なかや さん プロフィール

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なかやさん: 日見 こむぎダイニングなかや
ハンドル名なかや さん
ブログタイトル日見 こむぎダイニングなかや
ブログURLhttps://ameblo.jp/hosi-nakaya/
サイト紹介文大島日見で夫婦で営んでいる民宿&ダイニング&ベーカリーのことをどうぞ
自由文2014年にオープン。

晴れていれば夕日が美しく、夜はプラネタリウムの様な星空を眺めることができます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供830回 / 365日(平均15.9回/週) - 参加 2016/02/06 17:17

なかや さんのブログ記事

  • 夕飯は簡単、豚ロースの冷しゃぶ
  • こんばんは 夕方、テイクアウトのご注文を頂き本日のなかや閉店でした 豚ロースの冷しゃぶのご注文がありまして、冷しゃぶと言えば、夫が大好きなメニューの一つ 「夕飯冷しゃぶにする」 「いいね 」と、言うことで冷しゃぶです まぁ、簡単ですからね 満足げに召し上がっていましたわ (ランキングに参加しています。 して頂ければ励みになります) にほんブログ村 にほんブログ村 [続きを読む]
  • ランチはカレーうどん
  • こんにちは 本日もなかやへお越し下さった皆様、ありがとうございました サンドイッチ完売しました ランチタイムが終わって、用があり柳井へ行ってきました で、4時に食べたランチは、ショッピングモールゆめタウンの2Fのうどん屋さんで 私はカレーうどんを。おにぎりには、わかめがまぶしています 夫はかつ丼セットを頂きました そして用を済ませ戻ってきました (ランキングに参加しています。 して頂ければ励みになり [続きを読む]
  • 今朝の海とサンドイッチ
  • おはようございます 昨夜は涼しかったのですが、強風が吹き荒れていた日見です 今朝も結構風が強いのですが、昨夜ほどではなく、日陰は爽やかです キレイな景色です 日見の海は、なかなかの透明度なんですよ サーモンは、なかやで焼きましてフレークにしてサラダにしています 美味しいですよ〜 以上の三種でございます (ランキングに参加しています。 して頂ければ励みになります) にほんブログ村 にほんブログ村 [続きを読む]
  • 今夜はステーキ丼
  • こんばんは 仕込みをしながら、今夜はお取り寄せした、黒毛和牛を焼くだけ簡単のステーキ丼にしました これは大盛り夫用 う〜ん、ちょっと私達には、さしがキツイかな 年齢的に段々とロースより赤身好みになりつつある二人です (ランキングに参加しています。 して頂ければ励みになります) にほんブログ村 にほんブログ村 [続きを読む]
  • 岩国「宇兵衛寿司」さん
  • こんにちは 昨夜、ホームカラオケをして、飲み過ぎて、バタンキューで寝まして、起きたら12時間ほど経っていましたわ こんなに寝たのは、どれだけぶりかなぁ 疲れがたまっていたのか一度も起きずに寝ていました 今日はスッキリ〜 で、ランチと仕入れを兼ねて、岩国へドライブがてら行ってきました 今日のランチのお目当ては、藤生という所にある私の大好きな「宇兵衛寿司」さん お腹がすいていたので、めっちゃ食べられそうに思 [続きを読む]
  • お金の循環と居酒屋なかやオープン
  • こんにちは ランチにご予約下さったSさんご一行様、ご満足下さりお帰りになりました ありがとうございました そして、色んな意味でようやく解放された私達です 夫と話していたのですが、私達にはここまでが限界です 私も60近くなり、もうお金儲けなんて考える年代でもありませんし、今年、夫が年金受給者になり、尚更お金のことなど考えることもなくなりました それに、仕事的には、私は常日頃から、きちんとすべきことをして [続きを読む]
  • 小鉢はポテサラと今朝の海
  • おはようございます 今朝、精霊流しをしまして、ご先祖さんをお送りしました。。 で、いつもと違う位置からの海をパチリ 満ちてきているので、波が押し寄せてきています こちらはアオサギさんの雄だと思います こちらは雌だと思います さて、今朝、関西からご宿泊でお越し下さったHさん方、「どれを食べても美味しかった」と、言って頂きお帰りになりました 何より嬉しいお言葉です Hさん方、ありがとうございました 話は変わり [続きを読む]
  • もう少しで会えなかったアメリカンなお客様2
  • そして、夕食に足りない物を購入し、車を走らせていると、カフェ 発見  すぐにUターンして、「ちょっと見てくる」と一人車を降りて店内に 「ピーキャンスィーツファクトリー」さんと言うお店 お話を聞くと、この様なメニューで営業されているそうです ピーキャンナッツをタルトにしたり、ハチミツでコーティングした商品がありました。 試しに二つ購入しました直径2?ほどの大きさのが一つ150円です。 もちろん店内で頂けます 新 [続きを読む]
  • もう少しで会えなかったアメリカンなお客様1
  • こんにちは 行方が分からなかった男の子が発見され、今朝から気分の良い私です 見つかったとの話で、当初からお約束の10時に魚を頂くため片添へ行きました 日本とは思えない光景でしょこれはですねぇ、片添の山側の風景ですヤシが結構植えられています ところが、海側の風景は一変かなり曇っています 台風の影響か晴れているのに雨が降ったり、やんだりしている周防大島です。。 魚を頂いた後、道の駅へ私達用に笹団子を、お泊りの [続きを読む]
  • 発見されました!
