弁当・夕食作りに奮闘するサラリーマンのブログ さん プロフィール

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弁当・夕食作りに奮闘するサラリーマンのブログさん: 弁当・夕食作りに奮闘するサラリーマンのブログ
ハンドル名弁当・夕食作りに奮闘するサラリーマンのブログ さん
ブログタイトル弁当・夕食作りに奮闘するサラリーマンのブログ
ブログURLhttps://challengeking.muragon.com/
サイト紹介文数年前から始まった娘の弁当・家族の夕飯作りに奮闘する日々の記録
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供193回 / 296日(平均4.6回/週) - 参加 2015/12/13 12:09

弁当・夕食作りに奮闘するサラリーマンのブログ さんのブログ記事

  • 今夜はカレーライス
  • 今日は9日ぶりの会社で仕事。後輩から、「長期休暇開けを感じさせないですね!?」と、驚かれた。別に休暇中の疲れが残っていたわけではないし、最近、朝夕も涼しいので夏バテ気分が自然消滅したように感じる。8月は家内と交代交代で夕食の準備を行っているが、今夜は私の当番で、カレーライス。お盆前の週から、弁当はおにぎりと写真にあるような野菜サラダを持参している。写っている小瓶は手作りドレッシングの入れ物。家内や [続きを読む]
  • 今夜は刺身
  • 今夜はすべて家内作。私はご飯を炊いただけ。今日も休みだったが、新しい発見があった。年金のことを調べていたら、自分が65歳になった時点から、家内が65歳になるまで、加算年金という年金が支払われるとのこと。2歳違いなので、2年間だけであるが、想定外なのでありがたい限り! [続きを読む]
  • レタス、納豆、ツナ、ミニトマトのサラダ
  • 今朝は、母と自分の朝ごはんをサラダで用意した。実家には、甥夫婦家族と母が一緒に住んでいるが、とても気を使う。私は普段、朝は果物ジュースだけであるが、今朝は昨夜買っていた材料で作った次第。キューリや人参を使うとどうしても包丁を使う必要があるので、包丁を使わなくて済む方法でサラダを作った次第。 [続きを読む]
  • 今夜は夜行バス??
  • まだ乗車時間でないが、今はある居酒屋で一杯やっている所。初めて一人で飲み放題にチャレンジ。家内は娘と犬の世話で自宅待機。 1180円のドリンク代は何とか、元を取ったかも知れない。明日朝は、1年後輩の 幼馴染が、実家まで送ってくれる。ありがたい限り! [続きを読む]
  • 飼い始めた超小型犬
  • 下記の写真は最近飼い始めた子犬。娘の病気を思っての計らいだったが、今のところ大成功だ。更に思わぬ副産物が夫婦の会話。60前後になると話すことも少なくなるが、今回我が家に犬が到来したお陰で夫婦の会話が増えたのは事実。私は家内の母親の飼っている犬の散歩を週末に手伝っていただけであるが、実際に買い始めると食事・排泄処理・病気の心配など世話する仕事が多い。娘も自分が子犬の主人という気持ちがだんだん芽生えて [続きを読む]
  • 今夜は昨夜の残りとサンマ+サラダ
  • 鍋に残っているスン豆腐とかば焼き風にアレンジしたサンマ、納豆は入れていないが、ねばねば山芋と大豆入りの野菜サラダ。栄養的にはまずまずだったと思う。 週末から飼い始めた超小型犬のケアもあってからか、今週は昼間に疲れが出て来た。今日は3時頃から集中力を欠き、仕事を続けるのが本当に辛かった。でも、あと1日で夏季休暇。休暇も申請したので、9連休と大型連休となる。とにかく、あと1日頑張るのみ。 先ほど、週末 [続きを読む]
  • 今夜はスン豆腐チゲ
  • 今夜は家内が当番?で夕食は楽だった。家内の得意料理でスン豆腐チゲとサラダ。 超小型犬の飼い方がまだわかっていないが、取りあえず、人間の夕食タイムに餌をやり、その間は、カゴから出して自由にリビングを動き回らせるという方法を始めてみた。 昼間は娘の部屋で娘が面倒を見ているが、リビングの3分の1以下の広さなので、夕食タイムのリビングでは伸び伸び出来て楽しそうだ。 あと2日で9連休だ。この暑さでちょっと疲 [続きを読む]
  • 昨夜は冷やし中華
