amidahahappy さん プロフィール

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amidahahappyさん: 国際恋愛からの国際結婚
ハンドル名amidahahappy さん
ブログタイトル国際恋愛からの国際結婚
ブログURLhttp://intlmarriage.seesaa.net/
サイト紹介文国際結婚を機にアメリカに移住。日本とは真逆の文化に苦悩しつつ頑張って生きるお気楽主婦の日記です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供48回 / 365日(平均0.9回/週) - 参加 2016/01/07 06:03

amidahahappy さんのブログ記事

  • 南米料理、2時間強かけて作った話
  • 夫思いの優しい妻アミダ(私)。南米出身の夫のために、、、2時間もかけて南米料理作ったよーーー(*´▽`*)奥に見えてるサルテーニャは12個も。手前のカラフルな牛肉料理は3〜4人前。そしてキヌアのスープ。もう、本当にくたくた。なにせ牛肉の料理は自分で食べたことがなく、レシピを見ながら忠実にやってみただけなのだ。こんなんで大丈夫かなぁ〜〜なんて思いつつひたすら料理。ディエゴは自分の郷土料理を作ってもらえるのが [続きを読む]
  • ホットドッグで朝ごはん
  • 深夜に焼いたコッペパン。成型の時に少し細くしすぎたせいか、なんだかミルクフランスぐらいのサイズになってしまった。でも焼きたてはふわっふわでほんのり甘くて最高!!遅くに帰宅したディエゴと2本ずつペロリ。朝食用なんだけどなぁ・・・笑そして朝食には予定通りホットドッグと、コッペパンの卵サンドに。ジャガイモとマッシュルームのアヒージョとキャベツのスープ、ディエゴが職場の先輩から頂いたオレンジと共に。(オレ [続きを読む]
  • 本日気温18度!!!!
  • 見て見て!!!北国の2月とは思えない気温!!予想最低気温が−2度、予想最高気温が14度。そして実際の気温が18度。もうびっくり。私たちは地下室住まいなので普通に寒かったけれど、買い物に外に出た時に本当に暖かくて嬉しかった〜。コート着ずに出られるなんて。街には半袖やタンクトップ姿の人が結構いて面白かった 笑本当は青空で気持ち良かったんだけど、シンボルビルの写真を撮ったらなんだか変な色になっちゃった。( ノД [続きを読む]
  • 初めてスペイン語で注文!
  • 昨日の夕方。私とディエゴは近所の公園にいた。もう既に薄暗い。写真はないが、向こうの方では宝石のようにキラキラ輝く摩天楼が。大都会故、星もほとんど見えないけれど、月だけはきっちり見える。冴え冴えと濃い青色の空に、綺麗な月。二人してうっとり。この後、私たちが向かったのは陽気なメキシコ人たちが経営するピザのお店。今回初めて私がスペイン語でオーダーすることに。エキゾチックなイケメンおっちゃん店員にスペイン [続きを読む]
  • アメリカで初の映画。
  • 今日は待ちに待った土曜日だというのに、夫婦して寝坊!!!しかも普段より1〜2時間も遅く起きるという、大変な人生の無駄遣いをしてしまったのだ。きゃーーーもったいない。まあ、せっかくの週末だし、気持ちよく寝てたのならそれもいいんだけど、私の場合次から次へとひどい内容の悪夢ばかりみて、本当にしんどかった〜〜!辛くて辛くて泣いてる夢を立て続けに何本か、その後は心霊現象的(?)な夢。姿は見えないのに明らかに誰 [続きを読む]
  • 他州の日系スーパーに行った話と、節分の巻き寿司。
  • 先日、初めて近州にある日系スーパーに行ってきた。もう、楽しみで楽しみで前日2時間しか眠れなかった私とディエゴ。夜中の5時前にはディエゴのお腹がすきすぎたとのことで、急遽ベーグルを作ってお腹を満たすことに。結局お腹がいっぱいになりようやく眠れたのは午前8時すぎ。出発が10時だったので、やはり睡眠は2時間弱。すっごい眠くて目が血走ってたけれど、気持ちはわくわく。では早速出かけましょう。家の近所。普段はあま [続きを読む]
  • 南米料理、再び。
  • 先日作ったサルテーニャ。味は美味しかったんだけど見た目がちょっと不格好・・・?ってことでもう一度やってみることに。ディエゴと共に本場料理人が作っている動画を見て包み方を勉強。そしてディエゴがシャワーに行っている間に一人せっせと包んでみてたんだけど、前よりマシなような、あまり変わらないような・・・。そうこうしているうちにディエゴが出てきて自分もやってみたいというので最後の1つをお願いすることに。一番 [続きを読む]
  • 南米料理サルテーニャ、作ってみた
