しゅな さん プロフィール

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しゅなさん: きままにウチごはん
ハンドル名しゅな さん
ブログタイトルきままにウチごはん
ブログURLhttp://kimauchimeshi.blog.shinobi.jp/
サイト紹介文やる時はやるけどやらない時はとことんやらない。いつもの料理やお弁当、お出かけのことを。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供54回 / 365日(平均1.0回/週) - 参加 2015/10/02 23:12

しゅな さんのブログ記事

  • 大和 韓味館
  • 姉とお出かけした後のお夕飯は韓国料理を食べに大和まで行ってきました。駅からすぐ近くの韓味館 二号店です。ググって急遽行ったのですがおすすめです!新大久保よりもお安めで、質もよく、提供速度も速いです。新大久保でも人気の料理はほとんど揃っています。カムジャタンプデチゲサムゲタンチゲヤンニョムケジャンプルコギトッピギチュクミ(イイダコの辛炒め)チーズタッカルビ本当にほとんどあります。もちろん普通の焼肉、 [続きを読む]
  • 長者ヶ崎・COOK&DINE HAYAMA
  • 姉とお蕎麦を堪能した後は何にも予定なし。姉が「癒されたい、とにかく海行こう」と言ったので、逗子に向かってドライブしながら海へ♪主に横浜の海=湘南ってイメージなんですが、あんな混むしサーファーばっかりの海行ってもね。あと両サイドに山があるので海もそんな広がってる感じがしないし私は長者ヶ崎の方が好きです。人も少ないし、波も緩やかなのでサーファーいないし、砂もむっちゃ細かくて白いので、水辺は逆に歩きやす [続きを読む]
  • 坊ノ上 なむいち
  • 12/2(土)姉のお誘いでお蕎麦を食べに行ってきました。近所に住んでいる姉が、3度行って3度共食べれなかったお店ですw1回目は土曜13時くらいに行って蕎麦売り切れで閉店。2回目は臨時休業日で閉店。(ネット見てから行けよっていうね)3回目は平日に行って蕎麦売り切れで閉店。だったそうです( ゚Д゚)そんなお蕎麦屋さんが「坊ノ上 なむいち」さんです!元酒屋さんが河川工事の移転要請で、新たな土地に来たことにより興味のあった蕎 [続きを読む]
  • 自分へのクリプレ検討
  • 今年もあと1か月半で終わりですね。これから忘年会や納会もありますが、クリスマスもあります!毎年自分へのクリプレを考えるのですが、今年はお鍋が欲しいので色々検討してます(*´ω`*)今欲しい鍋は、炊飯器&圧力鍋。圧力鍋は3年前から壊れてしまって今はただの深い鍋。炊飯器も最近炊かれ方が変わったように感じ、保温するとバリバリになってしまいます。7年以上使ってるのでそろそろ寿命ですかね。でも普通に鍋と [続きを読む]
  • GABAN 手作りのカレー粉セット
  • 先日スーパーで見かけたこいつ。高くておいしいカレー粉は沢山あるけど、こんなセットは初めて♪スパイスといえばGABAN!20種類のスパイスは個別包装されていて、全部で20人分のカレー粉が作れます。お値段も700円くらいするので高めです( ゚Д゚)もう半分くらいに小分けになってたら一層使いやすそう・・20人分も一気に作るしかありませんw1つずつ開封していくと、スパイスそれぞれの香りが分かるのは良いのですが、香りきつくて [続きを読む]
  • 角形トレーって偉大だ
  • 結構前のことなのですが、商品券2000円分を会社のイベントで頂いたので、ずっち欲しかった無印良品の角形トレーを購入しました。キッチンタオルも入れ替えのため二種類購入しました。米びつとして使用してるガラスジャー7L(米5kg)もお米の使用量が減ったので2kgが入る3.3Lに変更しました。ちなみに我が家のお米は、お友達から頂いて食べた以降つや姫になっています♪宮城産のつや姫には2kgはないので、山形産のに切り替えです。や [続きを読む]
  • 小江戸川越散策3/3〜食べあるき・お土産〜
  • なかなか書く気が出なくて伸びてる川越の記事。これで最後なので頑張りますw今回は食べ歩きをしたものをご紹介しますね♪まだお店が半分くらいしか開いてない10時。1番最初に食べたのは、「ごま福堂」さんの金ごま醤油餅です。ここはセサミマイスターが仕上げた胡麻が売られています。ごまキューブも美味しそうでした。みんなはアイスを食べていて、餅は少なかったかな。正直な感想をいうと、ごまの味しかしない。ごまがメインだ [続きを読む]
  • 小江戸川越散策2/3〜川越城本丸御殿・街並み〜
