越後屋 さん プロフィール

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越後屋さん: 丁寧な生活をゆっくりと2
ハンドル名越後屋 さん
ブログタイトル丁寧な生活をゆっくりと2
ブログURLhttps://etigoya133.exblog.jp/
サイト紹介文小さな発見小さな喜び日々の生活を丁寧に
自由文8年3ヶ月に渡るロシアでの駐在生活から帰任し日本での生活を綴っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供364回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2016/01/14 23:36

越後屋 さんのブログ記事

  • 眠い
  • 晴れ 気温3→17→4度 昨日の茸摘は連れ合いがいたおかげでさほど遅くならずに帰ってきて下処理→保存食作り→夕食となったのだけれどやっぱりかなり遅くなりました。 そのため今日は寝不足で眠い。 先週大当たりの茸年に振り回されて基本的にかなりの寝不足となっていたから余計に。 連れ合いが仕事へ行くのを見送って贅沢に二度寝。 連れ合いは仕事なのにごめんなさいね。 起きても... [続きを読む]
  • 紅葉進む
  • 晴れ 3→17→5度 毎日座って刺繍をしていては東京にいる時と変わらなすぎるので、せっかく村に滞在中なのだからと以前の散歩コースを散歩してきました。 紅葉が始まっていますね。 予想よりしっかり色づいていました。 これは滞在中にさらに紅葉進みそう。 Rちゃんが村にいた時にはまだ緑の濃淡で黄色い色すら見えていませんでしたから一気に進んでいます。 氷点... [続きを読む]
  • 小さい
  • 曇り→晴れ 気温10→7→5度 この時期中央アジアからいろいろな旬の果物が入荷する村、もちろん他にも中国や南米からも来ますが私の好みは中央アジアのもの。 味や大きさが好みだったりすることが多いからなのだけれど…これは小さすぎるのでは? 村についてお初の柿はなんとミニサイズ。 最初あまりに小さいから柿と気づかなかった。 参考に目薬の横に置いてみました。 これ渋みが弱いと... [続きを読む]
  • バーニャと野菜と夕食と
  • 晴れ 気温5→12→2度 今日は茸の呼び出しもなく久しぶりにのんびり土曜日の好きなテレビ番組を見て、連れ合いと駅近くの地域にある好きなお店まで散歩がてら買い物へ。 買い物帰りにイルクーツクでの写真を見せに行きがてら芸術家さんから言われている野菜を受け取りに行ったらそのままБаня(バーニャ/サウナ)およばれとなりました。 今回滞在中村に着いた初日に1回しかバーニャの機会がなかった... [続きを読む]
  • まだ終わらない茸摘
  • 晴れ 気温10→19→5→氷点下2度 1日の休みを挟んでまだ続いている茸摘。 先日松の根を採取しに行った日に芸術家さんが探していた茸が今日は採れ始めていました。 Рыжик(ルィジク/アカハツタケ)が今日の最優先茸。 オレンジ色の美しいきのこです。 これは非加熱で塩漬けにしたものを食べることができるので加熱して食べる茸と食感も香りもまた違って好き。 私は別の好きな... [続きを読む]
  • 一休み
  • 曇り時々晴れ 気温9→11→5度 今日は一歩も家を出ずにのんびり刺繍をして過ごす。 どういう予定で動くかというのが未定の状態で茸突撃型の芸術家さんについていくのは東京で超がつくほど運動不足の私にはかなり大変。苦笑 今回の村での生活で東京での何か月分の運動しているかしらという感じ。 明らかに以前村にいた時より動きが鈍い自分に東京へ戻ったらさすがに猛暑も落ち着いているだろうし... [続きを読む]
  • 茸の代わりに苔を愛でる
  • 曇り→晴れ 気温4→18→9度 今日も引き続き森に来ています。 誕生日会を開いた森へ行く途中反対方向に道を折れ、松の根の採取しやすそうな森へ入ったはいいけれど、最初に止まったところではБрусника (ブルスニカ/コケモモ)が松の周りに密集していて松の根より先にコケモモのびっちり地表近くを這う根に阻まれ取りにくい そのため別の場所へ移動することに。 そんなコケモモ、よく見ると刺... [続きを読む]
  • 茸きた!!!
