sobu さん プロフィール

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sobuさん: sobu 2
ハンドル名sobu さん
ブログタイトルsobu 2
ブログURLhttps://sobubu.exblog.jp/
サイト紹介文小学生の息子とまいにちのゴハンや、他愛のない日常を書き留めています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供313回 / 365日(平均6.0回/週) - 参加 2015/11/03 15:35

sobu さんのブログ記事

  • アイスケーキ
  • 息子の誕生日だった日曜日。寝ていたらチリーン・・・・チリーン・・・と鈴の音が聞こえてきた。寝ぼけながら「ん?」と思っていたら、その音はどんどん近づいてくる・・・「なにナニ〜!気持ち悪い!」と思い寝室の窓から覗くも何もない。でも音がどんんどん大きくなり、何か確かめないと気持ち悪すぎるのでベランダに移動したら、おばあちゃんが散歩するシーズーの首にぶら下げられた鈴だった。... [続きを読む]
  • 鼎泰豊で小籠包
  • 4日違いの息子と私の誕生日のお祝いに友達がランチをごちそうしてくれました。どのお店に行くかを友達が息子に聞いてくれていたのですが、その中で息子が選んだのは鼎泰豊。日曜日の混雑している高島屋に11時過ぎに行ってきました。お店についたのは11時10分だったのですが、すでに満席で外にも10人以上並んでいました。オープンしてすぐの2巡目だったので、「こりゃ、かなり待たされるな」と思いま... [続きを読む]
  • 渋すぎたかな
  • 息子と私の誕生日が4日しか離れていないため、ここ数年は私自身の誕生日はどうでもよくなった。そう思いながら仕事していると友達から(私の会社の)「隣駅にいるけど誕生日なので1杯行かない?」と連絡が。うぅ・・・ありがたいことでございます。どうでもいいと言いながら、そう言ってもらえると嬉しい♪そしてお店はどこに行くかという話になり、「肉のお店が気になるね」と覗いてみたが、大人数の予約... [続きを読む]
  • チーズサーモン
  • 見た目前日と全く同じグラタンじゃんか・・というビジュアルですが、これは新たに作ったサーモンのチーズ焼きです。前日息子に「チーズ少なっ!」と言われたときに冷凍庫から出していたチーズ(カチンコチンでグラタンンに使えなかった)で焼きました。またサーモンもコストコで買った大ぶりのサーモンなので生で食べた後はいつも塩焼きにして食べていますが、ついでにチーズと一緒に焼いてみたが、これが簡単なのに... [続きを読む]
  • 海老マカロニグラタン
  • 先の三連休あたりから息子が風邪気味&花粉症のような症状がひどくて連休明けの火曜日には病院へ。そしてきのうの夕方、突如クシャミが出だしたと思ったら咳が出だした。(私が)で、今朝になって喉が痛い・・・猛烈に痛い。完璧に風邪がうつってしまったわ。さて、マカロニグラタンが無性に食べたくなり、冷凍庫にストックしてあった殻をむいた状態の大きめの海老と玉ねぎ&マカロニでグラタンを作りました。... [続きを読む]
  • 空心菜炒め
  • さて、いただいた空心菜。前日に茎と葉に分けてきれいに洗っておきます。空心菜の葉はすぐに火が通ってしまいますが、火が出るほどの火力もない家庭用コンロでは茎を先に炒めて、時間差で後から葉を炒めるほうが火の通りの調整ができていい。にんにくと一緒に炒めて、オイスターソース、ナンプラー、醤油に少しの砂糖で味付けします。本当は鷹の爪やタイの調味料がいるんだけど両方ないので家にある調味料で。... [続きを読む]
  • 鶏ときのこの醤油鍋
  • 友達が安く売っていたという空心菜と猫のおやつを買って我が家に持ってきてくれました。数日前に「空心菜がめっちゃ安い店がある」と聞いていたので「買ってきてくれぃ!金は払う」とLINEしたら「当たり前やろ」と返事が返ってきていたが、実際には5束程も買ってきてくれたのに「金はいい」と♪優しいの〜!ありがとうございます。ちょうど夕食の準備中だったので、よければ食べていってくださいなという... [続きを読む]
  • マイクラでプログラミング
