パイナップルリリー～♪

去年は不作でしたが・・・今年は豊作なり～はい！食べられませんよ園芸用の「パイナップルリリー」ですパイナップルリリー～♪

アジ～♪ × アジ～♪

港町はお魚が安～い今回はアジのソテーお庭のエゴマでソースを作って添えました。そして・・・三枚おろしにしながら・・・・お刺身でパクリ料理人の特役アジ～♪×アジ～♪

今日のお弁当～♪

おはようございます～♪週末恒例！作り置き惣菜もりもりのっけお弁当です。〇鶏つくねバーグ？だんご？〇間引き人参と茄子・パプリカのグラタン〇間引き人参葉のチジミ〇人参とツナコーン缶炒め〇間引き紅くるりの甘酢漬け玄関を開けると・・・そこは「お庭・コンテナ農園」(爆)とても順調です～O(≧▽≦)O特にバジルとミントがデカッ！ハト茄子も順調です♪苗を頂いた「おおまちキュウリ」は、どんなキュウリなのでしょうか？可愛いチビさんが沢山成ってます。収穫が楽しみ～♥♡今日のお弁当～♪

スベリヒユって知ってる～？

スベラン草（スベリヒユ）～O(≧▽≦)O私は今年は食べるの2度目のスベラン草です。毎年た～くさん食べます(爆)マイ・ファームは無農薬・無化学肥料なので（ほったらかしとも言う！）安心して食べる事が出来ます♪今日は、豚肉と人参を入れて炒め煮！やっぱり、この食感最高～♥♡...そして・・・雨が降ったので、お庭のエゴマが急成長！今年初のしそ巻きならぬ『エゴマ巻き』ヾ(〃^∇^)ノついでに、赤シソでも巻いてみたよ～((o(^∇^)o))スベリヒユって知ってる～？

スパイスカレーの研究～♪

スパイスカレーの研究O(≧▽≦)Oなかなか減らない手作りマスタード用の『イエローマスタードシード』と、グリーンカレー用に購入してそろそろ一年？冷凍している『こぶみかんの葉／バイマックルー』入り！ちびちび残っているお野菜とスパイスカレーに！イエローマスタードシード」のつぶつぶ感と「こぶみかんの葉／バイマックルー」のさわやかな風味？香り？はグリーンカレーじゃなくてもスパイスカレーに合う～♥♡スパイスカレーの研究～♪

キャラメル君～♪

何て可愛いんだろう～キャラメル君～♪

久々登場！デッカイ 松花堂弁当箱♥♡

寿司握りましたヾ(〃^∇^)ノ干し野菜の納豆汁も美味しいよ～♪作りたい料理・研究したい料理が多すぎて困る・・・(^^;;久々登場！デッカイ松花堂弁当箱♥♡

今日の弁当～♪

出張の為、今週最後のお弁当は・・・『作り置き惣菜全部乗っけちゃえ！』弁当です(爆)梅シロップを作ったときの梅肉と、梅酢で和えた鶏むね肉ときゅうりは美味しい～O(≧▽≦)O干し野菜のズッキーニとカブのナムルは、甘さにびっくり！干すことで旨みが凝縮したのがはっきり分かります。干し野菜って面白い～♥♡・ラタトゥイユ・うずら卵のフライ・人参と大根皮のきんぴら・干し野菜のナムル・鶏むね肉ときゅうりの梅肉和え・大根葉のふりかけ・紅くるりの甘酢漬け☆干し野菜☆昨日は、カブが完成しました。とにかく甘くてびっくりです！今日は干しズッキーニとナムルにしました(*´╰╯`๓)♬今日の弁当～♪

今日のお弁当～♪

今日の相棒弁当～♪今日のメインは、南三陸産のアミ入り卵焼き♥♡最近、我が家の食卓ではかぼちゃのサラダが良く登場します。Babaのお気に入りですO(≧▽≦)O・ミニミニおにぎり...・焼き鮭・春菊のナムル・かぼちゃのサラダ・アミ入り卵焼き・キャベツと厚揚げのオイスターソース炒め・きんなの素揚げミニ人参☆干し野菜☆昨日は、切り干し大根が完成しました(*´╰╯`๓)♬今日のお弁当～♪

方言☆『庄内弁バージョンで投函』☆

ばんげのご飯は、予定通りカレーさした！O(≧▽≦)O野菜え～っぺいっでベジタブル・スパイスカレー♬スパイスカレーって薬膳料理だぁんよ！ぽかぽかでゅう～♥♡玉ねぎ一個半はったんでも・・・玉ねぎだ～い嫌いな相棒、わがんでろが？(爆)あれこれやてみだんでも、最近やっとスパイスカレーの分量おじずいできたちゃ(*´╰╯`๓)♬でも、まだまだ研究さねまねv(*'-^*)b方言☆『庄内弁バージョンで投函』☆