いちごタルト さん プロフィール

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いちごタルトさん: 素敵なお菓子を楽しみながら作ろう
ハンドル名いちごタルト さん
ブログタイトル素敵なお菓子を楽しみながら作ろう
ブログURLhttp://cake1031.blog.fc2.com/
サイト紹介文子供たちに喜ばれるようなお菓子作りを掲載していきます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供37回 / 365日(平均0.7回/週) - 参加 2015/12/26 06:18

いちごタルト さんのブログ記事

  • 一口チョコパイ
  • 冷凍パイシートで簡単にできて、とても美味しいです。[材料]冷凍パイシート:2枚卵:少々グラニュー糖:少々チョコチップ:60g1)冷凍パイシートを解凍し、うすく塗卵します。できたら、チョコチップを全体に散らし、少し押し込むようにします。手前からパイシートを巻いていきます。巻き終わりの場所は、しっかりと閉じます。一口サイズに切っていき、うすく塗卵をしておき、グラニュー糖をかけます。200度に予熱したオー [続きを読む]
  • フルーツいっぱいのタルト
  • さくさくした土台とフルーツがなんともいえません[材料]●クレームダマンド粉糖:40gアーモンドプードル:40gバター:40g卵:40gカスタードクリーム:40g●カスタードクリーム生クリーム:50g牛乳:100cc薄力粉:15g卵黄:1個砂糖:40g●フルーツキウイ、オレンジ、イチゴ、バナナ、ブルーベリー、リンゴ1)タルト生地を作っておき、型に敷き込んでおきます。ボールにバター、粉糖、卵、アーモンド [続きを読む]
  • アップルパウンド
  • 簡単で美味しいパウンドケーキです[材料]●薄力粉:120g●ベーキングパウダー:5g●砂糖:60g卵:2個サラダ油:50gリンゴ・シナモン:適量1)ボウルに、サラダ油を塗っておきます。リンゴは細かく切ってからシナモンをふりかけておきます。別のボウルに薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖を合わせて、泡立て器でよくかき混ぜます。かき混ぜたら、一握り取り、りんごに混ぜておきます。卵とサラダ油をまぜたものを粉類 [続きを読む]
  • チーズクッキー
  • 簡単で美味しいチーズクッキーです[材料]チーズ:50gバター:50g砂糖:30g薄力粉:100g1)バターはレンジでとかしてから、ボールに入れて泡立て器ですばやく混ぜます。混ざってきたらチーズも入れて混ぜておきます。できたら、砂糖を入れてなめらかになるまで混ぜます。薄力粉を入れて、よく混ぜていきます。塊になってきたら、伸ばして棒状にし、ラップに包んで冷蔵庫に1時間入れておきます。1時間たったら、冷蔵 [続きを読む]
  • お鍋で作れるプリン
  • 簡単に作れますのでお試しください。[材料]卵:1コ砂糖:大さじ2牛乳:120ccバニラエッセンス:2滴カラメルソース:適量1)小さめな鍋に砂糖と牛乳を入れて、弱火で暖めながら砂糖を溶かしていきます。ボウルに卵を溶き入れ、先ほどの牛乳を少しずつ入れていきます。よく混ぜながら入れていきます。できたら、一度、漉してなめらかにしておきます。できたら、バニラエッセンスを加えて混ぜておきます。プリンの容器にカラメ [続きを読む]
  • ほうれん草とベーコンのキッシュ
  • 簡単ですごく美味しいので作ってみてください。忙しいときに便利です。[材料]ほうれん草:2分の1束ベーコン:3枚●塩こしょう:少々●マヨネーズ:大さじ2●牛乳:100ml●ピザ用チーズ:80g●卵:2個1)ほうれん草は、よく洗ってから15分くらい水にさらしてからラップをして電子レンジで2分加熱します。できたら、水にさらしてから、まな板にのせて、5cm感覚で切っていき、絞っておきます。ボールに、塩こしょ [続きを読む]
  • クランブルタルト
  • アーモンドプードルをたくさん使ってるのでとても美味しいです。[材料]クレームダマンド:お好きなだけクランブル:お好きなだけブルーベリー:お好きなだけ1)タルト台を用意します。タルト生地はあらかじめ作っておきます。タルト台の中にクレームダマンドを敷き詰め、その上にブルーベリーをのせていきます。そして、クランブルを散らします。180度で予熱したオーブンで25分焼けば完成です。型に入れたまま冷まし、冷めた [続きを読む]
  • スフレチーズケーキ