  • うどんの次は南米料理か・・・って感じだけど、面倒くさい料理なので気分が盛り上がってるときじゃないとできないと思って。サルテーニャは南米で、朝食として親しまれている総菜パンの類らしい。(パンよりは随分しっかりした生地だけど。)これ、ディエゴと行った南米料理店で一番最初に食べた料理だったんだけど、そのおいしさに感激し、以来月に1〜2度のペースで食べにいくきっかけになったもの。結構分厚くサクサクした触感の [続きを読む]
  • 朝から野菜うどん、そして雪
  • 昨日の宣言通り、今日は朝から野菜うどん。(゚∇゚ )頻繁スギ!まずは昆布と鰹節で出汁を出し始め、その間に粉と塩と水を合わせて捏ねる。生地ができたら冷蔵庫にポイと入れ、具材の準備。今回は人参、大根、白菜を薄くカット。本当はピーラーがあればいいんだけどないので包丁で。それらを出汁の中でグツグツ柔らかくなるまで煮る。それから豚肉!こちらは薄切り肉がないので細切りにして挑んだけど、これなら入れない方がよかった [続きを読む]
  • アメリカで手打ちうどんを作る
  • 約1週間前のこと。突如、うどんを手打ちしてみた。ここで食べられるのは基本乾麺。たまに生のを売ってるけれど防腐剤がたっぷり入っているのか賞味期限はガクブルするほど長いし、どういうわけか麺がちょっと酸っぱいし。どうしても日本で食べてるようなうどんが食べたい!!!!ってことで、ディエゴが仕事に行っている間に作ることに。小麦粉、塩、水を混ぜてひたすら手で捏ねる。って言っても15分ぐらいかな。きれいにまとまっ [続きを読む]
  • 2016年クリスマスのディナーは・・・
  • お、お、お、お久しぶりです・・・・・。もう1か月以上経過し、今更って感じがするけどクリスマスのことでも。今回、なんとわたくし、初の丸鶏に挑戦。じゃじゃーーーーーん。初の丸鶏のローストはこんな感じに。初めてとは思えないぐらい柔らかぷりぷりの仕上がりに!!!ブレイン法というやり方に挑戦し、リンゴジュースと塩につけること丸1日。驚くほど柔らかく、驚くほど美味しいローストチキンが仕上がった 涙でもね、、、買 [続きを読む]
  • 2017年もよろしくお願いします。
  • 更新が遅くなってしまったけれど、今年もよろしくお願いいたします。1月2日にはディエゴと二人で「今年したいこと」をノートに書き出した。前回した時には、欲がなさすぎるのか数項目でペンが止まっていたディエゴだけど、今年は私よりも早いぐらいのスピードでどんどん書いてた。嬉しいな〜。いいこといっぱいの1年にしたい。それから、最近日本語の曜日を覚え始めたので今日早速聞いてみた。「ディエゴ。今日は何曜日ですか?」 [続きを読む]
  • そろそろ復活
  • なんだか2か月もブログ放置してしまった。見に来てくださってる皆様、無駄足を踏ませてしまい失礼致しました。もうアメリカ戻ってます。近々ブログ再開します!!!またよろしくお願いいたします。 [続きを読む]
  • 日本から
  • 帰国して1週間〜〜〜!!!日本最高、大好き!!!!!そのうちまた更新します。ブルー光線対策グラス ブルーライト メガネ ブルーライトカット メガネ 紫外線対策 UVカット サングラス 青色光線カット価格:5122円(税込、送料無料) (2016/10/16時点)裏起毛ルーズネックロングTシャツ(M L LL) NB-2823 (cecile セシール)価格:1717円(税込、送料別) (2016/11/11時点) [続きを読む]
  • 朝ごはんでお腹いっぱい。
  • なんだ、この幼児向け絵本みたいなタイトルは・・・?!(゚Д゚)でも、今日は本当にお腹いっぱい。本日のメニュー☆ふんわり卵オムライス☆蒸し野菜サラダ☆お味噌汁☆スイカ☆カフェオレ写真ではわからないかもしれないけど、蒸し野菜のサラダがかなりボリュームたっぷりで。前にも書いたけれど、カボチャがすっごく甘いのでこのカボチャが入るだけでサラダ自体が上等の味に。ありがたや。ドレッシングは蜂蜜とレモン汁とマヨネーズ [続きを読む]
  • 金髪セレブ美女との出会い
  • 先日の屋上ヨガでのこと。イベント会場に着いた瞬間から入れ替わり立ち代わり色んな人が現れて、「ハロー。○○です。よろしくね」と挨拶をしてくれるんだけど、数が多すぎて名前が全然覚えられない。でも皆人生楽しんでそうな人ばかりだな〜なんて思ってたら、ここでボスキャラ現る。彼女はリカちゃん人形のようなブロンドヘア(でも巻き髪)をキラキラさせながら登場。金髪、青い目、長身、そして360度どこから見ても一発でセ [続きを読む]
  • アメリカの耳鼻咽喉科