  • おはようございます 行方不明になっていた理稀君、発見されました! あぁ〜良かった!本当に良かった! 夫が捜索先に向かうと、待機ということで、待機していたら、発見されたとの発表があったそうです。 それも理稀君の家の近くでとのこと。 可哀想ですが、誰もが諦めていたと思います。 奇跡、本当に奇跡ですね! 本当に良かった これで、心おきなく仕事に集中できますわ (ランキングに参加しています。 して頂ければ励 [続きを読む]
  • 未だ行方が分からず切ない
  • 島内で行方不明になった理稀君。 今日もたくさんの方々が、探していますが、未だ行方分からずです。 もう、可哀想でね。 私も探しに行きたいぐらいなのですが、邪魔になってもいけないし。 島の消防団の方々も、順に捜索に出ています。 うちでは明日、お泊りのお客さんがお越しになるので、いつも魚を釣って下さっているOさんと片添で午前中に頂くお約束をしていました。 しかし、消防団長からお電話がありまして、見つからなけれ [続きを読む]
  • なかやのタコ焼き
  •  お知らせ 8月15日(水)16日(木)は、 定休日ですが、ご宿泊のお客さんが お越しになりますので、勝手ながら 17日(金)は、代休とさせて頂きます   こんにちは ランチタイムは、本日も忙しくさせて頂きました お越し下さった皆様、ありがとうございました もうわたくしクタクタでございます 夫が営業中の、のぼりを降ろそうかと、言いましてもまず降ろしてと言うことはないのですが、さすがに今日は自分から「のぼり下 [続きを読む]
  • 民宿なかやの朝食&今朝の海とサンドイッチ
  •  お知らせ 8月15日(水)16日(木)は、 定休日ですが、ご宿泊のお客さんが お越しになりますので、勝手ながら 17日(金)は、代休とさせて頂きます   おはようございます 今日もいいお天気の日見です 三連泊されたNさんが、お帰りになりました Nさん、ありがとうございました 昨日の朝食はクロックマダムで、洋食でしたが、今日の朝食は、和でこんな感じです後はご飯とお味噌汁完食して下さいました 今朝の海も美しいです [続きを読む]
  • とろ〜り玉子の海老カツ丼
  • こんばんは 夜になっても暑い日見です ご宿泊のお客さんの夕飯を終えて私達の夕飯は、サッサっと海老カツ丼を作りました めちゃウマでございました (ランキングに参加しています。 して頂ければ励みになります) にほんブログ村 にほんブログ村 [続きを読む]
  • 夫のリクエストで豚バラ冷しゃぶ
  • こんにちは ランチタイムは、忙しくさせて頂きました なかやへお越し下さった皆様、ありがとうございました メニューに上げている豚バラ冷しゃぶのご注文を頂き作っていると「冷しゃぶ食べたいなぁ。ずっと食べたいって言っているのになぁ」と横でぶつぶつと夫 たったしかに 「分かったよ作ってあげるから」と賄いに作りました なかやの豚バラの冷しゃぶです 「バカウマ 」と、召し上がった夫でした  (ランキングに参加してい [続きを読む]
  • 意外と危険な田舎&今朝の海とサンドイッチ
  • おはようございます 昨日の午前中、島内に遊びに来ていた2歳の男の子が行方不明になって、今現在見つかっていません。 都会なら、幼い男の子を見かけたら誰かが声をかけ警察へって、話は結構ありますが、子供が目につく範囲では、都会より気にされる方が多いと思うのですが、田舎では山や海があるので、その分探しづらく見つかりにくいのです。 様々なことが想定されますが、特定は困難を極めます。 それに、子供は大人が思っても [続きを読む]
