卵らん亭 さん プロフィール

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卵らん亭さん: お食事処 卵らん亭
ハンドル名卵らん亭 さん
ブログタイトルお食事処 卵らん亭
ブログURLhttps://ameblo.jp/tamarantei/
サイト紹介文卵らん亭〜日替わりランチのご案内〜明日は、どんなセットかな?
自由文東大阪市で食堂をやっています♪毎日の日替わりランチの予告と、その日思ったことや、何気ない事を書いています。
お店の宣伝もたまにしますが、ほぼ個人的主観が多いです(笑)
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供289回 / 365日(平均5.5回/週) - 参加 2015/12/03 04:07

卵らん亭 さんのブログ記事

  • 8月9日(木)の日替わりランチ
  • うちとこのお店は、店前の幅が狭くて、奥に長いんですけど、その狭い店前に自動販売機を置かせてほしいと言われたんですねメニューの看板などをのけたら置けなくもないかな?って程度で、とてもとても置ける場所がないってお断りしたんですけど、もし、改築したら置かせてほしいって言われて、その時は、また言いますねって言っておいたんですすると、1週間ぐらいしてから改築はもうしましたか?って電話があったんですえ?もしも [続きを読む]
  • 8月8日(水)の日替わりランチ
  • うなきゅうの練習をしていると、これって、鉄火とかかっぱとかもできるんちゃうん?ってなって、やってみましたもう寿司屋ですね(笑)うなぎのシーズンが終わったら、巻きずしのシーズンに入りたいと思います 8月8日(水)の日替わりランチは、カレーどりあとミニサラダと肉吸いのセットもしくは、とんかつと肉吸いのセットです [続きを読む]
  • 8月7日(火)の日替わりランチ
  • 甲子園が始まりましたねー大阪から2校でている・・・・いつから?大阪南と北に分かれて出ることができるらしいですねほんと、大阪の高校は、強いところが多いから3校ぐらい出せばいいのにって、大阪びいきの思考(笑)とりあえず、頑張れー 8月7日(火)の日替わりランチは、カレー丼と唐揚げと肉吸いのセットもしくは、生姜焼きと唐揚げと肉吸いのセットです [続きを読む]
  • 8月6日(月)の日替わりランチ
  • 今日は、お祭りがあったようでちらほら浴衣姿の女の子がいましたあーいうのんを見ると、夏もいいものですね私も昔はよく浴衣を着させてもらいましたでも、今でも自分で着れません着物の着付け、習いに行きたいなぁって思いました 8月6日(月)の日替わりランチは、ハンバーグとエビフライと肉吸いのセットもしくは、冷やし醤油らーめんと唐揚げと卵かけご飯のセットです [続きを読む]
  • 8月4日(土)の日替わりランチ
  • もうウナギって高いじゃないですかでも、ちょっとだけ食べたいじゃないですかーだから、一本丸ごとはとてもとても高いので、ちょっとずつ使うことにしたんですでもね、店の人にそんなん売れるかなー?って心無いこと言われて、自信を無くしていたんですでもっっっミニうな丼を食べてくれたお客さんが、今まで食べた中で一番美味しいって言ってくれましたのうまきを食べた方にも美味しかったーって言ってもらえましたのそして、売れ [続きを読む]
  • 8月3日(金)の日替わりランチ
  • 暑いですねースタミナを付けるために、うなぎの一品を始めましたうまき、ミニうな丼、うなきゅうをやります今日は、うまきを試食とっても美味しい(笑)やっぱりうなぎって、たれですよねーあれだけで美味しい(笑) 8月3日(金)の日替わりランチは、豚ロースと唐揚げと肉吸いのセットもしくは、ミックスフライと肉吸いのセットです [続きを読む]
  • 8月2日(木)の日替わりランチ
  • 一時の暑さに比べてマシなんだろうけど、やっぱり夏です暑いですなので、ビシソワーズスープ作ってみましためっちゃ美味しいー(笑)次は、パンプキンスープに挑戦しよっかな 8月2日(木)の日替わりランチは、ハンバーグと唐揚げと肉吸いのセットもしくは、蒸し鶏の柚子塩冷やしらーめんのセットです [続きを読む]