  • レンタル自転車を使って2分程で到着。1番行きたかった「川越城本丸御殿」です。意外にお城とか好きです♪建築物には興味があるので楽しい♪入場料は100円です。こんなに安くていいのかしら。300円とかにしてもいいと思うんですけどね。どこもとっても綺麗に保たれています♪玄関付近の部屋のたたみは模様が入っていて、引き手にも柄が入っていました。庭も綺麗にされていますね!そんなに大きくはないけれども、立派です♪窓もこん [続きを読む]
  • 小江戸川越散策1/3〜川越氷川神社〜
  • 10/8(日)の0時半に家を出て下道で、埼玉県川越市に向かって出発しました。下道でまったりのんびりドライブです♪日曜の真夜中なのに環八はやっぱり車多いですな。三芳PA下りに一般道からETCで入り、ここで車中泊をして休憩します!三芳PAまでの道のりは高速の脇を走るので真夜中だと街頭もなくひたすらまっすぐでバックミラー見ると真っ暗で怖いですけどねw2時〜7時半まで寝て、8時になるちょっと前に出発。まずは川越氷川神社に [続きを読む]
  • 【新大久保】ソウル市場とチョンガーネ 比較
  • 金曜に会社終わってから車で新大久保まで行ってきました。土日だと人が凄いからね。特にNEWオープンの店があるので今月混みそうだし。今回はソウル市場とチョンガーネでいつも私が買う商品の販売単価を比較してみました。ソウル市場は有名なので土日はすごい混みます。動き取りづらいので平日じゃないとこんなことできませんwOTTOGI ハニーマスタード。ソウル市場 410円チョンガーネ 398円GOSEI 宋家の冷麺ソウル市場 142円 [続きを読む]
  • 横浜市民もなかなか買えない「浜なし」
  • 日が暮れるのも早くなり、空気も冷えてきて秋らしい季節になりました♪スーパーも葡萄、柿、梨が出てきて秋満載♪横浜には「浜なし」という名称で販売されてる梨があるのをご存知でしょうか?横浜市民でもなかなか購入できないもので、購入どころか見たこともないくらいレアもん!理由は、通常の梨は熟す前に収穫をしているのを、完全に熟すまで収穫をしないからです。1番美味しい時期に収穫しているためスーパーなどに卸すと傷ん [続きを読む]
  • もち麦の中華雑炊
  • 生姜がたっぷり入った雑炊が食べたくなりお夕飯に作りました♪お米は一切使わず、今回はもち麦のみです!使うのは、はくばくのもち麦ごはんです。 いつもなら2合の白米に2袋入れて3合のごはんとして炊くのですが、今回は1袋を使って0.5合分として使いました。中華ダシ(鶏ガラでもウェイパーでもなんでも可)をたっぷり500mlほど作りました。そこにもち麦1袋入れて20分程じっくり煮て、鶏ムネ肉、人参、生姜、エノキダケ、豆もやし [続きを読む]
  • KALDI 本格蒙古 火鍋
  • 私の大好きな鍋の素が最近やっとお店に出てきました♪火鍋の素は夏になると販売されなくなるのが残念ですが、待ちに待ったので楽しみすぎてウキウキですwカルディの火鍋は、辛さはそんなないはずなのに、汗が止まらなくなりピリピリが続きます。本来の火鍋は、白湯スープと麻辣スープ分かれてますがこれは一緒になっています。2〜3人前となっていますが、300mlの水で作るので1人前でもいける量ですよ!中には濃縮タイプの液体スー [続きを読む]
  • 一般道から海老名SAへ
  • 今日は久々に暑い日が戻ってきて、でも空気は秋らしく爽やかでお出かけ日和でした。ドライブがしたかったので、1時間くらいでいける海老名SAに行くこと♪海老名SAは以前から上りには駐車場があったのですが、去年くらいかな、下りにも駐車場が完備されたので、下りにも行きやすくなりました。以前は上りに停めて歩いて反対側へ行ってたので結構遠いので大変でした。まず向かったのは下り側のSAです。下りの方がお店の種類は多いと [続きを読む]
  • 鳥取県の新品種 新甘泉いただいた
  • 先週の土曜日に鳥取県の紫月くんから旬の名産品が届きましたよ〜♪GW前くらいに今年は梨を送ってくれるとずっとお約束していたのです(。-∀-)梨は大好きな果物です♪でも高くてなかなか買えません。横浜で売ってる梨はほとんど幸水かな。たまに違うのも見ますが。個性的な外観とは反対で、中身は保冷バックに新聞紙で包んだ新甘泉が3つ入っていました。■■ 新甘泉とは ■■  (Wikipediaより)「筑水」と「おさ二十世紀」 [続きを読む]
  • 来週のための常備菜