  • ふわふわの美味しいチーズケーキです[材料]クリームチーズ:100g卵黄:2コ◎バター:40g◎牛乳:60gコーンスターチ:20g■卵白:2コ■グラニュー糖:50gアプリコットジャム:少々1)バターと牛乳は合わせて鍋に入れて温めておきます。型にオーブンペーパーを敷いておきます。ボウルにクリームチーズを入れて柔らかくなるまで練ります。ここへ卵黄を加えていき、泡立て器で均一になるまで混ぜていきます。ここへ [続きを読む]
  • くるみクッキー
  • クルミを使いますので、大人にとても喜ばれます。[材料]バター:50g粉砂糖:20gバニラオイル:少々くるみ:30gコーンスターチ:20g薄力粉:80g仕上げよう粉砂糖:少々サラダ油:30g1)フライパン(油なし)にクルミを入れて火にかけます。コロコロ転がしながら5分くらいあたため、できたら細かく砕きます。ボウルにバターと粉砂糖を入れてよく混ぜてクリーム状にします。できたらバニラオイルを少々入れてから [続きを読む]
  • カスタードプリンを失敗しないで作る方法
  • カスタードプリンを失敗しないで簡単に作ることができます。[材料]牛乳:300cc卵:2個グラニュー糖:50g◎カラメルソースお湯:大さじ2水:大さじ1グラニュー糖:50g1)カラメルソースを作ります。鍋にグラニュー糖と水を入れて火にかけます。色がついてきたら火からおろし、お湯を入れて混ぜておきます。できたらプリンの器に入れておきます。鍋に牛乳とグラニュー糖を入れて火にかけ、グラニュー糖をしっかりとと [続きを読む]
  • 簡単に冷凍のパイシートで作れます
  • お時間のないときにはとても便利です。しかも豪華なので喜ばれます。[材料]冷凍パイシート:2枚卵:2個しめじ:2分の1タマネギ:4分の1牛乳:90ccベーコン:40g塩胡椒:少々ほうれん草:2分の1パルメザンチーズ:大さじ21)しめじを小さく切ります。タマネギは薄く切ります。ベーコンを薄く切ります。ほうれん草は下茹でしてから冷まして切っておきます。ボウルに卵、牛乳、パルメザンチーズを入れてよく混ぜ、塩 [続きを読む]
  • ホットケーキミックスで作るタルト台
  • お時間のないときにはとても便利です。しかも豪華なので喜ばれます。[材料]冷凍パイシート:2枚卵:2個しめじ:2分の1タマネギ:4分の1牛乳:90ccベーコン:40g塩胡椒:少々ほうれん草:2分の1パルメザンチーズ:大さじ21)しめじを小さく切ります。タマネギは薄く切ります。ベーコンを薄く切ります。ほうれん草は下茹でしてから冷まして切っておきます。ボウルに卵、牛乳、パルメザンチーズを入れてよく混ぜ、塩 [続きを読む]
  • 簡単なレモンケーキ
  • レモンの香りがする簡単なケーキです。[材料]卵:1個オリーブオイル:30g砂糖:50gホットケーキミックス:100g牛乳:50gレモン汁:40g1)ボールに卵、オリーブオイル、砂糖、ホットケーキミックス、牛乳、レモン汁を入れてよく混ぜます。よく混ぜたら型に入れ、180度に予熱したオーブンで30分焼きます。楊枝でさして生の生地が付かなければ完成です。お好みにより生クリームをトッピングしても美味しいです [続きを読む]
  • 簡単スノーボールクッキー
  • 簡単で美味しいクッキーがすぐにできます。[材料]薄力粉:100g砂糖:50gサラダオイル:50gバニラオイル:少々1)ボウルに薄力粉、砂糖、サラダオイル、バニラオイルを順に入れていき、よく混ぜ合わせていきます。粉けがなくなり、なめらかになるまでよく混ぜます。できたら、生地をひとまとめにしてから、生地を15等分にして丸めてレンジ対応皿の上に並べて、レンジで2分加熱しできたら冷ましてできあがりです。粉糖 [続きを読む]
  • 簡単で滑らかなプリン
  • 簡単で滑らかで美味しいプリンができます。お子様から大人まで喜ばれます。[材料]●カラメルソースグラニュー糖:50g熱湯:大さじ3水:大さじ1●プリン液牛乳:300cc卵:2個グラニュー糖:50g1)カラメルソースを作ります。グラニュー糖と水を鍋に入れて中火で煮つめます。最初は透明ですがだんだんカラメルソースらしい色になってきてよい香りがしてきます。白い煙がでてきたら火からおろし、熱湯を加えてよく混ぜ [続きを読む]
  • 簡単パイ生地
  • バターの風味がよい簡単なパイ生地です。サクサクしておりますので、手軽に使えます。[材料]強力粉:100g薄力粉:100g冷水:80ccバター:140g1)強力粉と薄力粉は、よく振るいボールに入れておきます。バターは小さく切って冷蔵庫に入れておきます。ボールにバターを入れて、カードでバターを切りながら粉とすり混ぜていき、バターが1cmくらいの大きさになったらとめます。ここへ冷水を入れてよく混ぜ、手でひ [続きを読む]
  • パートシュクレ
