一食入魂 さん プロフィール

  •  
一食入魂さん: お家でご飯を食べる習慣をつけたい
ハンドル名一食入魂 さん
ブログタイトルお家でご飯を食べる習慣をつけたい
ブログURLhttp://blog.issyokunyukon.com/
サイト紹介文油断するとすぐ外食の夫婦2人暮らし。おうちごはん定着のため、作ったごはんを記録します。たまに旅行も。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供48回 / 365日(平均0.9回/週) - 参加 2016/02/09 23:22

一食入魂 さんのブログ記事

  • 【旅行】クロアチアに行ってきました。その1
  • 2017年のゴールデンウィークは、大学時代の友人5人とクロアチアに行ってきました。クロアチアは最近女子旅にも人気が出ているおされな国です。特にドゥブロブニクの旧市街は、魔女の宅急便のモデルとも言われている場所で、青い海と赤い屋根がなんともまー美しい街。今回の旅行では、クロアチアの首都ザグレブとプリトヴィツェ国立公園、旧市街が世界遺産となっているドゥブロブニクに行きました。(帰りのトランジットが10時間以上 [続きを読む]
  • 野菜ピラフ、ラタトゥイユがけの鱈のフリット
  • 旅行記事ばかりがつづいているので、本来の目的のお家ご飯を。盛り付けが悲惨ですが、みんなこんなもんっしょ!(ですよね?)写真用にセコセコ盛り付けるのはけっこー面倒くさい…日曜日に旦那が作ってくれた野菜スープが余っていたので、汁を使ってお米を炊きました。炊き上がってから残っていた具を混ぜたんですが、だいぶ水っぽくなってしまい失敗。味は悪くなかったけど。ラタトゥイユは圧力鍋に野菜を大量に入れて、冷めるの [続きを読む]
  • 【旅行】香港に行ってきました。その4
  • 前回(その3)の続きです。チェックアウトの前に、宿泊部屋からの景色を。海が見えました。霞んでますけど。でも海よりもやっぱこの高層マンションと低層(?)マンションの凸凹感がたまらん!屋上に人がいたりしてね、生活感溢れる感じがいいわ〜。家の近所の散歩でも旅行でも、有名観光地より人の生活が感じられるところが好きなのです。特に海外旅行は、自分には非日常でもここに住む人には日常で、それぞれが暮らしを持 [続きを読む]
  • 【旅行】香港に行ってきました。その3
  • 前回(その2)の続きです。ホテルにチェックインして少し休憩し、夕飯を食べにまた街へ繰り出します。友人から、海鮮(特にエビ)が食べたいというリクエストを受けていたので、ネットで調べた「金山海鮮酒家」に向かいます。地球の歩き方には載ってないお店ですが、日本人観光客には結構有名なところらしい。安くておいしいという意見と、結構足元見てるという意見の2つあり。さてさて、真相は?ローカル感満載の本店ではな [続きを読む]
  • 【旅行】香港に行ってきました。その2
  • 前回(その1)の続きです。まだ8時過ぎの九龍城砦周辺を散策。お店もちらほら開店準備にとりかかっています。このあたりはおいしいお店がたくさんあって有名なところらしい。予定ではお昼頃にここにきているはずだったので、その美味しいお店のどこかにいっているはずだったのですが…。こちらは九龍城室内街市。市場です。精肉から魚、乾物、服飾、雑貨までなんでもありました。生鮮食品系のお店はもうほとんど開店していて、 [続きを読む]
  • 肉野菜炒め、白菜と油揚げの煮浸し、混ぜご飯と、こころが晴れるノート
  • 珍しく、平日夜に一から作ったおうちごはん。混ぜご飯は、筑前煮の残った汁でごはんを炊いて、炊き上がったらひじきの煮物を細かく刻んで混ぜ込みました。肉野菜炒めは旦那作。急に寒くなってきて、身体がついていけません。衣替えはなんとなく終わってる(秋物は出したけど夏物は完全にしまう勇気がなくて少し残してる)ので着る物には困らないですが、日中と夕方の気温の差が困りものです。最近も月1程度でカウンセリングに通 [続きを読む]
