hana さん プロフィール

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hanaさん: 平凡な日常。だからこそ丁寧に過ごす。
ハンドル名hana さん
ブログタイトル平凡な日常。だからこそ丁寧に過ごす。
ブログURLhttps://ameblo.jp/hana-0518/
サイト紹介文平凡な日常。 だからこそ丁寧に過ごしたい。 自家製天然酵母パンやハンドメイドの記録。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供29回 / 365日(平均0.6回/週) - 参加 2016/01/27 21:27

hana さんのブログ記事

  • 梅仕事・2018年!
  • 2018年の梅仕事・梅干しをつけました。毎年なんとなくネットや雑誌から情報を寄せ集め、都合良くやりたいようにやっていました。特に困ることはなかったのですが、毎回ネットサーフィンするのもめんどくさいなぁと思い、図書館で借りた本に忠実に作業しました。(いや、塩分18%を15%に減らした かな…)重石には、買い置きの小麦粉を乗せています。これこそが私の梅干し!といったように、そろそろルーチン化を目指したいと思っ [続きを読む]
  • 魚焼きグリルの活用法
  • 我が家は焼き上がったパンやお菓子は、こうして魚焼きグリルに乗せて粗熱をとります。撮影用に今は上に上げていますが、普段は収まるべき場所に収まっています。狭いキッチン、スペースの確保に頭を悩ますことなく、しっかりと粗熱が取れる!このスタイルは崩せません。パンを焼いてみたいという友人が、時々入れ替わり立ち替わりやって来ますが、やはりみんなこの方法を活用しているんだとか。そして、我が家の子ども達。物心つい [続きを読む]
  • キッズ用ポシェット☆断捨離を兼ねています。
  • 小学生になってお出掛けの時にお財布を持つようになった娘sunに、ポシェットを作りました。たくさんの布山から、成長とともに使わなくなるだろう布を選択。断捨離も兼ねましたーこちらは娘sunの仲良しのお友達へ。断捨離にご協力いただきました。使ってくれると嬉しいなぁメインの布は同じなのに、組み合わせを変えるだけで全く印象が変わりました。娘sunに買うのと作るのとどっちが良いか聞いたところ、「作ってー」とのこと。聞 [続きを読む]
  • ガトーショコラ☆失敗したメレンゲの行方…。
  • 昨日は夫の誕生日でした。出会ってから、なんと19回目。数えてびっくりしたー。そりゃあ、いろいろ変わっても仕方ないか… 夫が大好きだったケーキ屋さんが先日閉店してしまったので、私が心を込めてガトーショコラを作りました。型に敷いていた紙を巻き込んでしまい、見た目がボロボロでも、夫も子ども達も喜んでくれました。(スキル以前に、美味しい物しか使ってないから失敗はないかな?)ただ、卵白が泡立たずやり直す結果に [続きを読む]
  • お腹も心も満たされた、天麩羅定食。
  • 残業帰りに同僚と時々立ち寄る東温市にあるつくし。大学生や単身赴任のサラリーマン、大食い女子(←私です)の味方です。この日はいろいろ悩んだ末に天麩羅定食にしました。海老が3本!と、あとはお野菜。揚げたてのサックサク。家で作るのは難しい、クオリティの高い仕上がりです。小鉢があるのも嬉しい。この日は卵豆腐と切り干し大根。しかも、1杯目のごはんおかわりはタダ!「8分目でお願いします。」と言ってみても、たくさ [続きを読む]
  • 一人時間☆チキンカツ
  • 今夜は残業帰りに一人時間を過ごしてきました。チキンカツが人気のお店 東温市にある マーズ で読書とがっつりなごはんです。豊富なメニューから、3種のお塩でいただけるチキンカツを選びました。ゆず塩・やさ塩・わさび塩。お肉の大きさとごはんの量は選べます。ごはん、山盛りだな…大好きな一人時間ですが、育児真っ最中にはなかなか確保が難しい。今日ゆっくりと充電させてもらった分、明日からまた頑張る所存です! [続きを読む]
  • 産直市で買ったお魚たち
  • 子ども達の習い事を待つ時間は、産直市を覗くことにしています。昨日は下ごしらえに不安を感じながらも、(さばくのは苦手。)お魚たちを購入しました。 トロ箱セールと称して、3点が540でした。お得過ぎやしませんか…すぐに処理しなきゃ!いう一心で格闘していたので、アフターの画像しかありませんが。小さめの鯵8匹と大きな鰯6匹。鯵は早速、塩を振って七輪で焼いて食べました。(夫がどうしても火遊びをしたかったらしい。 [続きを読む]