  • アーモンドプードル入りでさくさくの美味しいタルト生地です。[材料]バター:50g卵黄:1個塩:少々粉糖:50gアーモンドプードル:30g薄力粉:100g1)ボールにバターを入れて粉糖を入れてよく混ぜ、塩と卵黄を入れてよく混ぜ、アーモンドプードルを入れてよく混ぜ、薄力粉を入れてよく混ぜます。普通のヘラでやると空気が入ってしまうので、ゴムベラを使って空気が入らないようにしてよく混ぜます。できたらラップで [続きを読む]
  • 簡単!ベイクドチーズケーキ
  • 炊飯器でできる簡単なベイクドチーズケーキです。[材料]クリームチーズ:200g砂糖:大さじ3卵:2個生クリーム:90ccホットケーキミックス:100gレモン汁:大さじ11)クリームチーズを購入してきたら、常温にして柔らかくしておきます。クリームチーズと、砂糖、卵、レモン汁、生クリーム、ホットケーキミックスを全てミキサーに入れてよく混ぜます。できたら、炊飯器の内釜に入れてスイッチを押します。できあがっ [続きを読む]
  • カントリーマアムクッキー
  • カントリーマアムに似たクッキーなのでどなたにも喜ばれます。[材料]バター:80g卵:1個小麦粉:150g板チョコ:2枚(明治)砂糖:50gインスタントコーヒー:小さじ21)お好きな板チョコを買ってきます。私は、明治の板チョコを買ってきました。板チョコ1枚とバターを耐熱容器に入れ、レンジで柔らかくします。できたら、コーヒー粉を混ぜ、卵、小麦粉、砂糖を入れてよく混ぜます。できたら、冷蔵庫に入れて冷してお [続きを読む]
  • 紫芋プリン
  • 紫芋を使っているので、濃厚で美味しいプリンになります。[材料]紫芋:100g生クリーム:100ml卵:2個きび糖:80g牛乳:200ml1)紫芋を蒸してから、フードプロセッサーに入れ、なめらかになるまで混ぜます。なめらかになってきたら卵を少しづつ入れていき、よく混ぜます。鍋に、きび糖と牛乳を入れて温めます。きび糖が溶けたらOKです。なめらかにした紫芋をボールに入れて、先ほどの温めた、きび糖と牛乳を少し [続きを読む]
  • キャラメルバナナパイ
  • キャラメルとバナナの相性が抜群です。[材料]パイシート:2枚キャラメルクリーム:80gカスタードクリーム:1台分水:大さじ1生クリーム:60mlグラニュー糖:50gバター:20gバナナ:3本レモン汁:小さじ11)カスタードクリームを買ってきます。次に、グラニュー糖と水でキャラメルを作り、温めた生クリームを加えてキャラメルクリームを作ります。台に打ち粉を振り、パイシートを大きく伸ばしてから、型に敷き込 [続きを読む]
  • フルーツのタルト
  • キャラメルとバナナの相性が抜群です。[材料]パイシート:2枚キャラメルクリーム:80gカスタードクリーム:1台分水:大さじ1生クリーム:60mlグラニュー糖:50gバター:20gバナナ:3本レモン汁:小さじ11)カスタードクリームを買ってきます。次に、グラニュー糖と水でキャラメルを作り、温めた生クリームを加えてキャラメルクリームを作ります。台に打ち粉を振り、パイシートを大きく伸ばしてから、型に敷き込 [続きを読む]
  • シフォンケーキ
  • 簡単で美味しいシフォンケーキが作れます。[材料]●卵黄生地卵黄:4個バニラエッセンス:6滴薄力粉:80g砂糖:40gサラダ油:30g牛乳:60ml●メレンゲ卵白:4個砂糖:40g1)卵は、卵黄と卵白にわけておき、卵白は冷蔵庫に入れて冷しておきます。ボールに卵黄と砂糖を入れて泡立て器で混ぜます。これにサラダ油を入れてよく混ぜたら牛乳を入れてよく混ぜます。ふるった薄力粉を入れて、よく混ぜ、ダマがなくなるま [続きを読む]
  • チョコサンドクッキー
  • 大人から子供まで人気のクッキーです。[材料]バター:60gコンパウンドオレンジ:5gチョコレート:50g仕上げ用の粉糖:適量小麦粉:50gアーモンドプードル:50g粉糖:30gコーンスターチ:30g1)ボウルにバターをいれて、柔らかくなるまでしっかりと練ります。小麦粉、アーモンドプードル、粉糖、コーンスターチをよくふるってから、ボールに入れてよく混ぜます。ぽろぽろになってくるまで混ぜます。ぽろぽろに [続きを読む]
  • とても簡単♪牛乳プリン
  • 新鮮な牛乳を使って、美味しいプリンを作りましょう。[材料]牛乳:400mlバニラエッセンス:数滴砂糖:大さじ3粉ゼラチン:5g1)鍋に、牛乳、バニラエッセンス、砂糖を入れて、弱火にかけて、混ぜながらあたためます。よく混ざった温まったら、別の容器に入れてから、粉ゼラチンを入れてよく混ぜます。混ざったら、また、鍋に入れて、弱火にかけてよく混ぜます。ゼラチンが溶けにくいですが、よく溶かしてあげます。できた [続きを読む]