クリサンティマム さん プロフィール

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クリサンティマムさん: 紅茶&刺繍がつなぐ素敵な絆
ハンドル名クリサンティマム さん
ブログタイトル紅茶&刺繍がつなぐ素敵な絆
ブログURLhttps://ameblo.jp/chrymum/
サイト紹介文大好きなアンティーク、ヴィクトリアン刺繍♪紅茶と英国菓子で素敵な時間♪紹介制紅茶教室を主宰しています
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供366回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2016/03/12 00:15

クリサンティマム さんのブログ記事

  • 今月の出張レッスン〜ティータイム
  • 昨日は友人宅での出張レッスンでした今月のテーマは「イギリスのクリスマス&オリジナルクリスマスティー」 クリスマスティー作りは、3年め、4年めになる皆さまも多いなか、「毎年楽しみです♪」と、言っていただけるのが嬉しいです♪ そして、レッスン後のティータイムでは ティーフーズがどれも好評でした(^^♪ 温めなくても、そのままでも おいしいスコーンも♪いつものことながら、和やかなティータイムでした 毎回、 [続きを読む]
  • 英国菓子レッスンへ〜ジンジャーブレッド
  • 昨日は、いつも楽しみにしている英国菓子レッスンに♪ 今月は「地方のジンジャーブレッド」を教えていただきました 英国菓子だと、私の中では生姜じゃなくてジンジャー、チャンクやスパイスになってジンジャーの入ったお菓子は大好きです? そして、いつもレッスンでお菓子を作るときは、楽しくてしかたありません♪♪♪ 楽しいって、「重要〜!」 スコットランドやリンカーン、湖水地方のそれぞれ どれも珍しいジンジャ [続きを読む]
  • 今朝のティータイム〜お行儀のわるいスコーン♪
  • 11月も半ばになり、今週と来週にかけての自宅レッスンと出張レッスン、NHK文化センター青山教室の講座の準備をすすめながらレッスンの合間には少しずつ旅支度も始めないと...と。今回は、これまでほど往きの荷物は多くなさそうです帰りはどっさりと??? 今日のこと、明日の予定、来週の...そして帰国後すぐに開催するクリスマスパーティー、年明けにはまたイベントレッスンがありますので、そのご案内もしていきます [続きを読む]
  • 今月のレッスン〜オリジナルクリスマスティー
  • 今日から今月のレッスンがスタートします 毎年この時季に作るオリジナルクリスマスティー、レッスンでは、いつもお部屋中がスパイスの香りで満たされます 今日は 皆さまにオリジナルクリスマスティーを作っていただいたらイギリスのクリスマスのお話と、そして、すこしだけクリスマス気分のティータイムも楽しんでいただきます♪ ランキングに参加しています。 していただけましたら嬉しいです♪↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • 山手234番館で素敵な写真展
  • 昨日は午前中の限られた時間でしたが、横浜に出掛けました フルーツカッティングやテーブルコーディネートでご活躍のFruity Table先生からご案内状をいただき写真展に行って参りました Tricolore* 写真のある部屋 *〜3人の写真展〜横浜 山手234番館 久しぶりに、Fruity Table先生とお会いできて、 素敵なお写真やコラージュとともに、2016年、2017年と東京ドーム・テーブルウェアフェスティバルで [続きを読む]
  • クリスマスイルミネーション@有楽町
  • 昨日は午後から美容院&買い物があって久しぶりに銀座へ♪ 行きつけの美容室で他愛もないお話とお茶をいただきながらゆっくりと、癒され、、、そして、来週からはじまる紅茶レッスンのお買い物を済ませた頃にはすっかり夜になっていました 有楽町駅に向かうと...有楽町マリオンは早くもキラキラと眩いクリスマスイルミネーションに 取材のカメラも出ていて、沢山の人達がスマホを上に向けて撮っている様子、 時計の針がちょ [続きを読む]
  • クリスマスの準備〜今年はゴールド
  • クリスマスを迎える準備で、お客さまをお迎えする玄関を今年はゴールドを基調にしました 例年ほぼ、あるもの、日常使っているものを使いまわしています 大好きなアンティークシルバーと金色??? 今年仲間入りしたローズボウルに一昨年 留美子先生のレッスンで作ったwhite&goldのブーケ、 紅茶教室らしく、アンティークのティーポットはヴィクトリア女王御用達だったシルバースミスのもの 今年も、好きなように楽しんでみ [続きを読む]
  • 少しずつ、クリスマスの準備♪
  • クリスマスアドヴェントまで一ヶ月になりました昨年は11月27日でしたが今年は12月3日からです まだ先ですが、今年は少しずつクリスマスの準備をはじめました来週からはじまるレッスンは、ちょっとクリスマス気分で... シュビッブボーゲン、アーチ型キャンドルホルダーは、ザイフェンの教会その前で歌う聖歌隊が愛らしい リビングの窓辺には今年もまた、ビレロイボッホのアドヴェントカレンダーを置きました今年はアド [続きを読む]
  • 今朝はスパイスの香り♪
  • 今月中旬からはじまる自宅レッスンではひと足早くクリスマスティーを作ります準備は始まっていて、先月から資材やスパイスを調達しています 今朝は お気に入りのスパイスミルでゴリゴリと。。。いい香り、 シナモンやクローブは大好きな香り、スパイスの女王、カルダモンにジンジャーで身体を温めて...茶葉と一緒に煮出してチャイにしました 今日は家族で集まって、賑やかなティータイムになりそうです ランキングに参加して [続きを読む]
