弁当・夕食作りに奮闘するサラリーマンのブログ さん プロフィール

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弁当・夕食作りに奮闘するサラリーマンのブログさん: 弁当・夕食作りに奮闘するサラリーマンのブログ
ハンドル名弁当・夕食作りに奮闘するサラリーマンのブログ さん
ブログタイトル弁当・夕食作りに奮闘するサラリーマンのブログ
ブログURLhttps://challengeking.muragon.com/
サイト紹介文数年前から始まった娘の弁当・家族の夕飯作りに奮闘する日々の記録
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供78回 / 365日(平均1.5回/週) - 参加 2015/12/13 12:09

弁当・夕食作りに奮闘するサラリーマンのブログ さんのブログ記事

  • 今夜はまたシチューとポテトサラダ
  • 今日は、休みを取って別の塾の面接に行った。今通っている塾の通勤時間があまりにも長いので、自宅に近い所に移りたい気持ちからであったが、話を途中まで聞いて、これはやばいと思い始めた。今日の新塾訪問で3つの塾と接点を持ったが、本当に塾ごとに違いがある。今通っている塾は、今日話を聞いた所と比べると、甘い。講師にも甘いし、生徒の伸びや結果へのコミットが極めて少ないことを実感した次第。今の塾で私は、授業が終了 [続きを読む]
  • 今夜は家内の当番
  • 毎週火曜日は塾講師だ。会社が終わって5時過ぎの電車に飛び乗って塾に向かう毎日だ。今日は12月下旬に担当した中3女子に授業の時の質問にうまく答えられなったことをネットで調べたのでそのコピーを手渡した。先週も持参していたが、担当講師でなかったので、渡せずじまいだったが、今日はやっと手渡せた。思いがけないフォローアップにとても喜ばれこちらも運日した甲斐があった。こうした喜びは会社の仕事ではほぼあり得ない [続きを読む]
  • 今夜はスープ三昧
  • 今夜は、寒い時に適したメニューでダブルスープ。片方は、昨夜の肉の残りを使った牛肉スープ。片方はネギの残りを中心に使ったネギスープ。ご飯は黒豆入りの炊き込みご飯で、今夜はまさに野菜たっぷりのメニューとなった。黒豆は家内が大量に貰って来たので、一昨日、煮豆にして冷凍庫に3袋保存したが、正月に結構食べたアイテムだったので、今回の大量消費は正直きついが、何とかありがたく頂くことにしたい! [続きを読む]
  • 今夜はすき焼き
  • 今夜も上の娘が妹を心配して夕食を共にしてくれた。今夜は寒い時期にぴったりのすき焼きだ。牛肉以外は、豆腐、ネギ、白菜、しらたき、エノキ、エリンギ、シイタケ、春雨、お餅など。今日は、昼間は若手3人(平均年齢30歳)に誘われてシュミレーションゴルフ場へ。寒い日だったからちょうど良かった。18ホールで税込み4200円。初めてのトライだったが、リアルゴルフ場に日曜日に行けば1万数千円は掛かるからコスト的には [続きを読む]
  • 今夜はカニ鍋
  • 今日は、午前中プールで800mくらい泳いで、午後は自転車で家内の実家に犬の散歩に行った。まあ、運動だけは十分できた1日となった。カニ鍋と言ってもあるものだけで作ったので、白菜、豆腐、ネギ、ダイコン、人参、玉ねぎ、お餅とカニだけだ。娘も結構喜んで食べてくれてよかった!ポン酢の量が少なかったので初めてポン酢を作ったが、酢・醤油・みりん・レモンだけでほぼ市販のポン酢に近づくこと出来た。 [続きを読む]
  • 今夜はこじんまりと小宴会
  • 年賀状にもいろいろなパターンがあるが、私は現況、近況報告を詳しく書くタイプ。今夜は、私の年賀状を見て、10月以降第2の人生(という程ではないが)を歩き始めた私の話を詳しく聞きたいという同年配の仲間から誘いを受けた次第。彼は誕生日の関係で今年の3月が定年到達。会社に残る道も当然あるが、新しいことにチャレンジしたい気持ちもあるという。でも、総務とか、平穏無事な職場は希望していなくて、偶に海外出張もある [続きを読む]
  • 今夜はカレーライス
  • 娘の調子がちょっと落ち着いてきたと感じる今週。今夜は野菜盛りだくさんのカレーライスを作ったつもりだったが、娘に盛った皿を見ると、ルーだけが目立つカレーだ。1時間煮込むと野菜(特に玉ねぎとジャガイモ)は原形を留めなくなるものが増えると改めて認識した次第。人参とカボチャが何とか形を保ってくれてて助かった。 今日は、会社から2km離れた塾の採用担当者と電話で話した。来週水曜日に面接に出向くことになった。 [続きを読む]
  • 今夜はアルコールとつまみだけかも