  • 内容が前後しますが、木曜日の飲み会で頂いたもの。もともと会社のそばの和食のお店で1杯飲もうということになっていたのですが、お店は満席。なので、オーナーが同じ2FにあるBARのほうに入店。上のBARに行っても下の和食も注文できるので2倍美味しい。まずは生ビールを注文して突き出しはナムルっぽいの。ナムルの味付けですが野菜がシャキシャキでめっちゃオイシイ♪カツオのたたきを... [続きを読む]
  • ミルクと玉子のパスタ
  • きのうは飲み会が中止になったので、早々に退社し仕事帰りに百貨店へ野菜を買いに行こうと思っていたが、よくよく考えると息子は塾だし、気付いたらすでに6時半も回っている・・「う〜ん、どうしよう」中途半端なので百貨店はあきらめて残務業務のみやってから退社し、最寄りの駅に着いたのが8時前。気持ちは家に帰って自転車に乗り換えスーパーに行くつもりでしたが、それもなんだか面倒・・・・もういいや!と不... [続きを読む]
  • ちくわのお味噌汁
  • 週末の飲み会で焼き鳥に行くと言っていたのですが、一人抜け、二人抜けで今回は中止に。実はきのうも軽い飲み会だったのでちょうどよかったと胸をなでおろす。焼き鳥も食べちゃったし 笑若いころは月曜日であろうが、週4であろうが何てことなかったけど、最近は加齢により連日はしんどくなってきました。ま、家に帰ってからもやることが多すぎるというのもあるけど・・・さて、本日は1か月ほ... [続きを読む]
  • ラムネと焼きとり
  • きのうは息子の塾の面談が8時10分からあるので前日から「明日はお寿司屋さんに行こう」と言っていた。ギリギリに退社して塾に向かい、塾の担当の方と1時間ほど話し込んだ後にお寿司屋さんに向かったが残念ながら水曜日は定休日だった。時間も9時半を回っていたので駅前の焼き鳥屋さんを提案したら息子は家で食べたそうでしたが、空腹なのか「うん、いいよ!」と珍しく快諾。でも、そのお店は99%... [続きを読む]
  • 残り物でも
  • 遅く帰ってきて親子丼でも作るつもりでしたが、家に野菜がないので副菜が全く作れない。ならばいっそのこと野菜なくてもいいやんか!ってことで家にある残り物を総動員して夕食にしました。まず、冷凍していたサーモンはカルパッチョ風にCOSTCOのサーモンは買ってきて冷凍しても2週間は生で行けるらしい。今までは炙りチーズサーモンを作った残りは塩焼きなんかにしていましたが、食べても全... [続きを読む]
  • ミスジのカレー
  • 先日出勤のため電車に乗っていたら「〇×□#!!!!」と女の人が大声を出した。「ん?何ごと?」と思うものの満員電車なので全くわからない。そこからは男性と言い合いをしている声は聞こえるものの何を言っているのかハッキリ聞こえない。そして、次の駅で電車が止まったのが私が下車する1駅前。駅員の方やら入ってきて言い合いは続いている。続いている何やらアナウンスが流れるものの続い... [続きを読む]
  • 新米とアワビ
  • 日曜日は台風24号が大阪を通過するとのことで、21号の大変さを教訓に前もってベランダにある植木を室内に移動し(これがめちゃくちゃデカイ)台風の後はベランダが無残な状態になるのは分かっているけど、排水溝が詰まらないように事前に掃除したり、いろいろバタバタ過ごしていました。近所のお店も全部休みだし、マンションの住人もガラスにテープを貼ったりして準備万端。うちもダンボールとガムテープで止めた... [続きを読む]
  • 家麺
  • 休日のランチは麺類が多い。私としてはお昼も「ねぇ、食べに行こうよ!」と、すぐ外食したくなりますが、99.9%無意味な誘いになるので一応言ってみた的な感じでこちらも当てにしていない。(要は息子に「結構です」と断られているっていうこと)なので面倒だなと思いつつも、イヤイヤ作るブランチとして麺類が登場するのだ。こちらはトマトソースのパスタ。面倒だけど、作るならちゃんと野菜が取れ... [続きを読む]
  • ビーフシチューできました
  • 家にいつからあるのか分からないじゃがいも。サウナですっかり顔見知りの人が出来て、今では旅行のお土産まで頂いたりするようになった内の1人から頂いたじゃがいも。多分1か月は経っているだろうけど何故か芽は出ておらず、今回のビーフシチューでやっと日の目を見ることができました。ビーフシチューを作り始めたのは月曜日。火曜日の食後には玉ねぎを炒めて加えて寝るまでの間火を入れ、そして昨日の朝... [続きを読む]
  • メインはかやくご飯