  • 写真はないが、ほぼ手抜き。キューリ、人参、ツナ、卵、ミニトマトを添えて出来上がり。あとは、豆腐を切っただけ。 最近の我が家の変化は、超子犬を買い始めた事。日曜日に、家内が病気の娘に、と買って来た。ちょっと、不安もあったが、何とか数日は順調だ。これで、少しは娘も気を紛らわしてくれたら、という期待している。とにかく、引きこもりとなった娘にどう接して良いかわからずにいる両親であるが、子犬の存在が少しでも [続きを読む]
  • 今夜は焼きそば
  • 今夜は軽めに焼きそば。昼間、水泳大会があり、目標としていた3位に入賞。この1年で数回大会に参加しているが、入賞はすべて3位。でも、3位は狙い通りだ。1年前に始めた水泳なので、1位は当然無理。2位も簡単ではないが、60歳以上の部であれば、参加者の中では一番若手の部類なので、3位は狙えそう、という発想での参加であるが、毎回狙い通りで有難い限りだ。ちなみに1位の人の記録は60歳以上の部でその大会の新記録 [続きを読む]
  • 今夜は肉じゃがとサラダ
  • 猛暑日が続く中、1週間何とか勤務を終えた。8時間ほぼ1日中机にへばりついている仕事であるので、夜中の寝不足が昼間の集中力を奪ってしまう。救いは、61歳になっても、10年前と余り変わらない体力。10年前に比べて、昼間の食事の量を減らしたおかげで、眠くなる場面は減った気がする。 [続きを読む]
  • 今夜は肉野菜炒めと鯖缶サラダ
  • 昨夜は焼いたサンマとトマトサラダ。一昨日は送別会で夕食準備なし。今夜は久しぶりの塾のバイトで、慌てて夕食を準備。本当は家内に任せたかったが、宴会とのことで、急いで準備。テレビでサバが体に良いとあったので、珍しく鯖缶をサラダに使った次第。 塾は体験授業を受け持ったが、何となく自信を無くした次第。ここ1カ月半、塾から遠ざかっていたが、10代の子供にとって60歳のおじさんは講師として受け入れてもらえない [続きを読む]
  • 今夜はキムチと肉野菜
  • 昨日、来週日曜日に行われる水泳大会の詳細が届いた。60代の部に申し込みしているが、5人がエントリーしているようだ。3人にはスイミングクラブ名が記載されていたので、自分が一番遅い参加者なのかもしれない。でも、過去の競技会では何とか3位には入っていたので、今回もベストを尽くして頑張りたいものだ。 今日は、「卒婚」という言葉を初めて耳にした。最近、自分の周囲で、夫婦関係を大きく変えて行こうとする知人が現 [続きを読む]
  • 今夜はマーボー豆腐・カボチャ・冬瓜
  • 今夜は珍しく3品を用意した。余りボリュームはなかったが、家族全員お腹いっぱいになったとのことで一安心 今日はネットで住宅取得の所得税還付の項目を調べていたら新しい発見があった。再雇用になり、所得税の支払いが激減すると、還付する税を払っていないとどうなるのか不安に思っていたが、所得税で還付が足りなければ、不足分は市県民税を減額されるという。14〜15万円まで住民税で補えるようで、これで、還付金を10 [続きを読む]
  • 昨夜は若手と中華で一席
  • 昨日はお休みで若手と3人でゴルフ。2人との年齢差はちょうど30歳。でも、全く年の差を感じさせないフレンドリーゴルフで、夜は彼らと中華で一席持った。スコアも3人ほぼ一緒だったが、118で回った私が少しの差でトップ!昼食込みで8200円と格安。 会社の仲間で集まるとどうしても、会社の話になるが、昨夜は特に、左遷させられた人たちの裏話をして、彼らのサラリーマン生活の教訓にしてほしい旨伝えた。私自身も課長 [続きを読む]
  • 今夜は肉じゃがなど
  • 今日は7時過ぎまで宴会で、帰宅後慌てて夕食を用意したため、完全に手抜き。でも、肉じゃがとサラダの2品を用意した。あとは、種無しブドウをデザートで用意したのみ。 今日は会社で面接があり、来年4月以降も残ってほしいという打診があったが、丁重にお断りした。11月、12月になって、気が変わっても大丈夫なので、会社としては諦めていません、と有難い言葉も。待遇が良くなるのであれば、考え直してもいいかもしれない [続きを読む]
  • 義母への献立
  • 今日は、家内の母にもらったピーマン、ナス、キューリをメインの料理を作って家内に持参してもらった。 昨日は、同期7人で日帰りツアーだった。9月で定年退職する仲間の送別旅行だった。露天風呂が熱くて堪らなかったが、いい思い出にはなると思う。60歳前後になると皆、健康とお金が中心の話題となるが、私以上に健康オタクはいないと悟った。私の議論に否定的な人たちは複数あったが、私のように家族の食事をほぼ365日や [続きを読む]
