かじみさ さん プロフィール

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かじみささん: かじみさの帰宅後1時間で仕上げるズボラご飯♪
ハンドル名かじみさ さん
ブログタイトルかじみさの帰宅後1時間で仕上げるズボラご飯♪
ブログURLhttps://s.ameblo.jp/michelle870910/
サイト紹介文共働き主婦のおうちごはん日記。簡単・時短・節約・おつまみ・晩ごはん・常備菜・作り置き。
自由文フルタイムの共働き主婦です! 帰宅後1時間以内に仕上げるズボラご飯で日々奮闘中です。 なるべく無添加、自分で作ることを心掛けています。 週末には常備菜・作り置きおかずも登場! よろしくお願いします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供221回 / 365日(平均4.2回/週) - 参加 2015/11/13 09:30

かじみさ さんのブログ記事

  • 今が旬?鯖の塩焼きで定食風お昼ごはん
  • おはようございます台風が近付いてて名古屋も本降りの雨ですさて、昨日のお昼ごはんですメニューは*鯖の塩焼き*蕪のひき肉詰めあんかけ*卯の花*小松菜の胡麻和え*なめことお豆腐のお味噌汁*しば漬け*麦ごはん*梨でした旬の鯖が食べたくて塩焼き定食にしました脂が乗っててうんまーい副菜は昨日の残り物があったので簡単でした蕪が安かったので鶏ひき肉を詰めて煮物にコロンと可愛いでしょとっても簡単なのに出汁の旨味が [続きを読む]
  • 2種のささみロールカツで夜ごはん
  • おはようございます昨日の夜ごはんですメニューは*ささみロールカツ2種*卯の花*小松菜の胡麻和え*なめことお豆腐とわかめのお味噌汁*キウイでした昨日はささみロールカツで夜ごはん今回は梅しそチーズと明太のりチーズの2種類華金のビールがすすんだよ〜そして昨日は雨がやんでる間に買い出しへコインランドリーもいっぱいやった改めて、乾燥機欲しいな〜|ω・)?寒いし雨やし台風直撃しそうやし、お出掛けは出来そうにない週 [続きを読む]
  • 秋ごはん?鮭のムニエルとクラムチャウダーで夜ごはん
  • おはようございます昨日の夜ごはんです メニューは*秋鮭のムニエル 自家製タルタル*グリルチキンとセロリの粒マスタードサラダ*しめじとベーコンのガーリック炒め*クラムチャウダー*塩パンでした 昨日は鮭のムニエルで夜ごはん めちゃ寒かったので、クラムチャウダー も今シーズン初登場あさりの出汁が効いてて美味しい( ´? ? `? )???とっても温まりました娘にも毛布のおくるみ登場買っておいてよかった Arabia ア [続きを読む]
  • さんかくサンドイッチで朝ごはん?
  • おはようございます先日の朝食です 2種類のサンドイッチで朝ごはんです トマトハム胡瓜と、たまご お手本にしたのは、人気インスタグラマーutoshさんの本「盛りつけエブリデイ」です 盛りつけエブリデイ Amazon ワンプレートを中心に、ちょっとした盛りつけのコツやアイデアが載っていて、とーっても参考になります盛りつけも楽しく出来ると、お料理がもっと好きになりますね さて、今日からまた冷たい雨なので娘とひきこもり [続きを読む]
  • サクサクッ?海老フライとコロッケで夜ごはん
  • おはようございます昨日の夜ごはんですメニューは*海老フライ・肉じゃがコロッケ*かぼちゃの煮物*ちくわ胡瓜*お豆腐とわかめのお味噌汁*巨峰でした昨日は海老フライがメインの夜ごはんタルタルソースには紫玉ねぎを入れて彩り良くしてみました??おまけで肉じゃがコロッケ肉じゃがが余っていたのでリメイクしました汁気を飛ばした肉じゃがをマッシュして(私はブラウンのハンドブレンダー使ってます)成型するだけ簡単で美 [続きを読む]
  • 圧力鍋で3分!肉じゃがで夜ごはん?
