゃるかもしれないので、今お借りしてる家をちょいとご紹介させていただこうと思います。まずはすでに写真をご紹介しておりますが外観です。石造りで青いドアがブルターニュチック。何しろ出遅れて探したのでほんと、家族全員受け入れてもらえればいい、って思って、やっと見つけて。だからそれほど期待はしていなかったのですが、着 [続きを読む]
  • ブルターニュの小さな村の小さな教会にて
  • 朝は雨か曇りが多くて。でもそのうち晴れてきたりまた曇ったり。なのでパリ郊外の家で過ごすのと同じようにまったり過ごしている、ここブルターニュでのバカンスです。で、青空がぐんぐん広がって暑いくらいになっ午後、お散歩に出たら、村の外れにぽつんと建つ小さな教会にたどり着きました。こんな石造りの建物とそのそばで咲くアジサイはブルターニュらしい典型的な風景。左奥は小さなチャペルです。それにしてもほんとにこじん [続きを読む]
  • ブルターニュ的風景
  • 久しぶりのブルターニュはやはり薄いベールをかけたような風景。そのベールは微妙に灰色で白くて透明でときどききらり光るベール。明るい色彩に心躍る方なのですが、この微妙な色加減も魅力です。お天気がくるくる変わって、光が強過ぎないで。少しオランダの光と重なるかな。海も穏やかな美しさとは違います。どこか力強くて重い。海はただ美しいだけじゃないんだぞ、見惚れたら、気を抜いたらその小波でも飲み込まれるからな、な [続きを読む]
  • 4年ぶりのバカンス旅行は車で7時間
  • 4年ぶりに家族皆で旅行に来ておりま〜す。場所はさてさてどこでしょう?フランス在住の方だとこのフォトでたぶんわかるかな。車で休憩も何度か入れてパリから7時間ちょっと。べべっ子たちは最初大騒ぎだったけど、途中で疲れてぐっすり。メメリリはずっとママ抱っこで安心しておりました?うさっち、タムタムとレオンティンヌも一緒です。わんこ4ぴき、うさっち2ぴき、OKよ、ってとこを探しました〜。旦那が。えへ。滞在先は一軒家 [続きを読む]
  • 超簡単美味!レンジ蒸しナスのピリ辛ゴマ香味ソースがけ
  • またまたレンジで簡単レシピでございます。意外にレシピコーナーご好評いただいているのですが、でもパリのこと、フランスのこと、もっともっと教えて頂戴〜。な方もいらっしゃいますよね。今、バカンス期でちょっといつもと勝手が違ってますが、またパリ&フランス情報もしっかりお届けしますのでちょびっとお待ちくださいね。宜しくです。ペコリ。ということで「レンジ蒸しナスのピリ辛ゴマ香味ソースがけ」のご紹介です。先に言 [続きを読む]
  • アヴィーチー似のかわいいギャルソンくんに再会マルシェ
  • 旦那がバカンス休みに入りましたので平日もマルシェへGO!でも平日でバカンス期真っ最中なのでポルトガルバーの外のテラス席は人がいなっ。だけど店内をのぞくと皆さん、中の方でおくつろぎでございます。週末には見かけない方もいらっしゃって、中には作業着姿でお仕事の途中休憩っぽい方も。でもバラ色シュワ子さんとかワインをおかわりして、めっちゃ楽しんでいらっしゃいましたよ。で、私たちも乾杯!でもこの日は私はカシスリ [続きを読む]
  • カレー粉で簡単に!豆腐とオクラとトマトのキーマカレー風あんかけ丼
  • 今日はレンジ料理ではない1品でして、「カレー粉で簡単に!豆腐とオクラとトマトのキーマカレー風あんかけ丼」のご紹介です。豆腐を使ってキーマカレー風を作りたいな、と思って、合わせるものは、と冷蔵庫を見るとオクラが。一応ネットで検索してみたら、あるんですねぇ。オクラと豆腐のカレー。でも、ま、我が家流のカレーの作り方でやってみよう、と。それは玉ねぎを簡単飴色に炒める。トマトを必ず入れる。そしてカレー粉を使 [続きを読む]
