moko さん プロフィール

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mokoさん: おうちパン教室*moko*出雲市斐川町
ハンドル名moko さん
ブログタイトルおうちパン教室*moko*出雲市斐川町
ブログURLhttps://moko8moko8.exblog.jp/
サイト紹介文初心者さんの為の、少人数制自宅パン教室です。 イースト、自家製酵母、天然酵母。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供165回 / 365日(平均3.2回/週) - 参加 2016/01/25 13:53

moko さんのブログ記事

  • レッスンとまた体育祭😊
  • 皆様こんばんは😊昨夜までの雨もすっかり上がって??今日は秋晴れのいいお天気でしたね。三連休の初日、いかがお過ごしでしょうか?「ふわふわガーリック」↑コロコロっと、可愛らしく焼き上がりました仕上げにパセリをかけたら完成です😊「山型食パン」↑粉の量が多いので、捏ねるのちょっと大変レーズンや胡桃、チョコを入れてアレンジ食パン🍞にも挑戦... [続きを読む]
  • いろいろ食パンレッスン😋
  • 皆様こんばんは😊今日は雨が降って??肌寒い1日でしたねあったかいお風呂に入りたいですね「スリム食パン」これは↑チョコ味🍫夏場は扱いにくいチョコですが、今日は気温もあまり高くなかったから、とっても綺麗に焼き上がりましたね!これは↑カボチャ味🎃パン生地とカボチャは同系色なので、写真ではちょっとわかりにくいかな??下の2本は↓紫芋とイ... [続きを読む]
  • 秋晴れパンレッスン😊
  • 皆様こんばんは??日中は気温が上がって暑くなりましたね〜今週末も3連休だから1週間が早い💦「枝豆ハムチーズパン」↑枝豆が潰れないように慎重に捏ねます。コーンを入れても美味しそうですね!「ベーコンエピ」↑ツンツンしてます。稲穂の形ですよ(^^)ハサミを??入れてチョキチョキ。。。9月も下旬になり、比較的過ごしやすくなりましたが、オーブンを動かすとやっぱり暑く... [続きを読む]
  • 敬老の日( ^ω^ )
  • 皆様こんにちは今日は連休最終日、敬老の日ですね。。雨が降ったり止んだりでしたが、過ごしやすい気温ですねそう言えば来週も三連休体育祭の学校も多いですね!怪我しないように頑張りましょう😊10月からのレッスンパン↑「パンプキンカンパーニュ🎃」生のカボチャを練りこんでいます。しっとり、モッチリで食べやすいパン🍞になっています。中身... [続きを読む]
  • いろいろパンレッスン🍞
  • 皆様こんばんは。さてさて、明日から三連休ですが皆様予定ありますか?この連休、ちょっとお天気心配だけど😅雨が降り出す前にお越しいただけてよかったです〜〜??「ふわふわガーリック」「バターロール」↑どちらも美味しそうに焼き上がりました!「食パン」プレーンとココア食パンです🍞粉の量が多いので、ちょっと捏ねるのが大変ですが、大きく膨らんで来ましたね!... [続きを読む]
  • お惣菜パン&菓子パンレッスン😊
  • 皆様こんばんは(o^^o)朝晩は涼しくなりましたが、日中気温が上がったし蒸し暑くなりましたね。。。でも、やっと過ごしやすい季節になった💦「オニオンブレッド」↑ミニ食パン型🍞4個作ります。チーズ、ベーコン、玉ねぎもたっぷりです😊とっても美味しそうに焼けました!「アリコフロマージュ」↑全粒粉入りのパン生地に、クリームチーズと餡子が入... [続きを読む]
  • 追加レッスンパンのご案内
  • レシピが完成しましたので、レッスンパンに追加しておきますね!10月よりレッスン可能となりますので、よろしくお願いします🤗「きな粉パウンド」↑↓お一人様パウンド型1台(3050円)そして。。。「つぶつぶコーンパン」↓↑お一人様6個(3000円)つぶつぶコーンがたっぷり〜🤗トッピングはトロけるチーズです!「パンプキンカンパーニュ」↓お一人... [続きを読む]
