なかや さん プロフィール

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なかやさん: 日見 こむぎダイニングなかや
ハンドル名なかや さん
ブログタイトル日見 こむぎダイニングなかや
ブログURLhttps://ameblo.jp/hosi-nakaya/
サイト紹介文早期退職しUターンした夫婦で大島日見で営んでいる民宿&ダイニング&ベーカリーのことをどうぞ
自由文50代半ばの私と還暦を迎えた夫とオープンから2年が経過しました。

晴れていれば夕日が美しく、夜はプラネタリウムの様な星空を眺めることができます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供659回 / 365日(平均12.6回/週) - 参加 2016/02/06 17:17

なかや さんのブログ記事

  • 今夜のつまみはホルモン焼き
  • こんばんは 今日のランチタイムに、一歳数か月の女の子をお連れのママさんと、義母さんか分かりませんが、ブログをご覧頂いてお越し下さいました その女の子が、可愛くて 小首をかしげたこんにちは、や、両手を合わせての、ごちそうさまが、とても可愛かったです その前にお越し下さった、お二人の女性の方が、サンドイッチをお買い上げ下さり、そして、上記の方がお買い下さって、サンドイッチは、一瞬で売り切れました 本日、な [続きを読む]
  • 組体操と鶏ごぼうの混ぜご飯
  • こんばんは 暴風が吹き荒れている日見です。 本日も、なかやへお越し下さった皆様、ありがとうございました 2014年に東京の小学校で組体操の練習中に、男の子が頭を打って重い後遺障害が、残ったという事故がありました。 彼のお父さんは、早く解決するために和解されたそうです。 現在の彼の状態は分かりかねますが、組体操をさせられたばかりに、彼の将来が閉ざされたとしたら、だれが責任を取れるのでしょうか。。 組体操で、 [続きを読む]
  • 嬉しいお客様
  • こんばんは 昨日、夫の元勤め先の後輩さんで、Sさんご一家が一泊で関西から、お越し下さいました Sさんのご実家が、長門市ということで、ご実家に行かれるのに、寄って下さったのかなと、思っていましたら、なかやだけにいらっして下さったそうで、とても、ありがたく嬉しく思いました お子さんは、高3男子君、中2女子さん、小4女の子でとても仲の良いご家族でした お土産を頂きまして、ありがたいことです 丹波の栗焼酎に 和菓 [続きを読む]
  • 柳井 大阪王将でランチ
  • こんばんは 今日は、柳井に仕入れに行きました ついでに運転免許の更新時期だったので、柳井警察に行きましたら、更新講習の曜日と時間が合いませんでした で、岩国なら月曜から金曜まで受け付けてますよ、と教えて頂き来週の定休日に岩国に行くことにしました これから先の季節は、岩国方面に行くのに、凍結することもあるので、必要な調味料類の仕入れもしてこようと思っています さて、ランチは久しぶりの王将さんへ 美味しく [続きを読む]
  • ハンドメイドでみかんジャム
  • 今、周防大島では、みかんの最盛期です 山口県内に出荷されている80%のみかんが大島産だそうです みかんの島でもある大島なので、ありがたいことに、あちらこちらからよく頂きます 先日、小みかんを大量に頂きましてお裾分けをしたりしたのですが、まだまだありましたので、ジャムにすることにしました まずは、皮むきから夫は畑に行っていまして、私一人で、これ以上をむくのに、約1時間 ようやくむけまして、それを種がないか確 [続きを読む]
  • 但馬牛で焼肉
  • こんにちは 定休日の今日は、ゆっくりと過ごしている私です 角界の暴力問題で、ワイドショーは、毎日毎日ネタがつきませんね 私は相撲ファンではありませんが、夫が好きなので、各場所でのテレビ中継は、必ず見ています。 私はほぼ見ていませんが 今回の事件で一番悪いのは、白鵬だと私は思います。 貴ノ岩の態度が悪かったかもしれませんが、日馬富士が手を出そうとした時点で止めないとね 日馬富士がデンモクで貴ノ岩の頭が割れ [続きを読む]