  • おはようございます昨日の夜ごはんですメニューは*肉じゃが*ピーマンとちくわのカレーきんぴら*出し巻き卵*唐揚げ*たくあん*たっぷりお野菜のお味噌汁*巨峰でした昨日は肉じゃがでほっこり和食の夜ごはん肉じゃがも圧力鍋で作ってみましたなんと加圧時間3分!なのにじゃがいもホクホクでうまい!しつこく圧力鍋を推してますが(笑)本当に便利でおチビさんがグズりだしても火のそばにいなくて良いので大助かりなんです(。? [続きを読む]
  • 秋のワンプレートごはん?
  • こんにちは週末のランチは簡単にワンプレートメニューは*秋刀魚の塩焼き(すだち載せ忘れ。。)*ごぼうときのこの炊き込みおにぎり*しらすとネギ入り卵焼き*ブロッコリーとツナのサラダ*筑前煮*なめことお豆腐のお味噌汁*みかんでした秋刀魚の塩焼きにきのこたっぷり炊き込みご飯で秋の装い昨日は朝から骨盤矯正へ行って身体スッキリ少しずつ整ってきてるみたいで嬉しい骨盤矯正したら痩せたという話も聞くし、もっと減っ [続きを読む]
  • ほっこり?筑前煮と炊き込みご飯で夜ごはん
  • こんにちは遅くなりましたが先日の夜ごはんですメニューは*筑前煮*春菊とツナのサラダ*焼き厚揚げ おろしポン酢で*なめことわかめのお味噌汁*ごぼうときのこの炊き込みご飯*梨でした久々に筑前煮で夜ごはん最近圧力鍋に頼りまくってますが、これまた圧力鍋で5分!簡単で味染み染み炊き込みご飯はきのこたっぷりで秋ごはん仕様です先日は買い物へ行って、買った荷物を持ち上げようと思ったら腰がピキッとその後もある角度に [続きを読む]
  • 変わった切り方で可愛い?ピーマンの肉詰めで夜ごはん
  • こんばんは昨日の夜ごはんですメニューは*ピーマンの肉詰め*かぼちゃのきんぴら*豆もやしとほうれん草のナムル*お野菜たっぷりお味噌汁*柿・ぶどうでしたピーマンの肉詰めがメインの夜ごはん大きめのピーマンが手に入ったら食べたくなるメニューちなみに我が家は写真のように横切りで作るのが定番そして、豆もやしは妊娠してから良く食べています大豆イソフラボンや葉酸が豊富なのでオススメですレシピブログに参加中♪おう [続きを読む]
  • お野菜たっぷりオムレツ?ワンプレートで朝ごはん
  • 休日のブランチでこんにちは簡単にワンプレートにしましたメニューは*天然酵母パン2種(安納芋・宇治金時)*お野菜たっぷりオムレツ*コーンポタージュ*バナナヨーグルトでしたオムレツは美味しいオリーブオイルで作りました今回はバロックスさんのオリーブオイルを使用しましたオリーブジュース100%のバージンオイルは癖がなくてどんなお料理にもぴったりですそのままドレッシングにしても加熱しても◎美味しい調味料でシンプ [続きを読む]
  • お肉ほろほろ?焼き豚で夜ごはん
  • こんばんは昨日の夜ごはんですメニューは*自家製焼き豚・煮卵*小松菜と人参の白和え*かぼちゃの塩昆布炒め*きのことお揚げのお味噌汁*りんごでした自家製の焼き豚で夜ごはん圧力鍋で20分お肉ほろほろ塊のお肉が手で裂ける〜写真でほろほろ感伝わるかな??今日のお昼は残りで焼き豚丼にして頂きましたかぼちゃの塩昆布炒めはTVでやってたレシピ千切りにしたかぼちゃをごま油・鷹の爪で炒めて塩昆布で味付けするだけの超簡単 [続きを読む]
  • 大根おろしアートの猫ちゃん?秋刀魚の塩焼きで夜ごはん
  • こんばんは昨日の夜ごはんですメニューは*秋刀魚の塩焼き*揚げない揚げ出し豆腐*まぐろ長芋たんざく*おでん*お揚げときのこのお味噌汁*巨峰でしたお買い得だったので秋刀魚の塩焼きで夜ごはん今日の猫ちゃんはこっち見てます顔がもっと可愛くなる予定だったけど…笑おでんは3日目味染み染みでうみゃー朝晩寒くなってきておでんが美味しい季節に娘は2ヶ月になり、昨日は予防接種デビュー頑張りました一瞬泣いたけど、終わっ [続きを読む]