  • 曇り 気温10→18→9度 当たり年どころか大当たりの年となった今年の村。 今日も早朝から芸術家産に連れられ隣村の入り口にある森へ。 いやすごかった。 当たり年の時に村にいたことがあるけれど、あの時も気をつけないと踏んでしまう、何気なく籠を置いたら下にあったなんていう年でしたが、今年は1個見つけたらそこに座って動かずに10個以上採取できるという年でした。 なんていう贅沢。... [続きを読む]
  • 芸術家さん茸スイッチon
  • 晴れ→曇り 気温5−18−10度 誕生日会で行った森に一番欲しい茸が生えているのを確認して芸術家さんの声に俄然張りがでて元気倍増。 確かに昨年があまりに不作で食用茸が全くと言っていいほど採れなかったと聞いているので今年の気合いたるや倍増以上です。汗 それに対して私は10月には日本だし連れ合いは一人だと茸の料理をするかと考えると微妙。更に私もいた時と違ってとにかく保存場所... [続きを読む]
  • 誕生日会のはずが茸摘
  • 晴れ 気温17→24→28→23→7度 今日は芸術家さんの誕生日会で今回の村滞在ですでに数回にわたって行っている森へ知人の車に乗って行ってきました。 到着した時にはすでにテーブルには料理が並べられ、メインを焼き始めていたところ。 早めに着いた別の知人は茸を求めて森の中へ。苦笑 ロシアの誕生日会は誕生日の本人が主催するので飲食店で開く確率が低い村は結構個性が出るように感じま... [続きを読む]
  • いい柄見つけた
  • 晴れ 気温10→19→21→10度 日本から持ち込んだ刺繍のキットが予想以上に楽しく進められているので、村の手芸店へ行ってロシアの手芸キットを買ってみました。 こちらは2枚買ったうちの1枚。 ビニールで光ってしまっていますが、そのうち2枚とも紹介したいと思います。 村ではそろそろこの絵の季節は終わりに近づいているのだけれど、ロシアらしい図柄に惹かれて。 村で売っている刺繍... [続きを読む]
  • 使い切りサイズ
  • 晴れ 気温12→19→8度 明日食べたい料理用に今日から仕込むものにウォッカを使いたくてアパートに在庫の瓶を開けるかどうか思案。 結果、開けた後飲むことがないだろうと判断してそれなら瓶はそのまま置いておいて、使い切りサイズのワンカップウォッカを買ってこようと買い物へ。 これ瓶のウォッカに比べるとかなり割高だと思うのだけれど、消えないということはそれなりに買う人がいるのだ... [続きを読む]
  • 打ち捨てられる
  • 曇り時々晴れ間 気温11→18→20→14度 今日はまだまっすぐ歩いていないのでひたすら家の中で横になって過ごす。 動かない上にめまいであまりお腹が空いていなかったのだけれど、午後になりさすがに小腹がすいてきたので夏の定番ベリーと乳製品のおやつで気分転換を。 ベリーはБрусника (ブルスニカ/コケモモ)とЧерника(チェルニーカ/セイヨウスノキ・ビルベリー)にГо... [続きを読む]
  • 「茸行くわよ!」の声がかかる
  • 曇り→雨 気温15→16→10度 「○○で茸が出た。」「△△で茸が出た。」という声が聞かれ始めると同時に芸術家産から「茸摘みに行くわよ!」との連絡が。 あいにくの天気だけれど、逆に湿度が高くなっているので茸も生超しているのではないかというのが芸術家さんの読み。 結果的には少しばかり早かった。 今日は Маслёнок(マスリョーノク アビクノヴェンヌィ/ヌメリイグチ)のみ... [続きを読む]
  • 食材消費ご飯
  • 晴れ 気温10→30→15度 昨日の料理の残りミートソース。 使ったトマトが小さいものしかなくてパスタにかけるには思い描く味になっていなかった。 そこで広場のおばちゃん出店へいって見るとちょうど好みの具合のトマトが手に入ったので買ってきて西洋おろし金ですりおろし。 それを昨日の残りソースに加えてさらに煮込み、好みの味になったところでペンネにあわせていただきました。 ... [続きを読む]
  • 村での日常に戻りつつある?