  • 雨の月曜日、、パンレッスン
  • 皆様こんばんは。朝晩涼しくなったと思ったら、、日中も過ごしやすくなりましたね。。。って言うか、、、肌寒いくらい(>_<)体調を崩しやすい季節ですからお互いに気をつけましょうね😊「小倉チーズロール」↑藻塩あんと、クリームチーズの組み合わせ。甘すぎないあんこがクリームチーズとよく合います😊「明太子フランス」↑パリっと高温で焼き上げるお... [続きを読む]
  • カレーパンレッスン
  • 皆様こんばんは😊雨の金曜日??気温も急に下がってきて、体調崩す方も多いみたいですね。。。気をつけなくちゃいけませんね??みなさんはどんな1週間でしたか?「カレーパン」を作りました。パン生地を一次発酵させている間、中身の具をフライパンで作ります!炒めるだけだから簡単!冷凍も可能です。じゃがいもや玉ねぎ、たくさん入れたけど人参やピーマンなど入れても美味しそう衣... [続きを読む]
  • 本日のパンレッスン
  • 皆さんこんばんは。台風が去ったと思ったら、今度は地震。。朝、テレビを付けたらびっくりしました。ライフラインが1日でも早く復旧してほしいですし、これ以上被害が広がらない事を願うばかりです。。。「シナモンロール」↑くるくる渦巻き模様のシナモンロール。とってもお上手ですね(´∀`)「レモンパン」↑10月まで限定レッスンのレモンパン。作っている時からレモンの🍋い... [続きを読む]
  • 4種類のパンレッスン
  • 皆様こんばんは。昨日の台風。。。山陰地方は大丈夫だったようですが、大阪の方では甚大な被害が出ていますね。。。関空が閉鎖したり、車の横転や自転車小屋が飛んだり。。。もうこれ以上被害が広がらない事を祈るばかりです。。。「フルーツローフ」↑フルーツローフはオレンジ味🍊この他にイチゴやブルーベリーもありますよお好きな味を選んで作りましょう「オニオンブレッド」↑... [続きを読む]
  • オレンジパン、レモンパンレッスン
  • 皆様こんばんは😊台風が来るって言うから学校も休校でしたが、出雲は雨風も酷くなかったですね。「オレンジパン」↑なるべく大きめのオレンジを選んでもらうと迫力がありますね^_^アーモンドオレンジクリームがたっぷり「レモンパン」↑9月10月期間限定のレモンパン🍞冷やして食べても美味しいんですよね!トッピングは「ワッフルシュガー」です「ベーコンマスタ... [続きを読む]
  • 9月のパン教室のお知らせ
  • 朝晩は涼しくなってきましたが、日中はまだまだ暑い毎日ですね。台風も毎週のように来てません?(明日の学校は台風の為、臨時休業になってしまいました💦)もぅ台風💨要らないです。。。カバンの中の筆記用具やシャチハタ。いつのまにか芯が出てたり、インク漏れしてませんか?私、カバンにすぐつきます😅でも、、、邪魔にならない程度の小さなペンケースに入... [続きを読む]
  • きな粉ナッツパンと体育祭
  • 皆様こんにちは😃今日は過ごしやすくていいですねー昨夜の雨も上がって一安心です。。。「パンプキンカンパーニュ🎃」柔らかくてモッチモチ。中に入ってる甘納豆が丁度いい感じ!10月のレッスンパンに間に合えばまたお知らせしますね😊「きな粉ナッツパン」きな粉クリームとあんこを巻き込んで、三つ編みにしています😊美味しそ... [続きを読む]
  • コーンチーズときな粉パン
  • 皆様こんにちは😃今朝、気温がちょっと低かったからラッキー🤞って思ってたけど、、、グングン暑くなってきましたね💦残暑厳しいなぁ。。。「コーンチーズパン」ふわふわのパン生地にたっぷりの粒々コーンを乗っけました〜😊写真からはちょっと分かりにくいけど、トロけるチーズもトッピングしてます!丸く焼いても可愛いけど↑コーンを沢... [続きを読む]
  • 台風には気をつけて😵
  • 皆様こんばんは😊今日もめちゃくちゃ暑い1日でしたね💦蒸し風呂状態でした。。。明日も暑いのかなぁ😵今月は息子の誕生日月間🎂こないだアイスケーキ食べたのに、、今度は普通のデコレーションケーキが食べたい。。。と言うのでフルーツいっぱいでかわいいケーキを注文させていただきました!「どこのお店に頼もうかなぁ」と悩んだ末... [続きを読む]
