さきと えび蔵 さん プロフィール

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さきと えび蔵さん: 長崎 伊勢海老 えび蔵の日々
ハンドル名さきと えび蔵 さん
ブログタイトル長崎 伊勢海老 えび蔵の日々
ブログURLhttp://d.hatena.ne.jp/tubakinoyado/
サイト紹介文長崎県西海市は伊勢海老やオコゼ、ミカンや大島トマトそしてかんころもちなど海・山の幸が盛りだくさん!
自由文西海市崎戸町はゆたかな自然とあたたかい人々であふれています!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供167回 / 365日(平均3.2回/週) - 参加 2015/11/04 07:59

さきと えび蔵 さんのブログ記事

  • ツユクサのつぼみ
  • 台風も近づいて、白く咲きほこっていた ニラの花も風に吹かれてハラハラと。 そんな中でも、またまだ元気につぼみを ふくらませては咲くツユクサたち。 カパっとひらくと、羽をのばした青い蝶が🦋 でもときどき… カタツムリが顔をだしたり(^^) ★今日も1 の [続きを読む]
  • 新装開店よかところさん
  • 西海町のみかんドーム前にある直売所 よかところさんが新装開店! 店内が明るくなったのもうれしいですが ご年配の方には駐車場が広くなって 入りやすくなったのがなにより。 大根1本で開店記念のプレゼントまで いただきました(^^) ★今日も1 の応援を★   ↓↓ [続きを読む]
  • 季節を告げるサワラ
  • 青丸さんからサワラをいただきました! 魚に春と書いて鰆という字もあることから 春が旬と思われがちですが、脂がのって 美味しいのは秋。 噛みつかれそうな鋭くならんだ歯。 強面なサワラですがカマスとならんで この急に寒くなりはじめる崎戸くんちの 季節を告げてくれる [続きを読む]
  • 吉宗さんと勝手にコラボ
  • 日曜日はお客さまをお見送りしたあと イケスから1.2キロの特大伊勢エビを 梱包して長崎へ。 チビの1歳を祝う餅ふみにおよばれ。 用意したワラジは何度はかせても 蹴飛ばしてしまいましたが、餅の ヒンヤリと柔らかいふみ心地に ニンマリ(^-^) 配達していただいた吉宗さんの [続きを読む]
  • 鉢モリモリ!
  • 小雨が降りだすなか、佐賀からいらした お客さまのご注文で追加の鉢盛り作り。 夏がシーズンで最後の地ダコから 今からが本番の秋イカでモリっと! そして夜中3時にみずから釣りに行った 真アジでさらにわきを固めました… っといいたいとこですが、小アジの襲来で とても刺 [続きを読む]
  • 釣りアジのから揚げとにこまるさん
  • 昨夜はお米の「にこまる」作りにたずさわる 仲間のみなさんがご来店。 熱燗で体をあたためたあとは島で唯一の カラオケスナックのモナへ出かけたりと まだまだお若い!(^^) 釣りアジのから揚げをお出しすると… どうやって食べると? いつも母ちゃんが骨ば全部とってくれる [続きを読む]
  • 朝からアオリイカ
  • 朝食前に竿をだした福岡からのお客さまが しっかりアオリイカをゲット‼? 伊勢エビの味噌汁からイカ刺しのコンボ! まさに漁師メシな朝でした(^-^) ★今日も1 の応援を★   ↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 ↑長崎のいろんな人 [続きを読む]
  • 崎戸釣り大会
  • 釣りにでた青丸からキジハタが届きました! 夏場が最盛期の根魚たちですが、今年も 11月12日に開催される釣り大会では にぎやかしてほしいヤツらです。 狙うはもちろん、アラカブ賞(^^) ★今日も1 の応援を★   ↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブロ [続きを読む]
  • 消防団でBBQ
  • きのうは毎年来られるお客さまに お昼の食事をご用意。 ひと休みしたら、店を休んで 消防団のバーベキューへ。 男だらけで話すことといえば女のこと… じゃなくて釣った魚のことばかり(^^) 街とちがい、さらに飲みなおすとこもない ココでは椿の宿で遅くまで。 ふいに吹く北 [続きを読む]
  • 今年のカブトムシ
  • 時おり、はげしく雨が打ちつけるなか 「今からエビを揚げるぞ!」漁師さんの声で タオルをあたまにまいて船にとびのりました。 福丸さんご夫婦と冷たい雨にも負けず 引き揚げた伊勢エビは、元気いっぱいに バケツから飛び出そうと(^^) 冷えた体をふきながら戻ると、椿の宿に [続きを読む]