  • 【旅行】香港に行ってきました。その1
  • 記憶に新しい旅行から書いていこう作戦。(GWとか夏休みにもいろいろ行ったのですが…とりあえず)9月に友人と2人で行った香港旅行をまとめたいと思います。9月の香港は連休を利用してゆっくり滞在…というわけではなく、深夜出発早朝着、1泊して夕方帰国の弾丸系でした。学生の頃は(国内だけど)夜行バスとか使い倒したもんですが、年齢とともに「お金を時間で買うことのすばらしさ」を覚えたので、最近は深夜出発はでき [続きを読む]
  • 【旅行】小樽・札幌・美瑛に行ってきました。その4
  • 前回(その3)の続きです。青い池の次は、近くにある白ひげの滝へ。駐車場はあるけどみなさん橋の近くに路駐してました。このブルーリバー橋からみんな滝を見ています。外国人観光客はそんなにいませんでした。この写真の右下で見切れているのがお目当ての白ひげの滝です。滝も良かったのですが、景色の良さに思わずアングルが上がってしまいました。北海道の景色をみて、雄大だなぁ、という感想しか出ない私。語彙力が貧困 [続きを読む]
  • 筑前煮、小松菜のナムル、ひじきの煮物など
  • 作り置きとして何品か。ひとりの夕飯だったので、いろんなところがてきとーです。最近、雑穀米をちょこちょこ炊いてます。好きなのは断然白米ですが、お弁当の冷めた主食なら雑穀米の方があってるかも、と思うようになりまして。ぼそぼそしてるから冷めても気にならないのと、おかずの汁でぶにゃぶにゃにならないのがいいです。 今月は、GWから続いていた旅行のしわ寄せでとっても金欠。お弁当で乗り切ります。 [続きを読む]
  • 【旅行】小樽・札幌・美瑛に行ってきました。その3
  • 前回(その2)の続きです。翌日は朝から札幌市内の観光です。と言っても、お昼前には札幌を出たいので、ちょろっと散歩するだけ。ほんとはもっとゆっくりしたいのだけど…朝は7時半にホテルを出て、まずは北海道大学へ。天気が良かったので散歩日和です。広いので、ホントに端っこの方をうろうろしただけです。これが何の建物か不明…多分教室だと思いますが。クラーク博士の像もありました。外国人観光客が写真を撮って [続きを読む]
  • 【旅行】小樽・札幌・美瑛に行ってきました。その2
  • 前回(その1)の続きそういえば、札幌に向かう前に、小樽でお土産屋さんをぷらぷら覗いてたらこんなのがありました。このビジュアルは、可愛くないゆるキャラで有名なメロン熊…?北海道を被っているから北海道熊かな?お隣にはシャケ熊。木彫りのクマさんから路線変更したのでしょうか。鮭だけには止まらず、北海道の美味しいものはだいたい熊になってました。北海道ってそんなに熊推しだったっけ?さて、小樽を出て札幌 [続きを読む]
  • 【旅行】小樽・札幌・美瑛に行ってきました。その1
  • 今年に入ってあちこち旅行をしています。思い出の整理がてらいろいろまとめたいのですがなかなか筆がすすまず、とりあえず直近で行った北海道旅行を記憶が新しいうちにあげていきます!今回の旅行の航空券を予約したのは出発の4ヶ月前くらい。何かセールをやっていて、急に思い立って新千歳空港行きのチケットを購入してしまいました。すごく安いわけでもなく(といってもLCCなので通常よりも格安なわけですが…)、北海道大好き! [続きを読む]
  • なすの挽肉味噌炒め
  • 夏野菜が美味しいです。なすさいこー。いまはもう治ったんですけど、先月はずっと湿疹にやられてました。冷房などの寒さ対策でレッグウォーマーやら膝掛けやらを総動員していたら、汗かきすぎてたのか両足に真っ赤なぶつぶつ大量発生で、もう、痒いのなんの。蕁麻疹は昔からよくできてたので、かゆみの我慢は割とできると思ってたのに、寝てる時も無意識に掻いちゃってどうにもならなかったです。皮膚科行って薬もらって、涼しく [続きを読む]