  • オイスターソースでコクを?焼きうどんでお昼ごはん
  • こんにちは昨日のお昼ごはんです簡単に焼きうどんのお昼ごはんでした我が家は醤油ベースで、隠し味にオイスターソース入り味に深みが出て美味しいです使ったオイスターソースは富士食品工業様にご提供頂きました気になる化学調味料などが無添加で、安心です富士食品工業ファンサイト参加中レシピブログに参加中♪おうちごはんランキングへにほんブログ村レシピブログ、おうちごはん、料理ブログのランキングに参加しています。も [続きを読む]
  • 3種のつくね棒と鰹のたたきで夜ごはん
  • こんにちは先日の夜ごはんですメニューは*蓮根入りつくね棒*かつおのたたき*カリカリベーコン入りポテトサラダ*ほうれん草とささみのバルサミコサラダ(昨日のスライド)*白菜とお豆腐のお味噌汁*麦ごはんでした週末はつくねと鰹のたたきで飲んべえ夜ごはんつくねはしいたけ・しそ・チーズの3種類甘辛タレで卵黄をつけて頂きます鰹のたたきは柵がお買い得だったので奮発高知まで車で食べに行った程、鰹は大好物今年は行けな [続きを読む]
  • リメイク?ドレス・ド・オムライスで夜ごはん
  • こんにちは遅くなりましたが木曜日の夜ごはんですメニューは*ドレス・ド・オムライス*ほうれん草とささみのバルサミコサラダ*キャロットラペ*ごろごろ野菜のスープ*キウイ・ぶどうでしたハッシュドビーフのリメイクで、ドレスドオムライスに挑戦フライパンを必死でぐるぐるしてたら主人が不思議そうな目でこっちを見ていた笑こら難しい練習必要だな昨日の夜はかなり涼しくて、もはや寒いくらいで風邪ひきそうでした涼しくな [続きを読む]
  • お肉と玉ねぎトロトロ?ハッシュドビーフで夜ごはん
  • こんにちは昨日の夜ごはんですメニューは*ハッシュドビーフ*野菜ごろごろスープ*焼きズッキーニときのこのマリネ*セロリとツナと紫玉ねぎのサラダ*みかんでした昨日はハッシュドビーフで夜ごはん圧力鍋で5分加圧するだけでお肉と玉ねぎがトロトロバターライスは炊飯器で放ったらかし〜の超簡単メニューでした肌寒くなってきて温かいものが飲みたかったので、冷蔵庫にある野菜をごろごろ切ってスープにほっこり温まりましたレ [続きを読む]
  • ご飯がすすむ!ぶりの照り焼きで夜ごはん
  • こんばんは昨日の夜ごはんですメニューは*ぶりの照り焼き*京風だし巻き玉子*ほうれん草の胡麻和え*もずくと胡瓜の酢の物*お豆腐とネギのお味噌汁*麦ごはん*梨・巨峰でした昨日はぶりの照り焼きがメインのザ・和食!の夜ごはんだし巻きもふわふわに仕上がって主人の焼酎がすすんでます笑今日は雨予報だったので昨日のうちに洗濯物を終わらせて、お昼から娘とショッピングモールにお出かけしてきましたお散歩がてら歩き回っ [続きを読む]
  • ほろほろトロトロ?手羽元と大根の煮物
  • こんばんは昨日の夜ごはんですメニューは*手羽元と大根の煮物*きんぴらごぼう*茄子とえのきの中華風サラダ*叩き塩昆布きゅうり*お豆腐とわかめのお味噌汁*巨峰でした今日は手羽元と大根の煮物でほっこり和食ごはん圧力鍋で10分と超簡単なのに手羽元ほろほろ&大根トロトロ美味しかった〜今日は娘とショッピングモールにおでかけお散歩がてらぶらぶらして、秋服見たりしてリフレッシュついでに娘の体重も計ってきました順調に [続きを読む]
  • 熱々とろ〜り?ニトスキでチーズ乗せハンバーグ