  • 晴れ 気温8→19→22→12度 何も予定のない日常が戻ったようなちょっと一息つく1日になりました。 さすがに連日何かしらの予定が入るに近い状態だと…胃が持ちません。苦笑 今日は連れ合いが仕事へ行った後2度寝なんて贅沢をしてみたり。 ようやっと針を持ってこの休暇中楽しみたいと思っていた刺繍ものに入りました。 純粋に趣味で楽しむ刺繍は何も考えなくていいから楽しいです。 そんな旅... [続きを読む]
  • 音がしたら行って見なきゃ…
  • 晴れ 気温12→22→10度 今日は買い物に店のはしごをするために外出。 最初に行く予定の店に向かって林を抜けるコースを選んだために広場から聞こえてくる賑やかな声や音に反応しつつも確認しないまま夕方近くまであっちへウロウロこっちへウロウロしていたら…ぬかった。 賑やかな方へは一度は足を向けるべきだった。 広場で軍隊用調理車両が出動していましたよ。 使われたあともあっ... [続きを読む]
  • 急遽今日も屋外満喫
  • 濃霧→晴れ 気温12→27→17度 連れ合いのところへ芸術家さんから連絡が入り、急遽今日も森へ連れて行ってもらう。 今日の目的はきのこよりまず赤松の根採取。 私も知り合いの芸術家さん友人が手伝ってくれ3人体制ということで行ったのだけれど…私が1回めの採取で戦線離脱。汗 日本にいるときはこれほど痛んでいなかった右手中指がものを握れなくなってしまいあえなく離脱。 それで... [続きを読む]
  • 空を見上げて
  • 濃霧→晴れ間覗く曇り 気温12→20→13度 仕事帰りの連れ合いとお店で待ち合わせ。 買い足すものを買って外へ出たら黄昏時で足を止めるの十分な迫力ある空の色。 黄色からオレンジがかったピンク、ピンク、藤色、またピンクときて灰色がかった水色いや水色がかった灰色か?に変化して最後は青。 このグラデーションの空を背景に樹々やアパートが影絵のように浮かび上がるこの時間が好き。... [続きを読む]
  • 脱力中
  • 濃霧→にわか雨後曇り→しとしと雨 気温13→19→16→12度 Rちゃんが村を去ると芸術家さんのおもてなしスイッチもoff。 そちゃー毎日連続ではいくらロシア人だって続きませんよね。 私は9月いっぱいいる予定なので茸情報がロシア人の間で飛び交うまでは小休止といったところ。 ロシア入りしてから確実に食べすぎ(東京にいるときの何倍も歩いて入ると言っても。)なので一人ご飯のお昼... [続きを読む]
  • 見送りに
  • 濃霧→晴れ 気温10→31→27→14度 あっという間に時間は過ぎて、Rちゃんは今日日本へ向けての移動開始。 行きは1日以上かけて列車で移動した距離を車で数時間、飛行機で1時間半ほど、の短時間でイルクーツクへ戻ります。 私が駐在に帯同していた時一番よく使った空港とは違う空港。 私も昨年の夏始めて利用しました。 村からイルクーツクへ移動する時に短い移動時間で済む空港で... [続きを読む]
  • 村満喫今日も食べ過ぎる
  • 濃霧→晴れ 気温12→31→19度 今回の村滞在、一時帰国する前に連れ合いに聞いた感じでは、滞在中に茸の季節になりそうだということで楽しみにしていました。 何せ昨年はからっからで非食用茸すら見ることできない状態だったので今年こそ!と期待も倍です。 駐在最後の方はなかなか天候が茸向きでなくてロシアに来たばかりの頃のように初心者でもすぐに見つけることができる状態が少なくなっ... [続きを読む]
  • 買い物に外ご飯にバーニャ&宴席と盛りだくさんな1日
  • 濃霧→晴れ 気温12→32→24度 バイカル湖観光やイベント、列車移動の写真が多いので整理中、先に村滞在を記録していくことに。 初ロシアのRちゃんに是非とも見ておいてもらいたかったのは村が一望できる一応村の絶景スポット。 芸術家さんにお願いして車を出してもらいました。 あいにく雲が晴れる前ですっきり度に欠けるけれど、タイガを縫うようにゆったり流れる黒い川を見ること... [続きを読む]
  • ロシア到着ホテルへ
  • 晴れ 東京31→イルクーツク15度 午前中少し荷物の出し入れをした後お昼過ぎに成田へ向け出発。 空港で沖縄から村まで遊びに来てくれるRちゃんと合流しいざロシアへ。 私は初めての成田発イルクーツク直行便S7航空の利用です。 フィンエアー利用でモスクワ経由の場合宿泊も挟むし、飛行機に乗っている時間は全部合わせると20時間近いことを考えると約5時間半でイルクーツクに着くのは... [続きを読む]
  • 出発前日なんとか食材消費も終わる
  • 晴れ 室温30→33→29度 出発前日、このところ作業で下を向いてばかりだったのでリラックスしに。 久しぶりのマッサージで血行が良くなったのを実感する代わりに疲れもどっと出てきたようで、家へ戻ってからしばらくはなにも手につかない状態に。苦笑 作業だけでなく今年のこの暑さは予想以上に体をばてさせていたのだなと実感したひと時。 青い空に流れる雲は少しだけ秋の気配?... [続きを読む]