ふくしかくネット さん プロフィール

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ふくしかくネットさん: 新・保育士試験・子どもの食と栄養攻略講座
ハンドル名ふくしかくネット さん
ブログタイトル新・保育士試験・子どもの食と栄養攻略講座
ブログURLhttp://ameblo.jp/fukushikaku-ey/
サイト紹介文保育士試験の難関科目「子どもの食と栄養」を攻略するための「ふくしかくネット」のブログです。
自由文「1記事:5点アップ」をめざして、質の高い記事を掲載していこうと思っております。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供2回 / 365日(平均0.0回/週) - 参加 2016/03/09 15:57

ふくしかくネット さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • H28後期「子どもの食と栄養」を受験される方へ
  • <H28後期「子どもの食と栄養」を受験される方へ>いよいよ、明日(22日)から後期の筆記試験が始まり、明後日(23日)の14時から「子どもの食と栄養」の試験ですね。昨年までの保育士試験の受験経験がある方にとっては、前期の筆記試験が4月、後期の筆記試験が半年後の10月というスケジュールは、どうもピンと来ないというか、気持ちが乗り切らないまま今に至ってしまった方も多いのではないかと思われます。しかし、試験は始ま [続きを読む]
  • 子どもの食と栄養の優先学習事項(H28後期試験向け)
  • <子どもの食と栄養の優先学習事項(H28後期試験向け)>ご無沙汰しており、大変申し訳ございません。筆記試験まで残りわずかですが、最後にチェックしておきたい事項をあげてみたいと思います。(参考のために、弊社教材「リベンジセット子どもの食と栄養」の該当ページ番号を付記しております。)【基本】栄養素に関する基本的知識(リベンジセットのポイント集p6〜12)や、障害のある子どもへの対応(ポイント集p41〜42)な [続きを読む]
  • H28前期「子どもの食と栄養」を受験される方へ
  • <H28前期「子どもの食と栄養」を受験される方へ>(新旧ブログ共通)いよいよ、明日(23日)から前期の筆記試験が始まり、明後日(24日)の14時から「子どもの食と栄養」の試験ですね。昨年は10月に地域限定試験があったうえに、今年は4月に筆記試験ということで、気持ちが乗り切らないまま今回の筆記試験を迎えられる方も多いのではないかと思われます。しかし、試験は始まり、そして終わります。気持ちが乗り切らない、あるい [続きを読む]
  • 子どもの食と栄養の出題傾向について
  • <子どもの食と栄養の出題傾向について>(新旧ブログ共通)「教育原理」「社会的養護」に次ぐ難関科目と言っていい「子どもの食と栄養」ですが、やはり「教育原理」「社会的養護」と違って、20問あり、「保育士試験出題範囲」の項目に沿って「子どもの食と栄養」全体から浅く広く、淡々と出題されていることから、予想やヤマ張りは難しくなっています。ただ、その中でも、よく出る事項、得点源にしやすい事項というものはあるので [続きを読む]
  • エネルギー産生栄養素バランス
  • <エネルギー産生栄養素バランス>(元記事:2015年07月02日)※ 「日本人の食事摂取基準(2015年版)」を適宜ご参照ください。「日本人の食事摂取基準(2015年版)」の「エネルギー産生栄養素バランス」(p153〜163)のポイントをまとめます。2015年版において新たに設けられた項目ですが、たんぱく質・脂質・炭水化物の項目で示されているエネルギー比率(%エネルギー)の目標量と数値は同じなので、新しい用語と表に惑わされ [続きを読む]
  • 炭水化物の食事摂取基準
  • <炭水化物の食事摂取基準>(元記事:2015年06月18日)※ 「日本人の食事摂取基準(2015年版)」を適宜ご参照ください。「日本人の食事摂取基準(2015年版)」の「炭水化物」(p143〜152)のポイントをまとめます。1 共通事項炭水化物についても食物繊維についても、目標量のみが設定されており、妊婦・授乳婦の独自の基準はありません。2 炭水化物炭水化物の目標量については、1歳以上で、総エネルギー摂取量に占める割合 [続きを読む]