  • 昨日も帰りが遅くなり帰宅は9時20分。何時ものごとく外食はサクッと却下され仕方なく作る。とりあえずサバ焼こう!SAVAを。前日の天ぷらの大根おろしがちょうどいい感じで残っていた?ま、目を離していたので焼き過ぎ感が否めませんが・・・・小松菜と海苔のサラダ先日もアップしましたが茹でた小松菜に甘酢のようなタレをかけた物ですが、タレはオレンジ果汁入り。息子はコレだと小... [続きを読む]
  • かす汁と海老天
  • この3連休はおとなしく家で過ごそうと決めていたので、基本どこにも出かけずに家でのんびり過ごしていました。2日間だけ天然温泉に行って、のんびり露天風呂に浸かって垢すりとピーリングとマッサージをやって汚れたからだと心を綺麗にしました。それ以外は、食材の買い出しに行った後は家でずっと料理の仕込みと映画三昧。ちなみに美容院で買ったトリートメントをつけてサウナに入ったら髪の毛サラサラ... [続きを読む]
  • オレンジとマーマレード
  • オレンジとマーマレードというタイトルですが、オレンジでマーマレードを作ったわけではなく、1品はオレンジの果汁を使った料理と、もう1品はマーマレードを使った料理。両方とも食べきれず、持て余していたので料理で使い切ろうというものです。まずこちらは、マーマレードを使ってスペアリブを半日から1日程たれに付け込んでオーブンで焼きました。やっぱり煮込むタイプより焼くほうがなんばい... [続きを読む]
  • はちみつで豚の角煮
  • ここ数日は気温も下がっているものの湿度が高く蒸し暑いので、普段は26度に設定していたクーラーを点けたところで全く動いている気配がない。仕方なく23度〜24度にして毛布をかぶって過ごし、寝る時も毛布に包まって寝た。(馬鹿だな)そして今日は湿度もなくとっても過ごしやすい♪掃除してTVでYoutubeの音楽を聴きながらPCに向かっております。これはplaying for chang... [続きを読む]
  • 厚切りタン定食
  • よく「国産」にこだわった人の言葉を聞くことをあるけど、私はそもそもスーパーの「国産」ラベルは全くと言っていいほど信用していない。国産ラベルでも不味いものはマズイし、(いや、大抵値段の割には???)で、アメリカ、オージー、カナダ、メキシコ、ノルウェー、etc、美味しければ次も買う。そもそも昔々遊んでいた友達がスーパーのドラ息子で、「これ、実は○○やねん」、「あれ、実は○肉」というのを... [続きを読む]
  • いくら丼
  • 以前、スーパーの入り口にある果物コーナーで5個ずつ盛られたゴールデンキウイがあり、買おうと思ったのですが、隣の女性が真剣にキウイを物色していたので待つことにした。が、その人は自分の気に入ったキウイを取っては、別の箱に入ったキウイと入れ替えていたのだ。まじか・・・と私はまじまじと見ていたが、彼女は私がそばに立っているにも拘らず入れ替え続けている。絶対アカンやつやんか・・・この女テッパンやな... [続きを読む]
  • 美味しい帆立
  • 近所に値段の書いていない魚屋があるのですが(ほとんどが業者)、以前は帆立の貝柱が2、30個入って1,200から1,500円だったのに、翌年はプラス1,000円になった。そして次は3,000円とかになり、「そんな値段で買えるか〜〜〜っ!」と、買わなくなったのである。本当に値上がりしている部分もあるのだろうが、心の中では「絶対値段釣り上げてるやろ」と疑念が湧いてくる。そして、先日買... [続きを読む]
  • 湯豆腐が食べたい
  • 無性に湯豆腐が食べたくなり、息子にLINEで「お豆腐買ってきて」とお願いした。でも、豆腐だけだと寂しいのでちょうどお昼に買った豚肩ロースと白菜なんかも入れましょう。あとは大根おろしたっぷりのポン酢と、先日買った柚子胡椒ゴマだれも用意して。プチ鍋と言った感じ。湯豆腐用に買ってきてくれたのは、男前豆腐店のものでとっても美味しかった。そして、こちらはお昼に行ったなんばで買っ... [続きを読む]
  • サーモンおいし
  • 土曜日は洗剤やお肉を買いにCOSTCOへ今回は控えめに、控えめに・・・と思いながらカートに入れてたけど毎回同じ金額になる。これ、コート1着は買えたな・・・と思うものの、必要なものを買っていると何故か同じ金額に。肉も魚も1パック4、5,000円はするので、4つ程カートに入れただけで既に2万円オーバー。あと、フルーツ、洗剤、調味料・・・なんてカゴに入れるとうなぎ登りにチャリ〜ンと... [続きを読む]