  • スタミナ焼き
  • こんにちは なかやへお越し下さった皆様、ありがとうございました 夫が汗だくになりながら色々とお盆の用意をしてくれたので、賄いにスタミナ焼きを作りました 「ウマかった 」と、食べ終えてましたわ (ランキングに参加しています。 して頂ければ励みになります) にほんブログ村 にほんブログ村 [続きを読む]
  • なかやの朝食&今朝の海とサンドイッチ
  • おはようございます ご宿泊のお客さんの朝食は、こんな感じです 後はご飯とお味噌汁でした 今朝の日見のお天気は、曇り模様です。。 波は穏やか 満潮でございます遊びに来られたご近所さんのちびっ子達が泳いでしましたわ 「嫁ちゃんも泳いでおいで」「なんでやねん」てな、会話をしておりましたわ 消波ブロックの上にアオサギさん発見ズーム。パチリ フルズームで撮っているので後ろを向いているかこちらを向いているか定かではあ [続きを読む]
  • 賄いはドライカレー
  • こんにちは ランチタイムは、そう忙しくはありませんでしたが、お越し下さった皆様、ありがとうございました 今日の賄いは食べたくなったドライカレー 目玉焼きのっけにしましたカレー粉がスパイシーで美味しかったです お腹が膨れましたので、夕食のために、少し横になって備えます (ランキングに参加しています。 して頂ければ励みになります) にほんブログ村 にほんブログ村 [続きを読む]
  • 今朝の海とサンドイッチ
  • おはようございます 今日も暑い日見です クーラーの効いたところにデジカメを置いていて外に出たらレンズが曇ってしまいました 波は穏やかですが、写りがイマイチです アオサギさんを撮ろうとしたら近くでボートで釣りをしている人たちが 本日のサンドイッチは 以上の三種でございます すでに連泊のお客さんご到着でございます 今日も頑張ります (ランキングに参加しています。 して頂ければ励みになります) にほんブロ [続きを読む]
  • 鮮魚の仕入れとマックのご当地バーガー
  • こんにちは 今日は、そう忙しくはなかったのですが、明日、宿泊のお客さんが、島内在住のご一家と夕飯を共にされるということで、魚の仕入れに片添へ行ってきました すぐそこは片添ビーチ 気持ち良さそうに泳いでいました私はこの夏も泳ぎそうにないですわ 近くに鳶が止まってパチリカッコいいですなぁ そして、お願いしていた魚を頂いて、お泊りのお客さんにお出しする、お菓子を買いに道の駅へ 裏に行くと雄大で美しい風景が広 [続きを読む]
  • 今夜はイカ刺し丼
  • こんばんは 新鮮なイカが売られていたので、今夜はイカ刺し丼にすることに いいお値段しましたが 夫にさばいてもらおうと思っていたら、「イカは得意でなんだよね」と まぁ、良いでしょと、私がさばきましたわ ゲソはサッと煮つけて 臭みもなく、めっちゃ美味しいイカでした  (ランキングに参加しています。 して頂ければ励みになります) にほんブログ村 にほんブログ村 [続きを読む]
  • 柳井市「のん太鮨」さん&お知らせ
  •  お知らせ 8月15日(水)16日(木)は、 定休日ですが、ご宿泊のお客さんが お越しになるので 17日金は、代休とさせて頂きます   こんにちは 今日も今日とて暑くてうんざりしますね。 お盆は三泊される方がいらっしゃったり、一泊される方が、お越しになったりと、ありがたいことですが、私にすれば怒涛の忙しさです もちろん営業はしてますよ〜 ただね、朝食作りのため早起きしなければいけないのが辛い って頑張りますよ [続きを読む]