  • 8月1日(水)の日替わりランチ
  • 8月ですねなんだか今年はちびっ子たちが昼ご飯を食べに来ないせいで、夏休み感が全くない状態で、気が付けば夏休みって感じです猛暑にもだいぶ慣れてきたようなので、8月からは普通に日替わりをしていきたいと思いますでも、冷やしらーめんの日替わりを少しの間していたんですけど、結構喜んでもらえたようで嬉しかったですさぁ、そろそろカレーフェアのポップ作らなきゃのんびりしていたら冬になっちゃう(笑) 8月1日(水)の日 [続きを読む]
  • 7月31日(火)の日替わりランチ
  • 少し気温が落ち着いていて体が楽です(笑)その分、蚊も元気になったようで、めっちゃ刺されます(´;ω;`)今回の台風は、本当変な進路でしたねどっかの天気予報で、台風が途中で、あっ間違えたと思ったんでしょうね、行く方向を決めかねている感じです(笑)って言っているのを聞いて、ホントにって思いましたと言っても油断禁物熱中症対策は取り続けます 7月31日(火)の日替わりランチは、鶏モモチキンソテーと肉吸いのセットも [続きを読む]
  • 7月30日(月)の日替わりランチ
  • 台風12号が来ています東から西の進路異例の進路ですね今までは、右からのものに気を付ければ良かったのですが、逆から来るとなるとまた話が変わります普段、大丈夫な地域ほど、気を付けてくださいね 7月30日(月)の日替わりランチは、カレー丼と唐揚げと肉吸いのセットもしくは、冷やし醤油らーめんと唐揚げと卵かけご飯のセットです [続きを読む]
  • 7月28日(土)の日替わりランチ
  • 台風の影響のおかげで、今日は若干暑さが和らいで良かったです冷やしらーめんがめっちゃ出ていたのに、今日はさすがにハンバーグも食べれる暑さだったみたいで、最近では珍しいほど冷やしらーめんが出なかったです(笑)明日は、雨が降る予報が出ていたので、また過ごしやすいかな 7月28日(土)の日替わりランチは、ハンバーグと唐揚げと肉吸いのセットもしくは、蒸し鶏の柚子塩冷やしらーめんのセットです [続きを読む]
  • 7月27日(金)の日替わりランチ
  • 家のベランダの窓から、ビール片手に、そして焼き鳥片手に、花火を見たいものですちょっと憧れますそして、今年の家庭菜園は、暑さのせいで全く育たないです本当ならゴーヤチャンプルーなんて食べ飽きているぐらいなのに、まだ2回しか食べれていませんそんな中、モロヘイヤは、すくすく育っていますさすがエジプトの植物というだけのことありますねあれだけは、ものすごく元気去年より元気そして、レモンをよく使うのですが、種が [続きを読む]
  • 7月26日(木)の日替わりランチ
  • モヒート好評で嬉しいです本当はライムでするらしいんですが、うちとこはレモンで代用というのも、全部自家製のシロップのジンジャー、ハチミツレモン、梅シロップのモヒートをしているので、ライムよりレモンの方が美味しかったからこのジンジャーが結構優秀で、紅茶に入れてもよし、炭酸で割るとジンジャエールになりますなんといっても、熱中症に効果のあるものばかりが入っているので、今は私も毎日飲むぐらい皆様もこの猛暑、 [続きを読む]
  • 7月25日(水)の日替わりランチ
  • 何やら、フェイスブックとの連携投稿終了だとかアメブロをやりだした理由が、これだったのに・・・一つに書けば自動で投稿してくれるから無くなるのかー 話が変わりますが、明日まで暑いそうです天気予報では本当かなー?┐( ̄へ ̄)┌ 7月25日(水)の日替わりランチは、カレーどりあとミニサラダと肉吸いのセットもしくは、冷やし醤油らーめんと唐揚げと卵かけご飯のセットです [続きを読む]
  • 7月24日(火)の日替わりランチ
  • 猛暑35度以上は猛暑本当に熱中症に気を付けないと生死に係わる問題です私もできるだけ店の周りに水を撒いていますが、焼け石に水でも、撒いた時の一瞬は涼しく思います南国の植物のゴーヤでさえ、干上がっているんですもの何かないかな・・・本当に高速道路はすべてミストを付けるとかフェンスのある所はゴーヤを植えておくとか何かないかな・・・・ 7月24日(火)の日替わりランチは、トンテキと肉吸いのセット蒸し鶏の柚子塩冷や [続きを読む]