  • まだ、電車の中です。今日の塾講師は、明日の学校でのテスト対策とかで、理科や数学中心で、私の出る幕が少なく、非常に居心地悪い時間が多かった。理科など、40年間ほとんど触れることもなく、中学生には申し訳なかった。昼間の仕事でそれなりに疲れ、今夜は塾でも結構疲れた。まさに、飲んで寝るだけの状態だ ! [続きを読む]
  • 今夜も家内の手料理
  • 今年初の出社日。祝日で平日ダイヤがでなく慌てて家を出たことで、財布も2本の水筒も忘れた状態で電車に乗った。特に、朝、雨が降っていたことが焦った要因だ。でも、仕事自体は特にいつもと変りなく、無事1日が終わった次第。夜は今夜も家内の手料理。私が作る時と違っていつも品数が多い。この物量作戦で娘が少しでも元気になってくれることを祈るばかり。 [続きを読む]
  • 今日は七草がゆ
  • 今日は、6時起きで家内の実家の犬の散歩に出向き、午前中は市営体育館で40分ほどランニングや筋トレを行い、帰路、スーパーで七草がゆを買っておかゆを炊いて刻んだ七草でかゆを作った。せっかくなので、実家の義母にも食べてもらうため、今日は2回目の散歩を兼ねて、七草がゆを届けた。夜は、家内安全・無病息災を願って、七草がゆを娘とともに3人で食べた。これで、何とか1年間、平穏無事な1年が送れることを祈る次第。 [続きを読む]
  • 今夜も昨夜と一緒
  • 昨夜のスン豆腐チゲが大量に残っていて今夜も一緒のメニュー。今夜もアルバイト帰りで 1人で食事。アルバイト先から、来週は1回ではなく2回来てほしいと依頼あり。恐らく大学生の授業が始まり、講師の人数が不足がちなのであろう。生徒の方は、特に中3生は、受験一色で1回でも多く塾に通いたいというニーズが高まっているので、不足が生じたようだ。会社の仕事は月曜日からであるが、既に昨日、今日と2日続けて仕事をしたこ [続きを読む]
  • 今夜は韓国料理(スン豆腐チゲ?)
  • 今日からアルバイト開始。帰宅してみると、下記の写真のような鍋物がテーブルにあった。家内が娘の為に作った料理だ。今日はいろんな会社の仕事始めの日でもあり、娘の会社に作業服など会社に返却するアイテムを持ち込んだ。単に作業着だけでなくオフィスレディ用のスカートや制服もあり結構貸与されていたことを今更ながら知った次第。夕方は娘の車でアルバイト先へ。これまで電車で行っていたが車の方が早いし、交通費も浮くので [続きを読む]
  • 今朝の朝ご飯
  • 10連休の中日を過ぎた。長男と彼女も東京に帰り、家の仲も静かになった。退職後はこんな毎日が1年中続くと思うので、今年の長い正月休みはその予行演習と言えそうだ。 朝ご飯は昨夜のお雑煮の残りをそのまま温めてお餅を入れただけ。煮豆は特段変わりはないが、買ったものより甘くない。砂糖を控えめにして煮たのでそれも問題はない。ここ1週間運動不足ではあるが、昨日、5〜6キロ離れたユニクロまで自転車を40分漕いで行 [続きを読む]
  • 今夜は娘と2人でお寿司など
  • 今日は朝から箱根駅伝を見て一日だらだら過ごした。年賀状も出していない人10人くらいからも届いていたが、返事を書く元気もなく、眺めるにとどめた。60歳前後になっても、家族の写真を送ってくる人が何人かいるが、そういう家族は確かに仲が良い家族だからそれが出来るのであろうが、最近は、そこまでアピールしなくても、、、という印象の方が強くなった。そういう私も近況を結構細かく書くタイプであるが、自己主張が強い人 [続きを読む]
  • 今夜は夕食無し(遅いランチのみ)
  • 今日は、午後2時半過ぎに某ファミレス(ジョイフル)にてランチをたべてからは車の中でお菓子を食べただけ。後は自宅に帰宅後、焼酎のつまみを食べたのみ。下記は、昨夜帰省した際、実家近くのホテルに泊まり、出雲大社に行く途中の道の駅で撮った写真。ホテルの朝食に雑煮が出て来て正月早々お餅を食べることが出来たが、今日は実家にちょっと寄っあと、出雲大社に参拝した。出雲市駅で長男と長男のフィアンセを降ろし、彼らはそ [続きを読む]
  • 今夜は1日早い年越しそば
  • 今夜は我が家で家族3人が夕食を取る今年最後ということもあり、年越しそば。相変わらず、口を開いてくれない娘ではあるが、今月では一番たくさん食べた夕食となった。写真は既に3分の1食べてからのもので、海老天は最初、写真の3倍位あった) 私と家内は夜中に夜通し運転して実家に帰省する予定なので、1日早い年越しそばとなった次第。日本そばは特に娘の好物で、1人前をしっかり食べてくれた。 今年は雪が多いということ [続きを読む]
  • 今夜は娘二人と3人で
