HIDEKO さん プロフィール

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HIDEKOさん: 軽井沢ナチュラルLife
ハンドル名HIDEKO さん
ブログタイトル軽井沢ナチュラルLife
ブログURLhttp://oiwakehide.exblog.jp/
サイト紹介文軽井沢の自然に囲まれて、四季を感じながら手作りの生活を楽しんでいます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供83回 / 365日(平均1.6回/週) - 参加 2015/10/24 15:34

HIDEKO さんのブログ記事

  • ブルーベリージャム
  • 今年は、お天気が悪かったせいなのか?鳥や蜂がブルーベリーを食べに来ませんでした。おかげでとても沢山のブルーベリーを収穫!とは言っても我が家のはほんの少しですがいつも頂いているご近所のブルーベリーは、枝が折れそうな程の実の付きようです。ミントをたくさん入れてジャムにしました。残りは冷凍してケーキでも作ろうと思います。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 送り盆コンサート
  • 追分宿にある泉洞寺にて送り盆コンサートがありました。御本堂での弦楽四重奏は、音響がとてもよく雨が続いていたうっとうしい気分を晴らしてくれました。毎年、家に帰って来たご先祖様たちを送り出すためにお盆最後の8月16日に行われているそうです。初めて体験したお寺でのコンサート、また来年も行かせて頂きます。にほんブログ村 [続きを読む]
  • パンケーキと自家製野菜
  • せっかくのお盆休み、お天気が悪くて残念です。畑のお野菜も張り切って苗を植えたのにズッキーニはチビちゃん一本だけ頂けましたが、ほとんど腐っていました。そんな中でも今朝はプチトマトと春菊、ルッコラ、ブルーベリーを収穫!張り切ってパンケーキを焼き雨が止んだデッキで朝食を頂きました。お天気が悪くても空気が美味しい気持ち良い朝でした!にほんブログ村 [続きを読む]
  • 野菜収穫
  • ご近所の方と女子会。自分の畑で採れたお野菜を使ってお料理をしました。私は、ジャガイモが収穫できたのでビッソワーズを。大根の葉をふりかけにして握ったおにぎりや、コロッケ、その他もろもろを持ち寄っての女子会は、お料理だけでは無くお喋りにも花がさきました。雨が続いたのでズッキーニなどは溶けてしまったものが多かったのですが、しばらく収穫を楽しめそうです。それと何と言っても無農薬のお野菜... [続きを読む]
  • 神秘的な御影用水
  • 今日の軽井沢は、静かですね。昨日までの慌し工事の音やトラックの行き来が止まりました。今日から8月いっぱいまで軽井沢では工事がストップ。うちの周りは建設ラッシュなのでホッとしています。ここの所雨が続き、梅雨に戻ったみたいですね。夕方から急にジメジメしてきたかと思ったら御影用水は、霧が発生。神秘的です。 [続きを読む]
  • 別荘に来て先ずする事
  • 夏の軽井沢ほど来てよかった!とつくづく実感します。あのもわ〜〜とした暑さから逃れられしばらくは夜もぐっすり眠れそうです。先ず別荘に着いたらお庭を見渡し、あんなに草取りをして帰ったのにまたこんなに草が!とがっかりしながらも咲いているお花を摘みます。これをお部屋中に飾るのが楽しみ! [続きを読む]
  • 千ヶ滝温泉
