かべちょろ さん プロフィール

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かべちょろさん: 気分はランドナー
ハンドル名かべちょろ さん
ブログタイトル気分はランドナー
ブログURLhttp://randonneur2.blogspot.jp/
サイト紹介文北海道から発信中
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供37回 / 365日(平均0.7回/週) - 参加 2016/01/11 19:36

かべちょろ さんのブログ記事

  • 藻琴峠を目指すも断念。(´・ω・`)
  • 今日は藻琴峠を登り、そこから見える屈斜路湖を撮影しに行こうと思います。  私にはキツイ勾配で、苦手な山ですから余裕を持って午前3時に家を出ます。  画像は家を出てすぐの道の駅。3時頃には明るくなると思っていたのですが、そうでも無い様ですね。藻琴駅までは海岸線を走り、そこから東藻琴へ向かいます。30分程走ると知床連山の縁が赤くなってきましたが、これはカメラが頑張ってくれたおかげで、実際は暗く、寒いで [続きを読む]
  • 網走湖一周ポタリング
  • 天候に恵まれず、1ヶ月以上自転車に乗れてませんでしたが、土曜日夜の予報で翌日は晴れ。  仕方がない?出掛けましょう。(^_^;)  暑くなるという予報なので午前中に戻れるよう網走湖一周だなぁ。  ちょっと面倒くさいし。6:30に家を出て走り出したのですが、億劫な気分とは裏腹に気持ちが良い。網走湖まで来ると爽やか〜って感じで気分が良いですねぇ。 車も少なくて静かです。網走湖西側、嘉多山地区のアップダウンを繰り [続きを読む]
  • カレードリアを作った〜
  • 天気に恵まれず、自転車に乗れてませんねぇ。  雨の日が多くて、それが上手に休日にあたる。  気温も低く、今日は最高17℃、明日は15℃を下回る予想です。  毎週、きっちり2度ずつ出掛けるのも疲れますが、このまま夏が終わりそうで、やきもきします。  そんな日は温かいものを作ってビールを飲みましょう。 たとえ寒くとも、ビールに罪はないのですから。 (*´∀`*)今日作ったのは、カレードリア。残り物のカレーに冷 [続きを読む]
  • 網走市役所食堂が営業終了 (;・∀・)
  • 「網走市役所食堂が6月で営業終了」  網走広報7月5日号の1面トップになっていた記事です。  いくら広報誌だと言っても、こんな記事がトップになるかぁ。 (;・∀・)  と、そんな思いと裏腹にショッキングな記事だった・・・と言うか、残念な思いです。前回のラーメン記事で、不味いとか、今回が最終回だとか書いちゃいましたが、もう食べられないとなると、やはり淋しいですねぇ。前回の記事はこちら → 「網走市役所食 [続きを読む]
  • 普通にカツ丼
  • 天気に恵まれず、しばらく自転車に乗っていません。  今日も雨の休日。 買い物へ行ったほかは一日家でゴロゴロしてました。  昼食は何時もの和風パスタを作り、ついで?に夕食もと頼まれた。  リクエストはカツ丼。  カツ丼だって君は上手に作るじゃないか ・・・ もしや挑戦を挑まれた?いえいえ、そんな事はありません。彼女も一日ゴロゴロしていて、面倒になっただけですね。良いでしょう、作りましょう。キッコーマ [続きを読む]
  • YouTubeで見た鶏肉のステーキを作った。
  • YouTubeで見た鶏肉のステーキを作った。   擦り下ろし玉ねぎを使った和風ソースが美味しそうだったので挑戦してみました。  動画では胸肉でしたが、もも肉が安かったので、もも肉での調理です。YouTubeを参考にして作ったのですから、動画のアドレスを紹介したいところですが、それは・・・・・ 止めておきます。動画のレシピはいい加減で、調味料の量さえ分かりません。醤油4秒ってなんだ。秒数じゃ駄目だろう。 そして味 [続きを読む]
  • 朝てっかりにタイヤの空気圧を考える(^_^;)
  • 朝起きると、天気予報とは裏腹に青空。  あぁ、自転車に乗らなきゃ。 でも、風が強い。 迷いながらご飯を食べていると、俄に雲に覆われて雨さえ振りそうな空模様になり、諦めが付きました。 するとヨメが言う。「朝てっかりだね」・・・・・朝てっかり。 ・・・ですか。30年以上連れ添った君から初めて聞く言葉ですが・・・ よく使われる言葉ですか。何処かの方言ですか。 それとも気象関係の専門用語ですか。知らないの [続きを読む]