  • 水筒カバーを作りました。
  • GW最終日。今日は白い粉(強力粉?)と戯れます!誰も、邪魔しないでねー。子ども達にお願いされていた水筒カバーを、やっとやっとやっと作りました。娘と息子のお気に入りの布が残り少なく、買い足したくない一心で(苦笑)どんな風に組み立てようかと悩み、四苦八苦しましたが、無事に完成。気に入ってもらえて良かった(*^^*)昨日はmayoさんのライブで☆大好き☆alone☆TOMORROWを歌っていただき、とても感動しました。夢や恋、 [続きを読む]
  • 初☆ベリーベリースープ
  • 今日は時間をもらって、一人でお出掛けしています。目的はmayo(岡本真夜)さんの公開録音を聴くため。その前に、軽くランチを(*^^*)スープランチからチーズフォンデュバーグシチュー(人気No.1だそう!)石窯ライ麦パンミニサラダを選びました。濃過ぎる味は苦手ですが、お肉も野菜も本来の味がしっかり伝わってくる味付けでほっとしました。デミグラス系に添えられたレモンが不思議でしたが、なかなか合う!そして、石窯ライ麦パ [続きを読む]
  • 朝摘みのよもぎを使って。
  • GW前半、1泊2日でキャンプに行きました。よもぎと目が合い(笑)、もしかして使えるのでは?とせっせと摘んで帰りました(*^^*)塩と重曹でアク抜きをし、FPで細かくし、パンに練り込みと、とてもきれいな色になりました。が、あの独特の香りが物足りなかったので、どうやらアクを抜き過ぎたのかな。次の課題に…。リベンジする気満々です(笑)。我が家の怪獣達、付き添わなくても自分達でどんどんアスレチックが出来るようになって [続きを読む]
  • きつね。さる。うどん。
  • 我が家の息子leaf 5歳。たぶん、天然です。それとも、幼児あるある、かな?先日、はなまるうどんでの一幕。ひらがなが読めるようになり、目に入る文字を読みたがります。何気に聞いていると、きつね。さる。うどん。えっ?何かおかしいぞいやいや、それは『さる』じゃなくてざるですから(苦笑)… [続きを読む]
  • りんご救済☆アップルリングパン
  • 今日のおやつはアップルリングパン??冷蔵庫で干からびかけていたりんごの救済にと焼きましたが、子ども達が小躍りしそうな勢いで喜んでくれているので真実は私だけの胸にしまっておきます最近、お庭に花を植えました。ちょこっと切って飾る。そんな小さなことが、私の大きな憧れの生活でした。少しできた時間の余裕。子ども達の成長の証かな。明日はいよいよ娘sunの小学校の入学式です [続きを読む]
  • まもなく卒園式。
  • おはようございます。まもなく娘sunの卒園式が始まります。泣くだろうなと思っていましたが、いろいろと思い出して既にうるうる。多動なのでは?と疑い、育児に疲れ果てて急遽決めた未満児での入園。胸を張り、凛と前を向いて教室に向かう今日の姿に、娘sunの誇りとこれからの無限の可能性を感じました。あの日手を離してしまった私。しっかりと成長してくれた娘sunに、感謝でいっぱいです。今日はたくさん抱きしめてあげようと思 [続きを読む]
  • あけましておめでとうございます。
  • あっという間に2018年になりました。お正月に娘sunとクッキーを作りました。いつもバタバタしていてゆっくりと関わってあげていなかった罪滅ぼしでしたが、むしろ私が楽しんだ気がします(苦笑)。春には娘の卒園式と小学校の入学式。まだまだ慌ただしく毎日が過ぎていきそうですが、元気に乗り切りたいと思います。 [続きを読む]
  • 手作りオールレーズン*手が止まらない!
  • 最近とても忙しくて、(時間を上手く使えていないことが原因かな?)パンが焼けていない。食パンすらも買う日々に、地味にストレスを感じています。そんな時は、簡単な焼き菓子を作ろうー。クックパッドで見つけたオールレーズン。ホットケーキミックスを使うので、オーブンまであっという間。粉:ドライフルーツが1:1というとても贅沢なレシピ。消費したかったミックスのドライフルーツも入れました。作って楽しい、食べて美味し [続きを読む]
  • 蟹食べ行こう〜?