  • レンジで簡単!タコとじゃがいものガリシア風サラダ
  • フランスも暑い日が続いております〜。でも今日は気温がぐぐんと下がって過ごしやすい。ということでスペイン・ガリシア地方の郷土料理をレンジで作ってみた、「タコとじゃがいものガリシア風サラダ」のご紹介です。じゃがいもは皮をむいて一口大に切ってレンジでチン。あとは具材と調味料を混ぜるだけとほんと簡単ですがこれがなかなか?ちなみに、もともとは「たことじゃがいものガリシア風」と言いますが、身体にいい生の玉ねぎ [続きを読む]
  • マルシェ帰りのブッラータ&パスタのコースごはん
  • 閑散としてきたマルシェ帰りのお庭ごはんのご紹介です。まずは1つだけ開いていたお惣菜屋さんで、ポルトガルの煮豆「ルパン」と自家製のブルゴーニュ風テリーヌとアーモンド入りグリーンオリーブです。「ルパン」はお店によってかなり味が変わります。ここのは塩が結構少なめ。身体にはいいかな。バゲッドは街のセントラルにあるパン屋さんで初お試し。なかなか美味しかったのです。一番は我が家のご近所パン屋さんのバゲッドだけ [続きを読む]
  • お隣パトリスさんも合流日曜マルシェ
  • 旦那がバカンスに入ってのはじめて日曜マルシェでございます。それにしても、暑い!この日もすでに午前中なのに30度超え。あっちぃねぇ〜〜、と旦那と言いながらバラ色シュワ子さん飲んでいると、我が家のお隣さんパトリスさんが通り過ぎた〜。でもパトリスさんも旦那も気づかない。せっかくなのでmoiちゃん、パトリスさん通ったよ、と旦那に言って追いかけた。そしてずっと先でゲット!もとい。追いついた。で、背中をつんつん。 [続きを読む]
  • 超速攻簡単おつまみ。オクラの海苔ベーコン巻き、わさび添え
  • 今週末は旦那がバカンス休みに入ることからきた予定外の流れになりまして、少々バタバタしております〜。というのも、も、お仕事最終日、旦那は職場でお昼から仕事納め的バーベキューだったのですが、大酔っ払いして帰ってきたんですよ〜。なので週末買い物も翌日にずれ込み、いろいろとほんと予定外。いや、予定外はいいのですが、飲み過ぎは妻、怒りました。日本だと飲み過ぎご主人、結構いらっしゃるかと思うのですが、いや、い [続きを読む]
  • 夏野菜たっぷり!チュニジアの定番料理シャクシュカ
  • 週末ですのでちょっとご馳走になるレシピと思い、チュニジアが発祥だという「シャクシュカ(Chakchouka)」のご紹介です。何やらこのシャクシュカ、ヘルシーだということで、アメリカやイギリス、日本でもじわじわ人気上昇中のよう。そしてここフランスでも最近たまにTVや雑誌等で紹介されているんですよ。実は私もそれで知ったお料理でして。興味を持ったらそくお試し。基本材料はトマトとパプリカと卵。後はお肉を足したり、スパ [続きを読む]
  • スーパーで買える今お気に入りの食べ物3つご紹介
  • まずはペシュ・プラ(平桃)又はペシュ・ブランシュ(白桃)とも言いますが桃です。苺は断然日本の方が甘いのですが、これは日本の白桃や水密桃にもぜんぜん負けてません。甘くて瑞々しくて何個でも食べれる〜。いや、それは大袈裟だが。でも初夏に出回り始めると我が家は毎週だいたい箱買い。お値段も高くないんですよ。で、ちょっと小腹が減った時、喉が渇いた時にガブリ。スムージーにも好きなだけ入れております。お次はこのカ [続きを読む]
  • 豆腐とツナとキュウリのミルフィーユ
