卵らん亭 さん プロフィール

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卵らん亭さん: お食事処 卵らん亭
ハンドル名卵らん亭 さん
ブログタイトルお食事処 卵らん亭
ブログURLhttps://ameblo.jp/tamarantei/
サイト紹介文卵らん亭〜日替わりランチのご案内〜明日は、どんなセットかな?
自由文東大阪市で食堂をやっています♪毎日の日替わりランチの予告と、その日思ったことや、何気ない事を書いています。
お店の宣伝もたまにしますが、ほぼ個人的主観が多いです(笑)
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供289回 / 365日(平均5.5回/週) - 参加 2015/12/03 04:07

卵らん亭 さんのブログ記事

  • 6月19日(火)の日替わりランチ
  • 地震、大丈夫でしたか?めっちゃ揺れていたみたいですね寝ていたので、眠気のほうが勝ってしまいました(笑)色んな所からご心配頂きありがとうございますピンピンしております寝足らないぐらいです(笑)でも、今回の揺れで、少し棚とかに積んでいるものも気を付けるようにしなきゃと思いました 6月19日(火)の日替わりランチは、ペッパーハンバーグと肉吸いのセットもしくは、卵らん丼と唐揚げ明太と肉吸いのセットです [続きを読む]
  • 6月18日(月)の日替わりランチ
  • 月エンドターン↑ダンディ(笑) あかん、疲れすぎてしょうもないことが面白い月曜日は、まだ涼しいかな?昨日今日と涼しかったので、気持ちよく過ごせました太っちょな私には厳しい季節がやってきます 6月18日(月)の日替わりランチは、鶏モモのソテーと肉吸いのセットもしくは、麻婆丼と肉吸いのセットです [続きを読む]
  • 6月16日(土)の日替わりランチ
  • オクラ初収穫ー明日はキュウリも採れそうです今年は、なんだか早いような気がしますヒマワリは、蒔いた種の5パーセントしか発芽しなかった簡単そうで難しいのか?まー、何個か咲いてくれれば嬉しいです 6月16日(土)の日替わりランチは、カレー焼きそばと肉吸いのセットもしくは、上豚肉スタミナ丼と肉吸いのセットです [続きを読む]
  • 6月15日(金)の日替わりランチ
  • カレードリアの写真を撮ったけど、編集進まず・・・・で、まだ出せていないという・・・・来週には出せるといいなそして、裏の野菜ちゃん達、すくすく元気に育ってきました明日はオクラの初取りきゅうりももう少ししたら、収穫できそうになってきました楽しみー 6月15日(金)の日替わりランチは、カレーうどんとおにぎりと唐揚げのセットもしくは、かつ丼と肉吸いのセットです [続きを読む]
  • 6月14日(木)の日替わりランチ
  • ひまわりの種をあちらこちらにまき散らしたはずなのに、2か所しか芽が出ないそれ以外の種は、食べられたのか?夏にあちらこちらでヒマワリを楽しもうという計画はすでにもう終わってしまったもう少し暑くなったらカレーフェアを始めます 6月14日(木)の日替わりランチは、麻婆豆腐焼きそばと肉吸いと唐揚げのセットもしくは、チキンカツと肉吸いのセットです [続きを読む]
  • 6月13日(水)の日替わりランチ
  • 間違えたっ2009年からだから、明日から10年目そして、9周年まだまだ先だと思っていたけど、1年さばを読んでしまっていたなんて(笑)ということで、何か考えないと・・・・10年目の節目しかも明日です(笑) 6月13日(水)の日替わりランチは、蒸し鶏の冷やし中華とチャー唐のセットもしくは、生姜焼きと唐揚げと肉吸いのセットです [続きを読む]
  • 6月12日(火)の日替わりランチ
  • 周年って、企業によって違うらしいんですけど、数え年か満なのか・・・一応、卵らん亭は、13日で9年目に突入10周年まで頑張るぞって、思っていたけど、もうそんなに経っていたなんて・・・メニューも当初はフォトショップもあったんだけど、入っているパソコンがかなり年代物で、時間がかかるからエクセルで作っていましたまぁ、エクセルで作ったんなら上出来かっていう感じ私的には全然ダメでフォトショップで作り出してからは [続きを読む]
  • 6月11日(月)の日替わりランチ