  • 海に月といえば…
  • 先日の大潮では真ん丸なお月様が 崎戸の島々を照らしました。 満干の差が大きい大潮の日、浜辺には 海の月「クラゲ」が帰りそこねたり(>_<) タコたちのその大きなアタマの 中からはポロンっと… まるで風情のある名画のように… タマゴが出てきたり‼?( [続きを読む]
  • 鳥きんさんの焼き鳥
  • おかげさまで伊勢エビ祭りは多くの方に ご来店いただき、イケスに確保していた エビは先週完売しましたm(_ _)m 次は10月9日以降のご予約受付中です。 ひと段落して、久しぶりに焼き鳥でも っと佐世保の鳥きんさんまで。 突き出し代りのポテトサラダだけで ビール3杯!絶好 [続きを読む]
  • 結婚記念日に。
  • この前までオニユリが咲いていた山の斜面に 時を待っていたように彼岸花たちが。 元気な野の花が色あせがちな骨董に にぎやかな彩りを添えてくれます。 結婚記念にお越しのご夫婦のお部屋にも 赤と黄色のペアな彩りを(^^) ★今日も1 の応援を★   ↓↓↓ にほんブ [続きを読む]
  • プライスレスな料理
  • 今日はアワビつきコースで宿泊の 親子さんがご来店。 お父さんは30年ぶりだとか。 その頃はいらっしゃらなかっただろう 息子さんと釣りを楽しみながら(^^) なかなかいいお値段の黒アワビのキラキラ とした山吹色の刺身も美味しそうですが… 2人で釣ったアラカブの煮付けで [続きを読む]
  • すんごい嬉しいお手紙
  • さきほど夕方、玄関に届いたお手紙。 ときどきいただくお客さまからの 手紙かなぁ〜?っと裏返すと… アワビの貝殻が! 先日、数個プレゼントさせていただいた 女の子が描いたスケッチでした。 波打ち際でたくさん舞っている貝殻たちの 中でこんな形でかえってくる貝がある [続きを読む]
  • 台風の日
  • 台風がちょうど週末に。 ほとんどの漁師さんが船を避難。 イケスを整理するなか、おこぼれを ついばむトンビたちも強い北風に あおられていました。 上陸を心配しながら漁協にいくと ネコたちも建物の中に。 ただコイツだけは 「お前も避難してきたのか?」 っと言わんばか [続きを読む]
  • 小さくて青いもの
  • 9月も半ばをすぎ、ときおり吹く 北風はひんやり。 足もとには青いペンキの点が。 毎年おこなわれる本郷くんちの時に たてられる笹の目印に 「もう、そろそろそんな季節かぁ〜」 っと秋の気配を。 こちらにはみぞのすきまから 親指の爪ほどの小さくて青いもの。 夏をなごり [続きを読む]
  • サンマも鮭も大変です
  • 夕方のニュースで気仙沼のサンマの 記録的不漁の報道が。 有名な目黒のサンマまつりの 開催もあやぶまれているとか。 温暖化の影響で潮の流れが変わり 今までなかった状況らしいです。 チャンネルをかえるとこちらでは 北海道の秋鮭漁に出たはずの網に大量の ブリがかかって [続きを読む]
  • 天然色のヒオウギ貝
  • 昨日は女の子のお客さまに少しだけ ですが、貝がらをプレゼント! お皿にもつかっている鮮やかな ヒオウギ貝はみなさんから 「色を塗ってるんですよね?」 といつも聞かれちゃいますが… オレンジ、黄色そして紫色とこれが 天然色で小さいものは崎戸大島の 浜でもすぐに見つ [続きを読む]
  • 月夜にご注意
  • 先週末は大潮でまん丸満月が夜の海を 照らし出してキラキラ? 潮の流れが早い崎戸大島では大潮のときは 漁には行かず、漁師さんたちもつかの間の 休日を家族と一緒に(^^) ただ、こうなると漁協でさえ… イケスは空っぽ! こっちも空っぽ。 伊勢エビ祭りでどんどん売れ [続きを読む]
  • 安産のお守り子安貝
  • 島の北側の浜辺を歩くとコロコロとした タカラ貝が。 フォトフレーム作りの材料にと拾ってたら いつの間にか店中をゴロゴロ。 子安貝ともいわれるタカラ貝は縁起物でも あるらしく、ほかにもまだありますので お客さまで欲しい方は声をかけてください(^^) ★今日も1クリッ [続きを読む]
  • カエルさん
  • 1カ月ほど前、椿の宿の玄関先でジリジリ 照りつける太陽の下に迷いでたカエルを 見つけてソ〜っと。 「あんたはココでしょ!」っと 水草が浮かぶ昔の火鉢を使った水槽の中へ。 それから数日すると… ちっちゃな、ちっちゃなオタマジャクシ達が 元気に泳ぎだしていました(^^) [続きを読む]