  • ここ1か月半の間、私は密かに悩んでいた。喉の違和感のことだ。まず初めに違和感に気付いたのは8月の頭頃のこと。寝る前にベッドの中でディエゴとおしゃべりを楽しんでから眠るのが日課なのだが、ある夜大笑いをした時に喉に何か異物があるような感覚があったのだ。「あれ?何これ?これって普通?それとも何かの病気?」とちょっと思ったものの、気付かないふりをしてみたのだが、その後も何度か違和感が。なんだか嫌な感じーー・ [続きを読む]
  • この夏最後のヨガ
  • 大好きだったヨガの先生が世界一周の旅に出るということで、昨日が最後のレッスン。これを知ったのが結構最近のことで私は大変なショックを受けたんだけど、先生が決めたことなら仕方がない。笑顔でお別れしなければ。てなわけで最後のヨガに行ってきた。交通機関の遅延のせいで、余裕を持って出たにもかかわらず7分遅刻。(最後の最後にスミマセンデシタ)このヨガクラスは固定メンバーが少なく、いつ参加しても殆どが新しい顔ぶれなのだ [続きを読む]
  • 曇り空、強風の中での素敵ヨガ。
  • 今日は待ちに待ったヨガの日。それも、素敵なビルの屋上で?昨夜遅くに土砂降りになり、すごく心配していたんだけど朝にはギリギリ止んでくれてホッと一安心。とはいえ、駅に向かっている時にも小雨が降ったりしててなんだか嫌ーーな感じ。その上、昨日は32度もあった気温が今日は17度。寒すぎですよ。街ゆく人たちのファッションもやっぱり冬仕様に近づいてきた。革ジャン、ジーンズ、ブーツみたいな。でも今回行った地域は若者や [続きを読む]
  • 野菜たっぷり朝ごはん☆
  • 今朝はなんだか変な夢をみた。まずは元同僚(今では親友レベルの仲良し具合)の結婚式にお呼ばれした夢。艶やかな色打掛姿に夢中になって写真を撮っていたら窓の外に怪しく光る物体が現れ、それがどんどん近づいてくるという内容。もう一つはアメリカの自宅に戻ったらガリガリに痩せた猫が室内を走り回っていて、ついでに見知らぬ白人2人も部屋をウロウロしている・・・というなんだか変な夢。そんな夢をみてたら大幅寝坊。昨日の [続きを読む]
  • 昨日と今日の朝ごはん
  • こちら。昨日の朝ごはん。☆パンケーキ☆レタスと卵のコンソメスープ☆ブロッコリー☆トマト、レタス☆ソーセージ☆パプリカの塩コショウ☆メロン☆コーヒー冷蔵庫の中がスカスカしてきて不安を背負いながらの朝ごはんづくり。午後からは2時間以上かけてスーパーで買い出しをし、無事冷蔵庫の中が充実☆さて、その結果は今朝の朝ごはんに反映されたのか・・・・?!冷蔵庫の中すっからかんの時とさほど変わりのない内容 笑☆ホッ [続きを読む]
  • 夏も最後、サマーフェア。
  • 日曜日のヨガの筋肉痛がなかなかマシにならない。。。もう火曜日だというのに。確かに1カ月間ほぼ全然運動してなかったけど、身体を動かさないとこういうことになるのかと思い知らされた感じ。首から下全部が痛い 笑昨日はほぼ1日ダラダラ、そして今日は慣らし(?)も兼ねて買い物に行ったので明日からはきっとマシになるはず・・・。これに懲りて、これからは少々具合悪くてもヨガしようっと。さてさて。日曜日はヨガの後、ディ [続きを読む]
  • 金曜日ふりかえり
  • 昨日は久々の外出にクタクタになり、帰宅後の豚の角煮作りで更に疲労困憊し、お出掛け記事なんて書ける状態じゃなかったんだけど今日1日ダラダラ過ごしたら回復 笑なので適当にささーーーーっと書いてしまおう。ここの公共交通機関の時刻表はまったくあてにならないんだけど、昨日もそうだった。バス停に着いて時刻をチェックし、「後7分ぐらいだねーー」なんて言っていたのに、30分経っても来ない。ディエゴがバス会社にメール問 [続きを読む]
  • 初。豚の角煮作ってみた
  • 今日は約2週間ぶりに本格外出。(金曜だけどディエゴの仕事が休みだったのだ。)まずはダイナーでパンケーキを食べ、次はメーシーズでお買い物、その後一旦家に帰り、夕方には公園、近くのスーパーで買い物。こんな感じ。普段、湿気でじめじめモワーーっとした地下室の中で籠っているせいか、久しぶりに地上に出たら空気が乾燥してて目が乾く乾く。それに、久々の活動で疲れが半端ない・・・確実に体力が低下している!!!( ノД`) [続きを読む]
  • ネズミが出る家の朝ごはん
  • あぁぁ、彩りが悪い。赤が足りない。ということでイチゴを描き足してみた♪こないだスーパー行ったとき赤い食材(トマトとかイチゴとか)を買いたかったんだけど、トマトは傷んでハエが数匹止まってたし、イチゴは赤黒くていかにも不健康そうだったので断念。近々遠くの高級スーパー行ってこよう・・・。ちなみに今日の献立は☆根菜とブロッコリーのコンソメスープ☆キヌア☆レタス☆プルーン☆カルボナーラ☆ハニーレモンジュース [続きを読む]