  • 土曜日今日は、髪をバッサリ切ってきましたすっきりー汗かいたらシャワーを浴びるんですけど、都度都度、迷うんですよねー髪の毛も濡らすかどうか・・・・洗うのは全然いいんですけど、乾かすのが嫌で・・・でも濡れていると暑いし・・・で、さっぱり切ったので迷わないで済みます 6月11日(月)の日替わりランチは、カレー丼と肉吸いのセットもしくは、ハンバーグと唐揚げと肉吸いのセットです [続きを読む]
  • 6月9日(土)の日替わりランチ
  • 裏にヒマワリの種を植えて1週間やっと芽が出てきましたゴッホの愛したひまわりっていう名前が書いてあって、小さいひまわりなんですちょっと嬉しかったので、店前にある街路樹の根本にも種を蒔いてみました芽が出るかな・・・雑草もいっぱい生えているので出ないかも・・・・でも、楽しみです 6月9日(土)の日替わりランチは、カレー丼と唐揚げと肉吸いのセットもしくは、ハンバーグと唐揚げと肉吸いのセットです [続きを読む]
  • 6月8日(金)の日替わりランチ
  • 明日は暑いらしい・・・今日でも暑かった私ですけど(笑)カレーを変えて好評頂けています特に今日は、日替わりがカレー焼きそばっていうだけあって、色んなカレーが出ましたカレーうどん、カレーらーめん、カレーライス各種そして、もうすぐしたら、カレーフェア開催そこには、カレードリアも出てきますぜひぜひお試しくださいね 6月8日(金)の日替わりランチは、蒸し鶏の柚子塩冷やしらーめんのセットもしくは、豚ロースと唐揚 [続きを読む]
  • 6月7日(木)の日替わりランチ
  • 今日は涼しかったけど、明日は暑いようです大阪も梅雨入り宣言されたので、雨の日が続くのかな・・・・卵らん亭では、カレーの日替わりをたびたび登場させる予定です卵らん亭のカレーは、ちょっと辛い大人カレー辛いのが苦手な方は、生卵を落とすとちょうどいいですぜひお試しくださいね 6月7日(木)の日替わりランチは、カレー焼きそばと肉吸いのセットもしくは、ミンチカツと肉吸いのセットです [続きを読む]
  • 6月6日(水)の日替わりランチ
  • 明日は雨らしいです気温が下がるようなので、体調崩されないように気を付けてくださいね裏の植物たちにとっては恵みの雨スナック唐辛子が、2回実をつけたけども、虫ちゃんに食われてしまいます(´;ω;`)まだ私も食べていないのに・・・・きっと美味しいんだろうな・・・・ 6月6日(水)の日替わりランチは、カレーうどんとおにぎりと唐揚げのセットもしくは、ハンバーグとエビフライと肉吸いのセットです [続きを読む]
  • 6月5日(火)の日替わりランチ
  • なかなか暑くなってきました今年の夏は、暑いのかな・・・・裏の植物たちは、すくすく育っています初取りはキュウリになりそうそこで、ひまわりも植えてみましたひまわりって、こんな種類あるんだとびっくりまだまだ芽は出てきていませんが、小さいサイズのヒマワリの種を購入種からなので、楽しみです 6月5日(火)の日替わりランチは、麻婆豆腐焼きそばと肉吸いと唐揚げのセットもしくは、とんかつと肉吸いのセットです [続きを読む]
  • 6月4日(月)の日替わりランチ
  • 明日は日曜日お店が定休日なので、大掃除することにしましたたまに、休みの日に店でちょこちょこしていると、お客さんが入ってきて、普通に席に座って待っていることもあります一応準備中も出しておくんだけど、あんまり見てくれないようで・・・さっまだ涼しいうちに大掃除を済ましてしまいましょう 6月4日(月)の日替わりランチは、蒸し鶏の冷やし中華とチャー唐のセットもしくは、オムそばと肉吸いのセットです [続きを読む]
  • 6月2日(土)の日替わりランチ
  • 今日から6月ですけど、今日は、気持ちのいい五月晴れでしたねーぬか床に今、はまっていますまー、毎年やっているんですけどねでも、今年はシンナーのような異臭がしたので、作り直ししたりしています今までそんな匂いがしたことがなかったので、びっくり乳酸菌がほかの雑菌に負けてくるとそんな匂いになるらしいんですで、乳酸菌応援隊隊長の私としては、この問題を大きく受け止め、日々観察中塩を分厚く上からまいたり、新生姜を [続きを読む]
  • 6月1日(金)の日替わりランチ