  • ほのぼのユッキー&カエデ
  • こんばんは??スマホでの初投稿です??めっちゃなごむユッキーとカエデをupです??きりりとしてますなぁ??そして、面白いのはカエデかユッキーの上で寝ている姿です??乗られているのに嫌がりもしないユッキーです和みますだんだんと嫌になってきたユッキーですが、まだこんな感じです??最後には、こうなりましたが、起きはしませんでしたわ [続きを読む]
  • 水炊きの後のスープで
  • こんばんは 今日、とっても嬉しいお手紙とお届け物を頂きました I.K さん、お気遣い本当にありがとうございました さて、今夜は、ディナーコースを承っていまして、ほぼ仕込みは終わって、少し休憩中です この冬、我が家では、お鍋率が高いです 牛や豚のしゃぶしゃぶだったり、鶏の水炊きだったりと、ポン酢で食べるお鍋が多いです 材料を切るだけでいいのと、美味しいのでね 長州地鶏で水炊きをした後は、コラーゲンたっぷりの [続きを読む]
  • 中正紀念堂&夕飯
  • こんばんは 民泊(修学旅行)を終え、そして、夫が台北から帰国し、ようやく、なかやの日常が戻って来た感じです 本日もなかやにお越し下さった皆様、ありがとうございました さて、夫の台北旅の最後をです ランチ後、中正紀念堂へ行ったそうです 交代式をやっていたそうですこれが、仰々しかったようです。 その後、名所となっている101へ 世界で一番早いエレベーターですこんなに輝かしい技術があるのにね、東芝さん 91Fから撮 [続きを読む]
  • 故宮博物館★ランチは飲茶
  • こんばんは 夫の台北旅の続きです 翌日、まずは故宮博物館に行ったそうです。 ここに行きたかった夫は、さぞかし嬉しかったことでしょう 一体いくらするのやらと思ってしまう陶器や仏像に花瓶などたくさん展示されています 以前私が行ったときには、まるで興味はなかったので、ほぼ、流して歩いただけでしたが、なんでも鑑定団を見だして、段々と興味が湧いている私です まだまだたくさんの画像があるのですが、とりあえずこれだ [続きを読む]
  • 夫の台北旅
  • 夕飯は、事前視察に行かれた、幹事さんと、ガイドさんのおススメのお店へ行ったそうです 夜のとばりが下りて、外はすっかりと暗くなっています 日本の繁華街とあまり変わりません そして、美味しそうなお料理が並びます私も行きたかった  幹事さんと、ガイドさんのおススメ店で、かなり美味しかったそうです 満腹になって、夜市に行ったようですが、何も食べられなかったとのことです夜市での様子です 私は、こんな雰囲気が大好き [続きを読む]
  • 台北から帰ってきた夫
  • こんばんは 今日明日は、定休日で、ゆっくりモードの我が家です 我が家の旦さん、台北から無事に帰ってきました 大好きなヘネシーXOをお土産にリクエストしていまして買って来てくれました だいたいヘネシー自体が好きなのですが、XOは格別です さっそく開けて、ロックで飲みながらのですが 本当に久しぶりのXOは、めちゃウマでございます さて、前泊のために徳山から新幹線で福岡に行き、予約してあった博多のホテルに到着した夫 [続きを読む]
  • つまらない夜
  • こんばんは なんとか、昨夜に今日と、義姉とやり切った私達です サンドイッチも、たくさんご購入下さってありがたいことです なかやにお越し下さった皆様、ありがとうございました 台湾に行っている夫は、福岡から向かうため、フライト時間的に間に合わず、昨日、博多で一泊してから、今朝、台北に向かいました まぁ、同期会ということで、良いことなんですけど、私一人だと、本当につまらない 退職してから、ほぼ5年ほど、毎日一 [続きを読む]
  • サンドイッチの日
  • おはようございます 夫は昨日から、元会社の同期会で台湾に行っています 昨夜のディナーコースから、義姉と二人で営業しています 夫がデジカメを持って行きましたので、スマホで撮った画像でです 玉子サラダサンドに とんかつサンド ささみのシソ巻きカツサンド 以上でございます 今日もランチコースを承っていますので頑張ります [続きを読む]