GO GO CAFE さん プロフィール

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GO GO CAFEさん: GO GO CAFEを経営する人のブログ
ハンドル名GO GO CAFE さん
ブログタイトルGO GO CAFEを経営する人のブログ
ブログURLhttp://gogomorita.hatenablog.com/
サイト紹介文フィリピン・セブ島にてGO GO CAFEを経営する人のブログです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供3回 / 251日(平均0.1回/週) - 参加 2016/02/21 02:10

GO GO CAFE さんのブログ記事

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  • 週に一度の買い出しの日
  • 毎週日曜日は材料の買い出しの日です。なぜ日曜日かというと、渋滞が平日より少ないからです。(店舗内は土日のが混みますが。涙)1週間分の材料を買い出しに行きます。フィリピンは、日本のように卸売の機能が発達していないので、スーパーや食材店を転々としながら買っていきます。自分で赤い軽トラを運転して回っています。1週間分の材料を買って、また1週間、お店を営業できると思うと気持ちが良いです。僕が買 [続きを読む]
  • 感動満足が顧客を生む
  • 昨晩は風邪を引いてしまい、風邪に効く食事をとりたいなと思いました。以前、セブのきょうしろうさんが、GO GO CAFEのカレーを食べながら、「風邪を引いてしまってね。。風邪の時はカレーが良いんだよ。」と言っていたのを思い出しました。グーグルで調べてみても、カレーのスパイスが風邪に効くと書かれています。あと、野菜も食べてビタミンを取りたいと思い、野菜とカレーというキーワードでふと思い浮かんだのが、 [続きを読む]
  • 従業員とディナーミーティング
  • どうも、セブ島の森田剛(モリタ ゴウ)です。久しぶりのブログです。以前は、畏まった形のブログを書いていて、継続することができなかったので、今後は日常生活であったことを日記形式でブログを書いていきたいと思います!昨日は、スタッフとカフェ終了後、筑前屋という日本食レストランへ行きました。筑前屋では、豊富な日本食メニューがあり、沖縄料理を提供しているのが特徴的なお店です。写真を撮り忘れましたが、 [続きを読む]
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