いちごタルト さん プロフィール

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いちごタルトさん: 素敵なお菓子を楽しみながら作ろう
ハンドル名いちごタルト さん
ブログタイトル素敵なお菓子を楽しみながら作ろう
ブログURLhttp://cake1031.blog.fc2.com/
サイト紹介文子供たちに喜ばれるようなお菓子作りを掲載していきます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供31回 / 365日(平均0.6回/週) - 参加 2015/12/26 06:18

いちごタルト さんのブログ記事

  • 簡単!冷凍パイシートでキッシュ
  • 簡単ですぐにでき、しかも美味しいです。[材料]冷凍パイシート:2枚卵:2個牛乳:100ccタマネギ:4分の1しめじ:半分塩こしょう:少々パルメザンチーズ:大さじ1ほうれん草:2分の1ベーコン:40g1)ほうれん草は、下茹でして冷ましておきます。タマネギは、薄く切っておきます。しめじはばらしておきます。ベーコンは、薄く切っておきます。ボウルに、卵・牛乳・パルメザンチーズ・塩こしょうを入れて混ぜておきま [続きを読む]
  • 大人のチーズタルト
  • 大人のチーズタルトになります。ワインによくあいます。[材料]●タルト生地薄力粉:100gアーモンドプードル:20gバター:50g砂糖:30g卵黄:1個●アーモンドクリーム砂糖:50gバター:50gアーモンドプードル:50gラムレーズン:30g卵:1個ラム酒:大さじ1●チーズクリームクリームチーズ:70gラム酒:大さじ1砂糖:30g生クリーム:100g1)タルト生地をつくります。ボウルにバターと砂糖を [続きを読む]
  • ココアロールケーキ
  • 大人から子供まで楽しめるケーキです。[材料]●ココア生地グラニュー糖:90g卵:3個ココア:20g薄力粉:60gバター:30g牛乳:40gホイップクリーム:190g1)天板にクッキングシートを敷き、その上にもう一枚敷いておきます。ボウルにバター、牛乳を入れて湯せんで溶かします。別のボウルにグラニュー糖、卵を入れて泡立てます。途中、湯せんにかけながら泡立てます。生地のキメが細かくなるまでハンドミキサー [続きを読む]
  • プレーンクッキー
  • ご家庭で簡単に作れるクッキーです。[材料]卵:1個サラダ油:40g砂糖:50g塩:少々薄力粉:190g1)ボールに、卵、サラダ油、砂糖、塩を入れて、泡立て器でよく混ぜます。できたら、薄力粉を入れてよく混ぜていきます。耳たぶくらいになればOKです。生地を広げて、型抜きしていきます。180度に予熱したオーブンで15分くらい焼けば完成です。簡単で美味しいクッキーがすぐにできます。 [続きを読む]
  • 簡単で美味しいプリンの作りかた
  • かなり美味しく簡単にできますので、お子様も大喜びになります。[材料]牛乳:250ml砂糖:大さじ3卵:2個1)砂糖と卵をボールにいれてよく混ぜます。できたら、牛乳も入れてよく混ぜます。こし器に通して器に入れて、沸騰させて火をとめたお湯の中にいれます。蓋をして、弱火で15分かけます。火を止めてから15分、放置してから冷蔵庫に入れて3時間ほど冷やせば完成です。かなり簡単で美味しいのでとても便利ですよ。 [続きを読む]
  • 綺麗なバラのアップルパイ
  • とても綺麗で豪華に見えるので、パーティーやプレゼントにも喜ばれます。[材料]リンゴ:半分シナモン:少々バター:20g冷凍パイシート:1枚グラニュー糖:20g1)リンゴは薄くスライスしておきます。耐熱皿にリンゴ、シナモン、バター、グラニュー糖を入れてフタをして5分加熱します。できたらフタをとって、混ぜてから粗熱をとります。冷めたら汁は切っておきます。パイシートを伸ばして、1.5cmくらいの幅にカットして [続きを読む]
  • 桃をつかったアーモンドケーキ
  • 桃とアーモンドの相性が抜群のケーキです。[材料]◎バター:60g◎卵:2個◎砂糖:60g◎薄力粉:30g◎ラム酒:大さじ1◎アーモンドプードル:70gレモン汁:少々桃の缶詰:1缶1)桃は缶詰から出し、薄く切っておきます。切り終わったらその上からレモン汁をかけておきます。バターをレンジで柔らかくしておき、砂糖を加えてクリーム状になるまでよく混ぜます。卵を1個ずつ加えてよく混ぜ、薄力粉とアーモンドプード [続きを読む]
  • ミルクスポンジケーキ