  • 涼しいですね暑くなると思ったので、焼き鳥終了したんですけど、まだまだできました残念でも、ちびっこから、お年寄りまで、みんなに好評いただけて良かったです次は串カツまだまだ勉強中です 6月1日(金)の日替わりランチは、かつ丼と肉吸いのセットもしくは、オムそばと肉吸いのセットです [続きを読む]
  • 5月31日(木)の日替わりランチ
  • 今日は、雨恵みの雨客足は遠ざかるんですが、裏の植物たちはにょきにょきと育っていました(笑)ゴーヤが、今までで一番大きい葉っぱを付けて伸びています大阪ももうすぐ梅雨入りかな 5月31日(木)の日替わりランチは、豚ロースと唐揚げと肉吸いのセットもしくは、中華丼と肉吸いのセットです [続きを読む]
  • 5月30日(水)の日替わりランチ
  • 5月も終わりですねー九州四国が、梅雨入り宣言もう6月ですもんねむしむしする世の中になってきますねーそういう時は卵らん亭で、冷たいものを自家製卵アイスあります冷麺もあります冷やしらーめんもありますしかも明日の日替わりは、冷麺ぜひお試しください 5月30日(水)の日替わりランチは、蒸し鶏の冷やし中華とチャー唐のセットもしくは、チキンカツと肉吸いのセットです [続きを読む]
  • 5月29日(火)の日替わりランチ
  • もうそろそろ熱くなってきたので、なんちゃって焼き鳥屋さんは、今日で終わりです名残惜しんでくださった方々、ありがとうございました次は、秋口に涼しくなったらまたやりだしますので、どうぞよろしくお願いします 5月29日(火)の日替わりランチは、ハンバーグと唐揚げと肉吸いのセットもしくは、ミックスフライと肉吸いのセットです [続きを読む]
  • 5月28日(月)の日替わりランチ
  • ぼんじり。。。。せせり・・・・下ごしらえがめっちゃ大変でした骨取るのに、結構手間がかかって・・・・疲れたーどうしよ使うん止めとこうかな・・・でも、その取った骨でトリガラスープ作ると・・・めっちゃうまーいもう、使うかどうかめっちゃ悩むわっっっ 5月28日(月)の日替わりランチは、カレーうどんとおにぎりと唐揚げのセットもしくは、生姜焼きと唐揚げと肉吸いのセットです [続きを読む]
  • 5月26日(土)の日替わりランチ
  • ぼんぢり、三角、ヒップ・・・色々な呼び名があるようですが、また仕入れてみました(笑)今日は白菜が食べたかったので、賄は、お鍋そこに味見と評してぼんじりを投入美味しい明日、焼き鳥焼きまくる予定です 5月26日(土)の日替わりランチは、とんかつと肉吸いのセットもしくは、上豚肉スタミナ丼と肉吸いのセットです [続きを読む]
  • 5月25日(金)の日替わりランチ
  • 去年に捨てていたゴーヤの種があちらこちらから、芽を出し始めました植物って、すごいなぁー育てようと思うとあまりうまくいかなかったりするのに、放置するとよく育つ(笑)南天の木もほっておいたら、あちらこちらで小さいのが出てくるので、いい土に入れてみると枯れるアップルミントなんて、一つしか植えていなかったのに今は、もう4つのプランターにみっちりと生えているし・・・どうするの?こんなにっ・・・っていうぐらい [続きを読む]
  • 5月24日(木)の日替わりランチ
  • 今日は雨明日は結構暑いらしいです今日も焼き鳥をたらふく焼いて食べました(笑)窓を開けないと店の中が煙たくなるので、暑くなったらできなくなるのが残念ですいろいろやりたがーな私次は何をしようかな 5月24日(木)の日替わりランチは、麻婆豆腐焼きそばと肉吸いと唐揚げのセットもしくは、ミンチカツと肉吸いのセットです [続きを読む]
  • 5月23日(水)の日替わりランチ
  • 焼き鳥ももうすぐ終わりかな・・・・という事で、レバーを仕入れてみました夏バテにはいいかもしれませんね次は、ハートを仕入れてみようかなもうほぼ自分が食べるために仕入れてます(笑) 5月23日(水)の日替わりランチは、蒸し鶏の柚子塩冷やしらーめんのセットもしくは、照り焼きチキンと肉吸いのセットです [続きを読む]
  • 5月22日(火)の日替わりランチ
  • 今日も涼しかったです焼き鳥を焼くにはちょうどいい気候で(笑)もうあと何日焼けるのやら・・・・おすそ分けにもっていくと、結構喜ばれるので、また張り切って焼いちゃうんですよねー(笑)明日も涼しいのかなー卵よりも親の肉をさばいている今日この頃です 5月22日(火)の日替わりランチは、オムそばと肉吸いのセットもしくは、チキンカツと肉吸いのセットです [続きを読む]