lino/ono nakajima さん プロフィール

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lino/ono nakajimaさん: 「おいしいね!」がきこえる 暮らしのオーガナイズ
ハンドル名lino/ono nakajima さん
ブログタイトル「おいしいね!」がきこえる 暮らしのオーガナイズ
ブログURLhttps://ameblo.jp/linoono/
サイト紹介文ラクに (自分)らしく 楽しく おいしく。「片付け」と「食」から心地いい暮らしのためのオーガナイズ
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供42回 / 365日(平均0.8回/週) - 参加 2016/02/06 17:50

lino/ono nakajima さんのブログ記事

  • お知らせとわがまま宣言
  • 前回の更新から‥3ヶ月ぶりになります。わたし的にはそんなに経っていた気はしなかったのですが‥汗。 これからは、自分の心地いいたのしいうれしい知りたい好き の、感度を上げてこれまで以上にうんとわがままになろうと思っていまーす(なんの宣言?笑) 自分にとっての「心地いい」というのは、わかっているようで‥無意識のうちに、家族やまわりにいる人たちの心地いい(きっと‥そう だろう?)にすり替わっていることがあ [続きを読む]
  • できました!『北の災害食』レシピ集
  • できました!『北の災害食』レシピ集。 『厳しい冬の避難生活でも健康に過ごすことができる、  食の宝庫「北海道」の強みを生かした食事』 を提案する北海道庁主催のレシピコンテストで昨年 入賞しまして ↑ レシピ集にのせていただくことになりました。 これまで、避難生活を実際に体験したことは幸いなことに、ありませんでした。 いつどこで起こるかわからない災害に備え、そのためだけに準備しておく特別なもので [続きを読む]
  • 絶賛準備中なこと
  • 今年の目標のなかに(小さな)料理教室を(小さな)自宅で開催したいというのがあります。 ただいま絶賛(笑) 準備中です。 詳細がきまりましたらこちらでお知らせいたします。よろしくお願いいたします 毎月開催中のARCオアシスさんでのオーガナイズ講座、「自分らしいから続く あなたにあった片づけ講座」は、ただいま募集中です。 少人数の講座なので、そのよさを生かしてのそれぞれのおうちの状況に合わせたアドバイスが [続きを読む]
  • おべんとうのごはんに
  • このところの我が家のヒット商品 ドライ過ぎず、なまっぽい?ひじきと梅のふりかけです。ふりかけるより、混ぜ込む方が塩梅がいいかんじ〜 小さいおかずがかぶっていますが‥汗。 おいしいは たのしい。 お読みいただきありがとうございますご機嫌にお過ごし下さい。 にほんブログ村 ?? 募集中の講座のおしらせ ?? ■【ライフオーガナイズ(片づけ)レッスン】自分らしいから続く あなたにあった片づけ講座 毎月 [続きを読む]
  • おいしい組み合わせ
  • 札幌円山の住宅街のおいしいパンのお店四つ葉??マークのカトルフィーユ。 バゲットは間違いのないおいしさの上に外の皮がカリッカリ!から、そこまで硬くないものといろいろあるので、気分に合わせて選べるのでうれしいのです。(バゲット好きですが‥気分、体調によっては、硬すぎるのは口に入れたくなーい時がたまにあります 笑) バゲットじゃないパンで、おいしい組み合わせのパンをみつけました! 先日のLO仲間と思い [続きを読む]
  • やっぱり おいしいは たのしい。
  • こちらは熊本県産の「ゆうべに」毎年いくつもの新しい名前の品種が登場しています。もっと美味しく、もっと可愛く?と日々 開発、研究がされているのですね〜。ごちそうさまでした。 * * * * * 先日、料理教室で仕事をしていた時の憧れの大先輩からお葉書をいただきました。 料理教室をやめてしばらく経ってから、ブログやライフオーガナイザー®の仕事をぼちぼち始めましたので特にお知らせする機会もなくいたの [続きを読む]
  • 「心地いい」「ちょうどいい」 を探して
  • あけましておめでとうございます。本年も よろしければぽつぽつ、のんびり おつきあいくださいませ〜 おせちは毎年、何かしら新しいメニューや盛り付け方、器…をプラスしてみます。小さなチャレンジでも 作り手のわくわく度が上がるので楽しいのです。 いちど限りの まぼろし〜??でおわるものいつものおせちに加わるもの…いろいろです(笑) 今年はお重に半紙と紐をかけて〜ちょっとシュールなおかめのスタンプを。(新メ [続きを読む]