  • クリスマスにも楽しめる☆カラフル・ケークサレ☆
  • 10月のレッスンが終わってホッとしている週末の朝...ケークサレを焼きました 「サレ」とはフランス語で塩味という意味ケークサレは小麦粉にタマゴやチーズ、肉や野菜など何でも入れて型で焼いた「フランスの家庭料理」です 英国菓子や英国の家庭料理とは違うので、どうしようかな。。。と、思いましたが10月のレッスンではNHK文化センター青山教室のティータイムに、自宅レッスンのミニランチでも召し上がっていただき [続きを読む]
  • イタリアの写真とGODIVAのチョコレートドリンク
  • 例年になく寒い11月、朝晩の冷え込みに先月から床暖房やホットカーペット、そして今朝はストーブをつけました 先日、ハーフタームホリデーを利用してイタリアに行っていた長女家族から写真が送られてきました 風景はこの3枚、殆んどがイタリア料理の写真。。。よっぽど美味しいものに飢えているのかしらと思ってしまう(^^;) イギリスに居ると、ちょっとした休暇を利用して近隣諸国に旅行できるのが良いですフランス、ベルギー [続きを読む]
  • フィッシュ&チップス〜ポートベローと伊勢丹英国展②
  • 今日から11月、そして今日は「紅茶の日」 各地で紅茶のイベントが開催されることでしょう 先日の伊勢丹英国展では紅茶の試飲もたくさんしました♪ そして、ここで思い出したのが。。。 昨年に続いて、春に行ったポートベロー週末のアンティークマーケットでこの人混みの中、 歩き疲れて、お腹を空かせて入ったのがFish&Chips とっても美味しかったのですおっきなプレートに白身魚がドンと横たわっていたのでした [続きを読む]
  • DVD映画鑑賞②〜カレンダーから「美女と野獣」
  • 10月も今日で終わります玄関脇の化粧室の壁に掛けられたカレンダー、 今月は「美女と野獣」このカレンダーに目がとまって、 時々こちらのDVDも観ていました♪ 昨日は今月最後のレッスンが終わり、 夜はゆっくりしながら、またDVD鑑賞、ベル役のエマ・ワトソンは、ハリーポッターのハーマイオニーからこんなに素敵な女性になって、次第に野獣に惹かれていくベルがとても魅力的でした そして、エンドロールの3曲はどれも美し [続きを読む]
  • 伊勢丹英国展①〜ミセス・ベリースペシャル講座
  • 自宅レッスンが続いていて漸く昨日、伊勢丹英国展に行きました 売り場は後ほどまわることにして先ずは、7階バンケットルームで開催される  ミセス・ベリー先生 のマーマレード講座へ、 英国マーマレード・アワード2017でダブルゴールドを受賞された「柚子&ラ・フランス」5月の受賞パーティーでいただい美味しさが忘れられなくて、教えていただくのがとても楽しみでした お鍋の中で次第に変化していくコンフィチュール [続きを読む]
  • ウェッジウッドのChristmas Collection2017
  • 台風の影響で朝から、外は激しい雨が降っていますかなり冷え込んでいて、こんな時にとっても重宝しているのが昨年のウェッジウッドクリスマスキャンペーンプレゼントのブランケット♪ 昨年購入したキャンドルホルダーやオーナメントもお気に入りですそろそろクリスマスの準備ですね...、 そして、今年も百貨店から案内状が届きましたウェッジウッドChristmas Collection2017ハートのオーナメントが素敵??? 今年のクリスマ [続きを読む]
  • 週末はセイボリースコーンで♪
  • いつもより少し朝寝坊な土曜日の朝は、チーズ&オニオン、ちょっぴりパセリのセイボリースコーンにミルクティーがおすすめ♪ 焼きたては、とろけるチーズと小麦粉のい〜い においがたまりません? スコーンナイフで半分に割ったら自家製チャツネにクリームチーズ、 やっぱり美味しいお家のスコーン! これからチビちゃん達が遊びに来るからキャロットケーキとベイクウェルタルト、りんごのケーキもおやつにしましょう♪食欲の [続きを読む]
  • 今月のレッスンで好評な紅茶♪
  • 朝晩は冷え込んで毎朝カーディガンが必要です 今日は自宅レッスンに初めていらっしゃる方がみえます初めていらした方の、ほぼ全員が仰るのが「わぁ、どこもブログと同じ♪」。。。 同じじゃないと(^^;)  毎回レッスン後のティータイムで召し上がっていただく紅茶はいつも2〜3種類なのですが選ぶのが楽しみです テーマに合わせて、ティーフーズに合わせて順番に... 今月のレッスンで、どのクラスでも好評なのがTWININGSTw [続きを読む]
  • ロンドン・スーパーマーケットの可愛いお菓子♪
  • 今日は、昨日のレッスンの振り返り&明日のレッスンの準備を レッスンが一つ終わると、反省点と次に繋がる課題を見つけていきます そして、来月の自宅レッスンの準備をはじめつつ、11月3日が祝日の為、NHK文化センター青山教室の講座はお休みですが次回12月1日の講座に向けて、準備を少しずつ進めています 12月は「クリスマスティーづくりとクリスマスのティータイム」オリジナルクリスマスティーを作ってお持ち帰り [続きを読む]
  • 今日のレッスン〜ブラムリーアップルのお菓子を♪
  • 今日はこれからレッスン...今月は日によって内容が違っているのでもう一度いらっしゃる方も? いつもでしたら、その月のティーフーズはほぼ同じなのですが今月は もう一度いらしてくださる方のためにティータイムのメニューを変更しています 。。。で、今朝はブラムリ−♪アップルクランブルにちょっとひと手間かけてティータイムに焼きたてを、美味しくなりますように??? ランキングに参加しています。 していただ [続きを読む]