  • 新レッスンパンのご案内(^^)
  • 皆様こんにちは😃改めまして「おうちパン教室moko」です。いつもブログを読んでくださってありがとうございます。新レッスンパンをご案内させていただきます。「レモンパン」↑9〜10月の期間限定パンお一人様1台(3000円)イースト「ミニクグロフ」イースト↑お一人様1台〜2台(2900〜3200円)味や台数は要相談でお願いします(^^)「チョコと胡桃の全粒ブレッ... [続きを読む]
  • 台風来てるー😫
  • 皆様こんばんは😃今日日中は暑くなりましたね💦つい数日前は涼しく目覚めたのになぁ朝晩の気温差には気をつけましょうね「小倉チーズロール」美味しい餡子とクリームチーズを組み合わせたちぎりパンです。パン生地にもちょっと一工夫🤗ル・クルーゼの18センチを使って焼いたのでふんわりもっちりしてて美味しいです🤗下の写真は↓「シ... [続きを読む]
  • 今日から2学期🤗
  • 皆様こんにちは😃最近朝は気持ちいいですね!でも、日中はやっぱり暑いので「ガリガリ君」を買ってしまいました😅まだまだ8月は頑張らないといけないです💦今日は始業式なので早速お弁当🍱(昔は何があっても9月に始業式でしたよね〜最近はお盆休み終わったらもぅ学校🏫今の子は大変ですね💦)土日、お... [続きを読む]
  • 爽やかな土曜日🤗
  • ここ数日、急に過ごしやすくなりました日中エアコンも必要なかったですね🤗このまま秋になって欲しいなぁ。予告通りお誕生日ケーキはアイスケーキ🎂ホッピングシャワー多めでお願いしました。「ロウソクは何本必要ですか?」って言われ、さすがに16本は大量なので自粛😱夏休みも終わりが見えてきました😅でもでもまだギリギリまで遊び倒... [続きを読む]
  • 蒸し暑いですね💦
  • お盆休みも終盤戦。。。もうお仕事再開の方もいらっしゃるし、今週末まで長期連休中の方も多いですね😃まだまだ車も多いです🚗気をつけましょう「Wショコラクランベリー」↑捏ねている時から、甘い香りが漂ってきますふわふわモッチリのちぎりパンです😊甘酸っぱいクランベリーとたっぷりのチョコレートが相性抜群👍とっても柔らかなパンな... [続きを読む]
  • 今日も暑い💦
  • うだるような暑さ💦車に乗ってお買い物行くのもイヤです😵でも、フロントガラスの内側にギンギラシートを付けておくだけで、本当に違います!めんどくさいけど、、、😆(今年はあまりにも暑いので、毎回ギンギラシートやってます😅私)それに、パンを焼くと部屋がどんどん暑くなるのでなかなか焼けない毎日。。。ってことで。。。またまた... [続きを読む]
  • お盆休みに入りましたね
  • 皆様こんにちは😃お盆休みに入ったものの、子供達は朝から部活でいません💦指導して下さる顧問の先生にも感謝です😆テレビ📺見てたら渋滞のニュースにゾッーとします😅私も一度だけ35キロの渋滞にハマったけど、子供達との「永遠のしりとり」で無事脱出しました🚗💦たまにはパン以外の... [続きを読む]
  • 夏休み真っ最中😊
  • 皆様こんにちは😃今週末からはお盆休みに入りますね!皆さんは何処かお出かけされますか?帰省される方も多いですよね!まぁ、、、何処行っても人と車で🚗大混雑するのは間違いないです😅「ホイップあんパン」リクエストが多かったパン。たっぷりあんこと生クリーム。カロリー無視の最強の組み合わせ😆(普段甘いパンは食べないウチの... [続きを読む]
  • 皆様いかがお過ごしでしょうか?
  • 皆様こんばんは😊暑い毎日、いかがお過ごしでしょうか?昨日は松江水郷祭でしたね〜子供達はそれぞれお友達と行くと言うので楽になりました。行きも帰りも電車🚃送り迎えもしなくていいからホント助かる!子供が大きくなるにつれて、夜にお友達や仲間とお酒を飲む時間も持てるようになりました。子育て真っ最中の頃は、1日1日が精一杯でしたけどね。。。今思えば、あっと... [続きを読む]