  • 感謝のきもち
  • 今年もあと数時間ですね 今年はこんなうっそう(笑)とした飾り お節料理もお重に詰め終わりましてこれから年越しです。 どんな1年‥でしたでしょうか? わたしはいろいろな場所でいろいろなことに、ひとに、出会って(はじめましての方も、ずっとお世話になっている方も皆さん含めてです) むずかしいな〜とか大丈夫か〜わたし?とか感じることもそりゃ‥たくさんありましたが(笑) ほんとにどれも必要で、大切なこと、大切な人 [続きを読む]
  • うれしいの連鎖 プリンの味
  • プロフェッショナルのメイクとカメラの技に‥感動しっぱなしだった本日!!(そちらについてはまた後ほど…) もうひとつ うれしい出会いが? ずっと食べてみたーい と思いつつお取り寄せも半年以上待ちと言われる富良野の「エゾアムプリン製造所」のプリン。 いただくことができる数少ないお店がこちら ↑札幌円山にある中国茶/中華粥のお店 「奥泉 」 素直で優しい味なのに、うちで作ってみようなどとは思えない‥(笑)濃厚で、 [続きを読む]
  • クリスマス→お正月
  • 午前中にクリスマスのツリーやリースを片づけて‥お正月を迎えるモードにスイッチ。 こちらは毎年使うもの 先日のギャラリーeggのイベントで好みのつまみ細工を選んで作った飾り? 2017年もあと少しいつもバタバタ〜っと流されて過ごしてしまいがちなこの時期。 意識して!ちょっと立ち止まってこの1年の自分を褒めたり(笑)、反省したりの、時間をとって新年を迎えたいと、思います。 おいしいは たのしい。 お [続きを読む]
  • クリスマスの滋味(地味)鍋
  • クリスマスはいかがお過ごしですか〜 ムスメがお友達と出かけるというので老夫婦(笑)のみに。 セリとごぼうとまいたけと長芋と‥しっかり目に味をつけておいた牛肉少しで滋味(地味〜)鍋を。 これから、食はもちろん、暮らしのいろいろの形も変わっていくのでしょうが‥ 「その時の自分」がおいしい、たのしい、心地いい、と感じられればそれでいい?と思うようになりました。これもライフオーガナイズの効果ですね〜 [続きを読む]
  • 赤福 本店の味
  • 伊勢神宮の参道 おかげ横丁の赤福本店にて。 おねえさんたちが円形の作業台を囲んで座り、指模様をつけたお餅が次々と作られていきます。 出来たてはやっぱり!格別でした。 赤い大きな釜ではお茶を沸かしていました。 近くの五十鈴川の清流を餡の指模様で、下の白いお餅は川底の白い小石を表現しているそうですよ。毎月1日には月毎の朔日餅も。 おいしいは たのしい。 お読みいただきありがとうございますご機嫌にお過ご [続きを読む]
  • グレイッシュトーンのプチプラ雑貨店
  • 北欧発のプチプラ雑貨店のうちのひとつ。『ソストレーネグレーネ』 写真はお借りしています 昨年の秋にオープンしたこちら。わたしは渋谷のお店に11月にはじめて伺いましたが きちんとプチプラ!で色味がどれを取っても、グレイッシュトーンでわたし好み?? ところ狭しと並ぶお洒落でプチプラな雑貨に〜レジにたどり着く頃にはわくわく感と、カゴの中がいっぱいでした(笑) 持ち帰るつもりが‥宅配をお願いすることに⁉ [続きを読む]
  • 香香? おべんとう
  • 香香(しゃんしゃん)が一般公開されましたね。 ン十年前のカンカンとランランの時に〜「立ち止まらないでくださーい!!」と係りの人がずっと叫んでいたこと、ガラス越しの熟睡中の動かない大きなおしり…がうすーく記憶に残っています(笑) 今度は長く、元気に楽しく暮らして欲しいですね。 で、ひさびさに型を使って (絵ゴコロがないので顔つきが微妙‥汗) 蓋を開けたムスメがひとこと。 「ワシントン条約に触れる〜」と( [続きを読む]
  • 文房具好き/ ロールシール
  • 文房具好き。以前ほど まめ にパトロールをしなくはなりました‥ マステやシールの類はこれ以上増えないように、なるべく見ないようにしていましたが‥。(すっかり大人なのでそれほど使う機会もない、この頃なので 笑) こちらを思わず購入        ↑Pavilio LaceTape のもので、色味がとってもいいかんじ。 HPを見てみると新潟三条のたぶんメインは業務用のシール、ラベル会社のよう。カモ井産業もいまは mt の会社 [続きを読む]
  • ひじき煮 おむすび
  • 残りものの、ひじきの煮物でアレンジおむすび。 人参や油揚げ‥などをたまに入れたりもしますがみじん切りの生姜だけを入れて作ることが多いうちのひじき煮。 このいつもの常備菜に厚焼きたまごをプラスしておむすびに。おむすびに入れる時はいつもより甘めにたまごを焼きます 厚焼きたまごが ぽろっと なるのですこし結びにくいですが‥2~3回いつもより多めにまわして結んでみてくださーい おいしいは たのしい。 お読 [続きを読む]