  • 脂質の食事摂取基準
  • <脂質の食事摂取基準>(元記事:2015年06月19日)※ 「日本人の食事摂取基準(2015年版)」を適宜ご参照ください。「日本人の食事摂取基準(2015年版)」の「脂質」(p110〜142)のポイントをまとめます。2010年版からの変更点も少なくないので、以前から勉強されている方は注意が必要です。1 脂肪エネルギー比率脂質の食事摂取基準については、1歳以上は目標量として、乳児は目安量として、脂肪エネルギー比率(総エネルギ [続きを読む]
  • たんぱく質の食事摂取基準
  • <たんぱく質の食事摂取基準>(元記事:2015年05月28日)※ 「日本人の食事摂取基準(2015年版)」を適宜ご参照ください。たんぱく質の食事摂取基準に関しては、ほとんど、食事摂取基準の「表」(上記ページのたんぱく質のPDFの最後のページ(p109))から出題されます。しかし、「表」を「表」のまま映像として覚えることは困難です。過去問を見渡してみると、「男性女性でどちらが多い」「妊婦初期の付加量はいくつ」など [続きを読む]
  • エネルギーの食事摂取基準
  • <エネルギーの食事摂取基準>(元記事:2015年05月20日)※ 「日本人の食事摂取基準(2015年版)」を適宜ご参照ください。「日本人の食事摂取基準(2015年版)」の「Ⅱ 各論 エネルギー」(p45〜78)のポイントをまとめます。――――――――――――――――――――――――――――1 基本的事項多くの成人では、長期間にわたって体重・体組成は比較的一定でエネルギー収支バランスがほぼゼロに保たれた状態にある。肥満 [続きを読む]
  • 食事摂取基準 総論2
  • <食事摂取基準 総論2>(元記事:2015年04月30日)※ 「日本人の食事摂取基準(2015年版)」を適宜ご参照ください。「日本人の食事摂取基準(2015年版)」の「Ⅰ 総論」(p1〜44)のポイントの後半です。――――――――――――――――――――――――――――1 ライフステージ別の留意点● 妊婦・授乳婦推定平均必要量及び推奨量の設定が可能な栄養素については、非妊娠時、非授乳時のそれぞれの値に付加すべき量と [続きを読む]
  • 食事摂取基準 総論1
  • <食事摂取基準 総論1>(元記事:2015年03月31日)※ 「日本人の食事摂取基準(2015年版)」を適宜ご参照ください。「日本人の食事摂取基準(2015年版)」の「Ⅰ 総論」(p1〜44)のポイントをピックアップして、2回に分けてまとめてみます。――――――――――――――――――――――――――――1 策定方針日本人の食事摂取基準は、健康な個人ならびに集団を対象として、国民の健康の保持・増進、生活習慣病の予防 [続きを読む]
  • 日本人の食事摂取基準(2015年版)【改定の主なポイント】
  • <日本人の食事摂取基準(2015年版)【改定の主なポイント】>(元記事:2015年03月17日)※ 「日本人の食事摂取基準(2015年版)」を適宜ご参照ください。厚生労働省HPで、「日本人の食事摂取基準(2015年版)」の改定の主なポイントとして、大きく下記の3点があげられています。――――――――――――――――――――――――――――(1) 策定目的に、生活習慣病の発症予防とともに「重症化予防」を加えたこと。● エ [続きを読む]
  • はじめに
  • <はじめに>「保育士試験:子どもの食と栄養攻略講座」(以下「旧ブログ」といいます。)から引っ越してまいりました「ふくしかくネット」と申します。よろしくお願いいたします。旧ブログのほうでは、5年前から、保育士試験の難関科目「子どもの食と栄養(小児栄養)」に的を絞って、合格へ向けてお役に立てるような記事を掲載してまいりました(約160記事)。旧ブログの姉妹ブログである「社会的養護・教育原理攻略講座」と同 [続きを読む]
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