backhausblau さん プロフィール

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backhausblauさん: パンや Backhaus Blau(バックハウスブラウ)
ハンドル名backhausblau さん
ブログタイトルパンや Backhaus Blau(バックハウスブラウ)
ブログURLhttp://backhausblau.blogspot.jp/
サイト紹介文岐阜県瑞穂市で2015年6月からパン屋始めました。ライ麦と全粒粉を使ったドイツパンおすすめです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供18回 / 365日(平均0.3回/週) - 参加 2016/02/21 15:45

backhausblau さんのブログ記事

  • イベント出店のお知らせ
  • こんにちは。バックハウスブラウです。今週末にある、サンデービルヂングマーケットに出店します。なかなか遠方でお店までは。。。。という方ぜひお立ち寄り下さい。ちなみにお店は、営業しておりますので、皆様のご来店お待ちしておりますですが、翌日4月16日(月)は 臨時休業とさせていただきます。 [続きを読む]
  • 臨時休業とイベント出店のお知らせ
  • こんにちは!バックハウスBlauからお知らせです(^^)2月18日開催のサンデービルヂングマーケットに出店させて頂くことになりました!!リンクはこちらです↓サンデービルヂングマーケットブレッツエルなどのドイツパンも多めに持っていきます♪また、店長の気まぐれでたまにしか売られない新商品のホットドックも出します!ボリューム満点なのでお昼ご飯にいかがですか(^^)?他にもラスクなどもご用意しておりますよ。そ [続きを読む]
  • イベント出店のおしらせ
  • イベント出店のお知らせ12月2日、3日の土日に岐阜駅アクティブGでクリスマスマーケットに出店します。日独協会さんのブースでの出店となり、2階になります。シュトレンやクッキー、ドイツパンを持っていく予定。お店では、販売していないパンやシュトレンの小分けサイズも用意しています。ドイツ雑貨や、ビールも販売されるそうです。お時間ある方、ぜひお立ち寄りください!時間は10時〜17時までです。3階ではクリスマスの手作り [続きを読む]
  • 9月の営業日
  • こんにちは。バックハウスブラウです。今年は遅めの夏休みを9月に頂こうかと思っています。火曜水曜日は定休日でお休みです。9/7 木曜日 9:00〜15:00まで営業 時短営業となります。9/8 金曜日 臨時休業9/23 土曜日〜9/27水曜日までお休みいただきます。よろしくお願いいたします、バックハウスブラウ [続きを読む]
  • 8月の営業のお知らせ
  • こんにちは、バックハウスブラウです。8月の営業日のお知らせです。火曜・水曜定休は変わりませんが、誠に勝手ながら都合により、時短営業の日が時々あります。ご迷惑おかけいたします。8/5  9:00−16:00 (売り切れ次第終了)8/13,14 10:00−16:00(売り切れ次第終了)8/26 9:00−14:00(売り切れ次第終了)8/27 10:30−18:00暑い中でも、ご来店いただくお客様に感謝 [続きを読む]
  • 夏限定!桃サイダー入荷!!!
