ERIRI さん プロフィール

  •  
ERIRIさん: パン・天然酵母・お菓子教室_Petit blé
ハンドル名ERIRI さん
ブログタイトルパン・天然酵母・お菓子教室_Petit blé
ブログURLhttps://ameblo.jp/eriri-pan-4113/
サイト紹介文国産の小麦を使って、無添加で安心安全なパンやお菓子を、楽しみながら作っていきたいと思います。
自由文カルチャースクールにてパン、天然酵母、ケーキコースの担当講師を約20年していました。パンシェルジュ検定1級取得済。昨年退社し今年7月より自宅の離れを改装して、“Petit ble”を始めました。四季折々の食材で酵母を作ります。楽しく作っておいしく召しあがって頂けるようにレッスンします。試食タイムを充実させて、和やかにたっぷりと召しあがって頂きます。2〜6名の少人数レッスン。ご質問はいつでもどうぞ。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供1112回 / 365日(平均21.3回/週) - 参加 2015/11/02 13:41

ERIRI さんのブログ記事

  • こんな秋の暖かい1日♪(๑ᴖ?ᴖ๑)♪
  • 本当に気持ちの良いお天気でした毎日こうだと良いのですが このお天気は私のやる気を更に引き出し、めでたく我が家のカーテンは全てお洗濯終わりました‼?バンザーイ いやあ〜〜長かったです。 足掛け9日を要しました豪邸に住んでいる‼?というわけでは ございません 家人それぞれのお部屋とリビングがぜーんぶ二重カーテンとなっているのです 特に息子ッチのお部屋は三面窓ガラスと言う温室の様なお部屋 泣けますそれもこれも [続きを読む]
  • カナダ旅行記 最終章(๑>?<๑) お家に帰るまでが遠足(笑)
  • お天気が良いってステキ俄然やる気が出ます 張り切ってお洗濯(ムスメっ子のお部屋のカーテンを洗いも)そして、お布団干しも ダッシュで家事を済ませて、松本潤さんの映画「ナラタージュ」を見に行って来ました。スクリーンの中でもカッコいい コレはコンサートが楽しみ〜 そんな本日でしたが…カナダ旅行記の続きをナイアガラの滝でびしょ濡れになった後は、オンザレークを目指してWEGO(バス)に良いお天気乗り換えの「フラワ [続きを読む]
  • カナダ旅行記 その7 ナイアガラの滝でびしょ濡れ(#^.^#)
  • 木枯らし一号が吹いたそうで確実に冬に向かっているんですね 苦手な季節が… 昨日に続いて、カナダ旅行記を。少し長くなって来ましたが…もう少しお付きあいくださいませ ナイアガラの滝前のホテルに宿泊し、迎えた朝のビュッフェ かわいいシェフがパンケーキを焼いていたので頂いてきましたバターがまん丸でカワイイ コレで終了かと思いきや…エッグベネディクト発見‼?カットしたら黄身がとろっ〜上手く撮れていませんがガッ [続きを読む]
  • カナダ旅行記 その6 ナイアガラに到着!
  • 風が強い1日でしたお洗濯物がバタバタ言って飛んでいきそうそんな今朝は、いつもの様にチャチャっと弁当??を作ってお洗濯物もやっつけて…大慌てで運転手さんに変身 ジイちゃんとバアちゃんの通院の日でした「あと10年生きられるよ。」とお医者様に言われました ちなみにお二人とも間も無く86歳ですが…負けない様に元気に頑張ろうと決意今日は…元気に行ってきたカナダ旅行記の続きをモントリオールからナイアガラのあるトロ [続きを読む]