うみぼうず さん プロフィール

  •  
うみぼうずさん: 海のほとりの珈琲屋「うみぼうず」のひとり言
ハンドル名うみぼうず さん
ブログタイトル海のほとりの珈琲屋「うみぼうず」のひとり言
ブログURLhttps://ameblo.jp/umibouzu-cafe/
サイト紹介文日々、海を眺めながら、上質な自家焙煎珈琲を提供している「うみぼうず」のひとり言です
自由文美味しいコーヒーを求め、日々模索を繰り返しています、より美味しいコーヒー、品質はもちろん、焙煎による味の表現、焙煎によって決まるコーヒーの味、焙煎によって変わる後の味の変化などなど、これからも追い求めていきます
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供132回 / 365日(平均2.5回/週) - 参加 2016/02/14 15:19

うみぼうず さんのブログ記事

  • はやく人間になりたぁ〜い
  • いよいよ冬本番に突入です   時折、アラレが吹雪、海は大荒れ、冬の日本海です。 サイボーグうみぼうず・・・来年、1月17日より約2週間の予定での再入院が決まりました。体に埋め込まれているボルトを抜きに行ってきます。不安半分、期待半分・・・。※↓うみぼうずコーヒー豆販売はこちらhttp://www.umibouzu-cafe.com/ 人気ブログランキング にほんブログ村 [続きを読む]
  • 明日の臨時休業のお知らせ
  • 明日、火曜日ですがうみぼうずお休みいたします。今、私の背中にはボルトが8本埋め込まれています・・・先日の定期診察の際、その中の数本のボルトが緩んでいることが判明いたしました、急遽、元の大学病院での診察が必要となりました。上の写真はうみぼうずオープン当初から乗っていたビートル・・・カヤック積んで遠くへも行きました・・・ その他、頭のネジもかなり緩んでそうなんですが・・・なんとかなりませんかね・・・ [続きを読む]
  • 今日の夕刻
  • 雲がかかった沖の空  水平線も灰色に染まっています・・・そんななか!夕日が顔を出しました! 今週末には雪の予報が・・・※↓うみぼうずコーヒー豆販売はこちらhttp://www.umibouzu-cafe.com/ 人気ブログランキング にほんブログ村 [続きを読む]
  • 寒さが増すこのごろ・・・
  • 冷たい雨の土曜日   いろんな人間がいるものです・・・人を不幸にする商売だけはしたくない・・・中にはそれでも平気な人間がいてそんな商売を平気でする奴もいる・・・・・・少しでも美味しくコーヒーを届けたい・・・ただそれだけなんです・・・ ※↓うみぼうずコーヒー豆販売はこちらhttp://www.umibouzu-cafe.com/ 人気ブログランキング にほんブログ村 [続きを読む]
  • ついつい・・・
  • ついつい・・・ブログや何や、サボり気味^^;美味しくコーヒー楽しんでいますか? 今朝の海・・・波も高く風も冷たい・・・冬の海です。コーヒーだけはサボることなく相も変わらずウザさ健在なのですが、、、・・・ブログをサボり気味の原因が・・・また・・・私は・・・欲と煩悩の塊でコーヒーを追求しておりますが、、、別のところでまたまたもそれが^^;※↓うみぼうずコーヒー豆販売はこちらhttp://www.umibouzu-cafe.com/ 人 [続きを読む]
  • Stonny River's CUP 2018
  • 今日は早朝から地元サーフショップの大会がうみぼうずの目の前で開催されました SR CUP 2018ドローンでの空中撮影も! 大会テント内ではうみぼうずのコーヒーを提供させていただきました♪  店内からお客様も大会観戦  今日は一日通していい波だったのではないでしょうか、夕方には無事表彰式も行われ、それぞれのクラスごとに表彰されていました、 そして、日の沈む前には皆様綺麗に撤収されていきました、 ※↓うみ [続きを読む]
  • THE・日本海
  • いよいよ冬を思わす海の様子となってきました、 時折雨が降る今日、夕方には雨が上がり、雲の切れ目から夕日が顔をだしました、  雲を抜けては出、抜けては出で段々と陽の光も染まってきました、  けれど、やはり最後は雲に隠れていきました・・・。 ※↓うみぼうずコーヒー豆販売はこちらhttp://www.umibouzu-cafe.com/ にほんブログ村 人気ブログランキング [続きを読む]
  • 大荒れ
  • 昨日とは違い今日は大荒れ・・・・ 窓ガラスも潮で真っ白・・・ 少しづつこれが当たり前の季節が近づいています・・・。※↓うみぼうずコーヒー豆販売はこちらhttp://www.umibouzu-cafe.com/ 人気ブログランキング にほんブログ村 [続きを読む]
  • 白い花
  • 日中はポカポカいいお天気でした 海の水も澄んで綺麗です 浜には先日の時化で大木が流れついています うみぼうず前の白い花がたくさん開花しています! ※↓うみぼうずコーヒー豆販売はこちらhttp://www.umibouzu-cafe.com/ 人気ブログランキング にほんブログ村 [続きを読む]
  • 今日の珍客 