  • こんにちは!バックハウスBlauでアルバイトをさせて頂いている田中です(^^)今日も暑いですね(^^;)最近入荷したおすすめの飲み物をご紹介します!夏季限定!黄金桃サイダーです。フルーティーな桃の風味と微炭酸で夏にピッタリ!!!ゴクゴクいけちゃいます♪パッケージもとてもおしゃれ?果汁20%で、桃は福島県伊達産です。今販売しているきゅうりとクリームチーズサンド(右)や、フロッケンセサミのクリームチーズサ [続きを読む]
  • 私のおすすめパン♪No.8
  • こんにちは!バックハウスBlauでアルバイトをさせて頂いている田中です(^^)最近雨がすごいですね(^^;)土砂降りかと思ったら突然晴れたり、、しかもとても暑い!!!笑そんな天気の中ご紹介するのは、、、アイスチーズです!!もはや夏のBlauの定番商品!!とっても人気の商品です♪私も大好きなパンランキングで5本の指に入ります(笑)冷たくてしっとりした生地に生クリームとチーズクリームが抜群の相性?オレンジピー [続きを読む]
  • パン屋さんの自家製バター♪
  • こんにちは!バックハウスブラウです(^^)今回、ドイツパンが売りのBlauから、レーズンバターが販売されました!ドイツパンをはじめ、ハード系のパンにとっっっても合うんです!!!そのままハード系のパンに乗せて食べるのがおすすめです( *´艸`)フルーティな風味のするバターレーズン好きにはたまらない!濃厚な味わいです♪店長の気まぐれで作るので、見かけた際はお見逃しなく!!!!笑レーズンバター・・・600円(税 [続きを読む]
  • サンドイッチのご紹介♪
  • こんにちは!バックハウスBlauでアルバイトをさせて頂いている田中です(^^)本日は最近売れ筋商品であるサンドイッチをご紹介します!!第一弾は、、、BLT&Tサンドです!!!こちらは以前からあるBLTサンドの進化バージョンです!!ちなみに、BLTとはベーコン、レタス、トマトのことです(^^)それにプラスしてT、卵が追加されました!!シリアルパンも真ん中にサンドしてボリュームもアップ!!食べごたえ十分です(*^▽^*) [続きを読む]
  • 私のおすすめパン♪No.7
  • こんにちは!バックハウスBlauでアルバイトをさせて頂いている田中です(^^)早速今日もおすすめパンをご紹介します!今回のおすすめパンは、、、ラタトュイユです!!!もちもちのパン生地に夏野菜がたっぷり乗っているフォカッチャです。色とりどりの野菜が食欲をそそります( *´艸`)シンプルな味付けで野菜そのもののうま味があふれています!具材ごとに炒めているので、すべての野菜の存在感が残ってますよ(^^)このひと [続きを読む]
  • 私のおすすめパン♪No.6
  • こんにちは!バックハウスBlauでアルバイトをさせて頂いている田中です(^^)本日のおすすめパンは、、、実は本日ご紹介するのはパンではないんです(^^;)笑それでも、当店のラスクやクッキー、パイを知っていただきたくて、ブログに書かせていただきました!!本日は、、、シナモンパイです!!!私はBlauのラスク達が大好きです(^^)こちらのシナモンパイは最近仲間入りしました!サクサクのパイにシナモンシュガーがた [続きを読む]
  • 私のおすすめパン♪No.5
  • こんにちは!バックハウスBlauでアルバイトをさせて頂いている田中です(^^)本日も私のおすすめパンをご紹介します♪今回のおすすめパンは、、、ガーリックバジルです!!!見てるだけでよだれが出てきます、、(笑)カリカリのフランスパンにバジルペーストとガーリックで作ったオイルをたっぷり染みこませました。ジューシーな香りに夏でも食欲倍増です!焼き立てが中がふわふわで、オイルもしみしみで、最高に美味しいです! [続きを読む]
  • 私のおすすめパン♪No.4
  • こんにちは!Blauでアルバイトをさせて頂いている田中です(^^)今回のおすすめパンは、、カレーパンです!!!当店のカレーパンはちょっとスパイシーです(^^;)ですが辛いものが苦手な私でもやみつきになってしまう程うまみがスゴイです!!!そのうまみの正体は、、ひとつひとつ手目ひまかけて炒めた具材を鍋に入れて、高級食材である骨付きハムをまるまる数本入れて、、長時間じっくり煮込みます。こうしてできたカレーパ [続きを読む]
  • ブレッツェルのぷちパン教室開催のご案内
  • こんにちは。バックハウスブラウです。最近すっかり夏らしくなってきましたね。さて、今回は、前回好評いただいたぷちパン教室の7月のご案内です♪当店の一番の看板商品であるブレッツェルを一緒に作りませんか??あの、かわいらしい形はどのように作られているのか、お伝えします!!日時は7月の17,24日を予定しています(^^)パンがお好きな方!ぜひお待ちしております!もちろん夏休みに入ったお子様と、お友達同士で [続きを読む]