  • 昨年行けなかったサロマ湖へ行ってきた〜。
  • とりあえず・・・ サロマ湖へ行こう。  昨年行けなかったサロマ湖を早目に片付けておこう。  早めに帰りたくて早朝に出掛けた水曜日の話。 4時起きで5時出発。 ぼ〜っとしたまま常呂町に到着。おや! こんなところにこんな物が・・・常呂だけに〜・・・(^_^;)カーリング専用屋内競技場だそうです。施設の名称は「アドヴィックス常呂カーリングホール」。以前まで使われていたカーリング専用の施設に隣接され、数倍の大き [続きを読む]
  • アスパラの肉巻きをテリヤキソースで
  • アスパラガスの季節です。  送って頂いたアスパラで、つまみを一品作りました。  頂いたアスパラはホワイトアスパラで、茹でただけで美味しいのですが、数日続くと他の料理もいただきたい。折角の新鮮なアスパラ、早めに食べなきゃね。と、言うことで、肉巻きにして、テリヤキソースで仕上げてみました。アスパラをさっと茹で(1分くらいかな)、すぐに鍋から取り出して冷まします。豚バラを巻いたら、塩コショウ少々。 フラ [続きを読む]
  • 好天の能取岬で、うどんを作るポタ。ちょっと暑かった。
  • 5月30日の話。  天気の良い休日、自転車で出掛けます。  岬一周のコース。 能取岬でうどんを作って食べましょう。岬一周は殆どが、こんな緑に囲まれた道路を走ります。・・・何処行っても緑だらけの田舎ですが (^_^;)気持ちの良いポタリングコースです。一枚目の写真は道道から能取岬の取付道路に少し入った所。ここから灯台が見えることに初めて気付きました。 なかなかいい感じです。ここを下ると能取岬です。 大好き [続きを読む]
  • さくら豚串で串カツを揚げてみた。
  • 自転車で出掛けて、女満別の道の駅で購入した「さくら豚串」で串カツを揚げてみた〜この「さくら豚串」は串焼き用として売られているものです。ちなみに北海道では、串焼き全般を焼き鳥と呼んでも通じるのですが、この場合は「豚串」とか「豚の串焼き」が通じやすくて、「焼きとん」は馴染みが薄いですね。道の駅で屋台を出し、炭火焼で売られているが、最近は繁忙期のみの営業なので、なかなか食べる事が出来ない。で、冷凍で売ら [続きを読む]
  • 外飯ポタ。ナポリタンを作りに自転車で出掛けてきた〜。
  • 久しぶりに暖かい休日。 自転車を出しましょう。 とは言え、遠出は自信がありません。 春先ですからね。 近場にお昼ご飯を作りに走ります。20分程走って湖の口に到着。好きな場所ですが、生憎の曇天。とりあえず網走湖クリア。クリアと言うことは、今年も網走五湖を回るつもりです。今年もと言うより、今年こそですね。 昨年はサロマ湖に行けませんでしたからね。道の駅「メルヘンの丘めまんべつ」に到着。いつもの場所で道 [続きを読む]
  • ケーブルガイド交換。思いの外手間取った。
  • ハンガー下部に装着されているプラスチック製で、シフトケーブルの通り道になっている「ケーブルガイド」なる部品。  昨年だったろうか、割れているのを見つけ、交換のためお取り寄せしたものの緊急を要す状態でもないのでオフシーズンに交換しようと思っていました。でも、しませんね。 自転車に乗らない時期は、自転車に見向きもしませんからね。冬はガレージ寒いし・・・割れていると言ってもこんな状態。ワイヤーに押さえ付 [続きを読む]
  • 網走市役所食堂のチャーシュー麺。多分最終回だなぁ。
  • 市役所に寄る用事があったので、お昼は食堂のチャーシュー麺を頂いた。  食べる価値無しと言ったり、久しぶりに食べたら美味しかったと言ったり、評価が揺らぐラーメンだけど、ちょうど昼時間だから食べて帰りましょう。食堂系のらーめんも好物な私は、以前から高評価の記事を書いていましたが、ラーメンブロガーの「やえちゃん」が記事にしてから客が増えた(多分)のか、価格が380円から500円に値上げされ、それを機にこのラー [続きを読む]
  • 今シーズンの初乗り。例年よりちょっと早い。