  • 土日は涼しいけど晴れてて良い秋空でした♪土曜はドタバタしてたので、日曜に常備菜作りをすることにしました。来週は残業、休出を予定しているので、夕飯用の常備菜を作ったのです♪手羽元開きを生姜、ニンニク、お酢、醤油、砂糖、水でじっくり炊いたサッパリ煮。煮ているときのお酢と醤油の香りがたまらない♪ごま油で炒めたゴボウと蒟蒻を醤油、みりん、お酒、水、砂糖、粉末だしで水分がなくなるまで煮ました。鶏ムネに片栗粉 [続きを読む]
  • エアインテークが壊れて・・・
  • 昨晩から今日の午前中は雨だったけど、午後からは秋らしい涼しくも青空広がる良い天気だったので洗車をしていたところ、拭き上げ時にエアインテークがズレる感覚とともに、ガチャン!と言う音がしました。ボンネットを開けたらエアインテークのカシメ部が根元から割れて落下していました!2ヶ所のカシメ部が1ヶ所はすでに取れていて見当たらず、1個は落下はしてたけど取れるところにあったので、取ってそのままディーラーに行きま [続きを読む]
  • コッペパン専門店 コッペん道土
  • 去年オープンしたコッペん道土にいってきました。いつも長蛇の列で閉店時間前に売り切れになるし、なかなか買いにいくことができませんでした。オープンして9ヶ月以上経っているので、だいぶ落ち着いた感じがあります。いろんなコッペパンがあるので悩みます。私が行った時は14時過ぎで店内にはお客さんはいなくて、完売の品もなかったのでラッキーだったようです♪とりあえずシンプルなものを選んで購入しました。作られているも [続きを読む]
  • 塩鯖とかやくご飯
  • 昨日は1日ずっと寝ており、寝貯め日で終わったので今日はおうちのことをしてから買い出しへ。アピタで野菜が特売だったので、ほうれん草、長ネギ、ゴボウ、茄子、茗荷、オクラしし唐、キャベツ、豆もやし、大根、アスパラガス、胡瓜、南瓜1/4個、豆腐、辛口明太子、塩サバを買いました。塩サバはノルウェー産のです。日本のサバとは違ってぎっしり身が厚めで油多め。西京焼きが売ってなかったのが残念です。茗荷が100円しなかった [続きを読む]
  • ごはん茶碗
  • 今使ってるお茶碗は一人暮らし開始時にニトリで購入したもので10年近く使っています。柄物があまり好きではなかったので、シンプルなお茶碗です。なかなか割れない(おいおい)ので、買い替えのタイミングがないのですができれば季節ごとや料理ごとに変えたいものです。楽天市場でいろいろ検索してみました。柄物にしてみました。有田焼 グリッターフラワーベージュ幾何花紋有田焼 大輪花(夫婦茶碗)美濃焼 十草土物の茶碗 藍 [続きを読む]
  • 新しいパソコン買いました
  • 土曜日の朝、起きたらパソコンのキーボードがおかしくなっており、何をどうしても「Ctrl」が押され続けている認識で、殆どのキーボードが感知してくれなくなっていました(泣)今まで使っていたのは2010年秋モデルのVAIO(VPCEH)でした。当時も会社から帰宅したらデスクトップ(富士通FM-V)が焦げ臭くなっていて、翌日に急遽ヤマダ電気で買いました。今回はキーボードが使えないだけなので、ヤマダ電機で700円のUSBキーボードを買って [続きを読む]
  • 鮭のホイル焼き
  • ここ最近、雨ばっかりで気温が低くまるで5月初旬の梅雨入りをした感覚になってます。このままでは冷夏による野菜の高騰が・・・梨に巨峰、新サンマに松茸が出回り始めましたね♪食材も秋らしくなってきたので、私の中では秋ってイメージの鮭のホイル焼き!秋鮭もいいけど銀鮭もよいですね。今度は秋鮭でチャンチャン焼きもよいですな〜♪ホイル焼きの旨味を吸って亜麻色になった玉ねぎが大好きです(?´ㅂ`?) [続きを読む]
  • 先週末の冷凍ストック作り
  • 冷凍庫のストックを減ってきたので、週末に暑さに負けず頑張ってストック作りました!身体検査で2年連続、貧血の症状が良くないと出たので、最近はなるべくレバーを常備するようにしてます。豚レバーを牛乳につけて臭み取りをしてます。牛乳の方が栄養分が逃げないそうなので!あとは鶏肉やタラは購入してきたものを、食べやすいサイズにカットしてるだけです。きのこ類は冷凍すると旨味成分が増すし、冷凍しといた方が楽ちんなの [続きを読む]
  • 【お取寄せ】せんねんの木 プチバウムケーキ
  • 1ヶ月程前のことになりますが、千葉県「せんねんの木」のケーキをお取り寄せしました!千葉県にドライブに行った時に寄ろうと思ってたお店なのですが、ホールケーキは多すぎる・・・と考えていたら小さいサイズもあるというのを知りました♪今回購入したのは、とろなまバウムクーヘンシリーズの「プチバウムケーキ6個入り」です。直径7cmなのでカットケーキより少し大きめ?甘いものがあまり得意ではないので、姉の家にこれを持っ [続きを読む]