  • 少し前に作ったこのお豆腐のミルフィーユの、→豆腐とアボガドとトマトのミルフィーユ、わさびドレッシング火を使わない、別の味&具材版に挑戦してみまして、「豆腐とツナとキュウリのミルフィーユ」のご紹介です。具材がかぶらない方がいいな、でもお手軽材料で、と思って今度はツナ&キュウリです。で、今回も迷いながら、ちょこちょこ味見しながら完成。で、どうかなどうかな、といただいてみたら、大丈夫。美味しく出来ました [続きを読む]
  • オクラのハム巻き、マヨヨーグルトカレー焼き
  • 12、3分くらいで出来ちゃう超簡単レシピでして、(オーブンに入れたら10分焼くだけなので作業は3分くらいです)「オクラのハム巻き、マヨヨーグルトカレー焼き」のご紹介です。最近はアジア食材屋さんだけでなく、フランス系大型スーパーでも置くようになってきたオクラ。ちなみにフランス語だと「ゴンボ(gombo)」と言いまして、それでもまだポピュラーというわけではないかなぁ。主に買うのはアジア系とアフリカ系の人が多いと [続きを読む]
  • マルシェ帰りのカマス?メインのお庭ごはん
  • さてさてマルシェ帰りのお庭ごはんのご紹介です。まずはスーパー「シンプリー(Simply)」で買ってきたソーシッソン(saucisson)と言われるドライソーセージ3種(ナチュラル、くるみ、カンタルチーズ)と、牛赤身の生ハム。シンプリーのソーシッソンは最近のお気に入りでよく買っているもの。ちょっとお値段は高めになりますが、美味しさが違うんでよねぇ。特にカンタルチーズ入りが美味しぃんです〜。牛肉の生ハムはやっぱり牛の [続きを読む]
  • 日本から来た日本の方に出会った日曜マルシェ
  • タイトル通りでびっくりだったのです〜。いつも通り自転車で旦那とマルシェへGOしたんです。そしてポルトガルバーのテラス席でバラ色シュワ子さんを飲もうかというその時、バーのカウンターに行っていた旦那が、ちょっとちょっと来て、と私を呼びに来て。何だろうと思ってバラ色シュワ子さん持って行ってみると、カウンター前にアジア人の方々がいらっしゃって。旦那が、日本から来てるんだって、と。えええ?!と私。で、こ、こん [続きを読む]
  • ポテサラみたいなサラダ混ぜごはん
  • 簡単で美味しいレシピのご紹介です。ポテサラって私もフランスに来ても引き続き大好きサラダ。ちなみにどうもこのポテサラ、いろいろ後で知ったのですが、フランスも含めなのですが「ロシア風サラダ」的存在です。以前語学学校でクラスメートだった政府から派遣されて留学していたリビア出身の子も、持ち寄りパーチィーの時、ロシア風サラダというのを持ってきてくれたら、まさしくポテサラ!心の中でポテサラや〜ん、と思ったこと [続きを読む]
  • プティット・メメリリット
  • プティット・メメリリット(petite méméelilith)、女の子です。トはほとんど発音しない感じで、愛称はメメリリとかメメちゃん、リリたんです。3歳と4ヶ月で我が家の子になりました。春になった時、今年はとうとうミルク坊やは春を迎えることが出来なかった、と坊やが元気に走っていたお庭で思い出して泣いていたら、見かねた旦那が、里親を探しているこの子をネットで見つけました。飼い主さんはパリの学生さん(女性)で大学院 [続きを読む]
  • ミルク坊やのご報告
  • 10年前、私と2人でパリにやってきたチワワのミルク坊やが、この冬、ミルク色のお星さまになりました。2003年、生後2ヶ月の時、ペットショップで出会って私のもとに来てくれた子。身体が弱くて赤ちゃんの頃から大人になってもしょっちゅう病院に行っていた子。たぶん無理な繁殖で作られたんだな、と後になって思うようになりました。14年と半年近くの間、いつ何があってもおかしくない子で儚さがあって、それが不安でいつもどこか覚 [続きを読む]