  • 数日前に雪が降ったと思ったら、今日の最高気温が18度。 温度差が大きくて風邪引くよ・・・と、文句の一つも言いたいところだが、この時期にこの気温は珍しい。 しかも休日ですからねぇ。 自転車を出しましょう。とは言え、遠くには行けないので、近所の海岸線をぶらぶらしてきました。自転車に乗る時はデニムのパンツを履くことが多いのですが、今日はすぐ帰るつもりなので、いつものアンダーウエアを履いていません。いつも [続きを読む]
  • ドライカレー炒飯
  • 悔しいが、ヨメの作るカレーは美味しい。 勿論ドライカレーだって美味しい。 「だから、普通のドライカレーじゃだめなんだよ〜ォ (TдT)」  別に悔しがる事もないのですが・・・  ドライカレーで炒飯を作ってみた〜まず、ひき肉と玉ねぎを炒め、味付けはニンニクとケチャップ・とんかつソース。ほとんどケチャップ味にカレー粉を投入。人参、ピーマンのみじん切りはご飯と一緒に炒めます。100ccのお湯に固形コンソメ1個を溶 [続きを読む]
  • 我が家の定番「和風パスタ」他のパスタも作りたいのに・・・
  • ヨメからのリクエストで作り続けた「和風パスタ」。  初めて作ってから半年ほど経ちました。  毎週のように作って20回は作ったでしょうか。作業もすっかり慣れ、板についた手さばきで味も安定しています。具材はシャウエッセンと舞茸で固定されましたねぇ。これ以外は何もいりません。 入れる気にもなりません。今回は写真が1枚しか無いので、ドアップにトリミングしたものを使ってみました。全体像はこちら飽きないかとヨ [続きを読む]
  • 絶品!鶏もも肉の照り焼き作った〜 手前味噌ですが・・・
  • 照焼チキンは得意な料理です。  久しぶりに食べたくなったので作ります。  ・・・道産の鶏もも肉が安売りだった事もありますが。   今回はレタスで巻いて頂いたのですが、照り焼きとポテトサラダは別々に巻いたほうが美味しい・・・と、わかりました。 (^_^;) まずタレに鶏肉を漬け込みます。 漬ける時間は10分程度ですね、それ以上漬けると肉汁が出てしまうのかハム化するような気がします。照り焼きタレ醤油  2酒  [続きを読む]
  • トマトリゾットドリアを焼いた〜
  • トマトリゾットドリアを作った〜 けど、リゾットドリアなんて存在するのか?  初めて作るんだから、焼きリゾットか普通にチキンライスのドリアで良かったのですが、以前作ったチーズリゾットグラタンが美味しかったので、初めてのドリアはリゾットで挑戦です。  以前作ったチーズリゾットグラタンは以下の記事で、ご覧あれ〜ま、興味があれば、・・・ですが。 (^_^;)土鍋でチーズリゾットグラタンを作った〜リゾットは、炒め [続きを読む]
  • windows10の「フォト」で画像のスポット修正。これは便利だ〜
  • 最近、画像の修正によく使っているアプリの話です。  windows10に付属する「フォト」なるアプリですが、以前のバージョンでは「フォトビューワー」名で付属していたビューワーが置き換えられたものです・・ね。  え〜と、合ってますか? (^_^;)この「フォト」ですが、ビューワーの機能の他にレタッチソフトとして使える機能も備えています。色や明るさの調整、回転やトリミングなど、私がブログに用いる画像程度なら十分に使 [続きを読む]
  • 「天国のチキンカツ」と紹介されていたモノを作ってみた
  • また、NHK放送の「世界入りにくい居酒屋」で見た料理に挑戦してみました。  メニュー名は「天国のチキンカツ」。  今度はレシピも紹介されたので、出来るだけ再現してみました。鶏の胸肉でチキンカツを作って、トマトソースを塗ってチーズを振りかけオーブンで焼く。  それだけの簡単な料理なのですが、とても美味しそうに写っていたので挑戦です。胸肉は衣をつけた後、フライパンで揚げ焼きにするのですが、中まで火を通さ [続きを読む]
  • 流氷接岸。これから寒くなるよ〜。
  • 散歩がてら、近所の海岸に流氷の様子を見に行ってきました。  流氷接岸のニュースを聞いて数日経ちますが、接岸と言う割には大きな氷はありません。  これはこれでキレイですけどね。これは1月31日の撮影で、流氷初日の発表があった2日後です。知床連山が綺麗に見えますねぇ。流氷初日とは、気象台から肉眼で流氷が確認できた日ですね。約10km沖まで接近していたという事です。流氷は風向きによって、かなりの距離を移動する [続きを読む]