  • こんにちは昨日のランチです牛ひき肉が半額だったので、牛100%のハンバーグにニトスキを使って、仕上げにチーズを乗せてオーブンで焼きました熱々はふはふ美味しいあとはキャベツのコンソメスープと野菜サラダ、頂いた桃(白桃・黄桃)でした休日はベビーザラスへ娘のベビージムを買いに行って来ましたちょうどチラシ期間で安く買えてラッキー気に入ってくれると良いなぁレシピブログに参加中♪おうちごはんランキングへにほんブ [続きを読む]
  • 王道オムライスで?おうちカフェごはん
  • こんばんは昨日のお昼ごはんです簡単にオムライスにしました卵とろ〜りが流行ってるけど、たまにはかっちりオーソドックスなオムライスも美味しい久々に作ったので下手っぴですが味は美味しかったので良しとしよう笑昨日は主人に娘を預けて朝から美容院へ出産前は髪を暗めにしてたので、久々に染めて綺麗にしてもらってスッキリ帰りにマクドでチェルシーのマックシェイク買って一瞬やったけど1人の時間…ちょっとリフレッシュ出来 [続きを読む]
  • 疲労回復に!鶏肉とごろごろ野菜の黒酢あんで夜ごはん
  • こんにちは昨日の夜ごはんですメニューは*鶏もも肉とごろごろ野菜の黒酢あん*金ごま豆腐*豆もやしのピリ辛ナムル*お豆腐と舞茸のお味噌汁*麦ごはん*梨でした今日はお野菜をたっぷり入れた鶏肉の黒酢あんかけで夜ごはん玉ねぎ・茄子・パプリカ・ピーマンと食べ応え十分昨日は雨が降り出す前に買い物へ娘を連れて車から降りてたら、上品なマダムが「あら可愛い赤ちゃんね〜!小さい子連れてママ大変よね。でもママ良い顔して [続きを読む]
  • ご飯がすすむ?さばの味噌煮で夜ごはん
  • こんばんは昨日の夜ごはんですメニューは*鯖の味噌煮*がんもどきの野菜あんかけ*小松菜としめじのお浸し*お豆腐とお野菜のお味噌汁*麦ごはん*キウイでした久しぶりに鯖の味噌煮で夜ごはん器のチョイスミス同化してるし。笑全体的に茶色と緑。。地味メシになってしまったただ胃腸の調子が良くなかったので優しい献立に突然飛び込んできた安室ちゃん引退のニュースショックすぎて叫びました_:(´?`」 ∠):夜もヒッパレ(覚え [続きを読む]
  • アツアツをどうぞ♪マカロニ海老グラタンで夜ごはん
  • こんばんは昨日の夜ごはんですメニューは*マカロニ海老グラタン*ミネストローネ*野菜サラダ*バゲット*ピオーネでした子供も大人も皆んな大好き、マカロニ海老グラタンで夜ごはん我が家のグラタンは玉ねぎ、鶏肉、海老、マカロニ、ブロッコリーと具だくさんボリューミーだけど栄養バランスも考えて作りました昨日は娘が夜中2時間くらい大泣き&グズグズで格闘最近同じ時間に泣き出すことが多くなってきた…夜泣きの始まり?? [続きを読む]
  • 節約メニュー♪鶏胸肉のピカタで夜ごはん
  • こんばんは昨日の夜ごはんですメニューは*鶏胸肉のピカタ2種(チーズ・カレーチーズ)*コールスローサラダ*ミネストローネ*岡山県産ピオーネでした安くてたんぱく質豊富な鶏胸肉を使ってピカタの夜ごはん2種類作りましたそのままでも、ケチャップをつけても◎大人はチーズはオリーブオイル&岩塩をつけても美味しいですワインにも合う〜節約メニューだしオススメです娘が産まれて50日が経ちました長いような短いような不思議な [続きを読む]
  • 熱田神宮〜あつた蓬莱軒でひつまぶし♪
  • こんにちは昨日は安産お守りと腹帯を返納しに熱田神宮へ行ってきました台風と体調不良のおかげで三連休は二日潰れてしまったので、カビが生えそうだったのを回避。笑お参りもして、家族の健康お祈りして来ましたお昼は名古屋名物ひつまぶしを食べに、有名店あつた蓬莱軒へOPEN時間に到着するも90分待ちでしたが、待ち時間の間にお参りしたので丁度良かったまずはそのまま頂いて…うまーい!!その後薬味をかけて楽しんで、最後は [続きを読む]