  • ふわふわしていて、しっとりしたケーキなので美味しいです。[材料]卵白:3個分グラニュー糖:130g卵黄:3個分牛乳:50ccバター:20g薄力粉:100gバニラオイル:少々1)ボウルに卵白を入れて、ハンドミキサーで泡立てます。泡の大きさが均一になってきたら、グラニュー糖を半分加えて混ぜていき、ふわふわになってきたら、残りのグラニュー糖を入れて混ぜていきます。ハンドミキサーを持ち上げてメレンゲが立った [続きを読む]
  • ココアバタークッキー
  • 昔よく食べた懐かし味のクッキーになります。食べ始めるととまらないです。[材料]バター:100gグラニュー糖:少々ココア:30g砂糖:50g卵黄:1個薄力粉:140g1)ボールにバターと砂糖を入れてよく混ぜます。よく混ぜていくと白っぽくなりますので、その状態になるまで混ぜていきます。次に卵黄を加えてよく混ぜます。できたら、ココア、薄力粉をふるいながら加えて混ぜていきます。まとめて棒状に伸ばしていきます [続きを読む]
  • ミルクプリン
  • ミルクプリンが好きなお方は、是非、作ってみてください。[材料]ポポー:2個ゼラチン:5g牛乳:400cc水:大さじ3砂糖:大さじ31)水にゼラチンを入れてふやかしておきます。ポポーの皮をむいてから種を取り除き、フォークでつぶしていきます。鍋に、牛乳、砂糖、ポポーを入れて、よくかき混ぜながら沸騰直前まで温めてから火を止めます。ここへ、ふやかしたゼラチンを入れてよく混ぜます。できたら、おすきな容器に入れ [続きを読む]
  • 一口チョコパイ
  • 冷凍パイシートで簡単にできて、とても美味しいです。[材料]冷凍パイシート:2枚卵:少々グラニュー糖:少々チョコチップ:60g1)冷凍パイシートを解凍し、うすく塗卵します。できたら、チョコチップを全体に散らし、少し押し込むようにします。手前からパイシートを巻いていきます。巻き終わりの場所は、しっかりと閉じます。一口サイズに切っていき、うすく塗卵をしておき、グラニュー糖をかけます。200度に予熱したオー [続きを読む]
  • フルーツいっぱいのタルト
  • さくさくした土台とフルーツがなんともいえません[材料]●クレームダマンド粉糖:40gアーモンドプードル:40gバター:40g卵:40gカスタードクリーム:40g●カスタードクリーム生クリーム:50g牛乳:100cc薄力粉:15g卵黄:1個砂糖:40g●フルーツキウイ、オレンジ、イチゴ、バナナ、ブルーベリー、リンゴ1)タルト生地を作っておき、型に敷き込んでおきます。ボールにバター、粉糖、卵、アーモンド [続きを読む]
  • アップルパウンド
  • 簡単で美味しいパウンドケーキです[材料]●薄力粉:120g●ベーキングパウダー:5g●砂糖:60g卵:2個サラダ油:50gリンゴ・シナモン:適量1)ボウルに、サラダ油を塗っておきます。リンゴは細かく切ってからシナモンをふりかけておきます。別のボウルに薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖を合わせて、泡立て器でよくかき混ぜます。かき混ぜたら、一握り取り、りんごに混ぜておきます。卵とサラダ油をまぜたものを粉類 [続きを読む]
  • チーズクッキー
  • 簡単で美味しいチーズクッキーです[材料]チーズ:50gバター:50g砂糖:30g薄力粉:100g1)バターはレンジでとかしてから、ボールに入れて泡立て器ですばやく混ぜます。混ざってきたらチーズも入れて混ぜておきます。できたら、砂糖を入れてなめらかになるまで混ぜます。薄力粉を入れて、よく混ぜていきます。塊になってきたら、伸ばして棒状にし、ラップに包んで冷蔵庫に1時間入れておきます。1時間たったら、冷蔵 [続きを読む]
  • お鍋で作れるプリン
  • 簡単に作れますのでお試しください。[材料]卵:1コ砂糖:大さじ2牛乳:120ccバニラエッセンス:2滴カラメルソース:適量1)小さめな鍋に砂糖と牛乳を入れて、弱火で暖めながら砂糖を溶かしていきます。ボウルに卵を溶き入れ、先ほどの牛乳を少しずつ入れていきます。よく混ぜながら入れていきます。できたら、一度、漉してなめらかにしておきます。できたら、バニラエッセンスを加えて混ぜておきます。プリンの容器にカラメ [続きを読む]
  • ほうれん草とベーコンのキッシュ
  • 簡単ですごく美味しいので作ってみてください。忙しいときに便利です。[材料]ほうれん草:2分の1束ベーコン:3枚●塩こしょう:少々●マヨネーズ:大さじ2●牛乳:100ml●ピザ用チーズ:80g●卵:2個1)ほうれん草は、よく洗ってから15分くらい水にさらしてからラップをして電子レンジで2分加熱します。できたら、水にさらしてから、まな板にのせて、5cm感覚で切っていき、絞っておきます。ボールに、塩こしょ [続きを読む]
  • クランブルタルト