  • 先日、同僚と蟹を食べに行って来ました。選んだプランはもちろん、食べ放題。蟹ステーキと蟹のお刺身、40品目のお料理がいただけます。この蟹を鉄板で焼いたり、そのままいただいたりします。お刺身は、トロッと甘くて感動しました。何皿おかわりしたことだろう(笑)。身も外れやすいように処理されていて、無言で黙々食べることはなく、会話もしっかり楽しむことができました。一品料理も食べ放題メニューとは思えないほどクオリ [続きを読む]
  • 子ども達の靴、オキシ漬け始めました。
  • 子ども達の靴、2足準備して最低でも週末には洗うようにしていますが、意外とくさーい(苦笑)。今日から、話題の靴のオキシ漬けを始めてみました。お風呂のお湯でオキシクリーンを溶かして約2時間。(スプーン2杯/5リットル)ビフォーアフターはありませんが、少しブラシでこするだけで中敷きに付いていた指の後が、落ちていくのを実感しました来週は上靴も漬けよう。100均で買った150円バケツ、なかなか使えました!子どもの頃、 [続きを読む]
  • レオノティス
  • さてさて、クイズです。レオノティスって、なーんだ⁇答えは…。花の名前でした。私、初めて見ました。なんだか五重の塔みたい(笑)。英名は ライオンの耳 だそうです。 [続きを読む]
  • 手作りパン☆アンパンマンを作りました。
  • 先日娘sunが、一緒にパンを作りたいとめんどくさいかわいいことを言うので、捏ねからやってもらいました。粘土感覚で、ちぎって丸めて捏ねてちぎって…。粉を愛する私としてはツッコミどころ満載でしたが、楽しそうな姿にグッと堪えました。娘はクマとウサギを。成型から参加した息子はドングリを食べるミッキーマウス(笑)とネズミ。焼成後は写真を撮らせてくれる間もなく、喜び勇んで食べてしまいました。私はアンパンマンを作 [続きを読む]
  • えひめ国体
  • 今年の国体は、私が住む地域で開催されました。あちこちで、みきゃんがお出迎えしてくれています。お花のみきゃんもいます。ここ数年、仕事上、国体を開催するために奮闘する職員さんを、すぐ側で毎日見ていました。国体が近づくに連れて、余裕がなくなる様は、見ていて痛ましいぐらいでした。調整が上手くいかずに心が折れたこと、失敗が許されない日々を思い、自問自答を繰り返したこと、緊張で眠れなかったこと、きっと数えきれ [続きを読む]
  • バナナと豆腐を救済するために。
  • おはようございます。きっと昨日からお盆休みという方も多いのでしょうね。幼稚園の預かり保育もお盆休みで、子ども達は昨日から5連休。私と夫はカレンダー通りの出勤ですが、幼稚園に合わせて交代で休みを取ることにしました。毎日、預かり保育で頑張ってくれている子ども達のために、たくさんレジャーの予定を組んでいます。きっと、クタクタになるんだろうな、私…。体力が欲しーい!さてさて。黒くなったバナナと消費期限間近 [続きを読む]
  • 手作りのトートバックを愛用しています。
  • 少しずつ、台風の接近を感じています。無事に過ぎてくれることを祈ります。最近、手作りのトートバックを愛用しています。リサラーソン?マチがとても大きいので、お弁当も水筒もB5サイズのスケジュール帳も、お財布もハンカチもティッシュも、とにかく必要な物は全部入ります。同僚から「欲しーい!」と言う声があり、調子に乗って作りました。お安い御用!(水色系のミンミのバッグは既にお嫁入りしました。)残ったハギレでコー [続きを読む]
  • チョコチップパンでお手軽ランチ
  • 今日は娘sunが39度代の熱。仕事はお休みをいただきました。気持ち良く業務を代わってくれる同僚にいつもいつも感謝です。息子leafは、おうちにいられるのが嬉しそう。共働きの我が家、子ども達に負担掛けているんだろうな…。今日のランチ用にと、チョコチップパンを作りました。息子は大喜び、娘は食べられず…。常備菜の鶏肉となす・ピーマンの甘辛炒め卵焼きと、畑のトマトときゅうりを盛り付けました。午後からは私もゆっくり [続きを読む]
  • 42歳*ダニエル・ウェリントン
  • 7月20日 42回目の誕生日を迎えました。残業で遅く帰ると、家は真っ暗…。家族と顔を合わせることなく、1日が終わってしまい、寂しい42歳のスタートになりました(>_夫さん、それはないんじゃない?自分への誕生日プレゼントは、ずっと欲しいと思っていたダニエル・ウェリントンの時計にしました。約1年近く、ベルトが決められなくて迷っていたのですが、なんとキャンペーン中でもう1本ついてきました?(キャンペーンは7/27で終了 [続きを読む]