  • 今日の珍客は・・・ おサルさん 何か美味しいものでもあるのでしょうか、しばし何かを食べた後、山へ帰っていきました・・・※↓うみぼうずコーヒー豆販売はこちらhttp://www.umibouzu-cafe.com/ 人気ブログランキング にほんブログ村 [続きを読む]
  • イルカのショータイム
  • 先日からここ、うみぼうずの前の海にイルカが出没しています。今日、ようやく写真に収めることができました。かなりの数の大群です  タイミングよく居たお客様、ラッキーです!「あそこ、また跳ねた!」 大興奮です♪ そのまま南下していきました  しかし、ここは漁場、漁師にとっては天敵、魚が釣れなく捕れなくなります、時には仕掛けた網をも破壊していきます・・・。※↓うみぼうずコーヒー豆販売はこちらhttp://www.umi [続きを読む]
  • すっかり秋
  • 日中はポカポカ温かい陽気な天気でも・・・ 日が沈むと一気に寒くなります・・・すっかり秋ですね・・・※↓うみぼうずコーヒー豆販売はこちらhttp://www.umibouzu-cafe.com/ にほんブログ村 人気ブログランキング [続きを読む]
  • 小さな下水処理場
  • 今日の夕日     小さな下水処理場、当店の合併浄化槽が不具合をおこしました・・・実は過去数回、、、すると、周りは嫌な臭いが立ち込めます・・・・うちのアガベ?が花をつけました  まだ蕾 今日もいいお天気でした   ※↓うみぼうずコーヒー豆販売はこちらhttp://www.umibouzu-cafe.com/ にほんブログ村 人気ブログランキング [続きを読む]
  • 今年初の火入れ 
  • 今朝は今年一番肌寒い朝に感じました  うみぼうずはまだコーヒー中心の飲み物のみでの営業 今年はじめてストーブに火をいれました。  16:18 沖に光が差し込みだしました。  17:1917:47 ※↓うみぼうずコーヒー豆販売はこちらhttp://www.umibouzu-cafe.com/ にほんブログ村人気ブログランキング [続きを読む]
  • 夕方6時前
  • お天気が悪いと暗くなるのも早いです・・・ 6時前にしてこの暗さ このゴチャゴチャ感・・・(-_-;)6時になるころには外は真っ暗です・・・。※↓うみぼうずコーヒー豆販売はこちらhttp://www.umibouzu-cafe.com/ にほんブログ村 人気ブログランキング [続きを読む]
  • 静かな平日
  • 静かな一日  雲の多い日でしたが、今日は夕方から撮影してみました!※↓うみぼうずコーヒー豆販売はこちらhttp://www.umibouzu-cafe.com/ にほんブログ村 [続きを読む]
  • 秋の夏日 
  • 今日もいいお天気 午前 午後 コーヒー豆もたくさん出ました!夕刻綺麗に沈んでいきました 日に日に日が暮れるのが早くなってきましたね  ※↓うみぼうずコーヒー豆販売はこちらhttp://www.umibouzu-cafe.com/ にほんブログ村 [続きを読む]
  • 大荒れの日本海
  • 昨夜、大尉風25号が北陸沖を通過しました。 うみぼうず前の海は大荒れ  しかし、いいお天気 このビックサイズにサーファー祭りです  今日も綺麗な夕焼けでした。※↓うみぼうずコーヒー豆販売はこちらhttp://www.umibouzu-cafe.com/ にほんブログ村 [続きを読む]
  • 台風接近の空
  • また今夜台風が北陸の近くを通り過ぎようとしています・・・今日の日没後の雲も見事に染まりました 今日は夏のような暑さ・・・ 何事もなければよいのですが・・・またまた一日の lapse動画撮影しました!※↓うみぼうずコーヒー豆販売はこちらhttp://www.umibouzu-cafe.com/ にほんブログ村 [続きを読む]
  • 本日臨時休業
  • 今日は火曜日の臨時休業  うみぼうず定休日は毎週水曜日 今日は怪我の定期健診のため  いつ戻れるかわからないのでお休みに・・・しかし、戻り次第わずかな時間ではありましたがこっそり開店  インターネットなどで臨時休業をお知らせをするも、やはりそれを知らずにご来店くださる数人のお客様 開けててよかった・・・明日は定休日でお休み ※↓うみぼうずコーヒー豆販売はこちらhttp://www.umibouzu-cafe.com/ にほんブ [続きを読む]
  • エイジング(aging,ageing,エージング)
  • うみぼうず店内では日替わりで本日のコーヒーを提供しています。本日のコーヒーは、焙煎後33日目のコロンビア日目のコロンビア  焙煎後約一月時を経たコーヒー豆、油が浮いてでて時間の経過を物語っています、しかし、まだモコモコします。巷では、コーヒー豆は鮮度が命、新鮮なほど美味しい、などと」いろいろ言われていますが、うみぼうずのコーヒー豆は「エイジングが命」「寝かせた方が美味しい」を心がけています。それらは [続きを読む]
  • 漁火
  • pm6:35 日没pm6:28ごろから雲から夕日が顔を出しました ここから日没までほんの数分のショータイムです  日没後、沖のイカ釣り漁船の漁火に火が灯りだします  そして、ずらりと並ぶ漁火、まるで街が現れたかのような明るさ!この景色ももうしばらく・・・すでに秋の気配・・・※↓うみぼうずコーヒー豆販売はこちらhttp://www.umibouzu-cafe.com/ にほんブログ村 [続きを読む]