じんぎ さん プロフィール

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じんぎさん: アジアのB級グルメ旅&男の料理
ハンドル名じんぎ さん
ブログタイトルアジアのB級グルメ旅&男の料理
ブログURLhttp://jingiroom.blog.fc2.com/
サイト紹介文アジアのB級グルメ旅行記・食べ歩き日記・男の料理などを紹介しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供262回 / 365日(平均5.0回/週) - 参加 2015/10/08 21:40

じんぎ さんのブログ記事

  • スカイパーク東大門1(第1日目④)
  • ホテルに着き、預けていた荷物を受け取り、ルームキーをもらいました。今回は12階の部屋でした。部屋に入ると大きなベッドでテンション上がりました(笑)ベッド以前も泊った事あるけど、部屋は一人で使うには十分すぎる広さです。テレビ・クローゼットデスク金庫・冷蔵庫冷蔵庫は小さめです。お水が2本入っていて、毎日補充してくれました。水回りも特に問題なし。以前、泊まった時に気になったシャワーカーテンも長くなってまし [続きを読む]
  • 新世界免税店でお得なクーポンゲット!(第1日目③)
  • お店を出て、清渓川沿いのバス停から173番バスで明洞まで向かいました。そして新世界免税店へ行きました。なぜ買い物はあまりしない俺が免税店に来たのかと言うと、Aちゃんに教えてもらいここで10ドル以上買うと、ソウルタワー展望台入場券とチマチョゴリ(韓服)レンタル券をもらえるからです。クーポンはこちら(年内までのサービスの様です)?●今回久しぶりにソウルタワーに行こうと思っていたので、それは良いと来たのです(^ [続きを読む]
  • 陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ(第1日目②)
  • 向かったのはタッカンマリ通りです。ホテルから歩いて行きました。焼魚通りに入って・・・少し行くとお店が見えました♪久しぶりに陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ">陳玉華ハルメ元祖タッカンマリです。平日のお昼でまだ空いてました(^^)2階席に案内され、座ったら何も言わずにすぐ出てきました(笑)そしてすぐにハサミで解体始まりました。そして火つけたらさっさと行っちゃった(笑)あれ? トック入ってない?いつもなら聞かれ [続きを読む]
  • 出発〜ソウル到着(第1日目①)
  • 当日は深夜1時半過ぎに起床。2時頃に自宅を出発しました。今回は節約の為、羽田までは一般道で向かいます。いつものR1経由で横浜まで行き、その後、産業道路で川崎〜羽田へと向かいました。平日の深夜でトラックも多かったけど、いつも走ってる道なので2時間で到着しました。国際線駐車場へ車を停め、チェックインカウンターへ。前回女房と来た時よりもカウンターは混んでました??30分位かかってやっと手続き完了。座席は事前チ [続きを読む]
  • 2017年9月 韓国ソウル一人旅(前書き・準備編)
  • 9月の弾丸ソウル旅行を終え、次はお正月にいつもの同級生とまたソウルへ行く計画をしていました。・・・が、思った日程で予約が取れず断念。でも年内もう一回くらいどこかへ行きたい・・・。女房は休みが取れないので、一人旅となるので国内旅行にしようか・・。そんな中、何気にいつもの楽天トラベルを見てみると、11月のソウルが意外と安いのを見つけました。海外一人旅・・・まだ行った事ない。でもソウルなら何度も行ってるか [続きを読む]
  • ベトナム料理に中華料理
  • 先週末は久しぶりにベトナム料理を作りました。バインセオと生春巻き。バインセオはベトナム風のお好み焼き。中の具は豚肉、海老、玉ねぎ、もやしです。ニョクマムで作ったタレに付け、野菜で巻いて食べます。レタスしかなかったので今日はレタスで巻きました。そして生春巻き。生春巻きのタレは俺はピーナッツソース派です。スイートチリソースも良いけど、こっちのが好きです(^Q^)どちらもホーチミンで買って来た生春巻きの皮 [続きを読む]
  • 蟹イクラたっぷり丼
  • 昨夜は先日の朝市で買ったイクラと蟹で丼にしました。イクラたっぷり乗せて、蟹も乗せて一人前約500円です(^^)酢の物と味噌汁、白菜の浅漬けも作りました(^Q^)ランキング参加してます下の俺のトラック画像をポチッとタッチ( )お願いします♪   ↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • たまには洋食も