  • 今夜は土用のウシでかば焼き
  • 今日は、お昼の休憩中、会社近くのスーパーの庭先で焼き立てのウナギを2匹買って、夕食に備えた。去年結婚した娘夫婦にもおすそ分けしてあげた。すぐ近くの別なスーパーのかば焼きはもっと安かったかもしれないが、大量生産品で、様々な添加物の記載があり、焼き立てを買って正解だった。1匹税込み2200円と我が家にはちょっと痛かったが、有意義な夕べとなった。因みにウナギの色の違いは、半分は家内が昨夜買ったものも混ざ [続きを読む]
  • 今夜は酢豚
  • 2週間前にも作った酢豚。前回はパイナップルがあったが今日はないが、ピーマンの消費とレンコンやタケノコなど普段使わない食材を使うことが主な理由で選んだメニュー。 今日、休憩中いつものように会社の自販機でアイスコーヒーを購入し、マイボトルに移し替えていたら、私の次に順番待ちをしていた社員が、紙コップに入れた後、慌てて職場に戻り、水筒を持参して移し替えていた。聞くと、私のアイデアを合理的に思い、休憩時間 [続きを読む]
  • 今夜は、牛丼
  • 今夜は娘の好きな牛丼。最近、ピーマン、ナス、キューリが多いので少し趣向を変えてみた次第。牛肉と玉ねぎ、しらたきで500円を少しオーバー。それで3人の夕食と娘の明日の昼食が賄えるなら御の字だ。 数年前から家計簿ソフトをつけているが、昨年秋定年を迎えてから確実に1食当たりのコストを抑えるようになった。1年前まで1食7〜800円かかっていたのが、最近は600円以下になりつつある。ただ、アルコール代が1日 [続きを読む]
  • 今夜はピーマン、ナス主体で
  • 昨日は、家内が休日で珍しく夕食担当となって助かった。今夜は、ひき肉を使ったピーマン茄子炒め。家内の実家から大量のナスやピーマンを頂いているので、その完全消化にプレッシャーを感じるほどだ。 最近、同世代の知り合いから夫婦間の軋轢を見聞きすることが増え、週末、三浦朱門・曽野綾子氏の「夫婦のルール」という本を読んだ。まだ、朱門氏がお元気な時の本で、何かヒントがあるかと思って読んだが、得た教訓は、どういう [続きを読む]
  • 今夜はサラダと味噌汁のみ
  • 今夜は久しぶりに夫婦喧嘩が勃発した。7時半に刺身を買って帰るという家内の言葉があったが、結果、それが守られず、サラダと味噌汁で夕飯を食べ終わった所に8時過ぎに帰宅した不機嫌な家内に私が嫌味を言って、互いに爆発した次第。私は、毎晩、7時10分から30分位に娘と2人で食べ始めているので、7時40分になっても帰宅しない家内を見限って食べ始めたことで険悪な雰囲気になった次第。家内からすれば美味しい刺身をた [続きを読む]
  • 今夜はハンバーグと少しのギョーザ
  • 今日も別の同期メンバーと軽く懇親会。と言っても、5時20分から6時10分の50分間。電車のホームで残業帰りの知り合いに会うと、私が時々中華屋さんにいるのを見たことがあると言うわれたのは驚いた。5時から6時は居酒屋も中華屋もサイゼリアも一番人が少ない時間帯で、ある意味貸し切り状態で、仕事帰りには有難い時間帯だ。それが1000円前後で事足りるので、言うことなしだ。 今夜はハンバーグを買って帰るつもりだ [続きを読む]
  • 今夜は肉じゃがとサラダ
  • 60歳になると人それぞれ色々であるが、夫婦関係に大きな変化を迎えるカップルが身近にいた。かれは、マンションも退職金も奥さんに与えて、籍はそのままで、お互いに自由に過ごす提案を奥さんに行うらしい、それだけ与えても自活できる余力があるからの提案であろうが、普通のサラリーマンには簡単に出来る技ではない。羨ましいというより、こういう発想もありかという驚きだ。 今夜の肉じゃがはプルコギを使ったのでだしが効い [続きを読む]
  • 今夜はサンマとサラダなど
  • 今夜は日曜日に買ったサンマ。お店で頭とはらわたを取ってもらったので、調理が楽だった。大根おろしと結構あったので、娘も家内も大満足だった。茄子も、昨夜は娘が一切れも食べてくれなかったので、今夜はその茄子にごま油と鰹節を混ぜて炒めなおしたら、不思議と結構つまんでくれた。 [続きを読む]