  • 私のおすすめパン♪No.3
  • こんにちは!Blauでアルバイトをさせて頂いている田中です(^^)久々に私のおすすめパンをご紹介します!第3弾です。今回は、、、青じそフランクです!!!え?!ソーセージに青じそ?!とお思いになるかもしれませんが、意外と合うんです(^^)夏にぴったりなさわやかな味をぜひお試しください♪焼き立ては本当に外はカリッと中はふんわりもっちりで最高です。青じそフランクをはじめ、フランスパンは平日限定で、11時30 [続きを読む]
  • 夏商品
  • こんばんは。バックハウスブラウです。そろそろ夏向けの商品を少しずつ出し始めました。毎年夏季限定で販売しているアイスチーズチーズクリームを包んで、焼く直前にオレンジピール入りクッキー生地を乗せて焼いた後、生クリームを入れています。食べると病みつきになりますよ〜お店では試食も出していますブレッツェルを使ったサンドもはじめてみました。サンドは日替わりで種類も変わる場合もあります。ブレッツェルに季節のきゅ [続きを読む]
  • 臨時休業のお知らせ
  • こんにちは。バックハウスブラウです。お知らせです。6月10日(土)は、臨時休業させて頂きます。この日は、岐南町のほうでパン教室を行う機会をいただき、お店はおやすみさせていただきます。また近くなったら、お知らせいたします。パン教室では、ドイツパンを焼く予定です。初めてのことなのでびくびくですが・・・・これを機会にお店でもいつかできたらなあと思っております。また、どんな感じだったかご報告できたら、良いな [続きを読む]
  • おかげさまで 2周年
  • こんにちはバックハウスブラウです。来月6月4日に2周年を迎えます。日頃のご愛顧に感謝して、今年もパンセットを販売いたします!新作パン + ラスク + 500円券 セットで¥500(税抜き)6月3日(土)、4日(日)、5日(月) 各日12時より販売いたします。数量限定です。予約もできますが、電話予約は 5月26日(金)から受付します。店頭予約は随時受けております。電話予約 058-322-6953クーポン、スタンプカードの併 [続きを読む]
  • イベント出店のお知らせ
  • こんにちは、バックハウスブラウです。直前のお知らせですが、3/18,19に瑞穂市でマルシェが開催されます。当店は18日のみの出店です。富有柿を使ったパン 「ふゆーぱん」も販売します。市内のパン屋さんで各店でアレンジした「ふゆーぱん」なるものを販売するのですが、当店は、抹茶柿アンパンをつくります。自宅でできた熟した富有柿でパンを作ろうとストックしておいたのが役立っております。あと、明日のイベントでは最近店舗 [続きを読む]
  • ドイツパン、食べ比べ
  • こんにちは、バックハウスブラウです。今週の月曜日にお店で、ドイツパンの食べ比べの会を催させていただきました。こんな感じで用意してみました。ドイツパンの盛り合わせ ちょっとずつ用意したつもりが、すこしずつ食べていくと結局おなか一杯に。。。。一緒にたべるジャム、チーズなどなどいろんな食べ方で楽しんでもらえたらと。。。店内のサンドウィッチに使用している食材もお試しで食べることができます!カルタ―フン [続きを読む]
  • イベントのご案内
  • こんにちは、バックハウスブラウです!昨年行ったドイツパンの食べ方、食べ比べのイベント来月 2月開催しますドイツパンの食べ方がわからないかた!ドイツパン食べたことない方!いろんなドイツパンを少しずつ食べられる良い機会です。ちょとずついろんなパンが食べられるお得なイベントです。開催日 2月13日 2月27日 月曜日時間 13:00-14:00定員 各日 4〜5名費用 1000円場所 お店結構おなか一杯になってしまうかもしれま [続きを読む]
  • お知らせ
  • こんにちは。バックハウスブラウです。おしらせごとをいろいろまずは年末年始のお知らせ 12/28水曜日〜14水曜日までお休みいただきます。12/27は火曜日ですが営業いたします!次に年始にお楽しみパンセット販売します!1/5・6・7の三日間午後1時から各日10個限り!1500エン《税別》食パン、お楽しみパン、ラスク、ジャムなどいろいろ入ったお得なセットですお一人様1個でお願いいたします。予約受付中(*^o^*)058-322-6953まで最後 [続きを読む]
  • クリスマス限定パン♪
  • こんばんは!バックハウスブラウです。もうすぐクリスマスですね。お店もクリスマスの雰囲気にしてみました。今年はスノースプレーにチャレンジしてみました。また、上手にできたら写真アップしようかと思ってます。今月にはいって、いろいろパンのクリスマス模様にしてみました。★サンタのクリームパン定番のクリームパンをサンタさんの顔にしてみました。バニラビーンズ入り自家製カスタードたっぷり入ってます。美味しい卵を使 [続きを読む]