  • 一昨日の日曜日は朝市で生カジキが安かったので買ってきました。これで500円! お得でしょ(^^)そしていつも煮付けにするので、たまにはムニエルにしてみました。トマト入りのレモンバターソースにしました。家族からも好評で美味しかったです(^Q^)あと付け合わせに合鴨スモークのサラダも作りました。あとこの日に豚肩ロースも買って来たので、角煮にして煮ておきました。昨日、煮直したので大根も卵も味がしみて美味しかったで [続きを読む]
  • トラックのメンテナンス&おうちごはん
  • 昨日は休みでしたが、普段仕事が終わるのが遅くて出来ないので、朝から休日返上でトラックのオイル交換とタイヤ交換をしに行きました。オイルエレメントも交換して、全部で約2時間で終わりました。でも休日出勤も整備手当も出ないんだよね・・・(:_;)そんなんで昨夜はサーモンが美味しそうだったので購入し、サーモン丼と最近お気に入りな牡蠣の唐揚げを作りました。そして一昨日はホタテのバター醤油焼き。・・・と言うのは嘘でエ [続きを読む]
  • 沖縄ご飯
  • 昨夜は沖縄ご飯を作りました。沖縄そばとじゅーしぃじゅーしぃは素だけど、ポッサムの残りのお肉と人参も細かく切って入れました。そしてポッサムの茹で汁で豚汁も作りました??出汁がたっぷりで美味しかったです(^Q^)ランキング参加してます下の俺のトラック画像をポチッとタッチ( )お願いします♪   ↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • チョングッチャンとポッサム
  • 昨日の朝は納豆でチョングッチャンを作ってみました。パンチャンは有り合わせの物で。チョングッチャンほどは匂いしないし、美味しかったです(^Q^)そして今夜は久しぶりにポッサムを作りました。いつもは豚バラ使うんだけど、売ってたのが脂身が結構多かったので、今日は肩ロース使いました。サムジャンと即席大根キムチは手作りです。韓国で買って来た大根の甘酢漬けで巻いて食べるとマシッソヨ!(^Q^)お肉も柔らかくて美味 [続きを読む]
  • チヂミ焼きました〜!
  • 昨日は久しぶりにチヂミを焼きました。海鮮チヂミ豚キムチチヂミ中々上手く焼けて美味しかったです(^Q^)あと明太チーズ卵焼きも作りました。そして今日は深夜から仕事だったので、メンマ炒めとズッキーニのナムルで一杯やって寝ます。(*'O'*)お(*'∇'*)や(*'・'*)す(*'ー'*)み♪ランキング参加してます下の俺のトラック画像をポチッとタッチ( )お願いします♪   ↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • キッチン手元灯の交換
  • 久しぶりにDIYネタです(^^)台所の流しの上にある蛍光灯が紐を引っ張っても点かなかったり、消えなかったり調子が悪くなりました。まあ、もう15年以上使っているので仕方がないです・・・?なのでとりあえずカバーを外してどこが壊れているのかチェックしました。見てみるとやはりグローランプがあって、紐が付いているボックスがダメみたいです。初めはグローランプがいけないのかと思いましたが、確認してみると紐の根元のスイ [続きを読む]
  • マグロユッケ丼&白子の天ぷら
  • 昨日は近所のスーパーが朝市やっていて、マグロと鱈の白子が安かったので買いました。そして夕飯はそれを使って、マグロユッケ丼と白子の天ぷらにしました。レシピはこちらを参考にしました?●">●ユッケ丼は旨辛で、白子はサクッ、ふわっ、とろっとした感じで美味しかったです(^Q^)ランキング参加してます下の俺のトラック画像をポチッとタッチ( )お願いします♪   ↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • 石焼ビビンパ&キムチチム
  • こんばんは。今日は久しぶりに石焼ビビンパを作りました。牛焼肉、大根のナムル、人参のナムル、ホウレン草のナムル、もやしナムルです♪おこげも出来て美味しかったです(^Q^)あとキムチが酸っぱくなってしまったので、キムチチムにしました。キムチチムの豚肉はヒレ肉を使ったので、ホロホロに柔らかくなって美味しかったです。ランキング参加してます下の俺のトラック画像をポチッとタッチ( )お願いします♪   ↓ [続きを読む]
  • 今夜は辛いチャンポン
  • 今夜は辛い麺が食べたくなり、長崎ちゃんぽんのスープにコチュジャン、コチュカル、ニンニク等を足して韓国風の辛いチャンポンを作ってみました。具は小っちゃいけど海老、イカに豚肉、さつま揚げ、キャベツ、人参、コーンを入れました。出汁もでて美味しかったです(^Q^)ランキング参加してます下の俺のトラック画像をポチッとタッチ( )お願いします♪   ↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • 新大久保でランチしてきました