  • 三色そぼろ丼
  • 詰め放題でゲットしたいんげんがなかなか減りません。大量消費を狙ってそぼろ丼にしました。あとは、ゆで鶏とオクラの和え物、空心菜の炒めもの、もずく酢。夏バテになりそうな予感。職場や街中の冷房がとてもキツイ。これがあと2ヶ月も続くのかと思うとげんなり…。しかし冷房ないと暑くてやってられない気持ちもわかる。冷たい飲み物も夏野菜も美味しいよねーあぁ、意志薄弱な自分が情けない。 [続きを読む]
  • 基礎体温もタイミングも面倒くさくなった
  • ここ2ヶ月くらい基礎体温を測ってません。排卵日を気にしたり、タイミングをとったりもしなくなりました。なんでだか理由はわからないんですが、とつぜん面倒くさくなっちゃいまして…。毎日毎日妊娠のことに縛られていたからですかね。3ヶ月続けて不正出血がありまして、それも一つの原因かもしれません。諦めたわけではないので、あわよくば〜偶然〜の期待もなくはないです。が、まぁ、そんなんではほぼ無理だろうなっていう [続きを読む]
  • 気がついたら4ヶ月も
  • 全く更新しないまま、4ヶ月も経ちました。仕事の繁忙期を迎え、食事へのモチベも下がってそのままだらだらと…この4ヶ月間の思い出と言えば、妊活が面倒くさくなってきたクロアチアに行ってきた自転車でしまなみ海道縦断したぐらいかな。自炊は8割くらいしていない。思い出の整理がてら、旅行の記事をアップしていきたいと思います。 [続きを読む]
  • 鳥手羽元と大根の煮物、なす南蛮、かぼちゃ煮ほか
  • 常備菜でおかず多めの夕飯です。鳥手羽元の煮物、圧力鍋で作ったら、いつもより軟骨が柔らかくなってきれいに食べられました。5分程度なのに。圧力すごい。食品棚を整理してたら、いろいろ懐かしいものが出てきまして、だいたい賞味期限がちょっとすぎてるっていう…。2ヶ月とか3ヶ月とか。こういうの捨てられない。困ったな。1年くらい過ぎてれば迷わないのに。 [続きを読む]
  • 根菜と鶏のゴマ炒め、がんもと糸こんにゃくの煮物、かぼちゃ
  • 根菜だらけでGI値高めの夕飯。レンコンとカボチャはスーパーで30%引きでした。小分けの野菜は単価が高いですが、たくさん買って消化に追われるより気持ちは楽。最近、課金式のスマホゲームを初体験しました。これは、小中学生は課金しまくるだろうなー!この煽る仕組みすごいですね。カードダスを思い出します。小学生の頃はキラカード出るまで100円入れまくってました。ガチャって言われるのはそういうことなのね〜と納得です。 [続きを読む]
  • 約1週間分の夕飯ずらっと。
  • 自炊なんとか続いています。仕事から帰ってきてご飯を作れるようになるなんて、生活リズムの感覚が戻ってきてる証拠かな?あんまりこだわり過ぎるとまた挫折するので、遅い日は無理せず外で食べるようにもしてます。ぶりが安かったのでぶり大根。圧力鍋のおかげで今年の冬は大根摂取量が多い。春雨とワカメのサラダ、なんか物足りない味…。春雨サラダにキュウリを足したらしっくりきた。ついでに鶏胸肉も追加。思いつきで [続きを読む]
  • 【旅行】台北へ行ってきました。その3
  • 前回(その2)のつづき。台北101にやってきました。2004年に当時世界一の高さを誇るビルとして完成したタワーです。高さは509m、屋内は下層にショッピングモールがありますが、ほとんどが企業オフィスとして使われているようです。ショッピング階はこんな吹き抜けになっていて、エレベーターの位置が若干迷う造り。せっかくなので展望台を目指します。5階が展望台への受付のようなので行ってみると…すごい [続きを読む]