  • アーモンドプードルをたくさん使ってるのでとても美味しいです。[材料]クレームダマンド:お好きなだけクランブル:お好きなだけブルーベリー:お好きなだけ1)タルト台を用意します。タルト生地はあらかじめ作っておきます。タルト台の中にクレームダマンドを敷き詰め、その上にブルーベリーをのせていきます。そして、クランブルを散らします。180度で予熱したオーブンで25分焼けば完成です。型に入れたまま冷まし、冷めた [続きを読む]
  • スフレチーズケーキ
  • ふわふわの美味しいチーズケーキです[材料]クリームチーズ:100g卵黄:2コ◎バター:40g◎牛乳:60gコーンスターチ:20g■卵白:2コ■グラニュー糖:50gアプリコットジャム:少々1)バターと牛乳は合わせて鍋に入れて温めておきます。型にオーブンペーパーを敷いておきます。ボウルにクリームチーズを入れて柔らかくなるまで練ります。ここへ卵黄を加えていき、泡立て器で均一になるまで混ぜていきます。ここへ [続きを読む]
  • くるみクッキー
  • クルミを使いますので、大人にとても喜ばれます。[材料]バター:50g粉砂糖:20gバニラオイル:少々くるみ:30gコーンスターチ:20g薄力粉:80g仕上げよう粉砂糖:少々サラダ油:30g1)フライパン(油なし)にクルミを入れて火にかけます。コロコロ転がしながら5分くらいあたため、できたら細かく砕きます。ボウルにバターと粉砂糖を入れてよく混ぜてクリーム状にします。できたらバニラオイルを少々入れてから [続きを読む]
  • カスタードプリンを失敗しないで作る方法
  • カスタードプリンを失敗しないで簡単に作ることができます。[材料]牛乳:300cc卵:2個グラニュー糖:50g◎カラメルソースお湯:大さじ2水:大さじ1グラニュー糖:50g1)カラメルソースを作ります。鍋にグラニュー糖と水を入れて火にかけます。色がついてきたら火からおろし、お湯を入れて混ぜておきます。できたらプリンの器に入れておきます。鍋に牛乳とグラニュー糖を入れて火にかけ、グラニュー糖をしっかりとと [続きを読む]
  • 簡単に冷凍のパイシートで作れます
  • お時間のないときにはとても便利です。しかも豪華なので喜ばれます。[材料]冷凍パイシート:2枚卵:2個しめじ:2分の1タマネギ:4分の1牛乳:90ccベーコン:40g塩胡椒:少々ほうれん草:2分の1パルメザンチーズ:大さじ21)しめじを小さく切ります。タマネギは薄く切ります。ベーコンを薄く切ります。ほうれん草は下茹でしてから冷まして切っておきます。ボウルに卵、牛乳、パルメザンチーズを入れてよく混ぜ、塩 [続きを読む]
  • ホットケーキミックスで作るタルト台
  • お時間のないときにはとても便利です。しかも豪華なので喜ばれます。[材料]冷凍パイシート:2枚卵:2個しめじ:2分の1タマネギ:4分の1牛乳:90ccベーコン:40g塩胡椒:少々ほうれん草:2分の1パルメザンチーズ:大さじ21)しめじを小さく切ります。タマネギは薄く切ります。ベーコンを薄く切ります。ほうれん草は下茹でしてから冷まして切っておきます。ボウルに卵、牛乳、パルメザンチーズを入れてよく混ぜ、塩 [続きを読む]
  • 簡単なレモンケーキ
  • レモンの香りがする簡単なケーキです。[材料]卵:1個オリーブオイル:30g砂糖:50gホットケーキミックス:100g牛乳:50gレモン汁:40g1)ボールに卵、オリーブオイル、砂糖、ホットケーキミックス、牛乳、レモン汁を入れてよく混ぜます。よく混ぜたら型に入れ、180度に予熱したオーブンで30分焼きます。楊枝でさして生の生地が付かなければ完成です。お好みにより生クリームをトッピングしても美味しいです [続きを読む]
  • 簡単スノーボールクッキー
  • 簡単で美味しいクッキーがすぐにできます。[材料]薄力粉:100g砂糖:50gサラダオイル:50gバニラオイル:少々1)ボウルに薄力粉、砂糖、サラダオイル、バニラオイルを順に入れていき、よく混ぜ合わせていきます。粉けがなくなり、なめらかになるまでよく混ぜます。できたら、生地をひとまとめにしてから、生地を15等分にして丸めてレンジ対応皿の上に並べて、レンジで2分加熱しできたら冷ましてできあがりです。粉糖 [続きを読む]
  • 簡単で滑らかなプリン
  • 簡単で滑らかで美味しいプリンができます。お子様から大人まで喜ばれます。[材料]●カラメルソースグラニュー糖:50g熱湯:大さじ3水:大さじ1●プリン液牛乳:300cc卵:2個グラニュー糖:50g1)カラメルソースを作ります。グラニュー糖と水を鍋に入れて中火で煮つめます。最初は透明ですがだんだんカラメルソースらしい色になってきてよい香りがしてきます。白い煙がでてきたら火からおろし、熱湯を加えてよく混ぜ [続きを読む]