  • 今日は大阪の友達が東京に来ているというので、新大久保でランチをしてきました。生憎の雨でしたが、新大久保は結構な賑わいでした。ランチに行ったお店は以前も行った事のある『テーハミング』です。ランチは今流行りのチーズタッカルビにしました。まずはビールで乾杯!って、少し飲んじゃったけど・・・(^_^;)そしてパンチャン。そしてチーズタッカルビも来ました。チーズにコーンもトッピングしてもらいました。(でもここだけ [続きを読む]
  • 韓国風トーストの朝&ベトナムフォーの夜
  • 今朝は久しぶりに韓国風トーストを作りました。具は玉子焼き、ハム、チーズ、キャベツの千切りです。もちろん甘くしたケチャップとハニーマスタードソース、マヨネーズ入りですよ〜(^Q^)そして昨夜は揚げフォーのあんかけを作りました。 牛肉、白菜、人参、タマネギ、ピーマン、きくらげ、うずらの卵入り。 味付けはフォーガー(鶏肉のフォー)のスープの素とオイスターソース、砂糖、ニョクマムで味を調整しました。2月にベトナ [続きを読む]
  • チャプチェ&ウインナー野菜チーズピリ辛炒め
  • 昨日は韓国で買って来たタンミョンを使って久しぶりにチャプチェを作りました。具は牛肉、タマネギ、人参、ホウレン草、椎茸、ネギ、パプリカ(黄)です。あとウインナー野菜チーズピリ辛炒めを鉄板でタッカルビ風に(^Q^)[高画質で再生]ウインナー野菜チーズピリ辛炒め[広告] VPSランキング参加してます下の俺のトラック画像をポチッとタッチ( )お願いします♪   ↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • 最近のおうちごはん2
  • またまた作ったおうちごはんです。中華作りました。青椒肉絲・トマトと卵ときくらげの炒め物・ワンタンスープ照り焼きチキンと豚汁鶏肉は朝から夜までタレに漬けておいたので味もしみて柔らかいです。空心菜が安く手に入ったので、空心菜と豚肉の炒め物。アジアで定番の空心菜はご飯もビールもススム君ですね(^Q^)ランキング参加してます下の俺のトラック画像をポチッとタッチ( )お願いします♪   ↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • 最近のおうちごはん
  • ここ数日、風邪をひいてしまったので更新できず。でも夕飯はボチボチと作りましたよ。お刺身にTKG(卵かけごはん)&豚汁ハワイ飯のガーリックシュリンプ台湾で買って来たからすみを使って、からすみパスタ(ボッタルガ)お腹いっぱいです(笑)ランキング参加してます下の俺のトラック画像をポチッとタッチ( )お願いします♪   ↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • ツーリズムEXPOジャパンでもらった物
  • ツーリズムEXPOジャパンの各ブースなどでもらった景品などです。バック各種クリアファイルとボールペンEXOのクリアファイル女房が何回も並んでもらってました(^_^;)韓国のパンフレット・資料各種など韓国で使える割引クーポンなどその他地域のパンフレットなどロッテ免税店ブースでもらったTWICEのポスターゲームやクイズなどに参加してもらったグッズ各種左上から手前に向かって1列目、タイブースでもらった花、韓国ブースのクイ [続きを読む]
  • ツーリズムEXPOジャパン 2017
  • 昨日、今年もお台場の東京ビッグサイトで開催されていたツーリズムEXPOジャパン">ツーリズムEXPOジャパンに行って来ました。※昨年の記事はこちら?●今年はまた東棟地下の駐車場が、一般でも停められるようになっていたので良かったです(^^)日曜日なので開場前からすごい人でした(^_^;)会場内は国や地域別などに分かれてブースがまとまっています。東1.2.3ホールが主に海外関係で、4.5.6ホールが日本でした。10時に開場して、まず [続きを読む]
  • ヤンニョムホタテ&プゴクスープ
  • 先日、ヤンニョムホタテを作りました。ヤンニョムチキンのホタテバージョンです。以前、新大久保の美名家さんで食べたのがすごく美味しくて、それからたまに真似して作ってます。今回はミニホタテで作りました♪あとはいつものプゴクスープ。ソウルのお店と同じくアミとネギのごま油和えも作りました。ご飯にのせて食べると美味しいですよね(^Q^)ランキング参加してます下の俺のトラック画像をポチッとタッチ( )お願い [続きを読む]
  • 弾丸ソウル旅行で買ったもの
  • 今回の旅行で買ったものです。いつもに比べると少ないです(笑)韓国海苔・海苔のふりかけ・タンミョン・干し鱈くるみ・チャミスル・ごま油・・・安かったのでTimTamと台湾マンゴービール(笑)お菓子各種ペペロのチーズクリームが美味しかったです(^Q^)南大門市場で買った冷麺の器ランキング参加してます下の俺のトラック画像をポチッとタッチ( )お願いします♪   ↓にほんブログ村 [続きを読む]