バー越谷マティーニ さん プロフィール

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バー越谷マティーニさん: バー越谷マティーニのバーテンダーブログ
ハンドル名バー越谷マティーニ さん
ブログタイトルバー越谷マティーニのバーテンダーブログ
ブログURLhttps://s.ameblo.jp/barkoshigaya/
サイト紹介文越谷市蒲生にありますバー越谷マティーニのバーテンダーブログです。
自由文元某ホテルチーフバーテンダーを経験して
2012年に越谷市蒲生の旧4沿いにて
バー越谷マティーニをオープン。現在に至ります。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供133回 / 365日(平均2.6回/週) - 参加 2015/12/13 20:52

バー越谷マティーニ さんのブログ記事

  • 写りが悪いですが…暖かい1日でしたので
  • 日向夏をぎゅーとしぼり…お好みのスピリッツとあわせ炭酸を効かせてクラッシュアイスに注ぎましょう。爽やかさ限りなしす。話は変わりますが…買い換えようとした自転車に新たな、ライトと新たなベルをつけました。道具を大事にしないといい選手になれません。話がお酒に戻りますが朝方自分にお疲れ様の意味も含めて頂きました。やはりストレートだと最後の余韻の木の香りがたまりません。贅沢に失礼させて頂きました。優しさみ [続きを読む]
  • 越谷マティーニのマスターは明日午前中から
  • なんだか買い出しがたくさんありそう…なので本日の営業後は4時に店を出たいと思っております。宜しくお願い致します。越谷マティーニのマスターの趣味か何だかんだわかりませんが、ここ最近店内モニターにて世界の刑務所の話しや、たまに仁義なき闘いや世界のマリファナ事情などあまりバーらしくない映像でしたので本日は時空と宇宙「コスモス」です。よろしくお願い申し上げます。ちなみに先週末は健康的に上島ジェーンでした。 [続きを読む]
  • 最近のマティーニの食事事情
  • ☆チーズ風リゾット☆しっとり鳥もも肉のゴルゴンゾーラソース添えその他もろもろは割愛させていただきやす。リゾットも新作考えます。ピザもそろそろ復活しますと考えてます。いらない情報ですが一時期人気を誇ったジャマイカンジャークチキンはダイエットメニューで家でよく僕は作って食べてます。我ながら最高です。……さすがのマティーニも今日…今ごいす〜ま〜ひーです。素敵な夜に致しませんか?それでは、今夜も越谷マテ [続きを読む]
  • 週の真ん中ですが
  • ヴェスパーマティーニはいかがですか?越谷マティーニではシロックウォッカにジン、リレ、ドライベルモットをさっとシェーク。レモンツイストでお届け致します。昨日、色んな意味でMVPのJUN.pe〜ちゃんがオーダーしてくれました。ジェームスボンドの様に飲み干してくれよな。では、素敵な夜に致しませんか?それでは、今夜も越谷マティーニでお待ちしておりますね。 [続きを読む]
  • GWも終わり…また寒いよおい
  • GWも天気が良く、皆様はいかがお過ごしでしたか?越谷マティーニはあいもかわらず朝まで飛ばしてましたです。飛ばしすぎて昨日のお休みは一歩も外に出なかったとさ…。…面白い事書こうと思ったけどカウンター満席だからまた今度な!素敵な夜に致しませんか?それでは、今夜も越谷マティーニでお待ちしておりますね。 [続きを読む]
  • ロイヤルドックジン
  • 英国海軍へ上級品として1863年から支給されていたジンです。ネイビーストレングスとありますが海軍の軍人が呑む度数の高いお酒という意味があるとか火薬の上にこぼしても火がつく強さなんで気をつけて下さいともな…57度どす。キンキンに冷凍庫にてご用意しております。…素敵な夜に致しませんか?それでは、今夜も越谷マティーニでお待ちしておりますね。 [続きを読む]
  • ゴールデンちゃんウィークは…
  • GWは通常通り営業しております!ぜひ越谷マティーニへ。ジア塩素ナトリウムなるマシンをいれました。越谷マティーニ帰りに今までの服の匂いと比べてみて下さいませ。かなりタバコの煙感が少なくなっているはず。ノロウィルスやインフルエンザの菌もやっつけて常にファブリーズ状態らしいす。な〜んかクリーンな空間になった越谷マティーニをこれからも宜しくね。やっぱり女性に優しくなきゃ越谷マティーニじゃないからな。ついで [続きを読む]
  • 暖かい日が終わり
  • 夜が来て街のネオンが光りはじめた金曜日は… カクテルバレンシアはいかがですか?アプリコットとオレンジの出逢いをぜひ…コルトレーン先輩のhttps://youtu.be/lJ2AzGQ8CWIsay itでも聴きながら素敵な夜に致しませんか?それでは、今夜も越谷マティーニでお待ちしておりますね。 [続きを読む]