  • 今夜は家内が恒例の忘年会で、娘二人と3人で夕食。 上の娘が妹を気遣って来てくれた次第。今日から年末休暇。たまたまネットを見ていたら、2009年から2010年頃にかけて2年数カ月記載していたブログに書き込みがあったとかで、メールが届き、本当に久しぶりに読み返した。さすがに50代前半、苦労もあるが、毎日が楽しそうな書きっぷりだ。今の家を建てた時期で色々悩みも多かったようだが、自信に溢れているところも多 [続きを読む]
  • 今夜は忘年会
  • 今年最後の勤務日。5年前まで一緒だった職場のメンバーとの最終日忘年会。職場異動になってからも彼らとの懇親会は続いている。今回も誘ってもらってありがたい。現状、会社の仕事と別にサイドビジネスを始めていることを伝えると皆驚いていたが、私は数年前から就活を行って来た経緯もあり、そんなに勇気を出して始めたほどの覚悟はないが、1つの会社にず〜といることが当たり前になっている人たちは、再雇用で雇ってくれるうち [続きを読む]
  • 今夜は家内の手料理(肉じゃが)
  • 今夜は平日では珍しく家族3人での夕食となった。肉じゃがとパスタサラダだったが、娘もおいしそうに食べていたので一安心。今日は帰宅前、1時間ほど、同期の仲間と2人でビール3本飲んで帰ったが、たまたま寄った店が、同じ会社の、とある身近な職場の忘年会の会場で、4〜5人の知っている人が我々のテーブルに顔を出して2Fに消えた。結局、わずか1時間の懇親会の10分がその人達とのあいさつに費やされた次第。実は、その [続きを読む]
  • 今夜は持ち帰りの寿司パック
  • 先ほど食べ始めてから撮ったものだが、お寿司の詰め合わせと味噌カツだ。今日も塾帰りで夕食は11時過ぎから。娘との会話は相槌のみ。家内は疲れて既に横になっていた。これから明日の弁当用のご飯を炊く準備をして、お風呂を沸かして入ってから寝る予定。週末、親戚(と言っても既に5〜6年前に他人となった甥の元嫁とその娘)に図書券やクオカードなど一応クリスマスプレゼントとして送ったが、そのお礼のラインメッセージが届 [続きを読む]
  • 今夜も家内の手料理(豚の角煮)
  • 今夜も家内の手料理だ。病気の娘を思ってクリスマス第2弾のおもてなしだ。3人の夕食で確かに会話は全然弾まないが、徐々に手ごたえを感じつつある。娘も声には出さないが、迷惑を掛けてごめんなさい、という思いを感じていることが伝わってくる。 今日は、帰宅したら土曜日にプリント依頼した年賀はがきが届いていた。今日中に一言メッセージを書いて明日朝にはポストに投函したい。今回までは80枚程度投函するが、来年以降は [続きを読む]
  • 今夜は家内の手料理
  • 娘の調子が悪くなってほぼ1カ月近く経過した。今日は、家内が一念発起。下記のような手料理を作って娘のクリスマスを祝ってくれた。まだまだ、娘の全快にはほど遠いが、久しぶりに家族3人で夕食を囲んだ。今日は昼間、図書館に行って自分用の本だけでなく娘用の本も1冊借りた。タイトルは「こだわらない」まだ、ここ1カ月以内に発売されたような本であるが、自信を無くしたり、将来に不安を感じる若者が読むにはとってもタイム [続きを読む]
  • 今日は市販のピザ
  • 今日は、手抜き。夜は昨夜のちらし寿司の残りの予定だ。たまには手抜きも良い。今日は、おやじブログをネットサーフィンしていたら、私と全く同じように9月末で定年退職し、10月1日から再雇用で勤めている人がブログを立ち上げていてここ2か月分を斜め読みした。営業関係のお仕事みたいで、出張とかもあるようだ。そういう人だとどうしても、今現在も会社中心の生活にならざるを得ないようだ。私は、確かに仕事自体は変わって [続きを読む]
  • 今夜はちらし寿司
  • 今日も仕事が終わると一目散に帰宅した。私が帰宅するまで家内の母に留守を頼んでいたからだ。私が着くや否や帰宅する準備を始めたので、本当に退屈だったのだろう。 娘は、2時ころご飯を食べていたらしく、夕食は取らずじまい。でも、冷めても食べれる料理ということで、今夜はちらし寿司に挑戦。キュウリ、卵、鮭、タラと紅ショウガのみだったが、一緒に食べた家内は珍しく褒めてくれた。下の写真は既に残りのご飯をタッパーに [続きを読む]
  • 今夜は魚の白身と好き焼き風炒め物
  • 今夜は家内の母である義母と2人での夕飯となった。娘のことが心配で今日は昼間留守の我が家に来てくれた次第。娘は昨夜の残りであるかに雑炊を食べてお腹いっぱいとなり、夕飯は義母と2人となった次第。色々日々本当に大変と感じる毎日であるが、ちょっと落ち着いてきた感じだ。娘が元気になるには時間がカギだと思うので、とにかくしばらくは我慢の時だ。 [続きを読む]