  • 初めて千ヶ滝温泉へ行ってきました。以前に一度入り口までは行ったことがあるのですが、入り口の雰囲気がイマイチだったので引き返してしまったことがありました。しかし空いていて良いわよ〜、というお友達の一言で再度。確かに空いていました。平日という事もあるのか初めは一人きりでの〜びり入ることができ、お湯もヌルッとした感じでお肌がしっとり。たまには此処も良いかもしれません! [続きを読む]
  • 我が家の紫陽花
  • 軽井沢は、紫陽花が綺麗な時期ですね。数年前から色々な種類の紫陽花を植えましたが、毎年花数が増え今年は見事に咲いてくれています。白のアナベルピンクのアナベルカシワバアジサイ山アジサイあと2種類開花待ちです。 [続きを読む]
  • 夏のスリッパ
  • 暑くなるとスリッパを履かずに素足でお部屋を歩き回っています。油断をすると足の小指を角にぶつけて…。なんて事をよくやっていました。そこで涼しげなスリッパにおリボンを付けてみました。このスリッパは、素足の方が履いていて気持ちが良いです。二足作ったので一足は、軽井沢へ持っていきます。 [続きを読む]
  • カモミール
  • 前回、軽井沢のお庭から採ってきたカモミールを東京に持って帰ってきました。ドライにするために日当たりの良い所に吊るし昨日の雨の前に取り込み瓶に詰めました。干している間も甘い香りが漂っていましたが、ドライになっても香りは残っています。リラックス効果のあるカモミール。今夜早速飲んでみます。 [続きを読む]
  • ポタジェ
  • 軽井沢のお庭をポタジェにしようと頑張っています。ポタジェとはお花や野菜、フルーツ、ハーブなどを一緒に植えた、フランススタイルの家庭菜園のことをいいます。キッチンガーデンのようなものですね。主に野菜とフルーツは、主人が。お花とハーブは私が担当しています。今年は買いそびれてしまったジャガイモの種芋をご近所から少し分けて頂き後は、去年収穫して残っていた物があったので植えてみました。... [続きを読む]
  • 玉ねぎ泥棒
  • 本当にガッカリでした!御代田のゴルフ打ちっぱなし場の近くにある農家さんに玉ねぎを予約してありました。それが、収穫したその晩にほとんどの玉ねぎを盗まれてしまったのです!ここの農家さんは土にこだわって野菜を栽培しています。どの野菜も完全無農薬なので安心して頂けます。玉ねぎは肥料が足りないと大きくなりません。去年、主人が作ってみましたが、らっきょうを少し大きくした様なたまねぎしかで... [続きを読む]
  • お庭
  • 気候も良くなり3週間もお庭を放っておくと何処から手をつけていいかわからないほど雑草が元気に育っていました。前回は、スミレ、スズラン、水仙、チューリップなどが可愛らしくお庭を彩ってくれていましたが、今回は、ガラリと変わり野生化してしまったマーガレット、ツルキキョウ、アヤメ、カモミールなどが、お庭を賑やかにしてくれていました。カモミールは、すべて刈り取りドライにして今年もお紅茶と一緒にカ... [続きを読む]
  • カーボーイ ハウス
  • 3週間ぶりの軽井沢。朝からお庭の草取りに夢中になりすぎてクタクタです。そこで久しぶりにトンボの湯に行ってきました。平日だったせいか空いていてゆっくり浸かることができ疲れもとれ気持ち良かったです。ハルニレテラスにも寄ってみました。お店の名前は覚えていませんが、お洒落な物を置いてあった雑貨屋さんがなくなってカフェに変わるみたいだったり、和菓子屋さんと雑貨屋さんの場所がチェンジされて... [続きを読む]
  • カッコウが鳴いたので植え付け開始!