  • 7月23日(月)の日替わりランチ
  • まだまだ暑いのが続くようですこれぐらいって思わずにクーラーを入れるなりして、熱中症対策してくださいね若いから大丈夫っていう過信も禁物です死ぬか生きるかぐらいの決断になってきていますね35度以上の日の割合が年々増加コンクリートジャングル、アスファルトがそれを助長しているとか少しは国も対策をとってほしいものですせめて歩道だけでもアスファルトではない、熱を吸収しずらいものに変えていくなどできないものなん [続きを読む]
  • 7月21日(土)の日替わりランチ
  • あーつーいー今年は、ゴーヤが不作ですこの暑さのせいで、弦がめっちゃ細いそして、ゴーヤと間違えられたと思っていたスイカは、もしかするとカボチャかもしれへんでって教えてもらいました調べましたカボチャやっおんなじ葉っぱでおんなじ花で、おんなじ実です(笑)どうもゴーヤの台木としてカボチャを使うようです接木って書いていたような気もしますが、一つ勉強になりました 7月21日(土)の日替わりランチは、とんかつと肉吸 [続きを読む]
  • 7月20日(金)の日替わりランチ
  • 暑いので、今月いっぱいは、冷やしらーめんを日替わりに必ず入れることにしました冷やしらーめんは、鶏のゆず塩のみにしていたんですが、醤油も出すことにしました食欲のない方向けですでも、結構人気ですぜひ一度お試しくださいね 7月20日(金)の日替わりランチは、ハンバーグと唐揚げと肉吸いのセットもしくは、蒸し鶏の柚子塩冷やしらーめんのセットです [続きを読む]
  • 7月19日(木)の日替わりランチ
  • 暑いですねー暑い暑い言うたところで、暑いんですけど、言わずにいられないほど暑いですねー(笑)やっと、今日久しぶりに夕立が降りました夕立がないと暑さも暑いままなんで、ちょっとは降ってくれないと困りますそんな卵らん亭では今日は鶏塩冷やしらーめんの日替わりセットがよく出ましたやっぱり皆ご飯食べる元気がないんでしょうねちょっとの間Cサイドメニューとして、日替わり冷やしセット個数限定やってみようかな・・・ 7 [続きを読む]
  • 7月18日(水)の日替わりランチ
  • 暑いですねーこう暑いと食欲無くなりますお客さんもそうみたいで、いつもいっぱい食べるのにっていう方々が多かったです当分、この暑さしのげれるように冷たいものなど出しています私も少しでも食べないと、バテてしまいそうで頑張って食べていますだから太るのかな・・・・(笑) 7月18日(水)の日替わりランチは、蒸し鶏の柚子塩冷やしらーめんのセットもしくは、照り焼きチキンと肉吸いのセットです [続きを読む]
  • 7月17日(火)の日替わりランチ
  • 暑くなってくると、海に行きたいって思っていたんですけど、この年になると川に行きたくなります川に行って、焼き鳥を焼くいいですねー平成最後の夏ぜひ行ってみたいです 7月17日(火)の日替わりランチは、麻婆焼きそばと肉吸いと唐揚げのセットもしくは、ポークチャップと肉吸いのセットです [続きを読む]
  • 7月14日(土)の日替わりランチ
  • 来週月曜日は、海の日3連休の人も多いのではないでしょうか我々クラスは、仕事していますけどねーもう37度とか、体温を超えるのは勘弁してほしいですただでさえ暑いというのにやせなきゃなぁと痛感します 7月14日(土)の日替わりランチは、ハンバーグと唐揚げと肉吸いのセットもしくは、蒸し鶏の柚子塩冷やしらーめんのセットです [続きを読む]
  • 7月13日(金)の日替わりランチ
  • 雷を伴う大雨が降るかもという予報があるのに、降らないちょっとでも降ってくれたら、涼しくなるのに・・・この蒸し暑さ、気温よりも湿度のせいですよね暑さに勝てるように、できるだけクーラーを控えていますが、それでも、除湿かけないと汗だくになりますま、痩せたらいい話なんですけどね(笑) 7月13日(金)の日替わりランチは、鶏モモソテーと肉吸いのセットもしくは、チャーハンと唐揚げと肉吸いのセットです [続きを読む]