  • 工房松風で和菓子づくり
  • ニセコに工房を構える和菓子屋さん として人気な松風さんの和菓子教室に参加してきました。 ←こちらは2015年10月のもの 松風さんのお菓子の可愛らしさと、おいしさにびっくりニセコの工房で作られていると聞いて、道民としてさらにうれしい驚きがありました。 ←札幌工房 今月は「雪平(セッペイと読みます)生地で作るえくぼ饅頭」※雪平は求肥にメレンゲを加え練ったさらに白い生地でした 練ったり丸めたり… 仕上がりの [続きを読む]
  • 想いを伝えるテーブル
  • 前回こちらでお知らせしました「クリスマスへのカウントダウン」をテーマにしたイベントが無事終了しました。 大荒れの天気予報でしたが、パワーで吹き飛ばし(笑) なんとかもちこたえたお天気の中、足をはこんでいただいた皆様、ありがとうございました! テーブルコーディネートなんて‥難しそうだし、ムリムリ!できないし‥と、いうお声がたくさん聞こえましたがー ありがとうや、今日は楽しもう の想いを伝えるためにテ [続きを読む]
  • クリスマスへのカウントダウン 2
  • 12月がスタートしましたね〜 イベントに大掃除…身体も気持ちも忙しい時季ですがクリスマス気分の盛り上がるイベントはいかがですか? ホームパーティのアイデアや素敵なプレゼントも探せます♪(テーブルコーディネートで参加しています) 11月30日から12月3日まで大麻のギャラリーegg (10:30~17:00) にて あそびにきてくださーい おいしいは たのしい。 お読みいただきありがとうございますご機嫌ないちにちを〜 にほ [続きを読む]
  • クリスマスへのカウントダウン
  • ただいまイベントに向けて張り切って準備中〜 クリスマスの飾りや準備をしている時ってきまって真っ赤なお鼻の〜♪とか、フフフフ♪ウインタワンダラン〜♪、と、鼻歌がでます。あと、ケンタッキーの歌もです(笑) 作業のテンポに合うからでしょうか?気分も上がってきて楽しくなってきます。 思わず口ずさむクリスマスソングはなんですか?   ??ごちゃついてお見苦しいですが…こんな感じで頭の中とテーブルの準備中デス^_^; [続きを読む]
  • 伝わる味
  • たまごの味ってこんなに違うのですね〜 10月21日と22日(ずいぶん前のことになりました (^_^;)) 収穫の秋です。農家、作り手と一緒に過ごすごはんを愛する2日間。 というコピーのおいしいもの好きには見逃せない「北海道のごはん展 」 がありました。 こちらは?? こだわりのたまご6種類がセットになった優れもの。食べている餌や場所柄で、色やお味がこんなにも違うことを実感できました。 お米農家さんがそれぞれ、ご自 [続きを読む]
  • 意外な相性
  • 最上階の庭園を眺めることのできるカフェ こちらのサンドウィッチなかなか意外??なものがサンドされているのです 毎日築地から仕入れる具材で作るので 「築地シーフードサンド」。 たまご、マグロとアボカド、はんぺんと大葉と明太子ソースそして全てに海苔もサンドされています。 海苔がサンドされているのはちょっとびっくりしましたが‥歯切れも良く、何より香りが良くて!和風参土(サンドと読んでくださいませ 笑)でした (/ [続きを読む]
  • おべんとう 100/100days
  • 2016年の3月(1dayめはこちら)からの おべんとう100days 企画?^^; 考えたら(かかっても)5ヶ月くらいで終わるはずのところを…20か月ちかくかかって本日やっとゴールの100daysです。 ゆる〜っとおつき合いいただきました みなさまありがとうございました。 撮りたまっている分や、これからもおべんとう作りはしますのでこれまでと同様にゆるっと続けていこうと思っています。 これまでの記事を見ていましたらくるくる巻きまきし [続きを読む]
  • 箱の力を借りて おべんとう99/100days
  • 先日、元ご近所で今は遠くに住んでいる、友人が突然ピンポ〜ンと顔を見せてくれました。しばらく滞在予定でその日は用事で近くまで来たそう。立ち話レベルでは追いつかないね、ということでじゃあ明日 「うちくる?いく行く〜」 (飯島直子風に) ということになりました。さて、何作ろう〜? おもてなしの講座で、いつも話すことの中に作り慣れたものをおもてなしメニューに使いましょう、ということがあります。 失敗も少ないし [続きを読む]