  • とある休日酔っ払いにて
  • なんでここを撮ったのか覚えてませぬ。起きたらこの写真が??高校の頃スケボーをやっている連中とたまっていた所ですが…なんだか過去が懐かしくなったのかまたまには振り返るのもいっか…島ちゃんのいるゴールデン街つぼみが最後だったような……無傷で財布も落とさず良かった良かった。今週も夜明けと共に稼いで帰るバーテンダー。https://youtu.be/DJHedTtljacソウルフルなチャカカーンでも聴きながら素敵な夜に致しませんか [続きを読む]
  • トイレの取っ手を変えましたので…
  • 中に入り、出る際にはドアを押して出て下さいませ。またヒールでご来店で足が疲れたなんてお考えの女性のお客様用にスリッパをご用意させて頂きました。ぜひお声をお掛け下さいませ。キャレキシコのアナログでも聴きながら素敵な夜に致しませんか?それでは、今夜も越谷マティーニでお待ちしておりますね。 [続きを読む]
  • 越谷マティーニは
  • 越谷マティーニ本日3:00には完全閉店させて頂きます。田中商店も、今日自転車なんで行けません。よろしくお願い致します。…………素敵な夜に致しませんか?それでは、今夜も越谷マティーニでお待ちしておりますね。 [続きを読む]
  • 我ながら
  • マンハッタン良い感じ…後味のビターな香りを感じて頂けたらとおもいます。くいっとニコラシカもいかがですか?何気ない水曜日を素敵な夜に致しませんか?それでは、今夜も越谷マティーニでお待ちしておりますね。 [続きを読む]
  • 次から次へと
  • レコードプレイヤーが不調に?ベルトを買う?針を変える?治る?ミキサーが壊れる?アマゾンで買う?やっと2チャンネル使えると思いきや?なぜか、ituneが再生したら30秒で止まってしまう症状に……なので昨日はアナログナイトでしたね。。今ある環境を当たり前と思うなよバーテンダー。暖かい日曜日の夜を素敵な夜に致しませんか?それでは、今夜も越谷マティーニでお待ちしておりますね。 [続きを読む]
  • 花粉なんか吹き飛ばせ
  • フレッシュな苺のカクテルが良い感じ。やっぱり越谷マティーニらしくシロックで。右側ですね。桜は散り始めますが桜茶を使った桜のソルティードッグはいかがですか?週末金曜日。素敵な夜に致しませんか?それでは、今夜も越谷マティーニでお待ちしておりますね。 [続きを読む]
  • 小さなミネオラオレンジで
  • 可愛らしい小さなミネオラオレンジを2つほど絞りカンパリとあわせてハードシェーク。フルーティで苦味が心地よいカンパリオレンジはいかがですか?雨の金曜日ですがhttps://youtu.be/6mrSzYI8Q_4バーバラメイソンのセクシーなソウルバラードを聴きながら素敵な夜に致しませんか?それでは、今夜も越谷マティーニでお待ちしておりますね。 [続きを読む]
  • なんだか
  • ごいすーまーひーな予感。ぜひブルーラグーンはいかがですか?湖、または湾の意味のウォッカベースのカクテル。ハリーズニューヨークバーアンディ マッケルホーン作。あの、ハリーズバー創始者のハリーマッケルホーンの息子さんらしい。ぜひ何気ない水曜日にいかがですか?素敵な夜に致しませんか?それでは、今夜も越谷マティーニでお待ちしておりますね。 [続きを読む]
  • テンション上がりましたから書きますギムレット
  • ハリークラドックのギムレット1920年代禁酒法時代。アメリカのバーテンダーが世界中に散った事によりカクテルがより広まったと言われています。 その中の1人ハリークラドック。ロンドンのサヴォイホテルのチーフバーテンダー。1930年代に発表したサヴォイカクテルブックのギムレット。プリマスジン1/2ローズ社のコーディアルライムジュース1/2ステアしてグラスへ。 1875年イングランド生まれ。父は仕立屋、母は染物職人。アメリ [続きを読む]
  • なおるか…
  • な レコードのピッチがやけに早いみたい。これの交換で治るはず…ながしてくれって言ってます青い影。素敵なジンを入れました。シトラスブラックベリーブルーベリーの融合をぜひ。ブロックマンジン。何気ない水曜日を素敵な夜に致しませんか?それでは、今夜も越谷マティーニでお待ちしておりますね。 [続きを読む]
  • 暖かい1日でした
  • 花粉がキツイ方も、明日仕事の方も越谷マティーニのテキーラサンライズはいかがですか?テキーラとオレンジジュースをクラッシュアイスの中であわせて。グレナデンシロップで太陽を表現したフルーティーなカクテルです。ぜひお召し上がり下さいませ。 前にも言ったようにバーテンダーはこの場で音と言葉と、アクアヴィーテ(生命の水)でそこにいる貴方と話をしたいんだ貴方だけの言葉で,音楽の話や,仲間の話,夢の話,俺達に話しか [続きを読む]