  • 軽井沢ではカッコウが鳴くと畑の苗植え開始の合図だとご近所の家庭菜園の先生に教えていただきました。昨日の朝、確かにカッコー!という鳴き声を聞きました!早速、農協に苗を買いに。あまり難しくないズッキーニ、ミニトマト、ナス、パプリカなどを買い揃え準備ができていた畑に植え付け。先月植えたジャガイモは、芽が出てきました。今日、東京に戻りましたがこの暑さがきになります。雨でも降ってく... [続きを読む]
  • 薔薇の季節
  • いよいよ薔薇の季節がやって来ました!軽井沢より一足先に咲いてくれている薔薇。東京のお庭の薔薇はオールドローズのニュートンとキングのツル薔薇です。両方とも一期咲きなのでこの季節しか楽しめません。押木にして軽井沢のお庭にも植えました。なので東京の薔薇が終わった頃また軽井沢で楽しめます。どんどん咲いてくれるので籠のリースにアレンジしてみました?? [続きを読む]
  • 東京は夏日
  • 10日間の滞在を終え昨日、東京に戻りました。まさかの夏日!こんなに暑いとは車の温度計は、27度。毎日、朝晩に薪ストーブを焚いていたのが嘘のようです。最後の晩は、夕方からみはらしの湯に行ってきました。GWの土曜日とあって凄い人、人、人。混んでるだろうな〜と思いながら来てみましたが、想像以上でした。眺めは気持ちいいですが、次は空いている時を狙って行くことにします。4回目の... [続きを読む]
  • かたやまのピクルス
  • 最近のかたやまは色々な物が増えました。例えばこのピクルス。あっという間に食べてしまいましたが、酸っぱ過ぎず食べやすいです。お肉もリーズナブルで、ここに来るとザブトンを買ってタタキにします。お野菜もお米もお豆腐もそれにワインまで…、これでパンがあれば大抵のものは揃います。 [続きを読む]
  • ゴルフ
  • 息子も遂にゴルフデビュー。家族4人でプレーをするのは楽しいですが、割り勘と言うわけにはいかないので親としては中々大変な面もあります。初心者の次男の面倒を見ながらプレーをするお父さんは忙しそう。軽井沢に来てもお庭の草取りや初めてトライした野菜作り薪割りなどに夢中になりそれどころではありませんでした。久しぶりのゴルフ、疲れたけど気持ちよかったです。 [続きを読む]
  • 追分宿
  • 久し振りに追分宿でゆっくりしました。楽の骨董をチラッとみてから前にお蕎麦屋さんだと間違えて入ったラーメン屋さん暁へ。ゆずラーメンのさっぱりしたお味が好きです。おやつにたい焼きを買い直ぐ前にあるパン屋さんの一歩へ立ち寄りパンを買いながら一休み。オレンジの酵素ジュースを頂きました。ラーメンを頂いた後だったのでシュワシュワ感が美味しかった! [続きを読む]
  • 村役場にて
  • 今日からGWがスタートですね〜。今朝は村役場で植木の無料配布があると知って行って来ました。9時頃行ったら凄い人!1時間近く並び、ブルーベリーとヤマブキの苗を頂きました。主人と二人で行ったので4鉢も!販売用の植木や草花も沢山並びついつい色々買い込んでしまいました。今回は、ゆっくり滞在できるのでガーデニングを楽しみたいと思います。 [続きを読む]
  • 久しぶりの下田
  • 修善寺辺りまで行く事はあってもここ何年も下田まで足を伸ばす事はありませんでした。今回は、下田から少し入った蓮台寺温泉へ行って来ました。源泉がすぐ近くにあり湯量が豊富でお湯がとても滑らかです。金目鯛、伊勢海老、アワビ、かさご、などなど新鮮な魚介類を頂く事ができました。つるし雛は良く見かけますがつるし端午が、玄関に飾られていてそう言えばもう時期、端午の節句ですね。桜は満開を過ぎ散... [続きを読む]
  • 手作り味噌
  • お味噌が出来上がりました!3年前からご近所の方に教わりお味噌を作っています。これで3回目。去年の秋に仕込み静かに寝かしておきました。前回は途中で東京に運んだりして環境を変えてしまいカビが生えかけてしまったので今年は、何もせず静かに軽井沢で熟成するのを待ちました。添加物ゼロの全て国産にこだわった材料で作ったお味噌は香りが良くまろやかなお味でもう買ったお味噌は食べられません。... [続きを読む]
  • デカンタ
  • 1月にフランスへ旅行に行った時、ボルドーで見つけたデカンタを軽井沢へ持って来ました。ボトルも一緒に置けばわかりやすかったのですが、ボトルの高さと同じくらいあります。ツルヤで買ったお安いワインもデカンタに入れてから頂くと…私にはよくわかりませんが、何となく美味しく感じました! [続きを読む]